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市場調査レポート
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1548102

ライ麦の世界市場調査レポート：産業分析、規模、シェア、成長、動向、2024年から2032年までの予測

Global Rye Market Research Report - Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends and Forecast 2024 to 2032

出版日
ページ情報
英文 179 Pages
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即日から翌営業日
カスタマイズ可能
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ライ麦の世界市場調査レポート：産業分析、規模、シェア、成長、動向、2024年から2032年までの予測
出版日: 2024年07月01日
発行: Value Market Research
ページ情報: 英文 179 Pages
納期: 即日から翌営業日
GIIご利用のメリット
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  • 概要
  • 図表
  • 目次
概要

ライ麦市場の世界需要は、2023年の40億6,000万米ドルから2032年には57億9,000万米ドル近くの市場規模に達すると推定され、調査期間2024～2032年のCAGRは4.02%です。

ライ麦、または冬ライ麦として知られるライ麦は、小麦に近縁の穀物の一種です。ライ麦は主に標高が高く気温が低い地域で栽培されています。ライ麦は一般的に秋に播種され、夏に収穫されます。また、ライ麦は根系が発達しており、水分の吸収が少ないため、干ばつにも耐えることができます。ライ麦は、飲食品産業、家畜飼料生産、医薬品に利用されています。ライ麦はグルテンと食物繊維を多く含むため、飲食品産業ではライ麦パン、ケーキ、おかゆ、クラックルなどの製造に使われます。さらに、家畜の餌としても利用されています。また、ライ麦には様々な治療に使われる薬効成分があります。ライ麦市場の成長は主に、世界中で健康的な食品の消費が増加していることに起因しています。

市場力学

ライ麦粉市場の成長に向けた重要な要因の1つは、ライ麦の豊富な食物繊維含有量です。ライ麦パンには、白小麦パンの3倍の食物繊維と栄養素が含まれています。ライ麦粉市場が成長するもう1つの要因は、タンパク質を形成する必須アミノ酸である遊離プロリンを高濃度で含んでいることです。ライ麦粉は、9種類の必須アミノ酸、ビタミンB、ビタミンE、銅、亜鉛、マグネシウム、セレン、リンなどのミネラルを含む完全タンパク質です。ライ麦粉市場が成長するもう一つの要因は、ライ麦粉が更年期障害を緩和し、女性の間で蔓延している最も一般的な死病の一つである乳がんの予防に役立つことです。さらに、ライ麦粉を摂取することで、体重・コレステロールコントロール、グルコースコントロール、炎症、遺伝子調整、ガン予防など、多くの健康効果が期待できます。これは、ライ麦粉市場の成長を促進する大きな要因となり得る。

本レポートでは、ポーターのファイブフォースモデル、市場の魅力分析、バリューチェーン分析を取り上げています。これらのツールは、業界の構造を明確に把握し、世界レベルでの競合の魅力を評価するのに役立ちます。

さらに、これらのツールはライ麦の世界市場における各用途/製品セグメントを包括的に評価するものでもあります。

市場セグメンテーション

ライ麦市場全体は用途別に細分化されています。本レポートでは、これらのサブセットを地域別に分析しています。この調査はマーケティング担当者に情報を提供し、製品やサービスの対象層を特定するのに役立ちます。

このセクションでは、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東・アフリカのライ麦市場の現在と将来の需要に重点を置いた地域セグメンテーションをカバーしています。さらに、すべての主要地域における個々の用途セグメントの需要にも焦点を当てています。

ご要望がございましたら、弊社までご連絡ください。当社の調査チームは、お客様のニーズに応じてカスタマイズしたレポートを提供することができます。

目次

第1章 序文

第2章 エグゼクティブサマリー

  • 市場のハイライト
  • 世界市場スナップショット

第3章 ライ麦産業分析

  • イントロダクション：市場力学
  • 市場促進要因
  • 市場抑制要因
  • 機会
  • 業界動向
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 市場の魅力分析

第4章 バリューチェーン分析

  • バリューチェーン分析
  • 原材料分析
    • 原材料リスト
    • 原材料メーカー一覧
    • 主要原材料の価格動向
  • 潜在的バイヤー一覧
  • マーケティングチャネル
    • 直接マーケティング
    • 間接マーケティング
    • マーケティングチャネル発展動向

