オメガ3：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、オメガ3市場の規模は、2025年の72億6,000万米ドルから2026年には78億4,000万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR8.09％で推移し、2031年には115億7,000万米ドルに達すると予測されています。

本レポートは、原料別（魚油、藻類油、オキアミ油、その他）、形態（ソフトジェルカプセル、カプセル、グミ、液体、その他）、エンドユーザー（男性、女性、子供）、健康効果（心血管の健康、脳・認知機能の健康、目の健康、関節・骨の健康、その他）、および地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

世界のオメガ3市場の動向と洞察

心血管および認知機能の健康に対する消費者の意識の高まり

心血管および認知機能の健康に対する意識の高まりは、世界のオメガ3サプリメント市場を牽引する主要な要因です。科学的研究により、オメガ3脂肪酸、特にEPAおよびDHAと、心臓の健康改善、脳機能の向上、健康的な加齢といった効果との関連性が実証されています。これにより、消費者はこれらのサプリメントを日々の健康習慣に取り入れるようになりました。心血管疾患の有病率の上昇や認知機能への懸念が、予防的な健康対策を一層後押ししており、その結果、さまざまな年齢層においてサプリメントの消費量が増加しています。英国心臓財団（British Heart Foundation）によると、2024年に英国で心血管疾患による死亡者数は16万9,205人に上り、これが健康面での大きな負担であることを浮き彫りにするとともに、心臓の健康をサポートする栄養補助食品への需要を後押ししています。同様に、DSM-Firmenich社の『The Nootropics Report 2.0』（2024年1月）によると、消費者の63％が精神的・感情的な健康を、60％が認知機能を、主要な健康上の懸念事項として挙げています。また同レポートでは、世界中の消費者の75％が、長期的なウェルビーイングと生活の質を維持するために認知機能の健康を保つことの重要性を認識していることも強調されています。こうした健康への関心の高まりに加え、予防的な栄養摂取への志向が強まっていることが相まって、オメガ3サプリメントの世界の普及を後押ししています。

予防医療および日常の健康維持のためのサプリメントに対する需要の高まり

世界のオメガ3市場は、予防医療への注目が高まっていることに牽引されています。これは、消費者が病気が発生してから対処するのではなく、長期的な健康の維持に重点を置いているためです。医療費の高騰、生活習慣病に対する意識の高まり、健康情報へのアクセス向上といった要因が、全体的なウェルビーイングをサポートするために栄養補助食品を日常生活に取り入れる動きを後押ししています。オメガ3サプリメントは、心血管の健康、認知機能、免疫力のサポート、目の健康、そして健やかな加齢を促進する潜在的な効果で広く認知されており、予防栄養の重要な要素となっています。この動向は、パーソナライズされたウェルネスプログラム、定期的な健康診断、フィットネス志向のライフスタイルの普及によってさらに後押しされており、こうした分野では、最適な健康状態を維持するために栄養補助食品が不可欠であると見なされています。さらに、薬局、スーパーマーケット、オンライン小売プラットフォーム、定期購入型のウェルネスサービスなどを通じてオメガ3製品の入手しやすさが増したことで、アクセス性が向上し、毎日の継続的な利用が促進され、世界市場の持続的な成長を牽引しています。

代替ウェルネスサプリメントの入手可能性

代替となるウェルネスサプリメントが広く入手可能であることは、栄養製品業界内の競合を激化させ、世界のオメガ3サプリメント市場の成長にとって顕著な課題となっています。心臓の健康、認知機能のサポート、関節の可動性、免疫力の向上、あるいは全体的な健康増進といった効果を求める消費者は、マルチビタミン、プロバイオティクス、コエンザイムQ10（CoQ10）、マグネシウム、ターメリックおよびクルクミン、コラーゲン、植物ステロール、アダプトゲンハーブ、その他の機能性成分など、幅広い代替品を利用することができます。これらの製品の多くは健康効果に関する主張が重複しているため、消費者はオメガ3製品だけに頼るのではなく、サプリメントの選択肢を置き換えたり、多様化させたりするようになっています。さらに、パーソナライズド・ニュートリションの動向が高まっていることから、消費者は特定の健康目標に合わせたサプリメントを選ぶ傾向にあり、その結果、オメガ3サプリメントの摂取頻度が低下する可能性があります。価格への敏感さ、製品の多様化、競合するサプリメントカテゴリーによる積極的なマーケティング、多機能な配合の開発といった要因も、消費者の購買行動にさらなる影響を与えています。こうした動向により、その健康効果が十分に実証されているにもかかわらず、単体のオメガ3サプリメントの市場シェアの伸びは制限されています。

