クラフトウォッカの世界市場規模：蒸留器タイプ別、タイプ別、地域範囲別、予測

クラフトウォッカの市場規模と予測

クラフトウォッカ市場規模は、2024年に100億2,000万米ドルと評価され、2026～2032年にかけてCAGR 25.4%で成長し、2032年には161億1,000万米ドルに達すると予測されます。

同市場は主に、ウォッカに対する需要の高まりと、産業の大手競合他社によるグルテンフリーや様々なフレーバーのクラフトウォッカなど、新しくデザインされた商品の定期的な導入によって牽引されています。世界のクラフトウォッカ市場レポートは、市場の全体的な評価を記載しています。主要セグメント、動向、市場促進要因、抑制要因、競合情勢、市場で重要な役割を果たしている要因などを包括的に分析しています。

クラフトウォッカの世界市場促進要因

クラフトウォッカ市場の市場促進要因は、様々な要因によって影響を受ける可能性があります。これらには以下が含まれます。

プレミアムスピリッツと職人的スピリッツに対する顧客の需要：ウォッカのようなクラフトスピリッツは、消費者が個性的で高品質な製品を求めるようになり、ますます人気が高まっています。クラフトウォッカは大量生産品よりも品質が高く、独特の風味を持つことが多いです。

地元産や少量生産の製品への嗜好：多くの顧客は近隣の企業を支援することを好み、少量生産された商品を高く評価します。このような顧客は、地域の原産地を強調し、高級でオーガニックの原料を頻繁に使用するクラフトウォッカ蒸留所に惹かれる可能性があります。

ミクソロジーとカクテルへの関心の高まり：近年、クラフトカクテルの人気が高まっており、クラフトウォッカのような高級スピリッツの需要が高まっています。クラフトスピリッツは、その独特の風味と特殊なドリンクを作る際の適応性から、ミクソロジストやバーテンダーの間で人気があります。

健康とウェルネスの動向：健康への意識が高まるにつれ、人々はより純粋でオーガニックなスピリッツを求めるようになっています。クラフトウォッカの生産者は、天然材料と従来型製造技術をいかに採用しているかを強調することで、この動向から利益を得ることができると考えられます。

流通チャネルの拡大：クラフトウォッカの生産者は、バー、レストラン、インターネットプラットフォーム、専門酒販店など、より多くの店舗にアクセスできるようになってきています。クラフトウォッカの製造者は、こうした幅広い流通によって市場での存在感を高め、より多くの人々にリーチすることができます。

マーケティングとブランディングの取り組み：クラフトウォッカブランドの成功は、ブランディングとマーケティング手法の成功に大きく左右されます。蒸留所は、ブランドストーリー、価値観、独自のセールスポイントを明確に伝えることで、混雑した市場で際立ち、熱心な顧客を引き込むことができます。

イノベーションと製品の差別化：市場で際立つユニークなフレーバーと商品を開発するため、クラフトウォッカメーカーは革新と実験に集中することが多いです。これには、熟成に珍しい樽を使ったり、エキゾチックな原料を注入したり、革新的な製造手順を用いたりすることが含まれます。

規制環境：アルコール飲料の製造、流通、表示に関する法律の改正は、クラフトウォッカ産業に影響を及ぼす可能性があります。コンプライアンスを維持するため、蒸留所は規制基準を常に把握し、それに従ってオペレーションを変更する必要があります。

世界のクラフトウォッカ市場抑制要因

クラフトウォッカ市場には、いくつかの要因が抑制要因や課題として作用する可能性があります。以下はその一例です。

規制上の障害：規制上の障害：クラフトウォッカの蒸留所では、ライセンスや許可、酒税法の遵守に関する法的問題が頻繁に発生します。法律が変わったり、モニタリングの目が厳しくなったりすることで、操業がより複雑になり、コストが高くなる可能性があります。

競合の多さ：クラフトウォッカ市場に参入する企業が増えるにつれ、市場競争は激化しています。大規模な蒸留所や有名ブランドは、製造、マーケティング、流通に多くのリソースを使えるため、小規模な職人メーカーが競争するのは難しくなる可能性があります。

