朝食食品市場レポート：原産地、包装形態、流通チャネル、地域別（2026年～2034年）

世界の朝食食品市場規模は、2025年に4,808億米ドルに達しました。今後について、IMARC Groupは、2034年までに市場規模が6,450億米ドルに達し、2026年から2034年にかけてCAGR3.22％で成長すると予測しています。肥満や糖尿病などの生活習慣病の罹患率上昇に伴い、消費者の健康意識が高まっていることが、市場を後押ししています。

朝食食品市場の動向：

健康志向の選択肢の普及拡大

消費者は、低糖質、高食物繊維、高タンパク質の朝食メニューをますます求めるようになっています。そのため、人気ブランドは、健康的でバランスの取れた朝食への需要の高まりに応え、栄養強化製品や全粒穀物製品を発売しています。例えば、2024年6月、マリコ社は朝食メニューを強化するため、「サフォラ・ミューズリー」の発売を発表しました。同社はまた、成人向け朝食セグメントにおいて、同ブランドのブランド価値を活用することを目指しています。

手軽で持ち運び可能な製品の人気拡大

多忙なライフスタイルにより、即席料理、バー、スムージーなど、手早く食べられる朝食への需要が高まっています。これらの商品は、朝の時間が限られている消費者に、素早く栄養を補給する手段を提供します。2024年9月、メープルリーフ・フーズはシュナイダーズブランドの下で、新たな朝食用プロテイン製品、すなわち「シュナイダーズ・ブレックファスト・サンドイッチ」と「ブレックファスト・バイツ」を発売しました。

タンパク質強化型朝食の重要性の高まり

顧客が身体の健康や一日を通じた持続的なエネルギーを重視するようになるにつれ、タンパク質を豊富に含む朝食食品の人気が高まっています。各ブランドは、日々の食事におけるタンパク質摂取量増加への需要に応えるため、人気のある朝食製品のタンパク質強化版を提供しています。2024年5月、ケラノバ社は、ワッフル2枚分で10グラムのタンパク質を含む、高タンパクバージョンの「エゴス」を発売しました。

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 予測手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

第5章 世界の朝食食品市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 市場予測

第6章 市場内訳：ソース別

• 小麦
• 米
• オート麦
• トウモロコシ
• 大麦
• その他

第7章 市場内訳：包装タイプ別

• 箱
• パウチ
• その他

第8章 市場内訳：流通チャネル別

• ハイパーマーケット・スーパーマーケット
• 独立系小売業者
• 専門小売業者
• コンビニエンスストア
• その他

第9章 市場内訳：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他
• 中東・アフリカ

第10章 SWOT分析

第11章 バリューチェーン分析

第12章 ポーターのファイブフォース分析

第13章 価格分析

第14章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業プロファイル
  • Britannia, Inc.
  • Campbell Soup Company
  • General mills
  • Healthy Choice
  • Kellogg's Company
  • The Kraft Heinz Company
  • McVitie's（The United Biscuits Private Limited）
  • Nestle S.A.
  • Starbucks Coffee Company
  • Unilever