第5章 ライ麦の世界市場分析：タイプ別

  • タイプ別概要
  • 実績データと予測データ
  • タイプ別分析
  • ホール
  • 加工品

第6章 ライ麦の世界市場分析：用途別

  • 用途別概要
  • 実績データと予測データ
  • 用途別分析
  • 食品
  • 飼料
  • 飲料

第7章 ライ麦の世界市場分析：地域別

  • 地域別展望
  • イントロダクション
  • 北米の売上分析
    • 概要、実績と予測
    • 北米：セグメント別
    • 北米：国別
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州売上分析
    • 概要、実績と予測
    • 欧州：セグメント別
    • 欧州：国別
    • 英国
    • フランス
    • ドイツ
    • イタリア
    • ロシア
    • その他の欧州
  • アジア太平洋売上分析
    • 概要、実績と予測
    • アジア太平洋：セグメント別
    • アジア太平洋：国別
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • 韓国
    • オーストラリア
    • 東南アジア
    • その他のアジア太平洋
  • ラテンアメリカ売上分析
    • 概要、実績と予測
    • ラテンアメリカ：セグメント別
    • ラテンアメリカ：国別
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • ペルー
    • チリ
    • その他のラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ売上分析
    • 概要、実績と予測
    • 中東・アフリカ：セグメント別
    • 中東・アフリカ：国別一覧
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • イスラエル
    • 南アフリカ
    • その他の中東・アフリカ

第8章 ライ麦企業の競合情勢

  • ライ麦市場の競合
  • 提携・協力・協定
  • 合併・買収
  • 新製品発売
  • その他の開発

第9章 企業プロファイル

  • 上位企業の市場シェア分析
  • 市場集中度
  • Agrex Inc.
  • Vandaele Seeds Ltd
  • The Soufflet Group
  • Olam International Ltd
  • Louis Dreyfus Co. BV
  • Agrozan Commodities DMCC
  • Archer Daniels Midland Co
図表

LIST OF TABLES

  • Market Snapshot
  • Drivers: Impact Analysis
  • Restraints: Impact Analysis
  • List of Raw Material
  • List of Raw Material Manufactures
  • Analysis By Type (Kilo Tons and USD MN)
  • Whole Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Processed Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Analysis By Application (Kilo Tons and USD MN)
  • Food Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Feed Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Beverage Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Global Rye Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • North America Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • United States Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Canada Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Mexico Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Europe Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Europe Market Estimate By Country (Kilo Tons and USD MN)
  • United Kingdom Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • France Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Germany Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Italy Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Russia Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Spain Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Rest of Europe Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Asia Pacific Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • China Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Japan Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • India Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • South Korea Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Australia Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • South East Asia Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Rest of Asia Pacific Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Latin America Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Brazil Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Argentina Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Peru Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Chile Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Rest of Latin America Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Middle East & Africa Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Saudi Arabia Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • UAE Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Israel Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • South Africa Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Rest of Middle East and Africa Market Analysis (Kilo Tons and USD MN)
  • Partnership/Collaboration/Agreement
  • Mergers And Acquisition

LIST OF FIGURES

  • Research Scope of Rye Report
  • Market Research Process
  • Market Research Methodology
  • Global Rye Market Size, By Region (Kilo Tons and USD MN)
  • Porters Five Forces Analysis
  • Market Attractiveness Analysis By Type
  • Market Attractiveness Analysis By Application
  • Market Attractiveness Analysis By Region
  • Value Chain Analysis
  • Global Market Analysis By Type (Kilo Tons and USD MN)
  • Whole Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Processed Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Global Market Analysis By Application (Kilo Tons and USD MN)
  • Food Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Feed Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Beverage Market Sales By Geography (Kilo Tons and USD MN)
  • Global Market Sales (Kilo Tons and USD MN)
  • North America Market Sales (Kilo Tons and USD MN)
  • Europe Market Sales (Kilo Tons and USD MN)
  • Asia Pacific Market Sales (Kilo Tons and USD MN)
  • Latin America Market Sales (Kilo Tons and USD MN)
  • Middle East & Africa Market Sales (Kilo Tons and USD MN)
  • Recent Development in Industry
  • Top Company Market Share Analysis

Kindly note that the above listed are the basic tables and figures of the report and are not limited to the TOC.

目次
Product Code: VMR11211501

The global demand for Rye Market is presumed to reach the market size of nearly USD 5.79 Billion by 2032 from USD 4.06 Billion in 2023 with a CAGR of 4.02% under the study period 2024 - 2032.

Rye alternatively known as winter rye is a type of cereal closely related to wheat species. It is cultivated mostly in the region with high altitudes and low temperature. Rye is generally sown in autumn and harvested in summer. Moreover, rye crop can withstand drought conditions since they have a well-established root system that absorbs less amount of water. Rye find its application in food and beverage industry, cattle food production and pharmaceuticals. Rye has major application in food and beverage industry for the production of rye bread, cakes, porridge, crackles owing to the presence of gluten and high dietary fiber content. Furthermore, it is used in cattle food production. Also, Rye possesses certain medicinal properties used in various treatments. Mainly the growth of the rye market is attributed to the rising consumption of healthy food products around the globe.