流通の課題：特に、大規模な流通網を持つ有名ブランドの前に、クラフトウォッカメーカーは流通チャネルの確保が困難となる可能性があります。小売店へのアクセスが制限されたり、重要な市場の顧客とのつながりに課題があったりすることで、成長の見込みが制限される可能性があります。

製造コスト：大量生産されるウォッカに比べ、クラフトウォッカの製造は通常、少量生産で高品質な原料を使用するため、製造コストが高くなります。特に小規模または新しい生産者にとっては、競合価格を設定しながら収益性を維持することが難しい場合があります。

顧客の認識と教育：大量生産の代替品に対する職人のウォッカの利点を顧客に伝えるのは難しい可能性があります。上質な原料や職人技のような側面よりも、価格設定やブランドへの親近感を重視する顧客もいます。

投入コストの変動性：水や穀物のような必須原料の価格の変動は、クラフトウォッカの製造コストに影響を与える可能性があります。企業の収益性は、サプライチェーンの混乱、天候関連の災害、または投入コストの変動を引き起こす経済変動要因によって影響を受ける可能性があります。

ブランド認知とマーケティング：強力なブランドID確認を確立し、クラフトウォッカの販売を成功させることは、特に財政の厳しい小規模メーカーにとっては難しいです。混雑した市場で頭角を現すには、革新的な思考と粘り強いマーケティング費用が必要となります。

消費者の嗜好の変化：クラフトウォッカの市場は、ノンアルコール飲料や他の蒸留酒に対する消費者の嗜好の変化によって影響を受ける可能性があります。この産業で成功を維持するには、変化する動向を把握し、それに応じて製品オファーを変更する必要があります。

世界経済の状況：消費者の消費パターンは不況や不安定な経済状況によって影響を受ける可能性があり、その結果、ウォッカのような高級品や職人技が光る商品の市場が縮小する可能性があります。

環境と持続可能性への懸念：消費者がこのような問題をより意識するようになると、製造手順において持続可能性を第一に考えるブランドを好むようになる可能性があります。クラフトウォッカメーカーには、エコフレンドリー製造方法を導入するよう圧力がかかる可能性があります。

目次

第1章 世界のクラフトウォッカ市場の導入

• 市場概要
• 調査範囲
• 前提条件

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 VERIFIED MARKET RESEARCHの調査手法

• データマイニング
• バリデーション
• 一次資料
• データソース一覧
• 市場の魅力

第4章 世界のクラフトウォッカ市場展望

• 概要
• 市場力学
  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
• ポーターのファイブフォースモデル
• バリューチェーン分析

第5章 クラフトウォッカの世界市場：タイプ別

• フレーバークラフトウォッカ
• 非フレーバークラフトウォッカ

第6章 クラフトウォッカの世界市場：蒸留器タイプ別

• 大型蒸留器タイプ
• 中型蒸溜器タイプ
• 小型蒸留器タイプ

第7章 クラフトウォッカの世界市場：地域別

• 概要
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • その他の欧州
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • その他のアジア太平洋
• その他
  • ラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ

第8章 世界のクラフトウォッカ市場の競合情勢

• 概要
• 各社の市場ランキング
• 主要開発戦略
• ACEマトリックス

第9章 企業プロファイル

• Beam Suntory Inc.
• Sazerac Company
• Diageo plc-The Smirnoff Co.
• William Grant & Sons Limited
• Blisswater Industries Private Limited
• Fifth Generation, Inc.-Tito's Handmade Vodka
• Heaven Hill Brands
• St. George Spirits

第10章 主要開発

• 製品上市/開発
• 合併と買収
• 事業拡大
• パートナーシップと提携

第11章 付録

• 関連調査

Craft Vodka Market Size And Forecast

Craft Vodka Market size was valued at USD 10.02 Billion in 2024 and is projected to reach USD 16.11 Billion by 2032, growing at a CAGR of 25.4% from 2026 to 2032.

