大豆および乳タンパク質原料市場：大豆タンパク質の種別、乳タンパク質の種別、用途別、地域別

大豆および乳タンパク質原料市場は、2026年に397億4,000万米ドルと推計されており、2033年までに540億8,000万米ドルに達すると見込まれています。2026年から2033年にかけては、CAGR 4.5％で成長すると予測されています。

大豆および乳タンパク質原料は、動物または植物由来のタンパク質です。これらは細胞の正常な機能に不可欠です。動物性タンパク質は卵、肉、魚などから抽出されるのに対し、植物性タンパク質は大豆、エンドウ豆、米、小麦などに由来します。大豆タンパク質は、乳タンパク質や肉に代わる最も好まれる代替品の一つであり、食品メーカーがコストを削減することで収益性を向上させるのに役立ちました。これらは、菓子類、エマルジョンタイプのソーセージ、ベーカリー製品、乳製品代替品、機能性飲料、栄養バー、朝食用シリアルなど、飲食品業界で幅広い用途があります。

市場力学

アンチエイジングクリームや保湿剤などの化粧品製造に向けた、化粧品業界におけるタンパク質原料への需要拡大は、新たな市場機会をもたらすと予測されています。化粧品へのタンパク質原料の使用増加は、肌の再生や修復といった様々な効果をもたらし、乾燥肌の改善にも有効です。したがって、化粧品へのタンパク質原料の使用拡大は、市場の成長を促進すると見込まれています。

政府および消費者の支出増加に伴う飲食品業界の成長は、大豆および乳タンパク質原料の市場成長を促進すると予測されます。

本調査の主な特徴

• 本調査では、各セグメントにおける潜在的な収益機会を明らかにし、この市場における魅力的な投資提案マトリックスについて解説しています。
• また、本調査では、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の発売や承認、地域別見通し、主要企業が採用する競争戦略に関する重要な洞察を提供しています。
• 本調査では、以下のパラメータに基づき、世界の大豆および乳タンパク質原料市場の主要企業を分析しています：会社概要、財務実績、製品ポートフォリオ、事業展開地域、流通戦略、主な発展と戦略、および将来計画。
• 本レポートの知見を活用することで、企業のマーケティング担当者や経営陣は、将来の製品発売、技術のアップグレード、市場拡大、およびマーケティング戦略について、情報に基づいた意思決定を行うことが可能になります。
• 本「世界大豆・乳タンパク質原料市場レポート」は、投資家、サプライヤー、世界の大豆・乳タンパク質原料メーカー、流通業者、新規参入企業、金融アナリストなど、この業界の様々な利害関係者を対象としています。
• 利害関係者の方は、世界の大豆および乳タンパク質原料市場の分析に用いられる様々な戦略マトリックスを通じて、意思決定を容易に行うことができるでしょう。

目次

第1章 調査目的と前提条件

• 分析目的
• 前提条件
• 略語

第2章 市場展望

• レポートの説明
  • 市場定義と範囲
• エグゼクティブサマリー
• Coherent Opportunity Map（COM）

第3章 市場力学・規制・動向分析

• 市場力学
  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
• 影響分析
  • 市場動向
  • 主な発展
  • 規制動向
  • 買収・提携の動向
  • 資金調達と投資
  • PEST分析
  • ポーターの分析

第4章 世界の大豆および乳タンパク質原料市場：大豆タンパクの種類別、2021年-2033年

• 大豆ミルクアイソレート
• 大豆タンパク質濃縮物
• 大豆タンパク質加水分解物
• その他

第5章 世界の大豆および乳タンパク質原料市場：乳タンパクの種類別、2021年-2033年

• 乳タンパク質濃縮物および分離物
• カゼイン／カゼイン酸塩
• ホエイプロテインコンセントレート
• ホエイプロテインアイソレート
• ホエイタンパク質加水分解物

第6章 世界の大豆および乳タンパク質原料市場：用途別、2021年-2033年

• 食品・飲料
• 乳児用調製粉乳
• パーソナルケア・コスメ
• 動物用飼料

第7章 世界の大豆および乳タンパク質原料市場：地域別、2021年-2033年

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • ASEAN
  • オーストラリア
  • 韓国
  • その他のアジア太平洋諸国
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • その他のラテンアメリカ諸国
• 中東
  • GCC諸国
  • イスラエル
  • その他の中東諸国
• アフリカ
  • 南アフリカ
  • 北アフリカ
  • 中央アフリカ

第8章 競合情勢

• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Archer Daniels Midland Company（ADM）
  • SCOULAR COMPANY
  • CARGILL INC.
  • DUPONT-SOLAE
  • LINYI SHANSONG BIOLOGICALS PRODUCTS CO. LTD.
  • SOLBAR LTD.（Now acquired by CHS）