缶詰パイナップル：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、世界の缶詰パイナップル市場は、2025年の37億9,000万米ドルから2026年には39億9,000万米ドルへと拡大し、2031年までに51億7,000万米ドルに達すると予測されています。

また、2026年から2031年までの予測期間におけるCAGRは5.33％となる見込みです。

本レポートは、製品形態（スライス、チャンク、ティッドビッツ、クラッシュ、スピア、ホール）、包装形態（缶、カップ・ジャー、その他）、流通チャネル（外食産業、小売）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）ごとに分類されています。市場予測は、金額（米ドル）および数量（トン）の両方で提供されています。

世界の缶詰パイナップル市場の動向とインサイト

手軽で即食可能なフルーツ製品への需要

便利で即食可能なフルーツ製品への需要の高まりが、缶詰パイナップル市場の成長を牽引しています。消費者は、調理の手間を最小限に抑えつつ、長期保存が可能で、保管が容易、かつすぐに食べられる利便性を備えた食品を優先しています。缶詰パイナップルは、下処理済みで皮をむき、すぐに食べられるフルーツ製品を提供することで、こうした嗜好に応えており、調理時間の短縮や食品廃棄物の削減にも貢献しています。多忙なライフスタイル、都市化、そして手軽な食事ソリューションへの嗜好の高まりといった要因が、日々の食事に容易に取り入れられるパッケージ入り果物製品の普及をさらに後押ししています。さらに、缶詰パイナップルは季節変動の影響を受けず、年間を通じて安定した供給と品質が確保されるため、信頼性が高く入手しやすい果物としての選択肢となっています。便利な常備食品の人気の高まりと、持ち運びや保存が容易な食品への需要が相まって、缶詰パイナップルの世界の消費を支え続けています。

長期保存可能な食品に対する消費者の嗜好

長期保存可能な食品に対する消費者の嗜好の高まりは、世界のパイナップル缶詰市場を牽引する重要な要因です。品質を大幅に損なうことなく長期間保存できる加工食品は、特に便利な常備食品や非常食としての需要の高まりを背景に、人気を集めています。パイナップル缶詰は、使用期間が長く、腐敗のリスクを最小限に抑え、一年中入手可能であるため、保管の課題が少なく信頼性の高い果物製品を求める家庭にとって魅力的な選択肢となっています。オーストラリア・ニュージーランド食品基準局（FSANZ）によると、保存期間が2年を超える缶詰食品には、賞味期限の表示が不要とされています。缶が破損していない限り、これらの製品は室温でも長期保存が可能であり、缶詰食品の保存上の利点が際立っています。

添加糖分や保存料に関する懸念

添加糖分や保存料に対する懸念は、消費者がより健康的で自然な食品を優先する傾向が強まるにつれ、世界のパイナップル缶詰市場の成長を著しく抑制しています。缶詰の果物製品は、過剰な糖蜜、人工保存料、加工食材が含まれていると見なされることが多く、これが健康志向の消費者を遠ざける要因となっています。肥満、糖尿病、その他の生活習慣病など、高糖分摂取に伴う健康リスクへの意識の高まりも、加糖された缶詰果物製品の消費をさらに抑制しています。世界保健機関（WHO）は、健康的な体重を維持するために、1日あたり約2,000キロカロリーを摂取する個人の場合、自由糖が1日の総エネルギー摂取量の10％未満となるよう推奨しています。糖分摂取の削減に対するこうした関心の高まりが、より健康的で自然な選択肢と見なされる生鮮果物や、最小限の加工しか施されていない食品への消費者の移行を促しています。

セグメント分析

スライス製品セグメントは、消費者の強い嗜好、利便性、視覚的な魅力、そして安定した製品品質に支えられ、2025年の世界のパイナップル缶詰市場において46.81%の価値シェアを占めました。パイナップルのスライスは、果実本来の形状、食感、そして一目でわかる外観を保つことができるため人気があり、砕いたものやチャンク状の製品と比較してより魅力的です。消費者は、利便性と新鮮な果実を食べているような食感を兼ね備えた果物製品をますます好むようになっています。スライス製品は、すぐに食べられるという特性と提供の容易さを通じて、この需要に応えています。さらに、このセグメントは、保存が容易で、追加の調理なしに消費できる、分量が調整されたフルーツ製品への需要の高まりからも恩恵を受けています。

チャンク（角切り）セグメントは、2031年までの年間平均成長率（CAGR）が5.42％と予測されており、市場で最も急速に成長するカテゴリーになると見込まれています。この成長は、汎用性、食べやすさ、そして自然な食体験を提供する、便利で一口サイズのフルーツ製品に対する消費者の嗜好の高まりに起因しています。パイナップルのチャンクは、食感、甘み、利便性のバランスが取れていることから人気を集めています。コンパクトで均一な形状は、取り扱いのしやすさと分量の調整を容易にし、実用的で時短になる食品を求める現代の消費者にアピールしています。

地域別分析

2025年、アジア太平洋地域は世界の缶詰パイナップル市場規模の33.01%を占め、主要な生産拠点であり、急速に成長する消費市場としての地位を強調しています。同地域は、大規模なパイナップル栽培を可能にする熱帯気候の恩恵を受けており、缶詰製造のための原材料の安定供給を確保しています。アジア太平洋諸国は、高度なパイナップル加工・保存技術を確立しており、サプライチェーンの効率化と輸出競争力の向上に寄与しています。国連食糧農業機関（FAO）によると、世界有数のパイナップル生産国であるフィリピンでは、2024年に約290万トンの収穫量を記録しており、同地域のパイナップル生産における農業の強さを示しています。