The market is primarily driven by rising demand for vodka and the regular introduction of newly designed goods, such as gluten-free and various flavored craft vodkas, by the industry's leading competitors. The Global Craft Vodka Market report provides a holistic evaluation of the market. The report offers a comprehensive analysis of key segments, trends, drivers, restraints, competitive landscape, and factors that are playing a substantial role in the market.

Global Craft Vodka Market Drivers

The market drivers for the Craft Vodka Market can be influenced by various factors. These may include:

Customer Demand for Premium and Artisanal Spirits: Craft spirits, such as vodka, are becoming more and more popular as consumers look for distinctive and high-quality products. Craft vodkas are thought to be of superior quality than their mass-produced counterparts and frequently have unique flavors.

Preference for Local and Small-Batch Products: A lot of customers like to support their neighborhood companies and appreciate goods that are produced in small quantities, frequently with components that are obtained locally. These customers can be drawn to craft vodka distilleries that highlight their regional origins and use premium, frequently organic ingredients.

Growing Interest in Mixology and Cocktails: In recent years, craft cocktails have become more and more popular, which has increased demand for high-end spirits like craft vodka. Craft spirits are popular among mixologists and bartenders because of their distinct flavors and adaptability in making specialty drinks.

Trends in Health and Wellness: People are searching for spirits that they believe to be purer and more organic as they become more aware of their health. Producers of craft vodka could benefit from this trend by emphasizing how they employ natural ingredients and conventional production techniques.

Distribution Channel Expansion: Producers of craft vodka are getting access to more and more outlets, such as bars, restaurants, internet platforms, and specialty liquor stores. Craft vodka manufacturers are able to increase their market presence and reach a wider audience thanks to this wider distribution.

Marketing and Branding Initiatives: Craft vodka brands' success is largely dependent on their use of successful branding and marketing techniques. Distilleries can stand out in a crowded market and draw in devoted customers by communicating their brand story, values, and unique selling factors clearly.

Innovation and Product Differentiation: To develop unique flavours and goods that stand out in the marketplace, craft vodka manufacturers frequently concentrate on innovation and experimentation. This can involve using unusual barrels for ageing, infusing with exotic ingredients, or using innovative production procedures.

Regulatory Environment: Modifications to laws governing the manufacture, distribution, and labelling of alcoholic beverages may have an effect on the craft vodka industry. To stay compliant, distilleries need to keep up with regulatory standards and modify their operations accordingly.

Global Craft Vodka Market Restraints

Several factors can act as restraints or challenges for the Craft Vodka Market. These may include:

Regulatory Obstacles: Craft distilleries frequently have legal issues with licences, permits, and adhering to alcohol laws. Operations may become more complex and expensive as a result of changing legislation or heightened scrutiny.

High Level of Competition: As more companies enter the craft vodka market, it is becoming more and more competitive. Large-scale distilleries and well-known brands could have more resources available for manufacturing, marketing, and distribution, making it difficult for smaller artisan makers to compete.

Distribution Challenges: Craft vodka manufacturers may find it challenging to get distribution channels, particularly in the face of established brands with larger distribution networks. Growth prospects may be limited by restricted access to retail locations or challenges in connecting with customers in important markets.

Manufacture Costs: Compared to mass-produced vodkas, the manufacture of craft vodka typically includes smaller batches and higher-quality ingredients, which results in higher production costs. It can be difficult to maintain profitability while setting competitive prices, particularly for smaller or newer producers.

Customer Perception and Education: It can be difficult to inform customers about the advantages of artisan vodka over mass-produced substitutes. Some customers could place a higher value on pricing or brand familiarity than on aspects like fine ingredients and craftsmanship.

Volatility in Input Costs: Changes in the price of essential ingredients, like water or grains, can have an effect on the cost of producing craft vodka. A company's profitability may be impacted by supply chain disruptions, weather-related disasters, or economic variables that cause input cost volatility.

