パイナップル：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、パイナップル市場の規模は、2025年の269億2,000万米ドルから2026年には280億5,000万米ドルへと拡大し、2031年までに344億5,000万米ドルに達すると予測されており、2026年から2031年にかけてCAGR4.20％で成長すると見込まれています。

本レポートは、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、その他）にセグメント化されています。本レポートには、生産分析（数量）、消費分析（金額および数量）、輸出分析（金額および数量）、輸入分析（金額および数量）、卸売価格の動向分析、主要企業一覧などが含まれています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（メートルトン）で提示されています。

世界のパイナップル市場の動向と洞察

健康志向の食生活が果物の消費を牽引

より健康的な食生活への消費者の関心の高まりが、栄養豊富な果物への需要を牽引しており、パイナップルは食品としてだけでなく、機能性食品成分としても位置づけられています。パイナップルには、ブロメライン、ビタミンC、および抗酸化物質が含まれており、これらは消化器の健康、免疫力のサポート、抗炎症作用と関連付けられることが増えており、自然な健康法を求める消費者にとって魅力的な食品となっています。世界保健機関（WHO）は、成人1人あたり1日最低400グラムの果物と野菜の摂取を推奨していますが、多くの国で消費量はこの基準を下回っており、世界的に果物消費には大きな成長の余地があることが浮き彫りになっています。カット済みパイナップル、フルーツスナック、ジュース製品の人気の高まりにより、従来の丸ごとの果物の購入にとどまらない消費が拡大しており、メーカーや小売業者は利便性を重視する消費者層をターゲットにすることが可能になっています。健康意識の高まりが続き、発展途上国において中所得層が拡大する中、パイナップルは、その手頃な価格、栄養価、そして生鮮・加工食品の両方の形態での汎用性という強みを活かして、恩恵を受けることが期待されます。

成長を支える国際貿易の拡大

国際貿易の拡大は、先進国および新興経済圏の両方における輸入需要の高まりに支えられ、引き続きパイナップル市場の主要な推進力となっています。米国や欧州での堅調な消費と、アジアにおける購買力の向上とが相まって、輸出業者に新たな機会を生み出し、世界の貿易の流れを強化しています。中国における中間所得層の拡大により、2034年までにパイナップルの輸入量は年間約37万メートルトンに達すると予測されており、中国は世界で最も急成長している輸入市場の一つとなる見込みです。また、発展途上国全体での可処分所得の増加も、消費者が食費のより大きな割合を、健康的で高級とみなされる果物に充てるよう促しています。関税の引き下げや特恵市場アクセス協定などの貿易自由化措置により、生鮮および加工パイナップル製品の競争力はさらに向上しており、より幅広い供給業者が国際市場に参入できるようになっています。コールドチェーン物流、包装技術、輸出インフラの進歩により、輸送中の製品品質と保存期間が向上し、通年での入手可能性と安定した供給が支えられています。こうした消費者需要の高まり、有利な貿易政策、流通ネットワークの改善が相まって、パイナップルの世界の顧客基盤が拡大し、長期的な市場成長が後押しされています。

輸送費の変動がサプライチェーンを混乱させている

運賃や物流の混乱は、パイナップル市場にとって依然として大きな課題となっています。特に、この業界が長距離の国際貿易に依存していることを考えると、その影響は甚大です。コンテナ輸送費の高騰、船舶の航路変更、港湾の混雑、および冷蔵コンテナの不足により、主要な輸入市場に製品を供給する輸出業者にとって、輸送コストが増加し、輸送時間が長引いています。パイナップルのサプライチェーンは特に脆弱です。世界の輸出の相当な割合が限られた数の生産国から出荷されているため、主要な輸送ルートにおける混乱に対して市場が極めて敏感になっているからです。物流コストの上昇は、生産者や輸出業者の収益性を低下させるだけでなく、輸入業者や小売業者にとっての着荷価格を押し上げ、価格に敏感な市場における消費者の需要に影響を及ぼす可能性があります。また、海運部門における規制や持続可能性に関する要件の強化も、今後数年間で輸送費にさらなる圧力をかけると予測されています。こうした課題は、特に財務的柔軟性が限られている小規模生産者において、再投資や生産拡大を阻害する可能性があり、長期的な供給の安定性や市場の成長にリスクをもたらす恐れがあります。

地域別分析

2025年、アジア太平洋地域はパイナップル市場シェアの30.7％を占め、最大の地域市場としての地位を維持しました。同地域の優位性は、フィリピン、インドネシア、タイ、中国、インドといった主要なパイナップル生産国によって支えられており、これらの国々は、好ましい熱帯気候、豊富な栽培ノウハウ、そして強力な加工能力の恩恵を受けています。確立されたサプライチェーン・ネットワークに加え、生鮮および加工パイナップル製品に対する需要の高まりが相まって、世界市場における同地域の地位は引き続き強化されています。