中東・アフリカ地域は、2031年までの年間平均成長率（CAGR）が6.98％と予測されており、世界の缶詰パイナップル市場において最も高い成長率を達成すると見込まれています。この成長は、便利で保存期間の長い食品に対する消費者の需要の高まり、および果物由来の栄養や健康的な食習慣への意識向上によって牽引されています。急速な都市化と食生活の変化により、利便性と通年での入手可能性を提供するパッケージ入り果物製品の普及が進んでいます。さらに、ライフスタイルの変化やトロピカルフルーツの風味に対する嗜好の高まりが、缶詰パイナップル製品の消費を後押ししています。食品流通ネットワークの拡大、国際的な食品動向への接触、および輸入加工果物製品への需要の高まりが、同地域における市場成長をさらに加速させています。

北米と欧州は合わせて、ブランド品およびプレミアムな缶詰パイナップル製品において最大の市場規模を占めています。これは、高品質で便利、かつ持続可能な包装が施された果物製品に対する消費者の強い嗜好に支えられています。これらの地域の消費者は、天然素材、クリーンラベルの配合、オーガニック志向、そして優れた製品品質を重視したプレミアム缶詰フルーツ製品をますます求めています。また、忙しいライフスタイルに対応しつつ、栄養価とトロピカルな風味の魅力を兼ね備えた、便利な常備食品への需要も市場を牽引しています。充実した小売インフラ、ブランド包装食品の高い普及率、そしてプレミアムフルーツ製品に対して消費者が喜んでお金を払う傾向の高まりが、両地域における市場価値の成長を支え続けています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• 世界の缶詰パイナップル市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の37億9,000万米ドルから2026年には39億9,000万米ドルへと拡大し、2031年までに51億7,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは5.33%です。
• 缶詰パイナップル市場の成長を牽引している要因は何ですか？
  • 手軽で即食可能なフルーツ製品への需要の高まり、長期保存可能な食品に対する消費者の嗜好、缶詰および食品保存技術の進歩などです。
• 缶詰パイナップルの消費者に対する懸念は何ですか？
  • 添加糖分や保存料に関する懸念があり、健康志向の消費者を遠ざける要因となっています。
• スライス製品セグメントの市場シェアはどのくらいですか？
  • 2025年の世界のパイナップル缶詰市場において46.81%の価値シェアを占めました。
• チャンク（角切り）セグメントの成長率はどのくらいですか？
  • 2031年までの年間平均成長率（CAGR）が5.42%と予測されています。
• アジア太平洋地域の缶詰パイナップル市場の規模はどのくらいですか？
  • 2025年、アジア太平洋地域は世界の缶詰パイナップル市場規模の33.01%を占めています。
• 中東・アフリカ地域の缶詰パイナップル市場の成長率はどのくらいですか？
  • 2031年までの年間平均成長率（CAGR）が6.98%と予測されています。
• 北米と欧州の缶詰パイナップル市場の特徴は何ですか？
  • ブランド品およびプレミアムな缶詰パイナップル製品において最大の市場規模を占めています。
• 缶詰パイナップル市場に参入している主要企業はどこですか？
  • Great Giant Pineapple（Sunpride）、Dole plc、Del Monte International GmbH、Thai Pineapple Canning Industry（TPC）、Tipco Foods PCLなどです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 手軽でそのまま食べられる果物製品への需要
  • 長期保存可能な食品に対する消費者の嗜好
  • 缶詰および食品保存技術の進歩
  • オーガニック、無添加糖、持続可能な包装などの製品イノベーション
  • 健康的なスナックへの消費者の関心の高まり
  • 熱帯果物の通年供給に対する需要の高まり
• 市場抑制要因
  • 添加糖および保存料に関する懸念
  • 冷凍、乾燥、生パイナップルといった代替品との激しい競合
  • 厳格な食品安全および表示規制
  • 調達に影響を及ぼすサプライチェーンの混乱リスク
• 技術展望
• 規制情勢
• サプライチェーン分析
• ポーターのファイブフォース分析

第5章 市場規模と成長予測

• 製品形態別
  • スライス
  • チャンク
  • ティッドビッツ
  • クラッシュ
  • スピアおよびホール
• 包装タイプ別
  • カン
  • カップおよびジャー
  • その他
• 流通チャネル別
  • 外食産業
  • 小売
    • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
    • コンビニエンスストア・グローサリー
    • オンラインリテールストア
    • その他の流通チャネル
• 地域別
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
    • その他の北米諸国
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • オランダ
    • ポーランド
    • ベルギー
    • スウェーデン
    • その他の欧州諸国
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • オーストラリア
    • インドネシア
    • 韓国
    • タイ
    • シンガポール
    • その他のアジア太平洋諸国
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • コロンビア
    • チリ
    • ペルー
    • その他の南米諸国
  • 中東・アフリカ
    • 南アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • ナイジェリア
    • エジプト
    • モロッコ
    • トルコ
    • その他の中東・アフリカ諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場ポジショニング分析
• 企業プロファイル
  • Great Giant Pineapple（Sunpride）
  • Dole plc
  • Del Monte International GmbH
  • Thai Pineapple Canning Industry（TPC）
  • Tipco Foods PCL
  • Princes Group
  • Rhodes Food Group
  • Goya Foods
  • Pineapple India
  • Siam Pineapple Ltd.
  • Nakorn Food Co., Ltd.
  • Siam Agro-Food Industry PCL（SAICO）
  • Jutai Foods Group
  • Malee Group PCL
  • The Kraft Heinz Company
  • Hagimex JSC
  • Nakorn Food Co., Ltd
  • Saico Co., Ltd
  • Princes Group
  • Siam Pineapple Ltd.

第7章 市場機会と将来の展望