セグメント分析

2025年、魚油は市場シェアの52.13％を占めました。これは、心血管の健康、脳機能、目の健康、関節の可動性をサポートするEPAおよびDHAを豊富に含む製品に対する消費者の強い需要に牽引されたものです。長鎖オメガ3脂肪酸の最も確立された、かつ臨床調査が最も進んだ供給源として、魚油は、エビデンスに基づいた栄養ソリューションを求める医療専門家や消費者の間で、依然として好まれる選択肢となっています。生活習慣病の有病率の上昇、世界の人口の高齢化、そして予防医療への意識の高まりが、魚油サプリメントの1日あたりの摂取量増加に寄与しています。さらに、スポーツ栄養分野の拡大も需要を後押ししており、アスリートやフィットネス愛好家が、回復の促進、運動による炎症の軽減、そして全体的なパフォーマンスの維持のために魚油を利用しています。精製技術、濃縮方法、および臭気低減技術の進歩により製品の品質が向上したほか、薬局、スーパーマーケット、オンラインプラットフォーム、健康食品店などを通じて広く入手可能になったことも、世界市場の成長をさらに後押ししています。

藻類由来オイルは最も急成長している原料セグメントであり、2026年から2031年にかけてCAGR8.73％が見込まれています。持続可能で植物由来、かつ環境に配慮した栄養への消費者の嗜好が高まっていることから、藻類由来のオメガ3サプリメント市場は急速に拡大しています。ヴィーガン、ベジタリアン、フレクシタリアンのライフスタイルが普及するにつれ、藻類由来のオメガ3は魚由来のオメガ3に代わる好ましい選択肢として台頭しており、海洋漁業に依存することなく、DHAおよび、ますます増加しているEPAの直接的な供給源を提供しています。乱獲、海洋汚染、海洋汚染物質に対する懸念も相まって、消費者は高純度でトレーサビリティが確保された藻類由来の製品を選ぶようになっています。微細藻類の培養、発酵、抽出技術の進歩により、生産効率、拡張性、および手頃な価格が向上し、藻類由来のオメガ3サプリメントが世界的により入手しやすくなっています。また、妊婦向け栄養食品、乳児用調製粉乳、機能性食品の分野でも需要が高まっており、これらの分野では、クリーンラベルとしての魅力、アレルゲンを含まない特性、そしてベジタリアンやヴィーガンの食生活への適合性から、藻類由来のオメガ3オイルが評価されています。これらの要因に加え、持続可能なバイオテクノロジーや革新的な製品開発への投資拡大が相まって、藻類由来のオメガ3サプリメント市場の成長を牽引し続けています。

2025年には、ソフトジェルカプセルが市場シェアの48.03％を占めました。これは、毎日のサプリメント摂取に適した、便利で正確、かつ飲み込みやすい投与形態を消費者が好むことが背景にあります。これらのカプセルは酸化に対する優れた保護効果を発揮し、保存期間を通じて、酸化しやすいオメガ3脂肪酸の安定性、有効性、鮮度を確保します。濃縮された魚油や藻類由来のオイルをカプセルに封入しつつ、不快な味や臭いを最小限に抑えることができるため、成人消費者の間で好まれる選択肢となっています。腸溶性コーティング、臭気低減技術、生物学的利用能を高めた製剤など、ソフトジェル製造技術の進歩により、ユーザー体験と製品の効果はさらに向上しています。さらに、予防医療への関心の高まり、医師による推奨の増加、高齢化社会の進展、そして薬局、スーパーマーケット、オンライン小売店、健康食品店などを通じてソフトジェル製品が広く入手可能になっていることなどの要因が、需要を後押しし続けています。これらの要素により、ソフトジェルカプセルは世界のオメガ3サプリメント市場において、主要な剤形としての地位を確立しています。

