オート麦βグルカンの世界市場：市場規模・シェア・動向分析 (製品別・形状別・最終用途別・地域別)、セグメント別予測 (2025年～2033年)

オート麦βグルカン市場のサマリー

世界のオート麦βグルカンの市場規模は、2024年に2億5,680万米ドルと推計され、2025年から2033年にかけてCAGR 8.4%で成長し、2033年には5億450万米ドルに達すると予測されます。

この業界を牽引しているのは、コレステロール低下、血糖コントロール、腸内環境の改善など、科学的裏付けのある健康効果に対する消費者の意識の高まりです。

心血管疾患や糖尿病などの生活習慣病有病率の上昇が、オート麦βグルカンのような機能性成分の需要をさらに促進しています。さらに、飲食品業界におけるクリーンラベル、植物由来、食物繊維強化製品への動向の高まりと、栄養補助食品、パーソナルケア、高級ペット栄養への用途の拡大が相まって、市場の成長を加速させています。主要市場における健康強調表示に対する規制当局の支持的承認と予防ヘルスケアへの関心の高まりも、需要拡大に大きく寄与しています。

業界における新たなビジネスチャンスは、機能性飲料、乳製品代替品、ビューティー・フロム・ウィズイン製品の急速な拡大から生じており、ベータグルカンは健康増進と食感改良の両方の役割を果たしています。天然で多機能な成分への消費者シフトの高まりは、デルモ化粧品や高級動物栄養学に新たな道を開きます。さらに、高純度化、分子量の調整、溶解性の改善を可能にする抽出技術の進歩は、プレミアム化と市場差別化の大きな可能性を提示します。健康意識が高まり、製品イノベーション、臨床研究、持続可能性を重視した調達戦略への投資が増加している発展途上地域への開発は、新たな収益源を解き放つと予想されます。

業界は、オート麦の収穫量の変動による原料価格の変動という課題に直面しており、これが生産コストと供給の安定性に影響を及ぼしています。アプリケーション固有の要件を満たすために、バッチ間で一貫した分子量と粘度を確保することは、依然として重要な技術的ハードルです。健康強調表示をめぐる規制の複雑さ、特に地域によって異なる用量要件は、市場参入を遅らせ、コンプライアンス・コストを増加させる可能性があります。さらに、オーツ麦の含有率が高くなると風味や食感が変化するといった官能的な制約が、イヌリンやレジスタントスターチなどの代替食物繊維との競合と相まって、特定の製品カテゴリーにおける幅広い採用の障害となっています。

よくあるご質問

• オート麦βグルカン市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に2億5,680万米ドル、2033年には5億450万米ドルに達すると予測されています。CAGRは8.4%です。
• オート麦βグルカンの需要を促進している要因は何ですか？
  • コレステロール低下、血糖コントロール、腸内環境の改善など、科学的裏付けのある健康効果に対する消費者の意識の高まりです。
• オート麦βグルカン市場における新たなビジネスチャンスはどこにありますか？
  • 機能性飲料、乳製品代替品、ビューティー・フロム・ウィズイン製品の急速な拡大から生じています。
• オート麦βグルカン市場が直面している課題は何ですか？
  • オート麦の収穫量の変動による原料価格の変動、バッチ間での一貫した分子量と粘度の確保、規制の複雑さなどです。
• オート麦βグルカン市場における主要企業はどこですか？
  • Cargill, Incorporated、Kerry Group plc.、Tate & Lyle、Lantmannen Biorefineries、Swedish Oat Fiber ABなどです。

目次

第1章 分析方法・範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 オート麦βグルカン市場：変動要因・傾向・範囲

• 関連/付随市場の見通し
• 業界バリューチェーン分析
  • 販売チャネル分析
  • 製造業の動向/技術の進歩
  • 原材料の動向
• 価格動向分析（2018～2033年）
  • 価格に影響を与える要因
• 規制の枠組み
  • アナリストの視点
  • 規制と基準
• 市場力学
  • 市場促進要因の分析
  • 市場抑制要因の分析
  • 業界の機会
  • 業界の課題
• ビジネス・その他の形状別のツール分析：オート麦βグルカン市場
  • ポーターのファイブフォース分析
  • PESTLE分析

第4章 オート麦βグルカン市場：製品別の推定・動向分析

• 重要なポイント
• 変動分析と市場シェア：製品別（2024年・2033年）
• 世界のオート麦βグルカン市場：製品別（2018～2033年）
• 可溶性
• 不溶性

第5章 オート麦βグルカン市場：形状別の推定・動向分析

• 重要なポイント
• 変動分析と市場シェア：形状別（2024年・2033年）
• 世界のオート麦βグルカン市場：形状別（2018～2033年）
• 粉末
• 液体
• その他の形状

第6章 オート麦βグルカン市場：最終用途別の推定・動向分析

• 重要なポイント
• 変動分析と市場シェア：最終用途別（2024年・2033年）
• 世界のオート麦βグルカン市場：最終用途別（2018～2033年）
• パーソナルケア・化粧品
• 食品・飲料
• 医薬品
• 動物の健康
• その他の用途

第7章 オート麦βグルカン市場：地域別の推定・動向分析

• 重要なポイント
• 市場シェア分析：地域別（2024年・2033年）
• 北米
  • 製品別（2018～2033年）
  • 形状別（2018～2033年）
  • 用途別（2018～2033年）
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 欧州のオート麦βグルカン市場：推定値・予測値、製品別（2018～2033年）
  • 欧州のオート麦βグルカン市場：推定値・予測値、最終用途別（2018～2033年）
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
• アジア太平洋
  • 製品別（2018～2033年）
  • 形状別（2018～2033年）
  • 用途別（2018～2033年）
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
• 中東・アフリカ
  • 製品別（2018～2033年）
  • 形状別（2018～2033年）
  • 用途別（2018～2033年）
• ラテンアメリカ
  • 製品別（2018～2033年）
  • 形状別（2018～2033年）
  • 用途別（2018～2033年）
  • ブラジル

第8章 競合情勢

• 主要企業、最近の動向、業界への影響
• 競合の分類
• 企業の市況分析
• 企業ヒートマップ分析
• 戦略マッピング（2024年）
• 企業リスト
  • Cargill, Incorporated
  • Kerry Group plc.
  • Tate &Lyle
  • Lantmannen Biorefineries
  • Swedish Oat Fiber AB
  • COSCIENS BIOPHARMA
  • Oy Karl Fazer Ab
  • Guangzhou Sinocon Food Co., Ltd.
  • L&P Food Ingredient Co., Ltd.
  • Nova Laboratories