デフォルト表紙
市場調査レポート
商品コード
1996279

果物とナッツの農業の世界市場レポート 2026年

Fruit And Nut Farming Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
果物とナッツの農業の世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月24日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

果物およびナッツの栽培市場規模は、近年著しく拡大しています。2025年の1兆1,119億8,000万米ドルから、2026年には1兆2,142億1,000万米ドルへと、CAGR9.2%で成長すると見込まれています。過去数年間の成長は、長年にわたる栽培慣行、生鮮果実に対する消費者需要の増加、ナッツ栽培の拡大、地域における果樹園開発の進展、そして伝統的な加工産業の台頭によるものと見られます。

果物・ナッツ栽培市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には1兆7,092億6,000万米ドルに達し、CAGRは8.9%となる見込みです。予測期間における成長は、栄養豊富な食品への需要の高まり、有機農産物の市場拡大、持続可能な農業手法の普及、輸出志向の果実・ナッツ栽培の拡大、および特産品やエキゾチックな品種の普及に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、高付加価値の果実・ナッツ品種への需要増加、有機果実・ナッツ栽培への移行の拡大、気候変動に強い果実・ナッツ栽培手法の採用拡大、プレミアム市場向けの特産果実・ナッツ生産の拡大、生鮮および加工果実・ナッツ製品への需要増などが挙げられます。

消費者の健康意識の高まりは、今後数年間で果物・ナッツ栽培市場の拡大を牽引すると予想されます。消費者の健康意識とは、健康的なライフスタイルの選択、栄養、そして食事や習慣が全体的な健康に及ぼす影響に関する個人の知識と理解を指します。糖尿病や心臓病などの慢性疾患を懸念し、それらを予防するためにより健康的な食事やライフスタイルを取り入れようとする人々が増えるにつれ、この意識は高まっています。消費者の健康意識の高まりは、栄養価が高く自然な食品への需要を後押ししており、健康志向の消費者の嗜好に応えるため、農家がより多くの果物やナッツを栽培する動機となっています。例えば、2024年6月、米国に拠点を置く非営利団体である国際食品情報評議会(IFIC)は、過去1年間にアメリカ人の54%が特定の食事法や食習慣を実践していたと報告しました。その大半はタンパク質摂取量の増加に重点を置いており、その割合は2022年の59%から2023年には67%に、さらに2024年には71%へと上昇しました。さらに、消費者の約半数は、最も健康的な食事選択肢の一つと広く見なされている生鮮食品をより多く摂取することを目指していました。その結果、消費者の健康意識の高まりが、果物・ナッツ栽培市場の成長を牽引しています。

果物・ナッツ栽培市場で事業を展開する主要企業は、作物の管理を強化し、収量効率を高めるためのデジタル意思決定支援ツールなどの革新的なソリューションの開発に注力しています。デジタル意思決定支援ツールとは、データと分析を活用するソフトウェアプラットフォームであり、天候、土壌、害虫情報を分析することで、農家が情報に基づいた意思決定を行い、栽培手法の最適化、コスト削減、収量向上を図れるように支援するものです。例えば、2025年6月、米国を拠点とする農業研究・普及機関であるミシガン州立大学(MSU)は、リンゴ生産者が情報に基づいた害虫管理の選択を行えるよう支援するために設計された無料のオンラインプラットフォーム「MI Fruit Decision」ウェブサイトを立ち上げました。このツールを使用すると、ユーザーは樹木の生育段階、特定の害虫、または防除方法に応じて管理計画を策定でき、農薬の有効性、散布量、安全間隔、使用制限に関する詳細な情報を得ることができます。同ウェブサイトは、MSUの「E154果樹管理ガイド」やその他の普及資料に基づく調査データを統合し、害虫防除の効率を向上させ、持続可能な果樹生産の実践を支援しています。

よくあるご質問

  • 果物およびナッツの栽培市場の規模はどのように予測されていますか?
  • 果物・ナッツ栽培市場の成長要因は何ですか?
  • 消費者の健康意識の高まりは果物・ナッツ栽培市場にどのように影響していますか?
  • 果物・ナッツ栽培市場で事業を展開する主要企業はどこですか?
  • 果物・ナッツ栽培市場におけるデジタル意思決定支援ツールの役割は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界の果物とナッツの農業市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
  • 主要動向
    • 高付加価値の果物・ナッツ品種の需要増加
    • 有機果実・ナッツ栽培への移行が進んでいます
    • 気候変動に強い果実・ナッツ栽培の普及拡大
    • プレミアム市場向けの高付加価値な果実・ナッツの生産拡大
    • 生鮮および加工された果実・ナッツ製品への需要の高まり

