市場調査レポート 詳細サーチ

主な見解： ラム市場の規模（2025年予測値）：196億米ドル 予測市場規模（2032年見込み）：281億米ドル 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：5.3％ ラム市場- 調査範囲： ラム酒は、糖蜜やサトウキビジュースなどのサトウキビ製品別から製造される蒸留酒であり、ストレートでの嗜好、カクテル、料理用途など、その多様性から世界中で楽しまれております。ラム酒市場は、ダークラム、ゴールデンラム、ホワイトラム、フレーバードラム、スパイスドラムなど、様々な製品タイプを含みます。本レポート

コニフェリルアルコール市場規模は近年著しく拡大しております。2025年の13億2,000万米ドルから2026年には14億1,000万米ドルへと、CAGR6.8％で成長が見込まれております。過去数年間の成長は、天然香料産業の拡大、植物由来化学品の普及、リグニンの研究応用初期段階、化粧品原料需要の増加、フェニルプロパノイド化学の発展に起因すると考えられます。 コニフェリルアルコール市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には17億8,000万米ドルに達し、CAGRは6.0％となる見通しです。予測期間

アルコール原料市場の規模は近年急速に拡大しております。2025年の24億1,000万米ドルから2026年には26億6,000万米ドルへと、CAGR 10.3％で成長が見込まれております。過去数年間の成長は、世界のアルコール飲料消費量の拡大、醸造所および蒸留所の操業拡大、発酵における酵素の使用増加、風味の一貫性に対する需要の高まり、市販酵母株の入手可能性などに起因すると考えられます。 アルコール原料市場規模は今後数年間で力強い成長が見込まれます。2030年には38億5,000万米ドルに達し、CAGRは9.7％

空港免税酒市場は、2025年の125億米ドルから2035年までに195億米ドルへと拡大する見込みであり、CAGRは約4.4％で推移すると予測されております。2025年、空港免税酒類市場は1億2,000万リットルという堅調な販売量を記録し、2033年までに1億8,000万リットルに達すると見込まれています。ウイスキー部門が45％という圧倒的なシェアで市場をリードし、ウォッカが30％、ラム酒が15％と続きます。ウイスキーセグメントの優位性は、旅行者における根強い人気とプレミアムブランディング戦略に支えられています

世界のダークスピリッツ市場は、2025年の746億米ドルから2035年までに1,652億米ドルへ拡大すると予測されており、CAGR8.3％で成長が見込まれます。2025年のダークスピリッツ市場は12億リットルという堅調な販売量を記録し、2035年までに18億リットルへ増加すると予測されています。ウイスキーが45％という圧倒的なシェアで市場をリードし、ラム酒が30％、ブランデーが25％と続きます。ウイスキーの優位性は、その世界の人気と消費者のプレミアム志向の高まりに大きく起因しています。ディアジオ、ペルノ・リカール

主な見解： ビール加工市場規模（2025年予測値）：8,089億米ドル 予測市場規模（2032年見込み）：1兆1,612億米ドル 世界市場成長率（2025年から2032年までのCAGR）：約5.3％ 調査範囲：ビール加工市場 ビール加工とは、大麦、ホップ、水、酵母などの原材料を完成品であるビール製品へと変換する一連の全工程を指します。これらの工程には、麦芽製造、糖化、発酵、熟成、ろ過、包装が含まれ、多様な消費者の嗜好に応える高品質なビールを生産するために不可欠です。本市場には、大手醸造所、クラフトブルワリー

メスカル市場は、2025年の12億9,800万米ドルから2031年には23億8,100万米ドルへと、CAGR10.64％で拡大すると予測されております。 メスカルは、アガベ植物を蒸留して発酵させた液体を原料とするメキシコの伝統的な蒸留酒であり、世界のスピリッツ業界において躍進を続けております。主にメキシコ南部のオアハカ州で、ブルーアガベを除く様々なアガベ種を用いて生産されるこの職人技の結晶は、カナダ、米国、日本、欧州の洗練された消費者の注目を集めております。メスカル生産に特化した職人の蒸留所の増加は、この飲料

世界のプレミアムアルコール飲料市場は、CAGR 7.45％で成長し、2025年の3,747億500万米ドルから2031年には5,766億5,800万米ドルに達すると予測されております。 プレミアムアルコール飲料は、通常のアルコール飲料と基本的な特性を共有していますが、その差別化は排他性と洗練されたパッケージングによってもたらされます。バカルディやジャックダニエルなどのブランドは、独自の味のプロファイルと特別なパッケージデザインを通じてプレミアムな地位を確立しています。プレミアム化の要因にはさらに製品の希少性