台所用品市場の市場機会、成長促進要因、産業動向分析、2025～2034年予測

台所用品の世界市場規模は、2024年に728億米ドルとなり、CAGR 4.2％で成長し、2034年には1,097億米ドルに達すると予測されています。

同市場は、料理や食事体験がよりパーソナライズされ、キュレーションされるようになり、消費者が進化する料理ニーズにマッチした高品質のキッチンツールにますます投資するようになるにつれ、勢いを増し続けています。健康志向のライフスタイルやソーシャルメディア上の食動向の魅力に影響された家庭料理へのシフトは、近代的で多機能な台所用品の需要を大幅に押し上げています。開発地域における都市化と可処分所得の増加も重要な役割を果たしており、ライフスタイル全体の向上の一環としてキッチンのアップグレードを優先する世帯が増えています。

同時に、料理番組やデジタル食品インフルエンサーの影響力の高まりは、消費者の嗜好を再構築し、機能的かつ美的なキッチン製品の需要を促進しています。消費者が家庭でグルメ体験を再現しようとする中、台所用品市場は、世代を超えて共感される、よりスマートでスタイリッシュ、持続可能な製品で適応しています。さらに、活況を呈するホスピタリティ部門、拡大する料理教育、世界な料理への関心の高まりが、革新的なキッチンツールや家電製品に対する需要をさらに高めています。

台所用品の需要は、急速な都市部への移動、消費者のライフスタイルの進化、家庭での食事準備の顕著な急増など、複数の要因が重なりあって促進されています。健康志向の消費者は、栄養動向や健康意識に後押しされ、頻繁に料理をするようになっています。インフルエンサーやデジタルのクリエーターは、家庭で食事を再現したくなるような調理器具やアクセサリーを紹介し、製品のプロモーションにおいて極めて重要な役割を果たしています。このような文化的変化は、高級キッチンツールや耐久性のある調理器具に対する消費者の関心を強めています。

市場は調理器具、食器、家電製品など様々なカテゴリーに区分されます。調理器具分野だけで2024年に274億米ドルを生み出し、2034年までCAGR 4.6％で成長すると予測されています。環境意識が高まるにつれ、ブランドは高性能で持続可能な無害調理器具を導入することで技術革新を強化しています。また、メーカーがAIとIoTを導入して利便性と効率性の両方を提供するコネクテッド・キッチン・ソリューションを提供するため、スマート機能も重要な差別化要因になりつつあります。

価格に基づくと、2025年から2034年までの予測期間中、中位レンジ・セグメントは48.86％のシェアを主張しました。このカテゴリーの消費者は、品質とデザインを手頃な価格と組み合わせた価値主導の購入を求めています。これらの製品は多くの場合、強化された素材とより長い耐久性を特徴としており、超高級ブランドに投資することなく信頼性の高いツールを求める購入者にアピールしています。

北米の台所用品市場は、2024年に192億5,000万米ドルを生み出し、2034年までのCAGRは4.2％と予想されます。米国では、技術、持続可能性、機能性に対する消費者の需要を反映して、スマート家電や高性能調理器具の人気が上昇しています。環境に優しくリサイクル可能な素材は不可欠なものとなりつつあり、各ブランドはより健康的で責任ある調理をサポートする環境に優しい代替品を提供するよう促しています。

世界台所用品市場の主要プレーヤーには、KitchenAid、Breville Group Limited、All-Clad Metalcrafters LLC、Cuisinart、Fissler GmbH、Farberware、Henckels、Joseph Joseph Ltd.、Lodge Manufacturing Company、Le Creuset、Mauviel 1830、Paula Deen Collections、Scanpan International、OXO Good Grips、T-falなどがあります。一流ブランドは、進化する消費者の期待に応えるため、スマート・テクノロジーと持続可能な素材を製品ラインに統合し、イノベーションを活用して一歩先を進んでいます。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界考察

