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市場調査レポート
商品コード
1931414

キッチン用品の世界市場レポート 2026年

Kitchenware Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
キッチン用品の世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年01月28日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

キッチン用品市場の規模は近年着実に拡大しております。2025年の719億5,000万米ドルから2026年には750億2,000万米ドルへと、CAGR4.3%で成長が見込まれております。過去数年間の成長は、住宅での調理活動の拡大、外食産業の成長、家庭用キッチンのアップグレード増加、手頃な価格の調理器具製品の普及、調理文化やメディアの影響力の高まりなどが要因と考えられます。

キッチン用品市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には924億4,000万米ドルに達し、CAGRは5.4%となる見通しです。予測期間における成長は、プレミアムでスマートなキッチンツールへの需要増加、環境に優しい素材への注目度の高まり、業務用キッチンインフラの拡大、オンライン直販の普及拡大、耐久性のある調理器具コーティング技術における革新の進展などが要因とされています。予測期間における主な動向としては、持続可能で無害なキッチン用品への需要増加、モジュール式・多機能キッチンツールの普及拡大、高級調理器具素材の人気上昇、オンラインキッチン用品小売の拡大、人間工学に基づいたユーザーフレンドリーなデザインへの注力強化などが挙げられます。

食品小売チェーン、レストラン、ホテルの数が増加していることが、今後数年間のキッチン用品市場の成長を牽引すると予想されます。食品小売チェーンは、幅広い食品を提供する相互接続された店舗のネットワークであり、レストランやホテルは、消費者に調理済み食品、飲料、宿泊施設、および様々な店内飲食オプションを提供します。調理活動の拡大に伴い、調理器具、調理用具、家電製品を必要とする飲食店が増加し、キッチン用品業界の成長を支える波及効果が生まれています。例えば、英国政府機関である環境・食糧・農村地域省(Defra)によれば、2024年の英国における有機食品・飲料セクターの売上高は約37億ポンド(43億1,000万米ドル)に達し、2023年比7.3%の増加を示しました。したがって、食品小売チェーン、レストラン、ホテルの増加がキッチン用品市場の成長を牽引しています。

キッチン用品市場で事業を展開する主要企業は、ユーザーの利便性向上、調理プロセスの効率化、パーソナライズされた料理体験の提供を目的として、スマート家電技術の採用を加速させています。スマートキッチン家電とは、センサー、接続性、自動化などの機能を備えた先進的な調理・食品加工機器であり、キッチン作業の効率化と簡素化を実現します。例えば2023年1月、米国に本拠を置くスマートキッチン家電メーカーであるVersaWare Technologies Inc.は、健康・ウェルネス分野向けに栄養管理に特化したAIアプローチを組み込んだ次世代スマートキッチン家電シリーズを発表しました。この発表には、2つの接続型スマートデバイス(ミキシングボウルとまな板)に加え、ユーザーの栄養目標に沿った食事の準備を支援するVersaWareモバイルアプリケーションが含まれていました。OpenAPIを活用する栄養システムは包括的な製品データベースを統合しており、ユーザーは包装食品をスキャンしたり生鮮食材を手動で入力したりすることができ、その情報はデジタル家電によって分析されます。AI機能は栄養プロファイルに基づいたリアルタイムの食事作成をサポートし、各食事の詳細な栄養情報を提供します。

よくあるご質問

  • キッチン用品市場の規模はどのように推移していますか?
  • キッチン用品市場の成長要因は何ですか?
  • 今後のキッチン用品市場の主な動向は何ですか?
  • キッチン用品市場で事業を展開する主要企業はどこですか?
  • キッチン用品市場の成長を牽引する要因は何ですか?
  • スマートキッチン家電の特徴は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界のキッチン用品市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • インダストリー4.0とインテリジェント製造
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • 自律システム、ロボティクス、スマートモビリティ
    • IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
  • 主要動向
    • 持続可能で無害なキッチン用品への需要増加
    • モジュール式および多機能キッチンツールの導入増加
    • 高級調理器具素材の人気拡大
    • オンラインキッチン用品小売の拡大
    • 人間工学に基づいた使いやすいデザインへの注目の高まり

第5章 最終用途産業の市場分析

  • 住宅家庭
  • 業務用厨房
  • 飲食店および外食産業事業者
  • ケータリング会社
  • 宿泊施設

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界のキッチン用品市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界のキッチン用品市場規模、比較、成長率分析
  • 世界のキッチン用品市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界のキッチン用品市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • 製品別
  • 調理器具、ベーキング用品、その他の製品
  • 流通チャネル別
  • オンライン、オフライン
  • エンドユーザー別
  • 住宅用キッチン、業務用キッチン
  • サブセグメンテーション、タイプ別:調理器具
  • フライパン、ソースパン、ストックポット、ダッチオーブン、中華鍋
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ベーキング用品
  • ベーキングシート、ケーキ型、マフィン型、パイ皿、食パン型
  • サブセグメンテーション、タイプ別:その他の製品
  • 調理器具、ミキシングボウル、まな板、キッチンガジェット、保存容器

第10章 地域別・国別分析

  • 世界のキッチン用品市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界のキッチン用品市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • キッチン用品市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • キッチン用品市場:企業評価マトリクス
  • キッチン用品市場:企業プロファイル
    • Whirlpool Corporation
    • Newell Brands Inc.
    • Groupe SEB
    • Wilton Industries Inc.
    • Conair Corporation

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Meyer Corporation, Tupperware Brands Corporation, Rubbermaid Commercial Products, Hamilton Beach Brands Holding Company, Anchor Hocking Company, Fissler GmbH, TTK Prestige Ltd, ITW Food Equipment Group LLC, ZWILLING J.A. Henckels AG, Scavolini S.p.A., Calphalon Corporation, OXO International Ltd., Gibson Overseas Inc., Wusthof Dreizack, Lodge Manufacturing Company

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • キッチン用品市場2030:新たな機会を提供する国
  • キッチン用品市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • キッチン用品市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録