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市場調査レポート
商品コード
1638010

食用カトラリーの世界市場:市場規模・シェア・動向の分析 (製品別、材料別、用途別、流通チャネル別、地域別) と将来予測 (2022~2032年)

Global Edible Cutlery Market Size, Share & Trends Analysis, By Product, By Material, By Application, By Distribution Channel, and Regional Forecasts 2022-2032


出版日
ページ情報
英文 285 Pages
納期
2~3営業日
カスタマイズ可能
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食用カトラリーの世界市場:市場規模・シェア・動向の分析 (製品別、材料別、用途別、流通チャネル別、地域別) と将来予測 (2022~2032年)
出版日: 2025年01月11日
発行: Bizwit Research & Consulting LLP
ページ情報: 英文 285 Pages
納期: 2~3営業日
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概要

世界の食用カトラリー市場は、2023年に418億米ドルと評価され、2024年から2032年にかけてCAGR10.7%で力強く成長し、2032年には推定1,043億5,000万米ドルに達すると予測されています。

この顕著な成長軌道は、環境価値観に沿った持続可能なソリューションに対する消費者需要の増加、健康意識、プラスチック代替を奨励する規制措置に起因しています。

同市場では、環境意識と健康志向の両方に対応する穀物、種子、豆類から作られた革新的な食用器具に対する大きな需要が見られます。世界各国の政府が使い捨てプラスチックの使用を抑制するために厳しい措置を講じる中、食用カトラリーは費用対効果が高く環境に優しい代替品として浮上しています。急成長する外食産業は、食感、風味、生分解性に焦点を当てた製品開発の進歩と相まって、市場の成長をさらに加速させています。

2023年の食用カトラリー市場は商業用途が支配的で、収益シェアの81%以上を占めました。レストラン、クイックサービスアウトレット、ケータリングサービスは、ブランドイメージを高め、環境に優しい取り組みに合わせるために食用器具を採用しています。一方、家庭用分野は、持続可能性と健康上の利点に対する消費者の意識の高まりにより、最も急成長を遂げるとみられています。

アジア太平洋地域は、その広範な製造インフラ、費用対効果の高い生産能力、政府の支援政策によって、最も急成長する市場になると予測されます。しかし北米は、消費者の強い意識と食用カトラリー技術の革新的な進歩を示し、2023年に最大の収益シェアを占めました。

incrEDIBLE Eats Inc.、Frenvi Private Limited、Wisefood GmbHなどの主要な市場最終用途別は、製品ポートフォリオを拡大し、食用カトラリーの展望における新たな機会を捉えるため、継続的に研究開発に投資しています。

食用カトラリー市場の詳細なセグメントとサブセグメントは以下の通りです:

目次

第1章 世界の食用カトラリー市場:エグゼクティブサマリー

  • 世界の食用カトラリーの市場規模と予測 (2022~2032年)
  • 地域別概要
  • セグメント別概要
    • 製品別
    • 材料別
    • 用途別
    • 流通チャネル別
  • 主要動向
  • 景気後退の影響
  • アナリストの提言と結論

第2章 世界の食用カトラリー市場:定義と分析の前提

  • 分析目的
  • 市場の定義
  • 分析の前提
    • 包含と除外
    • 制限事項
    • 供給サイド分析
      • 可用性
      • インフラ
      • 規制枠組み
      • 市場競争
      • 経済性 (消費者の視点)
    • 需要サイド分析
      • 規制枠組み
      • 技術進歩
      • 環境への配慮
      • 消費者の意識と受容
  • 分析手法
  • 分析対象期間
  • 通貨換算レート

第3章 世界の食用カトラリー市場の力学

  • 市場促進要因
    • 環境問題への懸念の高まりと規制支援
    • 持続可能な製品に対する消費者の意識を高める
    • 食用カトラリー生産における技術進歩
  • 市場の課題
    • 高い生産コストと拡張性に関する懸念
    • 新興地域での消費者の認知度の低さ
  • 市場機会
    • eコマースチャネルの拡大
    • 家庭用品分野での需要増加