• エコシステム分析
  • バリューチェーンに影響を与える要因
  • 利益率分析
  • ディスラプション
  • 将来の展望
  • 製造業者
  • 販売代理店
  • 小売業者
• サプライヤーの情勢
• 技術的情勢
• 主なニュースと取り組み
• 規制情勢
• 影響要因
  • 促進要因
    • 急速な都市化とライフスタイルの変化
    • 成長するホスピタリティ業界
    • 衛生に関する消費者意識の向上
    • 可処分所得の増加
  • 業界の潜在的リスク＆課題
    • 市場の飽和と激しい競合
    • 原材料価格の変動
• 成長可能性分析
• 消費者購買行動分析
  • 人口動向
  • 購入決定に影響を与える要因
  • 製品の好み
  • 希望価格帯
  • 優先流通チャネル
• ポーターの分析
• PESTEL分析

第4章 競合情勢

• イントロダクション
• 企業の市場シェア分析
• 競合ポジショニングマトリックス
• 戦略的展望マトリックス

第5章 市場推計・予測：製品別、2021-2034

• 主要動向
• 調理器具
  • パン
  • フライパン
  • ソテーパン
  • 鍋
  • ローストパン
  • その他
• ポット
  • 火鉢
  • ソースポット
  • ダッチオーブン/ココットポット
  • フライヤーポット
  • その他
• ベーキングウェア
  • パンとローフパン
  • シートパン
  • ケーキ型
  • マフィン型
  • その他
• 食器
  • 調理器具
  • ナイフ
  • カトラリー
  • スクラッパー
  • スキマー
  • トング
  • その他
• 家電製品
  • 大型キッチン家電
    • 冷蔵庫
    • ミキサー＆グラインダー
    • 食器洗い機
    • 生地こね機
    • その他（グリル、グリドルなど）
  • 小型キッチン家電
    • 調理器具
    • コーヒーメーカー
    • ブレンダー
    • フードプロセッサー
    • ジューサー
    • ICE機
    • トースター
    • その他（電子レンジ、オーブン、エアフライヤーなど）
• その他のキッチン必需品（収納ボックス、タオル、ラック、ビン、家庭用品）

第6章 市場推計・予測：価格帯別、2021-2034

• 主要動向
• 低
• 中
• 高

第7章 市場推計・予測：最終用途別、2021-2034

• 主要動向
• 住宅用
• 商業用
  • ホテル
  • レストラン
  • その他

第8章 市場推計・予測：流通チャネル別、2021-2034

• 主要動向
• オンライン
  • eコマースウェブサイト
  • ブランド所有のウェブサイト
• オフライン
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • 専門店
  • デパート

第9章 市場推計・予測：地域別、2021-2034

• 主要動向
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ

第10章 企業プロファイル

• All-Clad Metalcrafters LLC
• Breville Group Limited
• Cuisinart
• Farberware
• Fissler GmbH
• Henckels
• Joseph Joseph Ltd.
• KitchenAid
• Le Creuset
• Lodge Manufacturing Company
• Mauviel 1830
• OXO Good Grips
• Paula Deen Collections
• Scanpan International
• T-fal

The Global Kitchenware Market was valued at USD 72.8 billion in 2024 and is estimated to grow at a CAGR of 4.2% to reach USD 109.7 billion by 2034. The market continues to gain momentum as cooking and dining experiences become more personalized and curated, with consumers increasingly investing in quality kitchen tools that match their evolving culinary needs. The shift toward home cooking, influenced by health-conscious lifestyles and the appeal of social media food trends, is significantly boosting demand for modern, multifunctional kitchenware. Urbanization and rising disposable incomes in developing regions are also playing a key role, with more households prioritizing kitchen upgrades as part of overall lifestyle enhancements.

