クラフトソーダ市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2025年～2032年

Persistence Market Research社はこのほど、世界のクラフトソーダ市場に関する包括的なレポートを発表し、原動力、新たな動向、機会、課題など、主要な市場力学の詳細な分析を提供しました。当レポートは市場情勢に関する貴重な洞察を提供し、利害関係者が十分な情報に基づいた戦略的意思決定を行えるようにします。

主な洞察

• クラフトソーダの市場規模（2025E）：83億170万米ドル
• 予測市場規模（2032F）：118億8,700万米ドル
• 世界市場成長率（CAGR 2025 to 2032）：5.3%

クラフトソーダ市場 - 調査範囲：

クラフトソーダ市場は、高品質の原料、天然フレーバー、革新的な配合で作られる少量生産のプレミアム清涼飲料で構成されます。大量生産されるソーダとは異なり、クラフトソーダは職人による製造、ユニークな風味プロファイル、人工添加物の削減を重視しています。この市場を牽引しているのは、より健康的で本格的な飲料オプションに対する消費者の嗜好の高まり、有機・天然製品に対する需要の高まり、社交の場におけるノンアルコール代替飲料の人気の高まりです。

市場成長の促進要因：

世界のクラフトソーダ市場の成長を後押ししている主な要因はいくつかあります。健康志向へのシフトにより、従来のソーダの売上が減少する一方で、天然で低糖質の代替品への需要が高まっています。特にミレニアル世代とZ世代の消費者は、そのユニークなフレーバー、高級食材、職人的な魅力からクラフトソーダを支持しています。さらに、クラフト飲料ブランドの主流小売店、レストラン、オンライン・プラットフォームへの進出により、アクセシビリティが向上し、市場成長がさらに加速しています。

市場抑制要因：

その有望な軌道にもかかわらず、クラフトソーダ市場は主流の炭酸飲料に比べて製造コストが高いなどの課題に直面しています。天然原料やオーガニック原料の使用、小規模生産、高級パッケージなどが価格上昇の一因となっており、大量採用が制限される可能性があります。さらに、コンブチャやフレーバー炭酸水など、他の機能性飲料や健康志向の飲料との競合も、クラフトソーダの成長に対する課題となっています。

市場機会：

クラフトソーダ市場は、フレーバーの革新、持続可能なパッケージ、外食業者との戦略的提携を通じて大きな成長機会をもたらします。飲料業界におけるプレミアム化の動向の高まりは、クラフトソーダブランドがエキゾチックで植物的なフレーバーを試すことを促し、多様な消費者の嗜好に応えます。さらに、消費者直販（DTC）やeコマース・プラットフォームの拡大が、市場浸透のための新たなチャネルを生み出しています。ユニークなノンアルコール飲料の提供を求めるレストラン、バー、カフェとの提携も、クラフトソーダブランドに有利な機会をもたらしています。

本レポートで扱う主な質問

• 世界のクラフトソーダ市場の成長を促進する主な要因は何か？
• 各地域で最も人気のあるフレーバーとパッケージ形態は？
• 天然素材や持続可能なパッケージの先進化は市場にどのような影響を与えているか？
• クラフトソーダ市場の主要プレーヤーは誰で、競争力を維持するためにどのような戦略を採用しているのか？
• 世界のクラフトソーダ市場の新たな動向と将来性は？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 市場の範囲と定義
• 市場力学
  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 課題
  • 主な動向
• アプリケーションライフサイクル分析
• クラフトソーダ市場：バリューチェーン
  • 原材料サプライヤー一覧
  • メーカー一覧
  • 販売代理店一覧
  • アプリケーション一覧
  • 収益性分析
• ポーターファイブフォースの分析
• 地政学的緊張：市場への影響
• マクロ経済要因
  • 世界のセクター別展望
  • 世界のGDP成長見通し
  • 世界の親市場概要
• 予測要因 - 関連性と影響
• 規制とテクノロジーの情勢

第3章 世界のクラフトソーダ市場の展望：過去（2019～2023年）および予測（2025～2032年）

• 主なハイライト
  • 市場規模（単位）予測
  • 市場規模と前年比成長率
  • 絶対的収益機会
• 市場規模（百万米ドル）分析と予測
  • 過去の市場規模分析、2019～2023年
  • 現在の市場規模予測、2025～2032年
• 世界のクラフトソーダ市場の展望：フレーバー
  • イントロダクション/主な調査結果
  • 過去の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）分析、2019～2023年、フレーバー別
  • 現在の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）予測、2025～2032年、フレーバー別
    • コーラ
    • トロピカルフルーツ
    • ベリー
    • その他
• 市場の魅力分析：フレーバー
• 世界のクラフトソーダ市場の展望：パッケージ
  • イントロダクション/主な調査結果
  • 過去の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）分析、2019～2023年、パッケージ別
  • 現在の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）予測、2025～2032年、パッケージ別
    • ガラス
    • 缶
    • プラスチック
    • その他
• 市場の魅力分析：パッケージ
• 世界のクラフトソーダ市場の見通し：流通チャネル
  • イントロダクション/主な調査結果
  • 過去の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）分析、2019～2023年、流通チャネル別
  • 現在の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）予測、2025～2032年、流通チャネル別
    • オントレード
    • オフトレード
    • B2C
• 市場の魅力分析：流通チャネル

第4章 世界のクラフトソーダ市場の展望：地域

• 主なハイライト
• 過去の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）分析、2019～2023年、地域別
• 現在の市場規模（百万米ドル）と数量（単位）予測、2025～2032年、地域別
  • 北米
  • 欧州
  • 東アジア
  • 南アジアとオセアニア
  • ラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ
• 市場の魅力分析：地域

第5章 北米のクラフトソーダ市場の展望：過去（2019～2023年）と予測（2025～2032年）

第6章 欧州のクラフトソーダ市場の展望：過去（2019～2023年）と予測（2025～2032年）

第7章 東アジアのクラフトソーダ市場の展望：過去（2019～2023年）と予測（2025～2032年）

第8章 南アジアとオセアニアのクラフトソーダ市場の展望：過去（2019～2023年）と予測（2025～2032年）

第9章 ラテンアメリカのクラフトソーダ市場の展望：過去（2019～2023年）と予測（2025～2032年）

第10章 中東およびアフリカのクラフトソーダ市場の展望：過去（2019～2023年）と予測（2025～2032年）

第11章 競合情勢

• 市場シェア分析、2024年
• 市場構造
  • 市場別の競合激化マップ
  • 競合アナログIC
  • 見かけのアプリケーション容量
• 企業プロファイル（詳細 - 概要、財務、戦略、最近の動向）
  • Jones Soda Co.
  • Appalachian Brewing Co.
  • Reed's Inc.
  • PepsiCo, Inc.
  • The Original Craft Soda Company
  • The Coca-Cola Company
  • Crooked Beverage Co.
  • SIPP eco beverage co. Inc.
  • Boylan Bottling Co.
  • Wild Poppy Company
  • Others

第12章 付録

• 調査手法
• 調査の前提
• 頭字語と略語