第4章 世界の食用カトラリー市場:産業分析

  • ポーターのファイブフォースモデル
    • 供給企業の交渉力
    • 買い手の交渉力
    • 新規参入業者の脅威
    • 代替品の脅威
    • 競争企業間の敵対関係
  • PESTEL分析
    • 政治的
    • 経済的
    • 社会的
    • 技術的
    • 環境的
    • 法的
  • 主な投資機会
  • 主要成功戦略
  • ディスラプションの動向
  • 業界専門家の視点
  • アナリストの提言と結論

第5章 世界の食用カトラリーの市場規模と予測:製品別 (2022~2032年)

  • セグメントダッシュボード
  • 世界の食用カトラリー市場:収益動向分析、製品別 (2022年・2032年)
    • スプーン
    • フォーク
    • ナイフ
    • スポーク

第6章 世界の食用カトラリーの市場規模と予測:材料別 (2022~2032年)

  • セグメントダッシュボード
  • 世界の食用カトラリー市場:収益動向分析、材料別 (2022年・2032年)
    • トウモロコシ
    • 小麦ふすま
    • 米ぬか
    • その他

第7章 世界の食用カトラリーの市場規模と予測:用途別 (2022~2032年)

  • セグメントダッシュボード
  • 世界の食用カトラリー市場:収益動向分析、用途別 (2022年・2032年)
    • 家庭用
    • 業務用

第8章 世界の食用カトラリーの市場規模と予測:流通チャネル別 (2022~2032年)

  • セグメントダッシュボード
  • 世界の食用カトラリー市場:収益動向分析、流通チャネル別 (2022年・2032年)
    • オンライン
    • オフライン

第9章 世界の食用カトラリーの市場規模と予測:地域別 (2022~2032年)

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • スペイン
    • イタリア
    • その他欧州地域
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • 韓国
    • その他アジア太平洋地域
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • その他ラテンアメリカ地域
  • 中東・アフリカ
    • サウジアラビア
    • 南アフリカ
    • その他中東・アフリカ

第10章 競合情報

  • 主要企業のSWOT分析
    • incrEDIBLE Eats Inc.
    • Frenvi Private Limited
    • Wisefood GmbH
  • 主要市場の戦略
  • 企業プロファイル
    • incrEDIBLE Eats Inc.
    • Frenvi Private Limited
    • EdiblePRO

第11章 分析プロセス

  • 分析プロセス
    • データマイニング
    • 分析
    • 市場予測
    • 検証
    • 出版
  • 分析の属性
目次

The global edible cutlery market was valued at USD 41.8 billion in 2023 and is expected to grow at a robust compound annual growth rate (CAGR) of 10.7% from 2024 to 2032, reaching an estimated USD 104.35 billion by 2032. This remarkable growth trajectory is attributed to increasing consumer demand for sustainable solutions that align with environmental values, health awareness, and regulatory measures encouraging plastic alternatives.

The market is witnessing significant demand for innovative edible utensils made from grains, seeds, and legumes, which cater to both environmental consciousness and health preferences. As governments globally impose stringent measures to curb single-use plastic usage, edible cutlery emerges as a cost-effective and eco-friendly alternative. The burgeoning food service industry, coupled with advancements in product development focused on texture, flavor, and biodegradability, further accelerates market growth.

Commercial applications dominated the edible cutlery market in 2023, accounting for over 81% of the revenue share. Restaurants, quick-service outlets, and catering services are adopting edible utensils to enhance brand image and align with eco-friendly initiatives. Meanwhile, the household segment is set to experience the fastest growth due to rising consumer awareness of sustainability and health benefits.

The Asia Pacific region is projected to be the fastest-growing market, driven by its extensive manufacturing infrastructure, cost-effective production capabilities, and supportive governmental policies. North America, however, held the largest revenue share in 2023, showcasing strong consumer awareness and innovative advancements in edible cutlery technology.

Key market players such as incrEDIBLE Eats Inc., Frenvi Private Limited, and Wisefood GmbH are continuously investing in R&D to expand their product portfolios and capture emerging opportunities in the edible cutlery landscape.