グミは、2026年から2031年にかけてCAGR9.05％を記録し、最も急速に成長する剤形になると予測されています。この成長は、日々の健康習慣の継続を促進する、楽しく、便利で、摂取しやすい栄養補助食品に対する消費者の需要の高まりに起因しています。グミは、従来のカプセルに伴う飲み込みにくさを解消し、海洋由来のオメガ3製品によく見られる魚臭い後味も軽減するため、特に子供、高齢者、およびサプリメントを初めて利用する方々に魅力的です。予防栄養、家族の健康、機能性菓子類への関心の高まりを受け、メーカー各社は、EPAやDHAを豊富に含んだ、フレーバー付き、無糖、ヴィーガン、クリーンラベルのグミ製品の開発を進めています。食感、味のマスキング、栄養素の安定性における革新により、消費者の受容性はさらに向上しました。さらに、魅力的なパッケージや、スーパーマーケット、薬局、ECプラットフォーム、消費者直販チャネルを通じた入手可能性の拡大により、市場のリーチが広がりました。これらの要因に加え、パーソナライズされた栄養ソリューションや外出先でも手軽に摂取できる栄養ソリューションへの需要の高まりが相まって、世界のオメガ3グミ市場は引き続き力強い成長を遂げています。

地域別分析

北米は2025年に34.82％という最大の地域シェアを占めました。これは、予防医療に対する消費者の意識の高さ、栄養補助食品への強い需要、そして心血管疾患、肥満、認知機能の健康に関する懸念の増加に牽引されたものです。米国およびカナダの消費者は、心臓の健康、脳機能、目の健康、そして健やかな加齢をサポートするために、オメガ3サプリメントを日常生活に取り入れる傾向が強まっています。この地域は、確立された栄養補助食品に関する規制、高い医療費支出、そして医療専門家による広範な推奨といった恩恵を受けており、これらがオメガ3製品に対する消費者の信頼を高めています。高濃度のEPA/DHA配合製品、藻類由来の代替品、グミ、パーソナライズド・ニュートリション製品などの製品革新が、引き続き幅広い消費者層を惹きつけています。

アジア太平洋地域は最も成長が著しい地域であり、2026年から2031年にかけてCAGR8.80％を記録する見込みです。この成長は、可処分所得の増加、中産階級の拡大、健康意識の高まり、および栄養補助食品へのアクセス改善に起因しています。都市化とライフスタイルの変化により、生活習慣病の発生率が高まっており、消費者は予防的な栄養摂取を実践するようになっています。胎児や子どもの脳の発達におけるDHAの役割に対する認識の高まりに支えられ、妊産婦・乳幼児向け栄養製品への需要が拡大しており、これは中国、インド、日本、韓国、オーストラリアなどの国々において重要な成長要因となっています。また、ヴィーガンや環境に配慮したライフスタイルが広まるにつれ、同地域では植物由来および藻類由来のオメガ3サプリメントへの需要も高まっています。オンライン小売プラットフォームの拡大、栄養健康を促進する政府の取り組み、そして地域の嗜好に合わせた継続的な製品革新が、アジア太平洋地域の市場成長をさらに加速させています。

