市場調査レポート
商品コード
1306950
乳製品原料の世界市場調査レポート:産業分析、規模、シェア、成長、動向、2023年から2030年予測Global Dairy Ingredients Market Research Report - Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends and Forecast 2023 to 2030 |
● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報(例:国別セグメント)の追加などの対応が可能です。 詳細はお問い合わせください。
乳製品原料の世界市場調査レポート:産業分析、規模、シェア、成長、動向、2023年から2030年予測 |
出版日: 2023年06月01日
発行: Value Market Research
ページ情報: 英文 277 Pages
納期: 即日から翌営業日
|
乳製品原料市場の世界需要は、2023年から2030年の調査期間においてCAGR 8.49%で、2022年の651億2,000万米ドルから2030年にはほぼ1,249億7,000万米ドルの市場規模に達すると推定されます。
乳製品原料とは、乳に由来する物質、または乳成分を使って製造される物質のことです。添加物、香料、栄養成分として食品産業で広く使用されています。これらは通常、濾過、分離、乾燥など様々な方法で乳を加工して得られます。
乳製品原料市場は、その成長と需要に寄与するいくつかの要因によって牽引されています。第一に、栄養価の高い機能性食品への需要の高まりが重要な役割を果たしています。これらは、タンパク質、アミノ酸、ビタミン、ミネラルを含む高い栄養価で知られており、様々な食品の栄養プロファイルを強化するための好ましい選択肢となっています。第二に、特に都市部における世界人口の増加とそれに伴う都市化によって、食生活が変化し、コンビニエンス・フードの消費が増加しています。これらは加工食品、ベーカリー製品、菓子類、スナック菓子などに幅広く利用されており、都市部の消費者に人気があります。さらに、飲食品業界の継続的な成長と革新が乳製品原料の需要を牽引しています。乳製品加工における技術の進歩も市場の成長に寄与しています。抽出、分離、濃縮技術の向上により、機能性が強化された高品質の製品が生み出されています。さらに、ナチュラルでクリーンラベルの製品への嗜好の高まりは、添加物や保存料を最小限に抑えるという消費者の嗜好に合致し、クリーンラベルとみなされるため、これらの原料の需要を増大させています。最後に、可処分所得の増加や食生活パターンの変化により、アジア太平洋やラテンアメリカなどの新興市場で乳製品産業が拡大していることが、乳製品原料の需要をさらに押し上げています。
本レポートでは、ポーターのファイブフォースモデル、市場魅力度分析、バリューチェーン分析を取り上げています。これらのツールは、業界の構造を明確に把握し、世界レベルでの競合の魅力を評価するのに役立ちます。さらに、これらのツールは、乳製品原料の世界市場における各セグメントを包括的に評価することもできます。乳製品原料産業の成長と動向は、この調査に全体的なアプローチを提供します。
このセクションでは、北米、欧州、アジア太平洋、ラテンアメリカ、中東&アフリカにおける乳製品原料市場の現在と将来の需要を強調し、地域の見通しをカバーしています。さらに、すべての主要地域における個々のアプリケーションセグメントの需要、推定・予測に焦点を当てています。
この調査はまた、市場の主要企業の包括的なプロファイルと世界の競合情勢の詳細なビューをカバーしています。乳製品原料市場の主要企業には、FrieslandCampina社(オランダ)、Groupe Lactalis社(フランス)、Arla Foods社(デンマーク)、Saputo社(カナダ)、Fonterra Co-operative Group社(ニュージーランド)などがあります、Dairy Farmers of America(米国)、Kerry Group(アイルランド)、Ornua(アイルランド)、AMCO Proteins(米国)、Prolactal(オーストリア)、Vario(フィンランド)、Glanbia(アイルランド)、Hoogwegt Group(オランダ)、Batory Foods(米国)、Ingredia SA(フランス)。このセクションは、主要な合併&買収、将来の能力、パートナーシップ、財務概要、提携、新製品開発、新製品発売などの様々な戦略的発展を含む競合情勢の全体像で構成されています。
ご要望がございましたら、弊社までご連絡ください。当社の調査チームは、お客様のニーズに応じてカスタマイズしたものを提供することができます。
The global demand for Dairy Ingredients Market is presumed to reach the market size of nearly USD 124.97 BN by 2030 from USD 65.12 BN in 2022 with a CAGR of 8.49% under the study period of 2023 - 2030. Regarding volume, the market was calculated XX Kilo Tons in 2022 and forecast to touch XX Kilo Tons by 2030 with a CAGR of XX% during 2023-2030.
Dairy ingredients are substances derived from milk or produced using milk components. They are widely used in the food industry as additives, flavourings, and nutritional components. These are typically obtained by processing milk through various methods such as filtration, separation, and drying.
The dairy ingredients market is driven by several factors that contribute to its growth and demand. Firstly, the increasing demand for nutritional and functional food plays a significant role. These are known for their high nutritional value, including proteins, amino acids, vitamins, and minerals, making them a preferred choice for enhancing the nutritional profile of various food products. Secondly, the rising global population, particularly in urban areas, and the accompanying urbanization have led to changes in dietary habits and higher consumption of convenience foods. These are extensively used in processed foods, bakery products, confectionery, and snacks, which are popular among urban consumers. Moreover, the continuous growth and innovation in the food and beverage industry drive the demand for dairy ingredients. Technological advancements in dairy processing have also contributed to market growth. Improved extraction, separation, and concentration techniques have resulted in higher-quality products with enhanced functionality. Additionally, the growing preference for natural and clean-label products has increased the demand for these ingredients as they are considered clean-label, aligning with consumer preferences for minimal additives and preservatives. Lastly, expanding the dairy industry in emerging markets, such as Asia-Pacific and Latin America, due to increasing disposable incomes and changing dietary patterns has further fueled the demand for dairy ingredients.
The covers Porter's Five Forces Model, Market Attractiveness Analysis, and Value Chain analysis. These tools help to get a clear picture of the industry's structure and evaluate the competition attractiveness at a global level. Additionally, these tools also give an inclusive assessment of each segment in the global market of dairy ingredients. The growth and trends of Dairy Ingredients Industry provide a holistic approach to this study.
This section of the dairy ingredients market provides detailed data on the segments by analyzing them at country and regional level, thereby assisting the strategist in identifying the target demographics for the respective product or services with the upcoming opportunities.
This section covers the regional outlook, which accentuates current and future demand for the Dairy Ingredients market across North America, Europe, Asia-Pacific, Latin America, and Middle East & Africa. Further, the focuses on demand, estimation, and forecast for individual application segments across all the prominent regions.
The research also covers the comprehensive profiles of the key players in the market and an in-depth view of the competitive landscape worldwide. The major players in the dairy ingredients market include FrieslandCampina (The Netherlands), Groupe Lactalis (France), Arla Foods (Denmark), Saputo (Canada), Fonterra Co-operative Group (New Zealand), Dairy Farmers of America (US), Kerry Group (Ireland), Ornua (Ireland), AMCO Proteins (US), Prolactal (Austria), Valio (Finland), Glanbia (Ireland), Hoogwegt Group (The Netherlands), Batory Foods (US) and Ingredia SA (France). This section consists of a holistic view of the competitive landscape that includes various strategic developments such as key mergers & acquisitions, future capacities, partnerships, financial overviews, collaborations, new product developments, new product launches, and other developments.
In case you have any custom requirements, do write to us. Our research team can offer a customized as per your need.