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市場調査レポート
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1627669

フィコシアニン市場：予測（2025年～2030年）

Phycocyanin Market - Forecasts from 2025 to 2030

出版日
ページ情報
英文 124 Pages
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即日から翌営業日
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フィコシアニン市場：予測（2025年～2030年）
出版日: 2024年12月12日
発行: Knowledge Sourcing Intelligence
ページ情報: 英文 124 Pages
納期: 即日から翌営業日
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概要

フィコシアニン市場はCAGR6.93%で成長し、2025年の市場規模2億3,007万7,000米ドルから、2030年には3億2,159万5,000米ドルに達すると予測されています。

藻類由来の青色顔料であるフィコシアニンは、スピルリナを含むシアノバクテリアから生産されます。この青色色素は、その色だけでなく、抗炎症作用や抗酸化作用などの健康特性でも有名です。その栄養学的および治療的用途から、飲料、乳製品、菓子類、栄養補助食品、化粧品のほか、天然着色料にもよく使用されています。フィコシアニンの将来は、その天然特性に対する需要がさまざまな産業で拡大し続けていることから、有望視されています。藻類製品への関心の高まりと抽出技術の進歩により、その潜在的な用途は拡大し、健康とウェルネスにおける天然成分としての可能性が高まると予想されます。

フィコシアニン市場の促進要因

  • クリーン製品に対する需要の高まりがフィコシアニン市場の成長に寄与しています

フィコシアニン市場開拓の主な促進要因の一つは、ナチュラルでクリーンラベルの製品に対する消費者の需要です。近年、食品・飲料やサプリメントなどにおいて天然成分の需要が高まっていることが消費者の間で認識されるようになり、合成添加物による潜在的な害を認識している健康志向の人々の間で人気が高まっています。スピルリナ由来の青色顔料であるフィコシアニンは、その鮮やかな色と抗炎症作用や抗酸化作用などの健康上の利点から、天然食品着色料として広く受け入れられています。クリーンラベル製品のための天然着色料への動きは、様々な用途でフィコシアニンの需要を大幅に増加させています。

例えば、Nestleは飲料や菓子にフィコシアニンを天然着色料として使用することで、より持続可能で自然なタッチを製品に吹き込み、現在も吹き込み続けています。これは、環境への影響を最小限に抑えながら、クリーンラベルの商品を求める消費者の需要に応えるという、同社の全体的な戦略に沿ったものです。このような業界の重要な企業の努力は、フィコシアニンが食品・飲料分野でいかに重要な存在となり、イノベーションと市場成長の両方を促進するかを浮き彫りにしています。

フィコシアニン市場の地理的展望：

  • 北米は予測期間中に飛躍的な成長を遂げます。

北米のフィコシアニン市場は、食品・飲料、パーソナルケア、製薬など様々な主要産業におけるフィコシアニンの用途拡大により成長しています。さらに、人工着色料に関連する疾病の発生率の増加により、消費者は天然着色料にシフトしており、これが期間中の製品需要を高めると予測されています。一部のアナリストによると、好調な米国の食品・飲料産業とヘルスケア産業が、同国のフィコシアニン市場を最も強力に後押しする可能性があるといいます。医薬品開発における国家支出の増加は、抗がん成分としてのこれらの製品の使用に対する意識の高まりとともに、市場の成長に好影響を与えそうです。米国における機能性飲料への需要の高まりは、ライフスタイルの変化によってさらに拍車がかかり、市場の成長をさらに後押しするものと思われます。

このレポートを購入する理由

  • 洞察に満ちた分析：顧客セグメント、政府政策と社会経済要因、消費者選好、産業別、その他のサブセグメントに焦点を当て、主要地域および新興地域を網羅した詳細な市場考察を得ることができます。
  • 競合情勢：世界の主要企業が採用している戦略的戦略を理解し、適切な戦略による市場浸透の可能性を理解することができます。
  • 市場動向と促進要因：ダイナミックな要因と極めて重要な市場動向、そしてそれらが今後の市場展開をどのように形成していくかを探ります。
  • 実行可能な提言：ダイナミックな環境の中で新たなビジネスストリームと収益を発掘するための戦略的決断を下すために、洞察を活用します。
  • 幅広い利用者に対応：新興企業、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益で費用対効果に優れています。