Market Dynamics

One of the significant factors towards the growth of rye flour market is the rye's rich dietary fiber content which is highest among other cereals. Rye bread contains three times more fiber and nutrients than white wheat bread. Another factor towards the growth of rye flour market is that it contains a higher concentration of free proline which is an essential amino acid to build proteins. Rye flour is a complete protein containing all 9 essential amino acids, Vitamin B, E and several minerals including copper, zinc, magnesium, selenium and phosphorous. Another factor towards the growth of rye flour market is that rye can ease the ride through menopause while helping to prevent breast cancer which is nowadays one of the most common deadly disease spreading among the women. Moreover, there are many health benefits of consuming rye flour such as weight & cholesterol control, glucose control, inflammation, gene regulation, cancer-fighting properties and much more. This can be a major factor fueling the growth of rye flour market.

The report covers Porter's Five Forces Model, Market Attractiveness Analysis and Value Chain analysis. These tools help to get a clear picture of the industry's structure and evaluate the competition attractiveness at a global level.

Additionally, these tools also give inclusive assessment of each application/product segment in the global market of rye.

Market Segmentation

The entire rye market has been sub-categorized into application. The report provides an analysis of these subsets with respect to the geographical segmentation. This research study will keep marketer informed and helps to identify the target demographics for a product or service.

By Type

  • Whole
  • Processed

By Application

  • Food
  • Feed
  • Beverage
  • Regional Analysis

This section covers regional segmentation which accentuates on current and future demand for rye market across North America, Europe, Asia-Pacific, Latin America, and Middle East & Africa. Further, the report focuses on demand for individual application segment across all the prominent regions.

The research report also covers the comprehensive profiles of the key players in the market and an in-depth view of the competitive landscape worldwide. The major players in the Rye market include Agrex Inc., Vandaele Seeds Ltd, The Soufflet Group, Olam International Ltd, Louis Dreyfus Co. BV, Agrozan Commodities DMCC, Archer Daniels Midland Co. This section includes a holistic view of the competitive landscape that includes various strategic developments such as key mergers & acquisitions, future capacities, partnerships, financial overviews, collaborations, new product developments, new product launches, and other developments.

In case you have any custom requirements, do write to us. Our research team can offer a customized report as per your need.

TABLE OF CONTENTS

1. PREFACE

  • 1.1. Report Description
    • 1.1.1 Objective
    • 1.1.2 Target Audience
    • 1.1.3 Unique Selling Proposition (USP) & offerings
  • 1.2. Research Scope
  • 1.3. Research Methodology
    • 1.3.1 Market Research Process
    • 1.3.2 Market Research Methodology

2. EXECUTIVE SUMMARY

  • 2.1. Highlights of Market
  • 2.2. Global Market Snapshot

3. RYE - INDUSTRY ANALYSIS

  • 3.1. Introduction - Market Dynamics
  • 3.2. Market Drivers
  • 3.3. Market Restraints
  • 3.4. Opportunities
  • 3.5. Industry Trends
  • 3.6. Porter's Five Force Analysis
  • 3.7. Market Attractiveness Analysis
    • 3.7.1 Market Attractiveness Analysis By Type
    • 3.7.2 Market Attractiveness Analysis By Application
    • 3.7.3 Market Attractiveness Analysis By Region

4. VALUE CHAIN ANALYSIS

  • 4.1. Value Chain Analysis
  • 4.2. Raw Material Analysis
    • 4.2.1 List of Raw Materials
    • 4.2.2 Raw Material Manufactures List
    • 4.2.3 Price Trend of Key Raw Materials
  • 4.3. List of Potential Buyers
  • 4.4. Marketing Channel
    • 4.4.1 Direct Marketing
    • 4.4.2 Indirect Marketing
    • 4.4.3 Marketing Channel Development Trend

5. GLOBAL RYE MARKET ANALYSIS BY TYPE

  • 5.1. Overview By Type
  • 5.2. Historical and Forecast Data
  • 5.3. Analysis By Type
  • 5.4. Whole Historic and Forecast Sales By Regions
  • 5.5. Processed Historic and Forecast Sales By Regions

6. GLOBAL RYE MARKET ANALYSIS BY APPLICATION

  • 6.1. Overview By Application
  • 6.2. Historical and Forecast Data
  • 6.3. Analysis By Application
  • 6.4. Food Historic and Forecast Sales By Regions
  • 6.5. Feed Historic and Forecast Sales By Regions
  • 6.6. Beverage Historic and Forecast Sales By Regions

