市場調査レポート
商品コード
1415406
香料市場:製品タイプ、成分タイプ、種類、用途別-2024-2030年の世界予測Flavors & Fragrances Market by Product (Essential Oils, Oleoresins), Ingredient Type (Natural, Synthetic), Type, Application - Global Forecast 2024-2030 |
● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報(例:国別セグメント)の追加などの対応が可能です。 詳細はお問い合わせください。
香料市場:製品タイプ、成分タイプ、種類、用途別-2024-2030年の世界予測 |
出版日: 2024年01月15日
発行: 360iResearch
ページ情報: 英文 192 Pages
納期: 即日から翌営業日
|
香料市場規模は2023年に314億8,000万米ドルと推計され、2024年には330億5,000万米ドルに達し、CAGR 5.35%で2030年には453億6,000万米ドルに達すると予測されます。
香料の世界市場
主な市場の統計 | |
---|---|
基準年[2023] | 314億8,000万米ドル |
予測年[2024] | 330億5,000万米ドル |
予測年 [2030] | 453億6,000万米ドル |
CAGR(%) | 5.35% |
香料市場には、様々な消費者製品に味や香りを付与したり強化したりするために使用される、様々な化学化合物や天然抽出物が含まれます。フレーバーとは、主に飲食品に味を与えるために使用される物質を指し、ハーブ、スパイス、野菜、果物などの天然源に由来するものや、自然の味を模倣したり、新しい風味プロファイルを作り出すために合成的に作られるものがあります。フレーバー化合物の主な目的は、消費財の食べやすさと魅力を高める感覚的体験を提供することです。フレグランスは、天然および合成化合物の複雑な混合物であり、製品に独特の香りを与えるために添加されます。これらの芳香化合物は、香水、パーソナルケアアイテム、クリーニング製品、芳香剤など、多くの製品に使用されています。フレグランスは、感情を呼び起こしたり、雰囲気を作り出したり、ブランドと特定の香りの特徴を結びつけるために作られます。世界の香料市場は、斬新な芳香体験や環境に優しい製品を求める消費者の傾向、飲食品、医薬品、化粧品、ホームケア製品などの分野からの需要の急増に後押しされ、上昇基調にあります。しかし、フレーバー・フレグランス化合物の調合に必要な原料価格の変動が、市場成長の抑制要因となっています。文化の変化、世界の観光化、斬新な体験に対する消費者の欲求の高まりといった要因に後押しされ、革新的なフレーバーとフレグランスのイントロダクションは市場に大きなチャンスをもたらしています。
地域別洞察
南北アメリカは、堅調な飲食品セクターと成熟したパーソナルケア産業によって、フレーバー・フレグランス市場の力強い成長を示しています。天然素材やオーガニック製品への嗜好の高まりが、同地域における新しい天然香料化合物の技術革新と開発につながっています。高度な研究開発能力を持つ大手フレーバー・フレグランス企業の存在が、この地域の市場成長を支えています。EMEA地域では、可処分所得の増加、都市化の進展、高級香水製品に対する需要の急増が、フレーバー・フレグランス市場の着実な成長を支えています。フランス、イタリア、ドイツなどの欧州諸国は、香水文化が根付いているため、市場シェアに大きく貢献しています。中東・アフリカは、オリエンタル・フレグランスやハイエンドのパーソナル・ケア製品に対する消費者の傾倒が市場拡大に拍車をかけています。アジア太平洋地域の香料市場は急成長しており、同地域の多様な料理の伝統と人口の急増が、さまざまな香料に対する需要の高まりに寄与しています。さらに、この地域で成長しているパーソナルケアと化粧品部門は、フレーバー・フレグランス企業にとって事業拡大の大きなチャンスとなっています。
FPNVポジショニング・マトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは香料市場を評価する上で極めて重要です。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を調査し、ベンダーの包括的な評価を提供します。この綿密な分析により、ユーザーは各自の要件に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。評価に基づき、ベンダーは成功の度合いが異なる4つの象限に分類されます:フォアフロント(F)、パスファインダー(P)、ニッチ(N)、バイタル(V)です。
市場シェア分析
市場シェア分析は、香料市場におけるベンダーの現状について、洞察に満ちた詳細な調査を提供する包括的なツールです。全体的な収益、顧客基盤、その他の主要指標についてベンダーの貢献度を綿密に比較・分析することで、企業の業績や市場シェア争いの際に直面する課題について理解を深めることができます。さらに、この分析により、調査対象基準年に観察された累積、断片化の優位性、合併の特徴などの要因を含む、この分野の競合特性に関する貴重な考察が得られます。このような詳細レベルの拡大により、ベンダーはより多くの情報に基づいた意思決定を行い、市場で競争優位に立つための効果的な戦略を考案することができます。
1-市場の浸透度:主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を提示しています。
2-市場の開拓度:有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟市場セグメントにおける浸透度を分析しています。
3-市場の多様化:新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。
4-競合の評価と情報:市場シェア、戦略、製品、認証、規制状況、特許状況、主要企業の製造能力などを網羅的に評価します。
5-製品開発およびイノベーション:将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供します。
1-香料市場の市場規模および予測は?
2-香料市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か?
3-香料市場における技術動向と規制の枠組みは?
4-香料市場における主要ベンダーの市場シェアは?
5-香料市場への参入に適した形態や戦略的手段は?
[192 Pages Report] The Flavors & Fragrances Market size was estimated at USD 31.48 billion in 2023 and expected to reach USD 33.05 billion in 2024, at a CAGR 5.35% to reach USD 45.36 billion by 2030.