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 飲食品メーカー
  • 小売業者およびスーパーマーケット
  • 輸出業者および流通業者
  • ナッツ・果実加工会社
  • 栄養補助食品および健康食品メーカー

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界の果物とナッツの農業市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界の果物とナッツの農業市場規模、比較、成長率分析
  • 世界の果物とナッツの農業市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界の果物とナッツの農業市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • タイプ別
  • オレンジ園、柑橘類園、柑橘類以外の果実および木の実の栽培
  • 栽培プロセス別
  • 有機果樹・ナッツ栽培、従来型栽培
  • 用途別
  • ハイパーマーケットまたはスーパーマーケット、コンビニエンスストア、その他の用途
  • サブセグメンテーション、タイプ別:オレンジ園
  • ネーブルオレンジ、バレンシアオレンジ、ブラッドオレンジ、その他のオレンジ品種
  • サブセグメンテーション、タイプ別:柑橘類の果樹園
  • レモン園、ライム園、グレープフルーツ園、タンジェリンおよびマンダリン園、その他の柑橘類(ポメロ、キンカン)
  • サブセグメンテーション、タイプ別:柑橘類以外の果実および木の実の栽培
  • リンゴ園、ナシ園、核果類の栽培(モモ、サクランボ、プラム)、ベリー類の栽培(イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー)、木の実の栽培(アーモンド、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ)、アボカド栽培、オリーブ栽培、その他の柑橘類以外の果実およびナッツ類(イチジク、ザクロ)

第10章 地域別・国別分析

  • 世界の果物とナッツの農業市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界の果物とナッツの農業市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 バングラデシュ市場

第19章 タイ市場

第20章 ベトナム市場

第21章 マレーシア市場

第22章 シンガポール市場

第23章 フィリピン市場

第24章 香港市場

第25章 ニュージーランド市場

第26章 台湾市場

第27章 東南アジア市場

第28章 西欧市場

第29章 英国市場

第30章 ドイツ市場

第31章 フランス市場

第32章 イタリア市場

第33章 スペイン市場

第34章 オーストリア市場

第35章 ベルギー市場

第36章 デンマーク市場

第37章 フィンランド市場

第38章 アイルランド市場

第39章 オランダ市場

第40章 ノルウェー市場

第41章 ポルトガル市場

第42章 スウェーデン市場

第42章 スイス市場

第43章 東欧市場

第44章 ロシア市場

第45章 チェコ市場

第46章 ポーランド市場

第47章 ルーマニア市場

第48章 ウクライナ市場

第49章 北米市場

第50章 米国市場

第51章 カナダ市場

第52章 メキシコ市場

第53章 南米市場

第54章 ブラジル市場

第55章 チリ市場

第56章 アルゼンチン市場

第57章 コロンビア市場

第58章 ペルー市場

第59章 中東市場

第60章 サウジアラビア市場

第61章 イスラエル市場

第62章 イラン市場

第63章 トルコ市場

第64章 アラブ首長国連邦市場

第65章 アフリカ市場

第66章 エジプト市場

第67章 ナイジェリア市場

第68章 南アフリカ市場

第69章 市場規制状況と投資環境

第70章 競合情勢と企業プロファイル

  • 果物とナッツの農業市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • 果物とナッツの農業市場:企業評価マトリクス
  • 果物とナッツの農業市場:企業プロファイル
    • Fresh Del Monte Produce Inc.
    • Chiquita Brands International Sarl
    • Olam International Ltd.
    • Ocean Spray Cranberries Inc.
    • Blue Diamond Growers

第71章 その他の大手企業と革新的企業

  • Sunkist Growers Inc., Costa Group Holdings Ltd., Yuan Longping High-Tech Agriculture Co. Ltd., Dole Food Company Inc., Sun-Maid Growers of California, Wonderful Citrus, Florida's Natural Growers, The Wonderful Company, National Grape Cooperative Association(Welch's), Tree Top Inc., Sun Pacific, Wonderful Pistachios & Almonds, Stark Bro's Nurseries & Orchards Co., Driscoll's, Wawona Frozen Foods

第72章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第73章 主要な合併と買収

第74章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • 果物とナッツの農業市場2030:新たな機会を提供する国
  • 果物とナッツの農業市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • 果物とナッツの農業市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第75章 付録