どのような用途で利用されていますか？

業界と市場考察、事業機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地理的拡大、設備投資の決定、規制の枠組みと影響、新製品開拓、競合の影響

調査範囲

  • 2022年から2030年までの実績データと予測
  • 成長機会、課題、サプライチェーンの展望、規制枠組み、顧客行動、動向分析
  • 競合のポジショニング、戦略、市場シェア分析
  • セグメントと各国を含む地域の収益成長および予測分析
  • 企業のプロファイリング（戦略、製品、財務状況、主な発展など）

目次

第1章 イントロダクション

  • 市場概要
  • 市場の定義
  • 調査範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 通貨
  • 前提条件
  • 基準年と予測年のタイムライン
  • ステークホルダーにとっての主なメリット

第2章 調査手法

  • 調査デザイン
  • 調査プロセス

第3章 エグゼクティブサマリー

  • 主な調査結果
  • CXOの視点

第4章 市場力学

  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 業界バリューチェーン分析
  • アナリストビュー

第5章 フィコシアニン市場：性質別

  • イントロダクション
  • 従来型
  • オーガニック

第6章 フィコシアニン市場：形態別

  • イントロダクション
  • 乾燥
  • 液体

第7章 フィコシアニン市場：用途別

  • イントロダクション
  • 動物飼料
  • 食品・飲料
  • 栄養補助食品
  • パーソナルケア
  • 医薬品
  • その他

第8章 フィコシアニン市場：地域別

  • イントロダクション
  • 北米
    • 性質別
    • 形態別
    • 用途別
    • 国別
  • 南米
    • 性質別
    • 形態別
    • 用途別
    • 国別
  • 欧州
    • 性質別
    • 形態別
    • 用途別
    • 国別
  • 中東・アフリカ
    • 性質別
    • 形態別
    • 用途別
    • 国別
  • アジア太平洋
    • 性質別
    • 形態別
    • 用途別
    • 国別

第9章 競合環境と分析

  • 主要企業と戦略分析
  • 市場シェア分析
  • 合併、買収、合意、コラボレーション
  • 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

  • Bluetec Naturals Co., Ltd
  • DIC CORPORATION
  • JAPAN ALGAE Co., Ltd.
  • Phyco-Biotech
  • Pond Technologies Inc.
  • ScotBio
  • Tianjin Norland Biotech Co., Ltd.
  • Zhejiang Binmei Biotechnology Co., Ltd
  • Givaudan Sense Colour
  • Cyanotech Corporation
  • AlgoSource
  • Arthrise Nutritionals LLC
  • Nutra Bioactive.
  • Naturalin Bio-Resources Co., Ltd
  • Far East Bio-Tec Co., Ltd.
目次
Product Code: KSI061613977

The phycocyanin market is expected to grow at a CAGR of 6.93%, reaching a market size of US$321.595 million in 2030 from US$230.077 million in 2025.

Phycocyanin, an algae-derived blue pigment, is produced from cyanobacteria, including Spirulina. This blue pigment is celebrated for its color as well as its health properties, including anti-inflammatory and antioxidant benefits. Due to its nutritional and therapeutic uses, it is commonly found in beverages, dairy products, confectionery, dietary supplements, and cosmetics, as well as in natural food colors. The future of phycocyanin looks promising as demand for its natural properties continues to grow across various industries. Its potential applications are expected to expand with the increasing public interest in algal products and advancements in extraction technology, enhancing its viability as a natural ingredient in health and wellness.

Phycocyanin Market Drivers

  • Rising demand for clean products is contributing to the phycocyanin market growth

Consumer demand for natural and clean-label products is one of the major drivers behind the development of the phycocyanin market. Recently, consumers have become increasingly aware of the rising demand for natural ingredients across food and beverage products, as well as supplements, thus boosting their popularity among health-conscious individuals who are aware of the potential harm caused by synthetic additives. Phycocyanin, a blue pigment derived from spirulina, is widely accepted as a natural food coloring due to its bright color and health benefits, including anti-inflammatory and antioxidant properties. The movement toward natural colorants for clean-label products has significantly increased the demand for phycocyanin across various applications.