Brand Awareness and Marketing: It can be difficult to establish a strong brand identity and sell craft vodka goods successfully, particularly for smaller manufacturers with tighter finances. It takes innovative thinking and persistent marketing expenditure to stand out in a crowded market.

Changing Consumer Tastes: The market for craft vodka may be impacted by changes in consumer tastes towards non-alcoholic beverages or other spirits. Sustaining success in the industry requires being abreast of changing trends and modifying product offers accordingly.

Global Economic Situations: Consumer spending patterns can be impacted by recessions or unstable economic situations, which may result in a decline in the market for upscale or artisanal goods like vodka.

Concerns About the Environment and Sustainability: As consumers become more conscious of these issues, they may start to favour brands that put sustainability first in their manufacturing procedures. There might be pressure on craft vodka makers to implement eco-friendly procedures, which might mean higher expenses or adjustments to their business processes.

Global Craft Vodka Market Segmentation Analysis

The Global Craft Vodka Market is Segmented on the basis of Distiller Type, Type, and Geography.

Craft Vodka Market, By Distiller Type

• Large distiller type
• Medium distiller type
• Small distiller type

Based on Distiller Type, The market is segmented into large distiller type, Medium distiller type, and small distiller type. Due to features like as high production volume, which helps generate significant revenues, the major craft distiller category accounted for the greatest Craft Vodka Market share. Craft vodka is made by distilling a fermented vegetable or grain mash at a high strength. Proof is a measure of the amount of alcohol in a drink. Each degree of proof represents one-half percent alcohol. Thus, 100 proof contains 50% alcohol, 90 proof has 45% alcohol, and so forth.

Craft Vodka Market, By Type

• Flavored craft vodka
• Unflavored craft vodka

Based on Type, The market is segmented into flavored craft vodka and unflavored vodka. Flavoured has grown in popularity over the previous decade and now accounts for a significant share of the market. The crafts distillers concentrate on the use of various spices, fruits, herbs, and botanicals to create distinctive craft vodka. They source raw ingredients from family-owned farming operations with extensive expertise producing grains and fruits.

Craft Vodka Market, By Geography

• North America
• Europe
• Asia Pacific
• Latin America
• Middle East and Africa
• On the basis of Regional Analysis, Global Craft Vodka is classified into North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, the Middle East, and Africa. North American countries, particularly the United States, have the highest proportion, owing to expanding consumer demand for craft spirits and an increasing number of craft distilleries around the area with regular product debuts. Furthermore, the growing number of craft distillers in the region, combined with rising consumer demand for ethnic premium, super-premium vodkas, and flavoured vodkas, including craft and artisanal varieties, has prompted several countries to import the same, fueling the region's Craft Vodka Market growth. Furthermore, the frequent number of product releases by regional players is boosting the market.

Key Players

The "Global Craft Vodka Market" study report will provide valuable insight with an emphasis on the global market including some of the major players such as Beam Suntory Inc., Sazerac Company, Diageo plc-The Smirnoff Co., William Grant & Sons Limited, Blisswater Industries Private Limited, Fifth Generation, Inc.- Tito's Handmade Vodka, Heaven Hill Brands, St. George Spirits.

• Ace Matrix Analysis
• The Ace Matrix provided in the report would help to understand how the major key players involved in this industry are performing as we provide a ranking for these companies based on various factors such as service features & innovations, scalability, innovation of services, industry coverage, industry reach, and growth roadmap. Based on these factors, we rank the companies into four categories as Active, Cutting Edge, Emerging, and Innovators.
• Market Attractiveness
• The image of market attractiveness provided would further help to get information about the region that is majorly leading in the Craft Vodka Market. We cover the major impacting factors that are responsible for driving the industry growth in the given region.
• Porter's Five Forces
• The image provided would further help to get information about Porter's five forces framework providing a blueprint for understanding the behavior of competitors and a player's strategic positioning in the respective industry. The porter's five forces model can be used to assess the competitive landscape in global Craft Vodka Market gauge the attractiveness of a certain sector, and assess investment possibilities.

