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市場調査レポート
商品コード
1868349
フレーバーコーヒー市場：流通チャネル別、製品形態別、豆の種類別、焙煎度別、フレーバータイプ別－2025年から2032年までの世界予測Flavoured Coffee Market by Distribution Channel, Product Format, Bean Type, Roast Level, Flavor Type - Global Forecast 2025-2032 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| フレーバーコーヒー市場：流通チャネル別、製品形態別、豆の種類別、焙煎度別、フレーバータイプ別－2025年から2032年までの世界予測 |
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出版日: 2025年09月30日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 181 Pages
納期: 即日から翌営業日
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概要
フレーバーコーヒー市場は、2032年までにCAGR6.44％で3,458億4,000万米ドル規模に成長すると予測されております。
| 主な市場の統計 | |
|---|---|
| 基準年2024 | 2,098億3,000万米ドル |
| 推定年2025 | 2,235億2,000万米ドル |
| 予測年2032 | 3,458億4,000万米ドル |
| CAGR（%） | 6.44% |
消費者主導の製品革新、利便性の進化、サプライチェーンのダイナミクスが、世界的にフレーバードコーヒーの提供形態を再定義している包括的な動向
フレーバーコーヒーカテゴリーは、季節限定のノベルティ商品から、持続的な製品差別化の手段へと進化を遂げております。これは、変化する消費者の嗜好、拡大する利便性フォーマット、そして味覚のパーソナライゼーションへの持続的な関心が原動力となっております。消費者が嗜好性と機能的価値の両方を求める中、メーカーや小売業者は、フレーバーラインナップの拡充、プレミアムなシングルサーブカートリッジ、小売店と外出先での消費を橋渡しする手軽なレディ・トゥ・ドリンク（RTD）オプションで対応しています。この変革は、味覚の嗜好だけでなく、利便性への需要、体験型消費、原材料の透明性といったより大きな社会的傾向も反映しています。
フレーバーコーヒーを再構築する主要な変革要因：パーソナライゼーション、シングルサーブ技術の導入、オムニチャネル小売への移行、持続可能性を追求したサプライチェーン変革
フレーバーコーヒー情勢は、技術革新、小売行動、持続可能性への期待が交錯し、価値提案を再定義する変革期を迎えています。消費者側では、パーソナライゼーションと感覚的探求がメーカーに従来品を超えたフレーバー品揃えの拡充を促し、層状の風味プロファイルや限定コラボレーション商品が顧客関与を維持しています。同時に、シングルサーブエコシステムとポッド技術が成熟し、家庭用・業務用を問わず精密な風味提供と一貫した品質を実現しました。
2025年の貿易措置がフレーバーコーヒー製品群の調達、価格設定、供給継続性、製品形態の経済性に及ぼす累積的影響に関する分析的評価
2025年に施行された関税措置および貿易政策の調整は、フレーバーコーヒーの原料調達コスト、包装サプライチェーン、国境を越えた原料調達経済性に累積的な圧力を及ぼしました。輸入関税および関連するコンプライアンス要件により、特定の原材料および完成品の着陸コストが増加し、メーカーはサプライヤーネットワークとコスト転嫁戦略の再評価を迫られました。これに対応し、多くの企業は、ミックス戦略の調整、実行可能な場合における国内加工の加速、マージン安定化のための長期サプライヤー契約の再交渉など、短期的な戦術的措置を開始しました。
流通チャネル、シングルサーブ製品を含む製品形態、豆の選定の微妙な差異、焙煎プロファイル、優先されるフレーバーパレットにまたがる深いセグメンテーションの洞察
業績と機会を理解するには、流通チャネル、製品形態、豆の種類、焙煎度、風味プロファイルを横断するセグメンテーションの視点が必要です。流通面では、市場はオフラインチャネル（実物に触れて発見し即時購入が主流）とオンラインチャネル（定期購入モデルや迅速な製品改良につながる消費者フィードバックループを促進）の両方によって形成されています。これらの二つの流通経路では、試用からロイヤルティへの転換を図るため、異なる品揃え戦略とコミュニケーションアプローチが求められます。
南北アメリカ、欧州、中東・アフリカ、アジア太平洋地域における戦略的地域要件と消費者嗜好は、流通、調達、製品設計の選択を決定づけます
地域ごとの動向は、フレーバーコーヒー市場における製品戦略と事業優先順位に大きく影響します。アメリカ大陸では、消費者の需要は利便性と大型パッケージを好む一方、プレミアムなシングルサーブソリューションと体験型小売は引き続き投資を集めています。北米と南米の主要原産国との貿易関係は調達戦略を形作り、小売業者はプロモーション、プライベートブランド拡大、チャネルパートナーシップに重点を置き、家庭のロイヤルティ獲得を図っています。
競合情勢分析により、製品革新、プライベートブランド戦略、共同製造パートナーシップ、持続可能性への取り組みが市場リーダーシップを再定義している実態を明らかにします
