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市場調査レポート
商品コード
1790347
米国のキッチン用品市場規模、シェア、動向分析レポート:製品別、用途別、流通チャネル別、セグメント別予測、2025~2033年U.S. Kitchenware Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product (Cookware, Bakeware, Tableware), By Application (Residential, Commercial), By Distribution Channel (Specialty Stores, Online Retail), And Segment Forecasts, 2025 - 2033 |
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カスタマイズ可能
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米国のキッチン用品市場規模、シェア、動向分析レポート:製品別、用途別、流通チャネル別、セグメント別予測、2025~2033年 |
出版日: 2025年07月21日
発行: Grand View Research
ページ情報: 英文 90 Pages
納期: 2~10営業日
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米国のキッチン用品市場規模は2024年に89億5,570万米ドルと推定され、2025~2033年にかけてCAGR 5.2%で成長すると予測されます。
市場を牽引しているのは、パンデミック後の習慣、健康意識、コスト削減ニーズの影響を受けた家庭料理への嗜好の高まりです。都市化と小規模世帯の増加が、コンパクトで多機能、省スペースなキッチンツールの需要を押し上げています。加えて、現代的なキッチンの装飾にマッチし、ソーシャルメディアプラットフォームでしばしば発表されるような、審美的にデザインされた高級品質の製品への強いシフトが見られます。
全米冷凍冷蔵食品協会(NFRA)によると、2024年には、アメリカ人の64%が節約と予算管理のために家庭で料理をするようになります。また、81%の消費者が食事のほとんどを自宅で作っています。パンデミック(世界的大流行)の間に得た調理への自信は、多くの人々に、より健康的な食事を作るための新しいアイデアを探求するよう促しています。
全米冷凍冷蔵食品協会の調査によると、54%以上の消費者がTikTokやYouTubeなどのプラットフォームを通じて食品や料理について学んでいることが明らかになりました。ソーシャルメディアでは、美しくスタイリングされたキッチン用品や視覚に訴える料理がしばしば発表され、他の人々にインスピレーションを与え、スタイリッシュで高品質なキッチンツールの需要を煽っています。消費者は、家庭での料理やお菓子作りの見た目や体験を向上させる、耐久性とデザイン性に優れた製品への投資を増やしています。
消費者はBPAフリー、無害、エコフレンドリーキッチン用品を優先する傾向が強まっており、高級ステンレス、ガラス、竹、セラミック、食品用シリコンなどの材料を求めています。これらの材料が好まれるのは、有害な化学品を溶出せず、PFAS「永遠の化学品」を避け、環境意識の高い価値観に合致しているからです。より安全な材料と並んで、分量管理、油を使わない調理、食品の安全性を促進するキッチン用品も人気を集めています。
デジタル計量スプーンやポーションコントロール・ガジェットは、正確な食材の使い方を可能にし、心を込めた健康的な食事に欠かせないです。例えば、グリーンライフソフトグリップ調理器具コレクションは、PFAS、PFOA、その他の有害物質を含まないセラミックノンスティック調理器具です。再生アルミニウムを使用し、無害でエコフレンドリーセラミック材料であるサーモロンでコーティングされています。
キッチン用品産業はスマート技術を取り入れており、デジタル計量スプーン、アプリと連動したキッチンスケール、Bluetooth対応の温度計といった製品が主流となっています。これらのガジェットは、調理の精度を高め、フィットネスやレシピアプリと統合し、バーコードスキャン、栄養追跡、ステップバイステップのガイド付きレシピなどの機能を記載しています。例えば、Drop Kitchenコネクテッドスケールのような体重計は、Bluetooth経由でアプリと同期し、インタラクティブなレシピで料理人をガイドします。ワイヤレス接続が可能な温度計(例えば、INKBIRDのBluetooth肉用温度計)は、リアルタイムのモニタリングと調理アラートを可能にします。
The U.S. kitchenware market size was estimated at USD 8,955.7 million in 2024 and is expected to grow at a CAGR of 5.2% from 2025 to 2033. The market is driven by a growing preference for home cooking, influenced by post-pandemic habits, health awareness, and cost-saving needs. Urbanization and the rise of smaller households are boosting demand for compact, multifunctional, and space-saving kitchen tools. In addition, there is a strong shift toward aesthetically designed, premium-quality products that align with modern kitchen decor and are often showcased on social media platforms.
According to the National Frozen and Refrigerated Foods Association (NFRA), in 2024, 64% of Americans cook at home to save money and maintain better control over their budgets. 81% of consumers prepare most of their meals at home. The cooking confidence gained during the pandemic has encouraged many to explore new ideas for preparing healthier meals.
A National Frozen and Refrigerated Foods Association survey reveals that over 54% of consumers learn about food and cooking through platforms like TikTok and YouTube. Social media often showcases beautifully styled kitchenware and visually appealing dishes, inspiring others and fueling demand for stylish, high-quality kitchen tools. This combination of functionality and aesthetic appeal continues to drive market growth, as consumers increasingly invest in durable, well-designed products that enhance the look and experience of home cooking and baking.
Consumers increasingly prioritize BPA-free, non-toxic, and eco-friendly kitchenware, seeking materials like high-grade stainless steel, glass, bamboo, ceramic, and food-grade silicone. These materials are favored because they don't leach harmful chemicals, avoid PFAS "forever chemicals," and align with environmentally conscious values. Alongside safer materials, kitchenware that promotes portion control, oil-free cooking, and food safety is gaining traction.
Digital measuring spoons and portion-control gadgets enable precise ingredient usage, critical for mindful, healthier eating. For instance, the GreenLife Soft Grip cookware collection offers ceramic nonstick cookware free from PFAS, PFOA, and other harmful substances. It is made using recycled aluminum and coated with Thermolon, a nontoxic, eco-friendly ceramic material.
The kitchenware industry is embracing smart technology, with products like digital measuring spoons, app-connected kitchen scales, and Bluetooth-enabled thermometers becoming mainstream. These gadgets enhance cooking precision, integrate with fitness or recipe apps, and offer features like barcode scanning, nutritional tracking, and step-by-step guided recipes. For example, scales such as the Drop Kitchen connected scale sync via Bluetooth to apps, guiding cooks through interactive recipes. Thermometers with wireless connectivity (e.g., INKBIRD's Bluetooth meat thermometers) allow real-time monitoring and cooking alerts.
U.S. Kitchenware Market Report Segmentation
This report forecasts revenue growth at the country level and provides an analysis of the latest industry trends and opportunities in each of the sub-segments from 2021 to 2033. For this study, Grand View Research has segmented the U.S. kitchenware market report by product, application, and distribution channel: