英国のバーベキューグリル：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026～2031年）

Mordor Intelligenceによると、2026年の英国のバーベキューグリル市場規模は3億6,028万米ドルと推定されており、2025年の3億4,870万米ドルから拡大し、2031年には4億2,358万米ドルに達すると予測されています。

2026～2031年にかけてのCAGRは3.32％となる見込みです。

本レポートは、燃料タイプ（ガス、炭、電気、ペレット、ハイブリッド・代替燃料、赤外線）、製品設計（ビルトイン型、据え置き型、ポータブル・卓上型、使い捨て・単回使用）、技術（従来型、スマート・コネクテッド型）、エンドユーザー（住宅、業務用）、流通チャネル別（BtoB・メーカー直接販売、BtoC・小売）、地域別に分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

英国のバーベキューグリル市場の動向と洞察

拡大する屋外ダイニングとステイケーションの動向

英国のバーベキューグリル市場は、国内でのレジャーへのシフトによる恩恵を受け続けています。記録的な降雨の中でも消費者の26％がバーベキューを継続し、40％は単にグリルを屋内に移動させただけであり、天候への耐性が証明されました。ロンドンはこの文化的変化を象徴しており、住民の18％が毎月バーベキューを行っており、年間を通じた利用が当たり前となり、これが機器の買い替えサイクルを支えています。ステイケーションの予算により、休暇費がパティオの改装に振り向けられ、英国のバーベキューグリル市場を支える高級な自立型アイランド型グリルや関連アクセサリの販売が促進されています。ガーデンセンターは、季節限定の陳列棚から常設のグリル展示場へと転換し、造園用品を購入する顧客の来店客数を活用して、利益率の高いスマートユニットのアップセルを図っています。その結果、マクロ経済の混乱を超えてセグメントの拡大を持続させると予想される、持続的な構造的な成長が見込まれています。

可処分所得の増加と住宅改修費の拡大

2024年、ガーデンセンターの売上高は50億英ポンド（65億米ドル）に達しました。これは、各世帯が自由裁量資金を住宅の価値向上に充てた結果であり、バーベキューグリルが衝動買いではなく、耐久性のある資産として再認識されたことを示しています。性別分析によると、女性はコストをより厳密に検討する傾向があり、これを受けて各ブランドは、市場浸透率を高めるために、高度機能と手頃な価格を両立させるよう努めています。可処分所得の格差は、需要の階層化をもたらしています。イングランドではスマートな赤外線バーナーが採用される一方、スコットランドや北アイルランドではコストパフォーマンスに優れたガス式カート型バーベキューが好まれますが、いずれの層も、英国全体のバーベキュー市場を牽引しています。メーカーは、こうした所得格差に合わせてSKUを最適化することで、地域による販売転換率を最大化しています。

予測不可能な英国の天候がバーベキューシーズンを短縮

英国では観測史上最も雨の多い夏となり、週末の即興的なバーベキューは減少しましたが、ユーザーは適応しました。40％のユーザーがパティオの天蓋の下や屋内にバーベキューの場所を移し、その影響を和らげました。メーカーは、耐水性の蓋、急速加熱バーナー、晴れ間を利用して素早く組み立てられる折りたたみ式フレームなどを投入して対応しました。小売業者は、気象アプリと連動したプロモーションを展開し、日差しが予報されるとすぐに売上の急増を加速させました。地域による差異は顕著です。スコットランドでは長期間の雨が続くとされるため、物置にすっきり収納できる耐候性のポータブル型が好まれています。その結果、英国のバーベキューグリル市場全体におけるCAGRの鈍化は緩やかであり、ガゼボキットなどのアクセサリのアップセルによって部分的に相殺されています。

セグメント分析

ガス式は2025年の売上高の42.10％を占め続けています。これは、確実な点火、炎の調節のしやすさ、手頃な価格のLPGボンベが、英国の変わりやすい気候に適しているためです。電気式は4.18％という最も高いCAGRを記録しています。これは、家主やクリーンエアゾーン（CAZ）による直火式機器の使用制限により、プラグイン式がアパートにおける規制遵守の標準となっているためです。炭火はノスタルジックな魅力を保ちつつも、広葉樹の香りと自動供給機構を兼ね備えたペレットモデルにシェアを譲りつつあります。これは、手間をかけずに燻製を楽しみたい愛好家層を惹きつけています。デュアルバーナーとブリケット用収納スペースを備えたハイブリッドカートは、ユーザーを単一燃料への依存から解放します。これは、地域の規制によって燃料の選択肢が変動する地域において、大きな強みとなります。ウェーバー社の「SUMMIT」のようなスマートガス製品の登場は、実績のあるバーナーにWi-Fiによる精密制御機能を付加することで、ガス製品の主導的地位を強固なものにし、英国のバーベキューグリル市場が単一燃料に支配されることなく、多燃料市場であり続けることを保証しています。

電気グリルの普及には電気料金の問題が付きまといますが、ガスボンベの配送料や炭の廃棄処理費用を考慮すると、総コストは同等になります。国内の製材所が木材残渣を食品グレードのペレットに転用するようになり、ペレットのサプライチェーンが成熟するにつれて、輸入への依存度が低下しています。今後の製品ロードマップでは、赤外線式電気コイルが炭焼きと同等の焼き付け温度に近づき、性能に対する認識のギャップが縮小する見込みです。その結果、燃料の多様化は、規制へのヘッジであると同時に、消費者の選択肢を広げる手段でもあり、このカテゴリーの活気を支える基盤となっています。