For instance, Nestle has infused-and continues to infuse-a more sustainable and natural touch into its products by using phycocyanin as a natural colorant in beverages and confections. This aligns with the company's overall strategy to meet consumer demand for clean-label goods while minimizing environmental impact. The efforts of these significant players in the industry highlight how important phycocyanin will become in the food and beverage sectors, driving both innovation and market growth.

Phycocyanin Market Geographical Outlook:

  • North America is witnessing exponential growth during the forecast period.

North America's phycocyanin market is growing due to growing applications of phycocyanin in various key industries, including food and beverage, personal care, and pharmaceutical sectors. Moreover, consumers are shifting to natural colours due to the increasing incidence of diseases associated with artificial colours, and this is projected to heighten the demand for the product over the period. According to some analysts, the strong US food and beverage and healthcare industries will be the strongest possible push for the phycocyanin market in that country. National spending increases in drug development are likely to favourably impact growth in the market, along with rising awareness of the use of these products as anticancer components. The growing requirement for functional beverages in the USA is then to be spurred by changes in lifestyles, further reinforcing market growth.

Reasons for buying this report:-

  • Insightful Analysis: Gain detailed market insights covering major as well as emerging geographical regions, focusing on customer segments, government policies and socio-economic factors, consumer preferences, industry verticals, other sub- segments.
  • Competitive Landscape: Understand the strategic maneuvers employed by key players globally to understand possible market penetration with the correct strategy.
  • Market Drivers & Future Trends: Explore the dynamic factors and pivotal market trends and how they will shape up future market developments.
  • Actionable Recommendations: Utilize the insights to exercise strategic decision to uncover new business streams and revenues in a dynamic environment.
  • Caters to a Wide Audience: Beneficial and cost-effective for startups, research institutions, consultants, SMEs, and large enterprises.

What do businesses use our reports for?

Industry and Market Insights, Opportunity Assessment, Product Demand Forecasting, Market Entry Strategy, Geographical Expansion, Capital Investment Decisions, Regulatory Framework & Implications, New Product Development, Competitive Intelligence

Report Coverage:

  • Historical data & forecasts from 2022 to 2030
  • Growth Opportunities, Challenges, Supply Chain Outlook, Regulatory Framework, Customer Behaviour, and Trend Analysis
  • Competitive Positioning, Strategies, and Market Share Analysis
  • Revenue Growth and Forecast Assessment of segments and regions including countries
  • Company Profiling (Strategies, Products, Financial Information, and Key Developments among others)

The phycocyanin market is segmented and analyzed as follows:

By Nature

  • Conventional
  • Organic

By Form

  • Dry
  • Liquid

By Application

  • Animal Feed
  • Food and Beverage
  • Nutraceuticals
  • Personal Care
  • Pharmaceuticals
  • Others

By Geography

  • North America
  • USA
  • Canada
  • Mexico
  • South America
  • Brazil
  • Argentina
  • Others
  • Europe
  • United Kingdom
  • Germany
  • France
  • Italy
  • Spain
  • Others
  • Middle East and Africa
  • Saudi Arabia
  • UAE
  • Others
  • Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • India
  • South Korea
  • Australia
  • Others

TABLE OF CONTENTS

1. INTRODUCTION

  • 1.1. Market Overview
  • 1.2. Market Definition
  • 1.3. Scope of the Study
  • 1.4. Market Segmentation
  • 1.5. Currency
  • 1.6. Assumptions
  • 1.7. Base and Forecast Years Timeline
  • 1.8. Key Benefits to the Stakeholder

