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市場調査レポート
商品コード
1271252

大豆タンパク市場：供給源別、製品タイプ別（分離物、濃縮物、その他）、用途別（飲食品、医薬品、化粧品、その他）、地域別-規模、シェア、展望、機会分析、2023～2030年

Soy Protein Market, By Source, By Product Type (Isolates, Concentrates, and Others ), By Application (Food & Beverage, Pharmaceutical, Cosmetics, and Others ), and By Region - Size, Share, Outlook, and Opportunity Analysis, 2023 - 2030
出版日: | 発行: Coherent Market Insights | ページ情報: 英文 130 Pages | 納期: 2～3営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。　 詳細はお問い合わせください。

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大豆タンパク市場：供給源別、製品タイプ別（分離物、濃縮物、その他）、用途別（飲食品、医薬品、化粧品、その他）、地域別-規模、シェア、展望、機会分析、2023～2030年
出版日: 2023年04月03日
発行: Coherent Market Insights
ページ情報: 英文 130 Pages
納期: 2～3営業日
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  • 概要
  • 目次
概要

大豆タンパクには、コレステロール値を下げたり、脂肪分を含まないなど、高い健康効果があります。さらに、化粧品や食品など、大豆タンパクを使用したオーガニック製品は、健康志向の高い人々を魅了しています。世界銀行のデータによると、2012年の世界の医療費は世界のGDPの9.41%でしたが、2015年には9.90%に達しました。これは、人々がより良い健康のために高いお金を払う準備ができていることを示し、したがって、予測期間中に大豆タンパク市場における有機セグメントの成長を後押しすると予想されます。

市場力学

大豆タンパクの保存期間が長く、ビタミン、ミネラル、オメガ3の直接的な供給源であることから、用途別では、飲食品分野が2022年に最大の市場シェアを占めました。さらに、化粧品や乳製品業界では、大豆タンパクをベースにしたさまざまな動向が観察されています。例えば、大豆タンパクをベースにしたミルク、アイスクリーム、プロテインパウダー、クッキー、シャンプー、コンディショナーなどが最新の動向であり、予測期間中にユーザーを魅了すると予想されます。

ソースのうち、従来型セグメントは、有機大豆タンパクと比較して低価格であることから、2022年に最大の市場シェアを占めました。したがって、有機大豆タンパクはすべての人に手が届くものではありません。さらに、人間の健康に対する意識の高まりにより、有機ベースの大豆タンパク製品は、予測期間中に大きな成長を遂げると予想されます。

地域の中で、アジア太平洋地域は、大豆で支配的な地位を占めている米国FDAによると、2016-17年、中国では、大豆生産量は136億4,400万メートルトンでしたが、増加し、2019年3月には159億メートルトンに達しました。同地域の大豆生産量の増加は、予測期間中にアジア太平洋地域の大豆タンパク市場の成長を促進すると予想されます。

本調査の主な特徴

  • 本レポートは、大豆タンパク市場を詳細に分析し、2022年を基準年とした予測期間（2023年～2030年）の市場規模およびCAGRを提供しています。
  • さまざまなセグメントにおける潜在的な収益機会を解明し、この市場に対する魅力的な投資提案マトリクスを解説しています。
  • また、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の発売または承認、地域の展望、および主要企業が採用する競争戦略に関する重要な考察を提供します。
  • 企業概要、業績、製品ポートフォリオ、地域的存在感、流通戦略、主な発展と戦略、将来計画など、以下のパラメータに基づいて世界の大豆タンパク市場の主要企業をプロファイルしています。
  • 本レポートから得られる知見は、マーケティング担当者や企業の経営陣が、将来の製品発売、技術向上、市場拡大、マーケティング戦術に関して、十分な情報に基づいた決定を下すことを可能にするでしょう。
  • 大豆タンパクの世界市場レポートは、投資家、サプライヤー、大豆タンパクメーカー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界のさまざまな利害関係者を対象としています。
  • 利害関係者は、大豆タンパクの市場分析に使用される様々な戦略マトリックスを通じて、意思決定を容易にすることができます。

目次

第1章 調査目的と前提条件

  • 調査目的
  • 前提条件
  • 略語

第2章 市場展望

  • レポート概要
    • 市場の定義と範囲
  • エグゼクティブサマリー
    • 市場内訳：ソース別
    • 市場内訳：製品タイプ別
    • 市場内訳：アプリケーション別
    • 市場内訳、地域別
  • コヒーレント・オポチュニティ・マップ（COM）