Global Flavors & Fragrances Market
KEY MARKET STATISTICS | |
---|---|
Base Year [2023] | USD 31.48 billion |
Estimated Year [2024] | USD 33.05 billion |
Forecast Year [2030] | USD 45.36 billion |
CAGR (%) | 5.35% |
The flavors & fragrances market encompasses a wide array of chemical compounds and natural extracts used to impart or enhance tastes and aromas in various consumer products. Flavors refer to substances that are primarily used to give taste to food and beverages, which are derived from natural sources, including herbs, spices, vegetables, and fruits or created synthetically to mimic natural tastes or create novel flavor profiles. The primary objective of flavor compounds is to provide a sensory experience that enhances the palatability and appeal of consumable goods. Fragrances are complex mixtures of natural and synthetic compounds added to products to give them a distinct scent. These aromatic compounds are used in a multitude of products, including perfumes, personal care items, cleaning products, and air fresheners. Fragrances are crafted to evoke emotions, create an ambiance, or associate a brand with a particular olfactory signature. The global flavors & fragrances market is experiencing an upward trajectory, buoyed by the consumer's tendency towards novel aromatic experiences, eco-friendly products, and a surge in demand from sectors such as food and beverage, pharmaceuticals, cosmetics, and home care products. However, the fluctuation in raw material prices required to formulate flavor and fragrance compounds acts as a restraining factor for the market growth. Driven by factors such as cultural shifts, global tourism, and increasing consumer desire for novel experiences, the introduction of innovative flavors and fragrances represents substantial opportunities in the market.
Regional Insights
The Americas shows robust growth in the flavor and fragrance market, driven by a robust food and beverage sector, as well as a mature personal care industry. The growing preference for natural and organic products has led to innovation and development of new, natural flavor and fragrance compounds in the region. The presence of major flavor and fragrance companies with advanced research and development capabilities supports the market's growth in this region. In the EMEA region, the rising disposable income, the scope of urbanization, and a surge in demand for premium perfume products underpin the flavor and fragrance market's steady growth. European countries including France, Italy, and Germany, owing to their deep-rooted perfume culture, contribute significantly to the market share. The Middle East and Africa's expansion is fueled by consumer inclination towards oriental fragrances and high-end personal care products. The flavors and fragrances market in Asia-Pacific region is growing rapidly, with the region's diverse culinary traditions and surging population contributing to a heightened demand for a variety of flavors and fragrances. Additionally, the growing personal care and cosmetics sectors in this region offer significant opportunities for flavor and fragrance companies to expand their footprint.
FPNV Positioning Matrix
The FPNV Positioning Matrix is pivotal in evaluating the Flavors & Fragrances Market. It offers a comprehensive assessment of vendors, examining key metrics related to Business Strategy and Product Satisfaction. This in-depth analysis empowers users to make well-informed decisions aligned with their requirements. Based on the evaluation, the vendors are then categorized into four distinct quadrants representing varying levels of success: Forefront (F), Pathfinder (P), Niche (N), or Vital (V).
Market Share Analysis
The Market Share Analysis is a comprehensive tool that provides an insightful and in-depth examination of the current state of vendors in the Flavors & Fragrances Market. By meticulously comparing and analyzing vendor contributions in terms of overall revenue, customer base, and other key metrics, we can offer companies a greater understanding of their performance and the challenges they face when competing for market share. Additionally, this analysis provides valuable insights into the competitive nature of the sector, including factors such as accumulation, fragmentation dominance, and amalgamation traits observed over the base year period studied. With this expanded level of detail, vendors can make more informed decisions and devise effective strategies to gain a competitive edge in the market.
Key Company Profiles
The report delves into recent significant developments in the Flavors & Fragrances Market, highlighting leading vendors and their innovative profiles. These include AKRAS Flavours GmbH, Archer-Daniels-Midland Company, BASF SE, Bell Flavors & Fragrances Inc., Firmenich SA, Givaudan SA, Huabao International Holdings Limited, Iberchem S.A.U., International Flavors & Fragrances Inc., Kerry Group PLC, LANXESS AG, Mane SA, McCormick & Company, Merck KGaA, Ogawa & Co. Ltd., Privi Speciality Chemicals Limited, Robertet Group, Sabinsa Corporation, Sensient Technologies Corporation, Superb Formulations, Synthite Industries Ltd., and Veera Fragrances.
Market Segmentation & Coverage
1. Market Penetration: It presents comprehensive information on the market provided by key players.
2. Market Development: It delves deep into lucrative emerging markets and analyzes the penetration across mature market segments.
3. Market Diversification: It provides detailed information on new product launches, untapped geographic regions, recent developments, and investments.
4. Competitive Assessment & Intelligence: It conducts an exhaustive assessment of market shares, strategies, products, certifications, regulatory approvals, patent landscape, and manufacturing capabilities of the leading players.
5. Product Development & Innovation: It offers intelligent insights on future technologies, R&D activities, and breakthrough product developments.
1. What is the market size and forecast of the Flavors & Fragrances Market?
2. Which products, segments, applications, and areas should one consider investing in over the forecast period in the Flavors & Fragrances Market?
3. What are the technology trends and regulatory frameworks in the Flavors & Fragrances Market?
4. What is the market share of the leading vendors in the Flavors & Fragrances Market?
5. Which modes and strategic moves are suitable for entering the Flavors & Fragrances Market?