Simultaneously, the growing influence of cooking shows and digital food influencers is reshaping consumer preferences, driving the demand for both functional and aesthetic kitchen products. As consumers seek to recreate gourmet experiences at home, the kitchenware market is adapting with smarter, more stylish, and sustainable offerings that resonate across generations. Additionally, the booming hospitality sector, expanding culinary education, and increased interest in global cuisines are further fueling the demand for innovative kitchen tools and appliances.

The demand for kitchenware is being fueled by multiple converging factors, including rapid urban migration, evolving consumer lifestyles, and a noticeable spike in at-home meal preparation. Health-focused consumers are cooking more frequently, encouraged by nutrition trends and wellness awareness. Influencers and digital creators are playing a pivotal role in product promotion, showcasing cookware and accessories that inspire audiences to replicate meals at home. This cultural shift is strengthening consumer interest in premium kitchen tools and durable cookware.

The market is segmented into various categories, such as cookware, tableware, and appliances. The cookware segment alone generated USD 27.4 billion in 2024 and is projected to grow at a CAGR of 4.6% through 2034. As eco-consciousness grows, brands are stepping up innovation by introducing high-performance, sustainable, and non-toxic cookware. Smart features are also becoming a key differentiator as manufacturers embrace AI and IoT to deliver connected kitchen solutions that offer both convenience and efficiency.

Based on pricing, the mid-range segment claimed a 48.86% share during the forecast period from 2025 to 2034. Consumers in this category are seeking value-driven purchases that combine quality and design with affordability. These products often feature enhanced materials and longer durability, appealing to buyers who want reliable tools without investing in ultra-luxury brands.

The North America Kitchenware Market generated USD 19.25 billion in 2024, with a CAGR of 4.2% expected through 2034. In the U.S., the popularity of smart appliances and high-performance cookware is on the rise, reflecting consumer demand for technology, sustainability, and functionality. Eco-friendly and recyclable materials are becoming essential, prompting brands to offer greener alternatives that support healthier, more responsible cooking.

Major players in the Global Kitchenware Market include KitchenAid, Breville Group Limited, All-Clad Metalcrafters LLC, Cuisinart, Fissler GmbH, Farberware, Henckels, Joseph Joseph Ltd., Lodge Manufacturing Company, Le Creuset, Mauviel 1830, Paula Deen Collections, Scanpan International, OXO Good Grips, and T-fal. Leading brands are leveraging innovation to stay ahead, integrating smart technology and sustainable materials into product lines to meet evolving consumer expectations.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

• 1.1 Market scope & definitions
• 1.2 Base estimates & calculations
• 1.3 Forecast calculations.
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Secondary
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry synopsis, 2021-2034

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Factor affecting the value chain
  • 3.1.2 Profit margin analysis
  • 3.1.3 Disruptions
  • 3.1.4 Future outlook
  • 3.1.5 Manufactures
  • 3.1.6 Distributors
  • 3.1.7 Retailers
• 3.2 Supplier landscape
• 3.3 Technological landscape
• 3.4 Key news & initiatives
• 3.5 Regulatory landscape
• 3.6 Impact forces
  • 3.6.1 Growth drivers
    • 3.6.1.1 Rapid urbanization and lifestyle changes
    • 3.6.1.2 Growing hospitality sector
    • 3.6.1.3 Increasing consumer awareness on hygiene
    • 3.6.1.4 Increasing disposable income
  • 3.6.2 Industry pitfalls & challenges
    • 3.6.2.1 Market saturation and intense competition
    • 3.6.2.2 Fluctuating raw material prices
• 3.7 Growth potential analysis
• 3.8 Consumer buying behavior analysis
  • 3.8.1 Demographic trends
  • 3.8.2 Factors affecting buying decisions
  • 3.8.3 Product Preference
  • 3.8.4 Preferred price range
  • 3.8.5 Preferred distribution channel
• 3.9 Porter’s analysis
• 3.10 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2024