独立型グリルは依然として47.65％のシェアを占めており、サイドテーブル、保温ラック、郊外の庭に馴染む直感的なキャビネットが評価されています。一方、アパートの増加やキャンプ場観光の盛況を背景に、ポータブルグリルの市場はCAGR3.21％で拡大しています。折りたたみ式の脚、12kgの携帯重量、内蔵型ブタンガスボンベといった仕様は、マンチェスターの高層マンションに住むバルコニー利用者や、ウェールズの丘陵地帯でグランピングを楽しむ愛好家を対象にしています。組み込み型モジュールが屋外キッチンに普及しており、これはイングランド南部の住宅所有者の間で不動産価値に対する自信が高まっていることを反映しています。環境問題への関心の高まりにより、使い捨てのアルミホイル製パンは減少傾向にあり、カジュアルなユーザーは100ポンド（130米ドル）以下の価格帯にある再利用型卓上型電気グリルへと移行しつつあります。

各ブランドは現在、「移動式自立型」ハイブリッドモデルを販売しており、脱着式車台の上にフルサイズの調理台を載せたこの製品により、所有者は冬の間、物置にユニットを収納できるようになりました。クランプ式の脚を備えたテーブル高のポータブルモデルは、ピクニックの使い勝手を向上させ、身体的な快適さを求める層に英国のバーベキューグリル市場を開拓しています。材料の革新により、粉体塗装されたスチールがアルミニウム複合材に置き換えられ、軽量化と錆のリスク低減が同時に実現されています。店舗内の陳列計画も変更され、トランクに収納しやすいクーラーボックスの隣に携帯型製品が配置されるようになり、春の銀行休業日のロードトリップが近づくにつれ、衝動買いを促進しています。

その他の特典

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 2026年の英国のバーベキューグリル市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2026年の市場規模は3億6,028万米ドルと推定されており、2031年には4億2,358万米ドルに達すると予測されています。CAGRは3.32%です。
• 英国のバーベキューグリル市場の主要な燃料タイプは何ですか？
  • ガス式は2025年の売上高の42.10%を占め、電気式は4.18%という最も高いCAGRを記録しています。
• 英国のバーベキューグリル市場における主要企業はどこですか？
  • Big Green Egg、Broil King（Onward Manufacturing）、Cadac BBQ、Campingaz、Char-Broil（W.C. Bradley）、Cuisinart Grills、Everdure（Heston Blumenthal）、George Foreman Grills（Spectrum Brands）、Gozney、Kamado Joe、Landmann、LotusGrill、Masterbuilt Manufacturing、Monolith Kamadi、Napoleon Grills、Outback International UK、Outdoorchef、Pit Boss、Rosle、Tepro、Traeger Grills、Weber-Stephen Products LLCなどです。
• 英国のバーベキューグリル市場の動向は何ですか？
  • 屋外ダイニングの拡大や可処分所得の増加、住宅改修費の拡大が市場を支えています。
• 英国のバーベキューグリル市場におけるセグメント分析はどのようになっていますか？
  • ガス式、電気式、炭火、ペレット、ハイブリッド・代替燃料、赤外線などの燃料タイプ、ビルトイン型、据え置き型、ポータブル・卓上型、使い捨て・単回使用などの製品設計、従来型、スマート・コネクテッドなどの技術別に分析されています。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 高まる屋外飲食とステイケーションの動向
  • 可処分所得の増加と住宅改修費の増加
  • ハイブリッドとマルチ燃料式グリルに向けた製品革新
  • バーベキュー用機器のeコマース小売の拡大
  • クリーンエアゾーンを契機とした、電気グリルとペレットグリルへの移行
  • スマートコネクテッド（IoT）グリルの普及
• 市場抑制要因
  • 予測不可能な英国の天候により、バーベキューシーズンが短縮される
  • 厳格な排煙規制と食品安全規制
  • ブレグジット後の鉄鋼・アルミニウム価格の上昇
  • ミールキットデリバリーサービスが家庭でのバーベキューを制限
• 産業バリューチェーン分析
• ポーターのファイブフォース分析
• 市場の最新動向とイノベーションに関する洞察
• 市場における最近の動向（新製品の発売、戦略的取り組み、投資、提携、合弁事業、事業拡大、M&A、その他）に関する洞察
• 英国におけるバーベキューグリルの規制枠組みとエネルギー効率基準に関する考察

第5章 市場規模と成長予測

• 燃料タイプ別
  • ガス
  • 炭
  • 電気
  • ペレット
  • ハイブリッド・代替燃料
  • 赤外線
• 製品設計別
  • ビルトイン型
  • 据え置き型
  • ポータブル・卓上型
  • 使い捨て・単回使用
• 技術別
  • 従来型
  • スマート・コネクテッド
• エンドユーザー別
  • 住宅
  • 業務用
• 流通チャネル別
  • BtoB・メーカー直接販売
  • BtoC・小売
    • 専門店
    • ホームセンター・DIY専門店
    • 量販店
    • オンライン
    • その他
• 地域別
  • イングランド
  • スコットランド
  • ウェールズ
  • 北アイルランド

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Big Green Egg
  • Broil King（Onward Manufacturing）
  • Cadac BBQ
  • Campingaz
  • Char-Broil（W.C. Bradley）
  • Cuisinart Grills
  • Everdure（Heston Blumenthal）
  • George Foreman Grills（Spectrum Brands）
  • Gozney
  • Kamado Joe
  • Landmann
  • LotusGrill
  • Masterbuilt Manufacturing
  • Monolith Kamadi
  • Napoleon Grills
  • Outback International UK
  • Outdoorchef
  • Pit Boss
  • Rosle
  • Tepro
  • Traeger Grills
  • Weber-Stephen Products LLC

第7章 市場機会と将来の展望