第3章 市場力学、規制、動向分析

  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • 市場機会
    • 規制のシナリオ
    • 産業動向
    • PEST分析
    • ポーター分析
    • 合併・買収
    • 新製品の承認・上市
  • コストのティアダウン分析

第4章 大豆タンパクの世界市場、供給源別、2017年～2030年

  • オーガニック
  • 従来型

第5章 大豆タンパクの世界市場：製品タイプ別、2017年～2030年

  • 分離物
  • 濃縮物
  • その他（加水分解物／小麦粉など）

第6章 大豆タンパクの世界市場：用途別、2017年～2030年

  • 飲食品
  • 医薬品
  • 化粧品
  • その他（粘着剤、プラスチックなど）

第7章 大豆タンパクの世界市場、地域別、2017年～2030年

  • 北米
  • 米国
  • カナダ
  • 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • イタリア
  • フランス
  • ロシア
  • その他欧州
  • アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • ASEAN
  • オーストラリア
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • その他ラテンアメリカ地域
  • 中東＆アフリカ
  • 中東地域
  • アフリカ

第8章 競合情勢

  • ヒートマップ分析
  • 市場シェア分析（3×3マトリックス）
  • 企業プロファイル
    • Archer Daniels Midland Company
    • Cargill Inc.
    • DowDuPont Inc.
    • Imcopa Food Ingredients B.V.
    • CHS Inc.
    • Crown Soya Protein Group
    • Wilmer International Ltd.
    • Foodchem
    • Kerry Ingredients Inc.
    • Burcon NutraScience Corporation

第9章 セクション

  • 参考文献
  • 調査手法
  • 大豆タンパク市場 -2030年までの世界予測に関する25の市場データテーブルと15の図表を閲覧できます
目次
Product Code: CMI2592

Soy protein has high health benefits such as it lowers cholesterol levels and is fat-free. Moreover, organic soy protein-based products such as cosmetics and food items attract health-conscious people. As per World Bank data, in 2012, the world's health expenditure was 9.41% of the global GDP, which increased and reached 9.90% in 2015. This exhibits that people are ready to pay high prices for better health and therefore, it is expected to boost growth of the organic segment in the soy protein market during the forecast period.

Market Dynamics

Among applications, food & beverages segment held the largest market share in 2022, owing to the longer shelf life of soy proteins and as it is a direct source of vitamins, minerals, and omega-3. Moreover, the cosmetics and dairy industries are observing various soy protein-based trends. For instance, soy protein-based milk, ice creams, protein powder, cookies, shampoos, conditioners, and others are among the latest trends and are expected to attract users during the forecast period.

Among source, the conventional segment held the largest market share in 2022, owing to its lower price as compared to organic soy proteins. Therefore, organic soy proteins are not affordable to all. Moreover, organic-based soy protein products are expected to witness significant growth during the forecast period, owing to increasing awareness about human health.

Among regions, Asia Pacific region held a dominant position in the soy As per the U.S. FDA, in 2016-17, in China, soybean production was 13,644 million metric tons, which increased and reached 15,900 million metric tons by March 2019. Increasing soybean production in the region is expected to drive the growth of the soy protein market in Asia Pacific during the forecast period.

Key features of the study:

  • This report provides in-depth analysis of soy protein market and provides market size (US$ Bn) and compound annual growth rate (CAGR %) for the forecast period (2023 - 2030), considering 2022 as the base year
  • It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains an attractive investment proposition matrix for this market
  • This study also provides key insights into market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approval, regional outlook, and competitive strategies adopted by the leading players
  • It profiles leading players in the global soy protein market based on the following parameters - company overview, financial performance, product portfolio, geographical presence, distribution strategies, key developments and strategies, and future plans
  • Key companies covered as a part of this study include Archer Daniels Midland Company, Cargill Inc., DowDuPont Inc., Imcopa Food Ingredients B.V., CHS Inc., Crown Soya Protein Group, Wilmer International Ltd., Foodchem, Kerry Ingredients Inc., Burcon NutraScience Corporation, and others
  • Insights from this report would allow marketers and the management authorities of the companies to make an informed decision regarding their future product launches, technology up-gradation, market expansion, and marketing tactics
  • The global soy protein market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, soy protein manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts
  • Stakeholders would have ease in decision-making through various strategy matrices used in analyzing the soy protein market

Detailed Segmentation:

  • Global Soy Protein Market, By Source:
    • Organic
    • Conventional
  • Global Soy Protein Market, By Product Type:
    • Isolates
    • Concentrates
    • Others (Hydrolysates/Flour, etc.)
  • Global Soy Protein Market, By Application:
    • Food & Beverage
    • Pharmaceutical
    • Cosmetics
    • Others (Adhesives, Plastics, etc.)
  • Global Soy Protein Market, By Region:
    • North America
      • U.S.
      • Canada
    • Europe
      • U.K.
      • Germany
      • Italy
      • France
      • Russia
      • Rest of Europe
    • Asia Pacific
      • China
      • India
      • Japan
      • ASEAN
      • Australia
      • South Korea
      • Rest of Asia Pacific
    • Latin America
      • Brazil
      • Mexico
      • Argentina
      • Rest of Latin America
    • Middle East & Africa
      • Middle East
      • Africa
  • Company Profiles
    • Archer Daniels Midland Company *
      • Company Overview
      • Product Portfolio
      • Financial Performance
      • Key Strategies
      • Recent Developments
      • Future Plans
    • Cargill Inc.
    • DowDuPont Inc.
    • Imcopa Food Ingredients B.V.
    • CHS Inc.
    • Crown Soya Protein Group
    • Wilmer International Ltd.
    • Foodchem
    • Kerry Ingredients Inc.,
    • Burcon NutraScience Corporation

"*" marked represents similar segmentation in other categories in the respective section.

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

  • Research Objectives
  • Assumptions
  • Abbreviations

2. Market Purview

  • Report Description
    • Market Definition and Scope
  • Executive Summary
    • Market Snippet, By Source
    • Market Snippet, By Product Type
    • Market Snippet, By Application
    • Market Snippet, By Region
  • Coherent Opportunity Map (COM)

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

  • Market Dynamics
    • Drivers
    • Restraints
    • Market Opportunities
    • Regulatory Scenario
    • Industry Trend
    • PEST Analysis
    • Porter's Analysis
    • Mergers and Acquisitions
    • New Product Approvals/Launch
  • Cost Tier Down Analysis

4. Global Soy Protein Market, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2017 - 2030
    • Segment Trends
  • Organic
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)
  • Conventional
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)

5. Global Soy Protein Market, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2017 - 2030
    • Segment Trends
  • Isolates
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)
  • Concentrates
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)
  • Others (Hydrolysates/Flour, etc.)
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)

6. Global Soy Protein Market, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, 2017 - 2030
    • Segment Trends
  • Food & Beverages
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)
  • Pharmaceutical
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)
  • Cosmetics
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)
  • Others (Adhesives, Plastics, etc.)
    • Introduction
    • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2017 - 2030, (US$ Bn)

7. Global Soy Protein Market, By Region, 2017- 2030 (US$ Bn)

  • Introduction
    • Market Share Analysis, By Region, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, For Regions, 2017 - 2030
  • North America
    • Market Share Analysis, By Country, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
  • U.S.
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Canada
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Europe
    • Market Share Analysis, By Country, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
  • U.K.
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Germany
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Italy
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • France
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Russia
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Rest of Europe
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Asia Pacific
    • Market Share Analysis, By Country, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
  • China
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • India
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Japan
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • ASEAN
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Australia
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • South Korea
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Rest of Asia Pacific
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Latin America
    • Market Share Analysis, By Country, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
  • Brazil
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Mexico
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Argentina
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Rest of Latin America
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Middle East & Africa
    • Market Share Analysis, By Country, 2023 and 2030 (%)
    • Y-o-Y Growth Analysis, By Country, 2017 - 2030
  • Middle East
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)
  • Africa
    • Country Trends
    • Market Size and Forecast, By Source, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Product Type, 2017- 2030 (US$ Bn)
    • Market Size and Forecast, By Application, 2017- 2030 (US$ Bn)

8. Competitive Landscape

  • Heat Map Analysis
  • Market Share Analysis (3x3 Matrix)
  • Company Profiles
    • Archer Daniels Midland Company
  • Company Overview
  • Product Portfolio
  • Financial Performance
  • Recent Developments/Updates
  • Future Plans
    • Cargill Inc.
    • DowDuPont Inc.
    • Imcopa Food Ingredients B.V.
    • CHS Inc.
    • Crown Soya Protein Group
    • Wilmer International Ltd.
    • Foodchem
    • Kerry Ingredients Inc.
    • Burcon NutraScience Corporation

9. Section

  • References
  • Research Methodology
  • About us and Sales Contact
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