Major market players included in this report are:

  • 1. incrEDIBLE Eats Inc.
  • 2. Frenvi Private Limited
  • 3. Wisefood GmbH
  • 4. EdiblePRO
  • 5. FlavorFulz
  • 6. KOOVEE
  • 7. Mede Cutlery Company
  • 8. Candy Cutlery
  • 9. Chew On This Cutlery Co.
  • 10. Eco Bites
  • 11. Baked Blissware
  • 12. FoodWare Co.
  • 13. Spoonful Solutions
  • 14. BioEdibles Ltd.
  • 15. EnviroDine Utensils Inc.

The detailed segmentation of the edible cutlery market includes:

By Product

  • Spoon
  • Fork
  • Knife
  • Spork
  • Chopstick

By Material

  • Corn
  • Wheat Bran
  • Rice Bran
  • Others

By Application

  • Household
  • Commercial

By Distribution Channel

  • Online
  • Offline

By Region:

  • North America
  • U.S.
  • Canada
  • Europe
  • UK
  • Germany
  • France
  • Spain
  • Italy
  • Rest of Europe
  • Asia Pacific
  • China
  • India
  • Japan
  • Australia
  • South Korea
  • Rest of Asia Pacific
  • Latin America
  • Brazil
  • Mexico
  • Rest of Latin America
  • Middle East & Africa
  • Saudi Arabia
  • South Africa
  • Rest of Middle East & Africa

Years considered for the study:

  • Historical Year: 2022
  • Base Year: 2023
  • Forecast Period: 2024-2032

Key Takeaways:

  • Market estimates and forecasts for 10 years (2022-2032).
  • Annualized revenues and regional analysis for each market segment.
  • Competitive landscape with details on key players.
  • Analysis of key business strategies and market structure.

Table of Contents

Chapter 1. Global Edible Cutlery Market Executive Summary

  • 1.1. Global Edible Cutlery Market Size & Forecast (2022-2032)
  • 1.2. Regional Summary
  • 1.3. Segmental Summary
    • 1.3.1. By Product
    • 1.3.2. By Material
    • 1.3.3. By Application
    • 1.3.4. By Distribution Channel
  • 1.4. Key Trends
  • 1.5. Recession Impact
  • 1.6. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 2. Global Edible Cutlery Market Definition and Research Assumptions

  • 2.1. Research Objective
  • 2.2. Market Definition
  • 2.3. Research Assumptions
    • 2.3.1. Inclusion & Exclusion
    • 2.3.2. Limitations
    • 2.3.3. Supply Side Analysis
      • 2.3.3.1. Availability
      • 2.3.3.2. Infrastructure
      • 2.3.3.3. Regulatory Environment
      • 2.3.3.4. Market Competition
      • 2.3.3.5. Economic Viability (Consumer Perspective)
    • 2.3.4. Demand Side Analysis
      • 2.3.4.1. Regulatory Frameworks
      • 2.3.4.2. Technological Advancements
      • 2.3.4.3. Environmental Considerations
      • 2.3.4.4. Consumer Awareness & Acceptance
  • 2.4. Estimation Methodology
  • 2.5. Years Considered for the Study
  • 2.6. Currency Conversion Rates

Chapter 3. Global Edible Cutlery Market Dynamics

  • 3.1. Market Drivers
    • 3.1.1. Rising environmental concerns and regulatory support
    • 3.1.2. Increasing consumer awareness of sustainable products
    • 3.1.3. Technological advancements in edible cutlery production
  • 3.2. Market Challenges
    • 3.2.1. High production costs and scalability concerns
    • 3.2.2. Limited consumer awareness in emerging regions
  • 3.3. Market Opportunities
    • 3.3.1. Expansion of e-commerce channels
    • 3.3.2. Growing demand in the household segment

Chapter 4. Global Edible Cutlery Market Industry Analysis

  • 4.1. Porter's Five Forces Model
    • 4.1.1. Bargaining Power of Suppliers
    • 4.1.2. Bargaining Power of Buyers
    • 4.1.3. Threat of New Entrants
    • 4.1.4. Threat of Substitutes
    • 4.1.5. Competitive Rivalry
  • 4.2. PESTEL Analysis
    • 4.2.1. Political
    • 4.2.2. Economical
    • 4.2.3. Social
    • 4.2.4. Technological
    • 4.2.5. Environmental
    • 4.2.6. Legal
  • 4.3. Top Investment Opportunities
  • 4.4. Top Winning Strategies
  • 4.5. Disruptive Trends
  • 4.6. Industry Expert Perspective
  • 4.7. Analyst Recommendation & Conclusion

