世界のプレミアムアルコール飲料市場-2026年～2031年の予測

世界のプレミアムアルコール飲料市場は、CAGR 7.45％で成長し、2025年の3,747億500万米ドルから2031年には5,766億5,800万米ドルに達すると予測されております。

プレミアムアルコール飲料は、通常のアルコール飲料と基本的な特性を共有していますが、その差別化は排他性と洗練されたパッケージングによってもたらされます。バカルディやジャックダニエルなどのブランドは、独自の味のプロファイルと特別なパッケージデザインを通じてプレミアムな地位を確立しています。プレミアム化の要因にはさらに製品の希少性も含まれ、特定のブランドは入手可能性や入手価格が限られているため、高いブランド価値と価格設定を実現しています。アルコールは、ストレス解消としての生理的効果や社会的受容性により人気を維持しており、パーティーやイベントなどの特別な機会に消費されることが一般的です。一部の消費者は、ビールとピザ、ワインとチーズなど、食品との味覚の相乗効果を高めるものとしてアルコールを捉えています。

市場特性と製品環境

プレミアムアルコール飲料市場は、数多くの高付加価値ブランドや高品質製品を生産する企業により、予想通りの成長軌道を示しています。プレミアムアルコール業界で人気の製品には、ジンロ・ソジュ、ジネブラ・サンミゲル・ジン、ジョニーウォーカー、スミノフ、ヘネシー、ジャックダニエル、バカルディ、アブソルート、キャプテン・モーガン、チバスリーガル、グレイグース、クラウンロイヤル、ベイリーズ、バレンティンズ、パトロン、ジムビーム、イェーガーマイスターなどが挙げられます。

これらのブランドは、独特の味わいと風味特性、アルコール度数の特徴を組み合わせることで人気を獲得しています。2023年時点で、世界のアルコール消費量は4,460億リットルに達し、主にワイン、ビール、スピリッツで構成されています。ビール、サイダー、ラガーは世界で最も消費されるアルコール飲料タイプであり、その量は3,967億6,000万リットルに上ります。次いでワインとスピリッツが続きます。ウォッカは消費者にとって最も人気のある蒸留酒として浮上しており、米国での消費量だけでも9リットル瓶換算で7,670万本に相当します。

アルコール消費量の増加に伴い、高品質なアルコール飲料に対する消費者の嗜好も同様に高まっており、プレミアムアルコール飲料市場の成長に影響を与えています。市場分類は種類、流通経路、地域別に分けられ、特定のアルコール製品に対する需要は地域や流通経路の特性によって異なります。

主な成長要因

可処分所得の増加が主要な市場促進要因です。アルコール消費は一般的に、経済的安定性と可処分所得を有する個人層で発生します。可処分所得の増加は生活水準の変化をもたらし、製品やサービスに対する嗜好の変化を促します。この動態はアルコール消費者にも当てはまり、所得の向上に伴い、より風味豊かなアルコール飲料への嗜好が高まります。OECDのベターライフ指標データによると、世帯あたりの平均調整済み可処分所得は1人当たり年間3万490米ドルであり、米国では平均5万1,147米ドルとなっています。所得水準が高い層ほど飲酒頻度が高くなる傾向が実証されています。所得が増加するにつれて、消費者はより特定のプレミアムな味わいと風味を求める傾向が強まります。したがって、可処分所得の拡大に伴い、予測期間中にプレミアムアルコール飲料の成長が加速することが見込まれます。

主要企業

アンハイザー・ブッシュ・インベブ（通称ABインベブ）は、ベルギーに本拠を置く多国籍飲料・醸造企業であり、世界最大のビール醸造会社として知られております。同社の製品ポートフォリオには、アギラ、バドワイザー、キャス、ブラマなど多様なブランドが含まれており、複数のブランドセグメントにわたる包括的な市場カバー率を示しております。

ハイネケン社は、世界最大級の醸造会社の一つとして、またビールやサイダー製品カテゴリーを含むプレミアムアルコールブランドの主要な開発・販売企業として機能しております。同社の市場での位置付けは、強力なブランド価値と広範な流通ネットワークを反映しており、プレミアムセグメントへの浸透を支えております。

カールスバーグ・グループは、デンマークに本拠を置く多国籍企業であり、世界有数の醸造所の一つとして認知されています。市場において大規模なビール製品ポートフォリオを維持しており、その幅広い製品ラインアップは、地理的市場や人口統計学的セグメントを横断した多様な消費者嗜好に対応しています。