また、主要経済圏における都市化の進展、食生活の嗜好の変化、飲食品産業の拡大も、同地域にとって追い風となっています。コールドチェーンインフラ、果物加工施設、近代的な小売チャネルへの投資拡大により、製品の入手可能性と市場浸透度が向上しています。パイナップルを原料とするジュース、缶詰製品、スナック、インスタント食品への需要の高まりが、同地域全体での持続的な消費の伸びをさらに後押ししています。

中東地域は、2026年から2031年にかけて5.1％という最も高いCAGRで推移すると予測されています。この成長は、可処分所得の増加、急速な都市開発、およびアラブ首長国連邦やサウジアラビアなどの国々における輸入熱帯果物への強い需要によって牽引されています。国内でのパイナップル栽培が限られているため、輸入への依存度が高く、これが国際的なサプライヤーにとってのビジネスチャンスとなっています。スーパーマーケット網の拡大、コールドチェーン物流の改善、そして健康的で高品質な果物製品への需要の高まりが、予測期間中に同地域全体の市場拡大を支えると見込まれています。

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• パイナップル市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の269億2,000万米ドルから2026年には280億5,000万米ドルへと拡大し、2031年までに344億5,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは4.20%です。
• パイナップル市場の主要な推進要因は何ですか？
  • 健康志向の食生活が果物の消費を牽引しており、国際貿易の拡大も市場の主要な推進力となっています。
• パイナップル市場における健康志向の影響はどのようなものですか？
  • 消費者の健康的な食生活への関心が高まり、パイナップルは栄養豊富な果物として需要が増加しています。
• パイナップル市場における国際貿易の役割は何ですか？
  • 国際貿易の拡大は、先進国および新興経済圏の輸入需要の高まりに支えられ、パイナップル市場の成長を促進しています。
• パイナップル市場における輸送費の影響は何ですか？
  • 運賃や物流の混乱がパイナップル市場にとって大きな課題となっており、輸送コストの増加が収益性に影響を及ぼしています。
• アジア太平洋地域のパイナップル市場のシェアはどのくらいですか？
  • 2025年、アジア太平洋地域はパイナップル市場シェアの30.7%を占め、最大の地域市場としての地位を維持しています。
• 中東地域のパイナップル市場の成長予測はどのようになっていますか？
  • 中東地域は、2026年から2031年にかけて5.1%という最も高いCAGRで推移すると予測されています。
• パイナップル市場における主要企業はどこですか？
  • 主要企業には、Dole Food Company, Del Monte Foods, Chiquita Brands Internationalなどがあります。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 健康志向の食生活が果物の消費を牽引しています
  • パイナップルの需要を支える文化的嗜好
  • 成長を支える国際貿易の拡大
  • 加工産業の成長が需要を押し上げている
  • 所得の増加が果物の消費を押し上げている
  • 自動化の進展がカット済みパイナップル市場を牽引
• 市場抑制要因
  • 運賃の変動がサプライチェーンに混乱をもたらしています
  • 市場の信頼に影響を与える汚染リスク
  • 病気の発生により作物の収量が減少しています
  • 代替となる果物からの競合圧力
• 機会
• 課題
• バリューチェーン分析
• 業界におけるAI技術と活用
• 投入資材市場分析
  • 種子
  • 肥料
  • 農薬
• 流通チャネル分析
• 市場センチメント分析
• PESTLE分析

第5章 市場規模と成長予測

• 地域別
  • 北米
    • 米国
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • メキシコ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • コスタリカ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • 欧州
    • ドイツ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • 英国
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • フランス
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • スペイン
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • ロシア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • アジア太平洋
    • インド
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • インドネシア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • フィリピン
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • 中国
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • タイ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • 南米
    • ブラジル
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • アルゼンチン
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • 中東
    • サウジアラビア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • アラブ首長国連邦
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
  • アフリカ
    • ナイジェリア
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析
    • 南アフリカ
      • 生産分析（作付面積、収量、生産量）
      • 消費分析（消費額および消費量）
      • 輸入市場分析（輸入額、輸入量、主要供給市場）
      • 輸出市場分析（輸出額、輸出量、主要輸出先市場）
      • 卸売価格の動向分析および予測
      • 規制の枠組み
      • 主要企業一覧
      • 物流およびインフラ
      • 季節性分析

第6章 最終用途および産業

• 主な用途および新興用途
• 産業別消費内訳

第7章 競合情勢

• 競合概要

第8章 市場機会と将来の展望

第9章 地政学的な影響