Chapter 5. Global Edible Cutlery Market Size & Forecasts by Product 2022-2032

  • 5.1. Segment Dashboard
  • 5.2. Global Edible Cutlery Market: Product Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Million)
    • 5.2.1. Spoon
    • 5.2.2. Fork
    • 5.2.3. Knife
    • 5.2.4. Spork
    • 5.2.5. Chopstick

Chapter 6. Global Edible Cutlery Market Size & Forecasts by Material 2022-2032

  • 6.1. Segment Dashboard
  • 6.2. Global Edible Cutlery Market: Material Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Million)
    • 6.2.1. Corn
    • 6.2.2. Wheat Bran
    • 6.2.3. Rice Bran
    • 6.2.4. Others

Chapter 7. Global Edible Cutlery Market Size & Forecasts by Application 2022-2032

  • 7.1. Segment Dashboard
  • 7.2. Global Edible Cutlery Market: Application Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Million)
    • 7.2.1. Household
    • 7.2.2. Commercial

Chapter 8. Global Edible Cutlery Market Size & Forecasts by Distribution Channel 2022-2032

  • 8.1. Segment Dashboard
  • 8.2. Global Edible Cutlery Market: Distribution Channel Revenue Trend Analysis, 2022 & 2032 (USD Million)
    • 8.2.1. Online
    • 8.2.2. Offline

Chapter 9. Global Edible Cutlery Market Size & Forecasts by Region 2022-2032

  • 9.1. North America Edible Cutlery Market
    • 9.1.1. U.S. Edible Cutlery Market
      • 9.1.1.1. Product Breakdown Size & Forecasts 2022-2032
      • 9.1.1.2. Material Breakdown Size & Forecasts 2022-2032
    • 9.1.2. Canada Edible Cutlery Market
  • 9.2. Europe Edible Cutlery Market
    • 9.2.1. U.K. Edible Cutlery Market
    • 9.2.2. Germany Edible Cutlery Market
    • 9.2.3. France Edible Cutlery Market
    • 9.2.4. Spain Edible Cutlery Market
    • 9.2.5. Italy Edible Cutlery Market
    • 9.2.6. Rest of Europe Edible Cutlery Market
  • 9.3. Asia Pacific Edible Cutlery Market
    • 9.3.1. China Edible Cutlery Market
    • 9.3.2. India Edible Cutlery Market
    • 9.3.3. Japan Edible Cutlery Market
    • 9.3.4. Australia Edible Cutlery Market
    • 9.3.5. South Korea Edible Cutlery Market
    • 9.3.6. Rest of Asia Pacific Edible Cutlery Market
  • 9.4. Latin America Edible Cutlery Market
    • 9.4.1. Brazil Edible Cutlery Market
    • 9.4.2. Mexico Edible Cutlery Market
    • 9.4.3. Rest of Latin America Edible Cutlery Market
  • 9.5. Middle East & Africa Edible Cutlery Market
    • 9.5.1. Saudi Arabia Edible Cutlery Market
    • 9.5.2. South Africa Edible Cutlery Market
    • 9.5.3. Rest of Middle East & Africa Edible Cutlery Market

Chapter 10. Competitive Intelligence

  • 10.1. Key Company SWOT Analysis
    • 10.1.1. incrEDIBLE Eats Inc.
    • 10.1.2. Frenvi Private Limited
    • 10.1.3. Wisefood GmbH
  • 10.2. Top Market Strategies
  • 10.3. Company Profiles
    • 10.3.1. incrEDIBLE Eats Inc.
    • 10.3.2. Frenvi Private Limited
    • 10.3.3. EdiblePRO

Chapter 11. Research Process

  • 11.1. Research Process
    • 11.1.1. Data Mining
    • 11.1.2. Analysis
    • 11.1.3. Market Estimation
    • 11.1.4. Validation
    • 11.1.5. Publishing
  • 11.2. Research Attributes