7. GLOBAL RYE MARKET ANALYSIS BY GEOGRAPHY

  • 7.1. Regional Outlook
  • 7.2. Introduction
  • 7.3. North America Sales Analysis
    • 7.3.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.3.2 North America By Segment Sales Analysis
    • 7.3.3 North America By Country Sales Analysis
    • 7.3.4 United States Sales Analysis
    • 7.3.5 Canada Sales Analysis
    • 7.3.6 Mexico Sales Analysis
  • 7.4. Europe Sales Analysis
    • 7.4.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.4.2 Europe By Segment Sales Analysis
    • 7.4.3 Europe By Country Sales Analysis
    • 7.4.4 United Kingdom Sales Analysis
    • 7.4.5 France Sales Analysis
    • 7.4.6 Germany Sales Analysis
    • 7.4.7 Italy Sales Analysis
    • 7.4.8 Russia Sales Analysis
    • 7.4.9 Rest Of Europe Sales Analysis
  • 7.5. Asia Pacific Sales Analysis
    • 7.5.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.5.2 Asia Pacific By Segment Sales Analysis
    • 7.5.3 Asia Pacific By Country Sales Analysis
    • 7.5.4 China Sales Analysis
    • 7.5.5 India Sales Analysis
    • 7.5.6 Japan Sales Analysis
    • 7.5.7 South Korea Sales Analysis
    • 7.5.8 Australia Sales Analysis
    • 7.5.9 South East Asia Sales Analysis
    • 7.5.10 Rest Of Asia Pacific Sales Analysis
  • 7.6. Latin America Sales Analysis
    • 7.6.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.6.2 Latin America By Segment Sales Analysis
    • 7.6.3 Latin America By Country Sales Analysis
    • 7.6.4 Brazil Sales Analysis
    • 7.6.5 Argentina Sales Analysis
    • 7.6.6 Peru Sales Analysis
    • 7.6.7 Chile Sales Analysis
    • 7.6.8 Rest of Latin America Sales Analysis
  • 7.7. Middle East & Africa Sales Analysis
    • 7.7.1 Overview, Historic and Forecast Data Sales Analysis
    • 7.7.2 Middle East & Africa By Segment Sales Analysis
    • 7.7.3 Middle East & Africa By Country Sales Analysis
    • 7.7.4 Saudi Arabia Sales Analysis
    • 7.7.5 UAE Sales Analysis
    • 7.7.6 Israel Sales Analysis
    • 7.7.7 South Africa Sales Analysis
    • 7.7.8 Rest Of Middle East And Africa Sales Analysis

8. COMPETITIVE LANDSCAPE OF THE RYE COMPANIES

  • 8.1. Rye Market Competition
  • 8.2. Partnership/Collaboration/Agreement
  • 8.3. Merger And Acquisitions
  • 8.4. New Product Launch
  • 8.5. Other Developments

9. COMPANY PROFILES OF RYE INDUSTRY

  • 9.1. Top Companies Market Share Analysis
  • 9.2. Market Concentration Rate
  • 9.3. Agrex Inc.
    • 9.3.1 Company Overview
    • 9.3.2 Company Revenue
    • 9.3.3 Products
    • 9.3.4 Recent Developments
  • 9.4. Vandaele Seeds Ltd
    • 9.4.1 Company Overview
    • 9.4.2 Company Revenue
    • 9.4.3 Products
    • 9.4.4 Recent Developments
  • 9.5. The Soufflet Group
    • 9.5.1 Company Overview
    • 9.5.2 Company Revenue
    • 9.5.3 Products
    • 9.5.4 Recent Developments
  • 9.6. Olam International Ltd
    • 9.6.1 Company Overview
    • 9.6.2 Company Revenue
    • 9.6.3 Products
    • 9.6.4 Recent Developments
  • 9.7. Louis Dreyfus Co. BV
    • 9.7.1 Company Overview
    • 9.7.2 Company Revenue
    • 9.7.3 Products
    • 9.7.4 Recent Developments
  • 9.8. Agrozan Commodities DMCC
    • 9.8.1 Company Overview
    • 9.8.2 Company Revenue
    • 9.8.3 Products
    • 9.8.4 Recent Developments
  • 9.9. Archer Daniels Midland Co
    • 9.9.1 Company Overview
    • 9.9.2 Company Revenue
    • 9.9.3 Products
    • 9.9.4 Recent Developments

Note - In company profiling, financial details and recent developments are subject to availability or might not be covered in the case of private companies