2. RESEARCH METHODOLOGY

  • 2.1. Research Design
  • 2.2. Research Processes

3. EXECUTIVE SUMMARY

  • 3.1. Key Findings
  • 3.2. CXO Perspective

4. MARKET DYNAMICS

  • 4.1. Market Drivers
  • 4.2. Market Restraints
  • 4.3. Porter's Five Forces Analysis
    • 4.3.1. Bargaining Power of Suppliers
    • 4.3.2. Bargaining Power of Buyers
    • 4.3.3. Threat of New Entrants
    • 4.3.4. Threat of Substitutes
    • 4.3.5. Competitive Rivalry in the Industry
  • 4.4. Industry Value Chain Analysis
  • 4.5. Analyst View

5. PHYCOCYANIN MARKET BY NATURE

  • 5.1. Introduction
  • 5.2. Conventional
  • 5.3. Organic

6. PHYCOCYANIN MARKET BY FORM

  • 6.1. Introduction
  • 6.2. Dry
  • 6.3. Liquid

7. PHYCOCYANIN MARKET BY APPLICATION

  • 7.1. Introduction
  • 7.2. Animal Feed
  • 7.3. Food and Beverage
  • 7.4. Nutraceuticals
  • 7.5. Personal Care
  • 7.6. Pharmaceuticals
  • 7.7. Others

8. PHYCOCYANIN MARKET BY GEOGRAPHY

  • 8.1. Introduction
  • 8.2. North America
    • 8.2.1. By Nature
    • 8.2.2. By Form
    • 8.2.3. By Application
    • 8.2.4. By Country
      • 8.2.4.1. USA
      • 8.2.4.2. Canada
      • 8.2.4.3. Mexico
  • 8.3. South America
    • 8.3.1. By Nature
    • 8.3.2. By Form
    • 8.3.3. By Application
    • 8.3.4. By Country
      • 8.3.4.1. Brazil
      • 8.3.4.2. Argentina
      • 8.3.4.3. Others
  • 8.4. Europe
    • 8.4.1. By Nature
    • 8.4.2. By Form
    • 8.4.3. By Application
    • 8.4.4. By Country
      • 8.4.4.1. United Kingdom
      • 8.4.4.2. Germany
      • 8.4.4.3. France
      • 8.4.4.4. Italy
      • 8.4.4.5. Spain
      • 8.4.4.6. Others
  • 8.5. Middle East and Africa
    • 8.5.1. By Nature
    • 8.5.2. By Form
    • 8.5.3. By Application
    • 8.5.4. By Country
      • 8.5.4.1. Saudi Arabia
      • 8.5.4.2. UAE
      • 8.5.4.3. Others
  • 8.6. Asia Pacific
    • 8.6.1. By Nature
    • 8.6.2. By Form
    • 8.6.3. By Application
    • 8.6.4. By Country
      • 8.6.4.1. China
      • 8.6.4.2. Japan
      • 8.6.4.3. India
      • 8.6.4.4. South Korea
      • 8.6.4.5. Indonesia
      • 8.6.4.6. Taiwan
      • 8.6.4.7. Others

9. COMPETITIVE ENVIRONMENT AND ANALYSIS

  • 9.1. Major Players and Strategy Analysis
  • 9.2. Market Share Analysis
  • 9.3. Mergers, Acquisitions, Agreements, and Collaborations
  • 9.4. Competitive Dashboard

10. COMPANY PROFILES

  • 10.1. Bluetec Naturals Co., Ltd
  • 10.2. DIC CORPORATION
  • 10.3. JAPAN ALGAE Co., Ltd.
  • 10.4. Phyco-Biotech
  • 10.5. Pond Technologies Inc.
  • 10.6. ScotBio
  • 10.7. Tianjin Norland Biotech Co., Ltd.
  • 10.8. Zhejiang Binmei Biotechnology Co., Ltd
  • 10.9. Givaudan Sense Colour
  • 10.10. Cyanotech Corporation
  • 10.11. AlgoSource
  • 10.12. Arthrise Nutritionals LLC
  • 10.13. Nutra Bioactive.
  • 10.14. Naturalin Bio-Resources Co., Ltd
  • 10.15. Far East Bio-Tec Co., Ltd.