地域別市場力学

欧州では、2024年から2029年の予測期間中に、プレミアムアルコール飲料市場が着実な成長を遂げると見込まれています。世界保健機関（WHO）のデータによると、一人当たりの総アルコール消費量は欧州で最高水準に達しており、ベラルーシでは年間平均14.4リットルと、アメリカ人の1.5倍の消費量となっています。ウォッカが最も人気のあるアルコール飲料として浮上しており、ベラルーシ住民は48本（ハンドル）のウォッカを消費し、地域最高の消費率を示しています。消費は着実なペースで増加すると予想されるため、プレミアムアルコール飲料市場も地域全体で安定した成長率を維持する見込みです。

最近の市場動向

2023年11月、ディアジオ社はエコスピリッツ社との提携を発表し、ゴードンズ、スミノフ、キャプテン・モーガンを再利用可能なガラス容器で流通させることを明らかにしました。4.5リットルサイズのエコトートデザインにより、バー、ホテル、レストランへの供給が可能となります。この取り組みは流通範囲を拡大し、参加企業の世界の浸透を促進するとともに、持続可能な包装ソリューションへの業界の取り組みを示しつつ、プレミアムなポジショニングを維持しています。

プレミアムアルコール飲料市場は、可処分所得の増加による品質志向の変化、確立されたブランドポートフォリオによる消費者ロイヤルティの獲得、持続的な需要を支える地域別消費パターン、流通チャネルと包装ソリューションの革新といった堅調な基盤を示しています。市場の軌跡は、味覚嗜好における消費者の洗練度の進化と、プレミアム価格帯を支える経済的余裕が相まって、確立された市場と新興市場の両方でプレミアムアルコール飲料の継続的な拡大を位置づけています。

本レポートの主な利点：

• 洞察に富んだ分析：主要地域および新興地域を網羅した詳細な市場洞察を提供し、顧客セグメント、政府政策・社会経済的要因、消費者嗜好、業界垂直分野、その他のサブセグメントに焦点を当てます。
• 競合情勢：主要企業が世界的に展開する戦略的動きを理解し、適切な戦略による市場参入の可能性を把握します。
• 市場促進要因と将来動向：市場を動かすダイナミックな要素と重要な動向、そしてそれらが将来の市場発展をどのように形作るかを探ります。
• 実践的な提言：これらの洞察を活用し、戦略的な意思決定を行い、変化の激しい環境において新たなビジネスチャンスや収益源を開拓します。
• 幅広い読者層に対応：スタートアップ、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益かつ費用対効果の高い内容です。

企業様は当社のレポートをどのような目的でお使いになりますか？

業界・市場分析、機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地域拡大、資本投資判断、規制枠組みと影響、新製品開発、競合情報収集

レポートのカバー範囲：

• 2021年から2025年までの過去データ、および2026年から2031年までの予測データ
• 成長機会、課題、サプライチェーン見通し、規制枠組み、動向分析
• 競合ポジショニング、戦略、市場シェア分析
• 国を含むセグメントおよび地域別の収益と予測評価
• 企業プロファイリング（戦略、製品、財務情報）、および主な発展など。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の概要

• 市場概要
• 市場の定義
• 調査範囲
• 市場セグメンテーション

第3章 ビジネス情勢

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• ポーターのファイブフォース分析
• 業界バリューチェーン分析
• 政策と規制
• 戦略的提言

第4章 技術展望

第5章 世界のプレミアムアルコール飲料市場：タイプ別

• イントロダクション
• ワイン
• ビール
• スピリッツ
• その他

第6章 世界のプレミアムアルコール飲料市場：包装別

• イントロダクション
• 瓶
• 缶
• 瓶
• 缶
• その他

第7章 世界のプレミアムアルコール飲料市場：流通チャネル別

• イントロダクション
• コンビニエンスストア
• 外食産業
• スーパーマーケット／ハイパーマーケット
• その他

第8章 世界のプレミアムアルコール飲料市場：地域別

• イントロダクション
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • スペイン
  • その他
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • インドネシア
  • タイ
  • その他

第9章 競合環境と分析

• 主要企業と戦略分析
• 市場シェア分析
• 合併、買収、合意およびコラボレーション
• 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

• Pernod Ricard
• Diageo
• Bacardi Limited
• Brown-Forman Corporation
• Campari Group
• Constellation Brands
• Carlsberg Group
• The Heineken Company
• Treasury Wine Estates
• Anheuser-Busch InBev（AB InBev）l

第11章 付録

• 通貨
• 前提条件
• 基準年および予測年のタイムライン
• 利害関係者にとっての主なメリット
• 調査手法
• 略語