• 4.1 Introduction
• 4.2 Company market share analysis
• 4.3 Competitive positioning matrix
• 4.4 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Product, 2021-2034 (USD Billion) (Million Units)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Cookware
  • 5.2.1 Pan
  • 5.2.2 Fry pan
  • 5.2.3 Saute pan
  • 5.2.4 Saucepan
  • 5.2.5 Roasting pan
  • 5.2.6 Others
• 5.3 Pots
  • 5.3.1 Brazier
  • 5.3.2 Sauce pot
  • 5.3.3 Dutch oven/ cocotte pots
  • 5.3.4 Fryer pot
  • 5.3.5 Others
• 5.4 Bakeware
  • 5.4.1 Bread and loaf pan
  • 5.4.2 Sheet pan
  • 5.4.3 Cake pans
  • 5.4.4 Muffin pans
  • 5.4.5 Others
• 5.5 Tableware
  • 5.5.1 Cooking tools & utensils
  • 5.5.2 Knifes
  • 5.5.3 Cutlery
  • 5.5.4 Scrapper
  • 5.5.5 Skimmer
  • 5.5.6 Tongs
  • 5.5.7 others
• 5.6 Appliances
  • 5.6.1 Large kitchen appliances
    • 5.6.1.1 Refrigerator
    • 5.6.1.2 Mixer & grinders
    • 5.6.1.3 Dishwasher
    • 5.6.1.4 Dough kneader
    • 5.6.1.5 Others (grills, griddles etc)
  • 5.6.2 Small kitchen appliances
    • 5.6.2.1 Cookers
    • 5.6.2.2 Coffee makers
    • 5.6.2.3 Blenders
    • 5.6.2.4 Food processors
    • 5.6.2.5 Juicer
    • 5.6.2.6 Ice dispenser
    • 5.6.2.7 Toaster
    • 5.6.2.8 Other (microwave, oven, air fryers, etc)
• 5.7 Other kitchen essentials (storage boxes, towels, racks, bins, home essentials)

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Price Range, 2021-2034 (USD Billion) (Million Units)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Low
• 6.3 Mid
• 6.4 High

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By End Use, 2021-2034 (USD Billion) (Million Units)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Residential
• 7.3 Commercial
  • 7.3.1 Hotels
  • 7.3.2 Restaurants
  • 7.3.3 Others

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Distribution Channel, 2021-2034 (USD Billion) (Million Units)

• 8.1 Key trends
• 8.2 Online
  • 8.2.1 E-commerce websites
  • 8.2.2 Brand-owned websites
• 8.3 Offline
  • 8.3.1 Supermarkets/hypermarkets
  • 8.3.2 Specialty stores
  • 8.3.3 Department stores

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2034 (USD Billion) (Million Units)

• 9.1 Key trends
• 9.2 North America
  • 9.2.1 U.S.
  • 9.2.2 Canada
• 9.3 Europe
  • 9.3.1 UK
  • 9.3.2 Germany
  • 9.3.3 France
  • 9.3.4 Italy
  • 9.3.5 Spain
  • 9.3.6 Russia
• 9.4 Asia Pacific
  • 9.4.1 China
  • 9.4.2 India
  • 9.4.3 Japan
  • 9.4.4 South Korea
  • 9.4.5 Australia
• 9.5 Latin America
  • 9.5.1 Brazil
  • 9.5.2 Mexico
• 9.6 MEA
  • 9.6.1 UAE
  • 9.6.2 Saudi Arabia
  • 9.6.3 South Africa

Chapter 10 Company Profiles

• 10.1 All-Clad Metalcrafters LLC
• 10.2 Breville Group Limited
• 10.3 Cuisinart
• 10.4 Farberware
• 10.5 Fissler GmbH
• 10.6 Henckels
• 10.7 Joseph Joseph Ltd.
• 10.8 KitchenAid
• 10.9 Le Creuset
• 10.10 Lodge Manufacturing Company
• 10.11 Mauviel 1830
• 10.12 OXO Good Grips
• 10.13 Paula Deen Collections
• 10.14 Scanpan International
• 10.15 T-fal