TABLE OF CONTENTS

1 INTRODUCTION OF GLOBAL CRAFT VODKA MARKET

• 1.1 Overview of the Market
• 1.2 Scope of Report
• 1.3 Assumptions

2 EXECUTIVE SUMMARY

3 RESEARCH METHODOLOGY OF VERIFIED MARKET RESEARCH

• 3.1 Data Mining
• 3.2 Validation
• 3.3 Primary Interviews
• 3.4 List of Data Sources
• 3.5 Market attractiveness

4 GLOBAL CRAFT VODKA MARKET OUTLOOK

• 4.1 Overview
• 4.2 Market Dynamics
  • 4.2.1 Drivers
  • 4.2.2 Restraints
  • 4.2.3 Opportunities
• 4.3 Porters Five Force Model
• 4.4 Value Chain Analysis

5 GLOBAL CRAFT VODKA MARKET, BY TYPE

• 5.1 Flavored craft vodka
• 5.2 Unflavored craft vodka

6 GLOBAL CRAFT VODKA MARKET, BY DISTILLER TYPE

• 6.1 Large distiller type
• 6.2 Medium distiller type
• 6.3 Small distiller type

7 GLOBAL CRAFT VODKA MARKET, BY GEOGRAPHY

• 7.1 Overview
• 7.2 North America
  • 7.2.1 U.S.
  • 7.2.2 Canada
  • 7.2.3 Mexico
• 7.3 Europe
  • 7.3.1 Germany
  • 7.3.2 U.K.
  • 7.3.3 France
  • 7.3.4 Rest of Europe
• 7.4 Asia Pacific
  • 7.4.1 China
  • 7.4.2 Japan
  • 7.4.3 India
  • 7.4.4 Rest of Asia Pacific
• 7.5 Rest of the World
  • 7.5.1 Latin America
  • 7.5.2 Middle East and Africa

8 GLOBAL CRAFT VODKA MARKET COMPETITIVE LANDSCAPE

• 8.1 Overview
• 8.2 Company Market Ranking
• 8.3 Key Development Strategies
• 8.4 ACE Matrix

9 COMPANY PROFILES

• 9.1 Beam Suntory Inc.
  • 9.1.1 Overview
  • 9.1.2 Financial Performance
  • 9.1.3 Product Outlook
  • 9.1.4 Key Developments
• 9.2 Sazerac Company
  • 9.2.1 Overview
  • 9.2.2 Financial Performance
  • 9.2.3 Product Outlook
  • 9.2.4 Key Developments
• 9.3 Diageo plc-The Smirnoff Co.
  • 9.3.1 Overview
  • 9.3.2 Financial Performance
  • 9.3.3 Product Outlook
  • 9.3.4 Key Developments
• 9.4 William Grant & Sons Limited
  • 9.4.1 Overview
  • 9.4.2 Financial Performance
  • 9.4.3 Product Outlook
  • 9.4.4 Key Developments
• 9.5 Blisswater Industries Private Limited
  • 9.5.1 Overview
  • 9.5.2 Financial Performance
  • 9.5.3 Product Outlook
  • 9.5.4 Key Developments
• 9.6 Fifth Generation, Inc.- Tito's Handmade Vodka
  • 9.6.1 Overview
  • 9.6.2 Financial Performance
  • 9.6.3 Product Outlook
  • 9.6.4 Key Development
• 9.7 Heaven Hill Brands
  • 9.7.1 Overview
  • 9.7.2 Financial Performance
  • 9.7.3 Product Outlook
  • 9.7.4 Key Developments
• 9.8 St. George Spirits
  • 9.8.1 Overview
  • 9.8.2 Financial Performance
  • 9.8.3 Product Outlook
  • 9.8.4 Key Development

10 KEY DEVELOPMENTS

• 10.1 Product Launches/Developments
• 10.2 Mergers and Acquisitions
• 10.3 Business Expansions
• 10.4 Partnerships and Collaborations

11 Appendix

• 11.1 Related Research