フレーバーコーヒー市場の競合は、ブランド主導のイノベーション、プライベートブランドの加速、共同製造業者や原料サプライヤーとの戦略的提携が複合的に作用して形成されています。主要企業は製品開発サイクルの迅速化を最優先し、フレーバードライバードを迅速にスケーラブルなSKUへ転換する配合技術への投資を進めています。一方、小売業者や外食産業はプライベートブランドを活用し、価格帯のカバー率向上と利益率向上の機会を追求しており、これにより主要ブランドはブランドストーリーテリングや官能品質による差別化を図っています。
フレーバーコーヒー分野におけるメーカー・小売業者のための実践的戦略・運営提言：レジリエンス強化、ポートフォリオ最適化、収益性の高いイノベーション加速に向けて
業界リーダーは、変動リスクを緩和しつつ成長機会を捉えるため、以下の実行可能な施策を優先すべきです。第一に、製品形態を流通チャネルの経済性に適合させることでポートフォリオ構造を最適化します。専門チャネル向けには職人技の粉コーヒーを維持しつつ、リピート購入と利便性が浸透を促進する分野では、シングルサーブやインスタント製品のバリエーションを拡大します。同時に、外部コスト圧力発生時に認知価値と利益率を保護するため、価格設定と販促のタイミングを精緻化します。
二次情報、主要ステークホルダーへのインタビュー、三角検証を組み合わせた透明性の高い混合手法による調査手法により、フレーバードコーヒー市場に関する確固たる洞察を確保
本調査は、包括的な二次調査、対象を絞った一次インタビュー、構造化されたデータ三角測量を組み合わせた混合手法アプローチにより、確固たる洞察を保証しています。二次分析では業界誌、規制更新情報、公開企業開示資料を分析し、業界動向と競合他社の動きを概観しました。これに加え、製品開発担当者、調達責任者、小売カテゴリーマネージャー、物流パートナーなど多様な利害関係者への一次インタビューを実施し、経験的視点の収集と供給側調整の検証を行いました。
結論として、フレーバーコーヒー分野における競争優位性の主要な決定要因は、イノベーション、流通戦略、調達レジリエンス、そしてサステナビリティであることが明らかとなりました
フレーバーコーヒー業界は転換期にあり、消費者の多様性・利便性・責任ある調達への需要が、サプライチェーンの実情や進化する小売モデルと交差しています。製品革新は単純なフレーバー拡張を超え、微妙な配合調整、天然香料システム、粉・インスタント・ポッド形式で一貫した感覚体験を保証するフォーマット特化設計へと進展しています。流通チャネルは実店舗での実物体験とデータ豊富なオンラインエコシステムに二分され、それぞれに最適化された品揃えと販促戦略が求められています。
よくあるご質問
目次
第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
- 持続可能なアルミ缶に充填されたニトロコールドブリューフレーバーコーヒーの急速な普及
- アダプトゲンやノオトロピックを配合した機能性フレーバーコーヒーに対する消費者需要の高まり
- エキゾチックな植物とスパイスブレンドを用いた、シングルサーブポッド式フレーバーコーヒーの革新
- 低糖質処方の乳製品不使用オートミルク風味コーヒー飲料の拡大
- スペシャルティ焙煎業者とフレーバーメーカーとの提携による限定フレーバーブレンド
- フレーバーコーヒーラインにおいて産地特有の味わいを際立たせるダイレクトトレード調達戦略
- AIによる味覚プロファイルアルゴリズムを活用したパーソナライズされたフレーバーコーヒーの定期購入サービス
- 天然抽出物と最小限の成分配合を用いたクリーンラベルのフレーバーコーヒーの発売
- 高級ホテル・レストランおよびグルメ外食産業向けチャネルへのプレミアムフレーバーコーヒー製品の統合
第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025
第7章 AIの累積的影響, 2025
第8章 フレーバーコーヒー市場：流通チャネル別
- オフライン
- オンライン
第9章 フレーバーコーヒー市場製品形態別
- 粉コーヒー
- インスタント
- ポッド
- Kカップポッド
- ネスプレッソ・ポッド
第10章 フレーバーコーヒー市場豆の種類別
- アラビカ種
- ブレンド
- ロブスタ種
第11章 フレーバーコーヒー市場焙煎度別
- ダーク
- ライト
- ミディアム
第12章 フレーバーコーヒー市場フレーバータイプ別
- キャラメル
- チョコレート
- ヘーゼルナッツ
- モカ
- バニラ
第13章 フレーバーコーヒー市場：地域別
- 南北アメリカ
- 北米
- ラテンアメリカ
- 欧州、中東・アフリカ
- 欧州
- 中東
- アフリカ
- アジア太平洋地域
第14章 フレーバーコーヒー市場：グループ別
- ASEAN
- GCC
- EU
- BRICS
- G7
- NATO
第15章 フレーバーコーヒー市場：国別
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- ブラジル
- 英国
- ドイツ
- フランス
- ロシア
- イタリア
- スペイン
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
第16章 競合情勢
- 市場シェア分析, 2024
- FPNVポジショニングマトリックス, 2024
- 競合分析
- Nestle S.A.
- JDE Peet's N.V.
- Keurig Dr Pepper Inc.
- Starbucks Corporation
- The J. M. Smucker Company
- The Kraft Heinz Company
- Luigi Lavazza S.p.A.
- Tchibo GmbH
- Strauss Group Ltd.
- Illycaffe S.p.A.
