パンミックスの市場規模、シェア及び動向分析レポート：性質別、タイプ別、流通チャネル別、地域別、セグメント予測（2025～2033年）

パンミックス市場のサマリー

世界のパンミックスの市場規模は、2024年に3億8,680万米ドルと推定され、2033年までに6億5,930万米ドルに達すると予測されています。

2025～2033年にかけてCAGR 6.2％で成長する見込みです。市場の成長は、利便性、家庭でのパン作り、より健康的な配合への需要の高まりによって牽引されています。消費者は、全粒粉、グルテンフリー、オーガニック栽培、あるいは食物繊維やプロバイオティクスなどの機能性成分を強化したミックスをますます好むようになっています。

都市化、多忙なライフスタイル、手間をかけずに手作り品質を求める傾向が販売を後押ししています。スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンラインチャネルを通じた流通がアクセスを拡大する一方、現代的な小売形態や電子商取引も消費者がパンミックスを購入する方法を変容させています。主な動向としては、味・風味の革新（古代穀物、職人的・エスニック系パン）、クリーンラベル・天然素材、特殊食向けの製品形態などが挙げられます。課題としては、原材料価格の変動、規制上の障壁、消費者の価格感応度、焼きたてパンとの競合などが残っています。

特に新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミック期間中、在宅時間が増え新たな趣味を求める人々により、家庭でのパン作りブームが急拡大しました。自宅でパンを焼くことは達成感をもたらし、家族と過ごす時間を楽しく有意義に過ごす方法を提供します。加えて、消費者の健康意識が高まり、食品の原材料を自ら管理しようとする傾向が強まっています。パンミックスには、全粒粉、グルテンフリー、オーガニック、栄養強化タイプなど様々な選択肢があり、多様な食習慣や健康ニーズに対応しています。手作りパンは市販品に多く含まれる保存料や添加物を避けられる利点があります。

また、サワードウやマルチグレイン、エスニック系など、職人が作る特別なパンの人気も高まっています。パンミックスは、こうした高級パンを家庭で手軽に再現する手段を提供し、プロのパン屋のような体験を可能にします。様々な食文化に触れる機会が増えたことで、多様なパンの種類が人気を集めています。世界中のレシピに課題する人が増え、ナン、ピタ、チャラなどのエスニックパン用ミックスは、こうした食文化の探求をより容易にしています。

よくあるご質問

• パンミックス市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に3億8,680万米ドル、2033年までに6億5,930万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.2%です。
• パンミックス市場の成長を牽引している要因は何ですか？
  • 利便性、家庭でのパン作り、より健康的な配合への需要の高まりです。
• パンミックス市場における消費者の嗜好はどのように変化していますか？
  • 全粒粉、グルテンフリー、オーガニック栽培、機能性成分を強化したミックスを好む傾向があります。
• パンミックス市場の販売を後押ししているトレンドは何ですか？
  • 都市化、多忙なライフスタイル、手間をかけずに手作り品質を求める傾向です。
• パンミックス市場における主な課題は何ですか？
  • 原材料価格の変動、規制上の障壁、消費者の価格感応度、焼きたてパンとの競合です。
• 新型コロナウイルス感染症の影響でパンミックス市場はどのように変化しましたか？
  • 在宅時間が増え、家庭でのパン作りブームが急拡大しました。
• パンミックス市場における消費者の健康意識はどのように変化していますか？
  • 食品の原材料を自ら管理しようとする傾向が強まっています。
• パンミックス市場における主要企業はどこですか？
  • King Arthur Baking Company、Sonneveld Group、Continental Mills, Inc、General Mills、ADM、Bob's Red Mill Natural Foods、British Bakels、Backerei Spiegelhauer、Seitenbacher America LLC、CSM Ingredientsです。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 パンミックス市場の変数、動向、範囲

• 市場系統の見通し
• 業界バリューチェーン分析
  • 販売/小売チャネル分析
  • 利益率分析
• 市場力学
  • 市場促進要因分析
  • 市場抑制要因分析
  • 業界の課題
  • 業界の機会
• 業界分析- ポーターのファイブフォース分析
• 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

• 消費者の動向と嗜好
• 購入決定に影響を与える要因
• 消費者タイプの採用
• 観察と推奨事項

第5章 パンミックス市場：性質別の推定・動向分析

• 主なポイント
• 性質別の変動分析と市場シェア、2024年および2033年
• オーガニック
• 従来型

第6章 パンミックス市場：タイプ別の推定・動向分析

• 主なポイント
• タイプ別の変動分析と市場シェア、2024年および2033年
• パン＆ロールミックス
• サワードウブレッドミックス
• ピザミックス
• ルーブレッドミックス

第7章 パンミックス市場：流通チャネル別の推定・動向分析

• 主なポイント
• 流通チャネル別の変動分析と市場シェア、2024年および2033年
• フードサービス
• 小売
  • スーパーマーケット・ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンライン
  • その他

第8章 パンミックス市場：地域別の推定・動向分析

• 地域別の変動分析と市場シェア、2024年および2033年
• 北米
  • 性質別、2021～2033年
  • タイプ別、2021～2033年
  • 流通チャネル別、2021～2033年
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 性質別、2021～2033年
  • タイプ別、2021～2033年
  • 流通チャネル別、2021～2033年
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
• アジア太平洋
  • 性質別、2021～2033年
  • タイプ別、2021～2033年
  • 流通チャネル別、2021～2033年
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア・ニュージーランド
• 中南米
  • 性質別、2021～2033年
  • タイプ別、2021～2033年
  • 流通チャネル別、2021～2033年
  • ブラジル
• 中東・アフリカ
  • 性質別、2021～2033年
  • タイプ別、2021～2033年
  • 流通チャネル別、2021～2033年
  • 南アフリカ

第9章 パンミックス市場：競合分析

• 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
• 企業分類
• 参入企業の概要
• 財務実績
• Type Portfolios
• 企業市場シェア分析、2024年（％）
• 企業ヒートマップ分析
• 戦略マッピング
• 企業プロファイル
  • King Arthur Baking Company.
  • Sonneveld Group
  • Continental Mills, Inc
  • General Mills.
  • ADM
  • Bob's Red Mill Natural Foods
  • British Bakels
  • Backerei Spiegelhauer.
  • Seitenbacher America LLC
  • CSM Ingredients