欧州、南米、中東・アフリカにおけるオメガ3サプリメント市場は、予防医療への消費者の関心の高まり、EPAおよびDHAの健康効果に対する認識の向上、ならびに心血管、認知、免疫の健康をサポートする栄養製品の需要増加によって牽引されています。欧州では、厳格な規制監督、プレミアム栄養補助食品の普及率の高さ、そして持続可能な藻類由来のオメガ3製品への関心の高まりが、引き続き市場の成長を後押ししています。南米では、健康意識の高まり、経済状況の改善、および薬局やデジタル小売チャネルを通じたサプリメントの入手しやすさの向上により、消費者の利用が促進されています。一方、中東・アフリカ地域では、可処分所得の増加、生活習慣病の有病率の上昇、若年層人口の増加、そして医療・ウェルネス分野への投資拡大により、着実な市場拡大が見られます。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• オメガ3市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の72億6,000万米ドルから2026年には78億4,000万米ドルへと拡大し、2031年には115億7,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは8.09%です。
• オメガ3市場の主要な原料は何ですか？
  • 魚油、藻類油、オキアミ油、その他です。
• オメガ3市場の形態はどのように分類されていますか？
  • ソフトジェルカプセル、カプセル、グミ、液体、その他です。
• オメガ3市場のエンドユーザーはどのように分類されていますか？
  • 男性、女性、子供です。
• オメガ3市場の健康効果はどのように分類されていますか？
  • 心血管の健康、脳・認知機能の健康、目の健康、関節・骨の健康、その他です。
• オメガ3市場の地域はどのように分類されていますか？
  • 北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカです。
• オメガ3市場の成長を牽引する要因は何ですか？
  • 心血管および認知機能の健康に対する意識の高まり、予防医療および日常の健康維持のためのサプリメントに対する需要の高まりです。
• オメガ3市場における代替ウェルネスサプリメントの影響は何ですか？
  • 代替となるウェルネスサプリメントが広く入手可能であることは、競合を激化させ、オメガ3サプリメント市場の成長にとって顕著な課題となっています。
• 2025年に魚油は市場シェアの何％を占めましたか？
  • 52.13％を占めました。
• 藻類由来オイルの成長率はどのくらいですか？
  • 2026年から2031年にかけてCAGR8.73％が見込まれています。
• 2025年にソフトジェルカプセルは市場シェアの何％を占めましたか？
  • 48.03％を占めました。
• グミはどのように成長すると予測されていますか？
  • 2026年から2031年にかけてCAGR9.05％を記録し、最も急速に成長する剤形になると予測されています。
• 北米のオメガ3市場のシェアはどのくらいですか？
  • 34.82％という最大の地域シェアを占めました。
• アジア太平洋地域のオメガ3市場の成長率はどのくらいですか？
  • 2026年から2031年にかけてCAGR8.80％を記録する見込みです。
• オメガ3市場における主要企業はどこですか？
  • Nordic Naturals、Nature Made、Carlson Laboratories、NOW Foods、Herbalife、Nestle、Amway、Sports Research、Kirkland Signature、Jamieson Wellness、Kirin Holdings、Swisse Wellness、Wiley's Finest、Life Extension、Metagenics、NutraSea（Ascenta Health）、Procter & Gamble（P&G）、Nutrigold、Reckitt（Mead Johnson）、Vitabioticsなどです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 心血管および認知機能の健康に対する消費者の意識の高まり
  • 予防医療および日常的な健康維持のためのサプリメントに対する需要の高まり
  • ヴィーガンおよび藻類由来のオメガ3サプリメントの普及拡大
  • 純度と生体利用率を向上させる技術的進歩
  • 妊産婦および乳幼児におけるDHAの摂取拡大
  • 藻類およびオキアミ油配合製品へのプレミアム化
• 市場抑制要因
  • 代替となる健康サプリメントの入手可能性
  • 海洋由来原料の価格変動
  • 魚臭い後味および酸化による官能的な問題
  • 精製およびプレミアムオメガ3原料のコスト上昇
• 消費者行動分析
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース

第5章 市場規模と成長予測

• ソース別
  • 魚油
  • 藻類由来オイル
  • オキアミオイル
  • その他
• フォーム別
  • ソフトジェルカプセル
  • カプセル
  • グミ
  • リキッド
  • その他
• エンドユーザー別
  • 男性
  • 女性
  • 子ども
• 健康上の利点別
  • 心血管の健康
  • 脳・認知機能の健康
  • 目の健康
  • 関節・骨の健康
  • その他
• 地域別
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
    • その他の北米諸国
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • イタリア
    • フランス
    • スペイン
    • オランダ
    • ポーランド
    • ベルギー
    • スウェーデン
    • その他の欧州諸国
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • インドネシア
    • 韓国
    • タイ
    • シンガポール
    • その他のアジア太平洋諸国
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • コロンビア
    • チリ
    • ペルー
    • その他の南米諸国
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • 南アフリカ
    • ナイジェリア
    • エジプト
    • モロッコ
    • トルコ
    • その他の中東・アフリカ諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Nordic Naturals
  • Nature Made
  • Carlson Laboratories
  • NOW Foods
  • Herbalife
  • Nestle
  • Amway
  • Sports Research
  • Kirkland Signature
  • Jamieson Wellness
  • Kirin Holdings
  • Swisse Wellness
  • Wiley's Finest
  • Life Extension
  • Metagenics
  • NutraSea（Ascenta Health）
  • Procter & Gamble（P&G）
  • Nutrigold
  • Reckitt（Mead Johnson）
  • Vitabiotics

第7章 市場機会と将来の展望