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市場調査レポート
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1733331

栄養補助食品添加物の世界市場規模：機能性別、形態別、用途別、最終製品別、地域範囲別および予測

Global Nutraceutical Excipients Market Size by Functionality, By Form, By Application, By End Product, By Geographic Scope And Forecast

出版日
ページ情報
英文 202 Pages
納期
2～3営業日
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=144.76円
栄養補助食品添加物の世界市場規模：機能性別、形態別、用途別、最終製品別、地域範囲別および予測
出版日: 2025年05月13日
発行: Verified Market Research
ページ情報: 英文 202 Pages
納期: 2～3営業日
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  • 概要
  • 目次
概要

栄養補助食品添加物の市場規模と予測

栄養補助食品添加物の市場規模は、2024年に37億9,000万米ドルと評価され、2026～2032年にかけてCAGR 7.01%で成長し、2032年には65億2,000万米ドルに達すると予測されます。

栄養補助食品添加物は、栄養補助食品組成物においてトランスポーターまたは促進剤として働く不活性成分です。これらは活性物質の輸送と安定性を向上させ、バイオアベイラビリティを高めています。結合剤、充填剤、崩壊剤及び滑沢剤は、栄養補助食品製品がより効果的で消費者にアピールできるようにする一般的な添加物です。

添加物は、一定の投与量を確保し、製造プロセスを助けるため、栄養補助食品の製剤化において重要です。添加物は、流動性や溶解性といった製品の物理的品質を改善し、活性物質の放出プロファイルに影響を与えることができます。適切な添加物は、栄養補助食品の有効性と保存期間を劇的に改善することができます。

今後の栄養補助食品用添加物の開発は、機能性と持続可能性を向上させる新規材料の開発に集中すると考えられます。添加物技術の進歩は、よりテーラーメイドのデリバリーシステムと生物活性化合物との適合性の向上につながる可能性があります。個別化された栄養に対する消費者の要求が高まるにつれて、添加物は多様な製剤ニーズを満たすように進化し、健康上の利点を高めることになるであると考えられます。

栄養補助食品用添加物の世界市場力学

主要市場促進要因

機能性食品と栄養補助食品に対する需要の高まり：健康とウェルビーイングに対する消費者の意識の高まりにより、機能性食品と栄養補助食品に対する需要が大幅に増加しています。総合的な健康のために栄養補給の利点を発見する人が増えるにつれて、栄養補助食品添加物産業は大きく拡大しています。2018年には、米国の成人の58%が栄養補助食品を使用していると報告しており、積極的な健康管理と予防的治療の重視へと大きく変化していることを示しています。

慢性疾患の有病率の上昇と高齢化：慢性疾患の有病率の上昇と高齢化により、予防医療ソリューションの必要性が高まっています。糖尿病、心血管疾患、肥満はすべて、栄養学的介入を必要とする慢性疾患です。2050年までに60歳以上の世界人口は20億人に達すると予想され、健康と長寿を増進する栄養補助食品への需要が高まり、添加物市場が拡大します。

主要課題

規制上の課題：栄養補助食品産業の複雑な規制状況を乗り切ることは、メーカーにとって大きな障害となります。製品開拓と市場参入は、国によって異なる法規制によって複雑化し、遅延とコスト増につながります。これらの基準を遵守することは、製品の安全性と有効性を保証するために不可欠であり、この産業の企業にとって最優先事項となっています。

配合の複雑さ：望ましい結果を得るためには、栄養補助食品の効果的な製剤は、有効成分と添加物とのバランスがとれていなければならないです。課題には、安定性の維持、バイオアベイラビリティの確保、味や感触などの官能特性の維持などがあります。このような複雑さは製造プロセスを複雑にする可能性があり、高品質の栄養補助食品を製造するためには、斬新な方法論と厳格な検査が必要となります。

消費者の懐疑心：栄養補助食品に対する懐疑的な見方は、消費者がその成分の安全性と有効性をより深く知るようになるにつれて強まる。この傾向から、メーカーは消費者の信頼を築くために、透明性と教育を優先させる必要があります。懸念に対応し、明確な情報を提供することで、企業は懐疑心を克服し、市場での地位を高め、長期的な顧客関係を育むことができます。

主要動向

クリーンラベリング：顧客は成分調達の透明性をますます求めるようになっています。メーカーは、人工添加物や保存料を含まない製品を求める消費者の需要に応えるため、天然材料やクリーンラベルの添加物に取り組んでいます。

個別化栄養：個別化栄養の台頭は、カスタマイズ型栄養補助食品の需要を促進しています。個々人の健康ニーズや嗜好に対応し、オーダーメイドのサプリメントの流通や効能を改善するための添加物の開発が進められています。

革新的な送達システム：技術の進歩により、ナノ粒子やリポソームのような革新的な送達技術の創出が可能になっています。これらの進歩は、活性物質のバイオアベイラビリティと標的放出を改善し、製品の有効性を高めています。

持続可能性の重視：栄養補助食品産業では、持続可能性への注目が高まっています。製造業者は再生可能な資源から調達したエコフレンドリー添加物を追求し、製剤化と製造における環境責任の実践を後押ししています。

規制遵守：規制の進化に伴い、栄養補助食品産業ではコンプライアンスへの注目が高まっています。企業は、多様な規制環境に対応しながら製品の安全性と有効性を確保するため、国際基準の遵守を優先しています。

目次

第1章 世界の栄養補助食品添加物市場の導入

  • 市場概要
  • 調査範囲
  • 前提条件

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 VERIFIED MARKET RESEARCHの調査手法

  • データマイニング
  • バリデーション
  • 一次資料
  • データソース一覧

第4章 世界の栄養補助食品添加物市場展望

  • 概要
  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • 機会
  • ポーターのファイブフォースモデル
  • バリューチェーン分析

第5章 栄養補助食品用添加物の世界市場：機能性別

  • 概要
  • 充填剤と希釈剤
  • コーティング剤
  • 香料

第6章 栄養補助食品添加物の世界市場：最終製品別

  • 概要
  • プレバイオティクス
  • プロバイオティクス
  • タンパク質とアミノ酸
  • ビタミン

第7章 栄養補助食品用添加物の世界市場、形態別

  • 概要
  • 乾式
  • 液体

第8章 栄養補助食品添加物の世界市場：用途別

  • 概要
  • 疼痛管理
  • 教育とトレーニング
  • 外科手術
  • 患者ケア管理
  • リハビリテーション
  • 治療手順と心的外傷後ストレス障害（PTSD）

第9章 栄養補助食品添加物の世界市場：地域別

  • 概要
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • その他の欧州
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • その他のアジア太平洋
  • その他
    • ラテンアメリカ
    • 中東

第10章 世界の栄養補助食品添加物市場の競合情勢

  • 概要
  • 各社の市場ランキング
  • 主要開発戦略

第11章 企業プロファイル

  • Air Liquide
  • Ashland
  • Associated British Foods plc
  • Azelis Group
  • BASF SE
  • Biogrund GmbH
  • Cargill
  • Incorporated
  • Hilmar Cheese Company, Inc
  • IMCD
  • Ingredion
  • Innophos
  • International Flavors & Fragrances, Inc.
  • Kerry Group plc
  • MEGGLE GmbH & Co. KG
  • Roquette Freres
  • Sensient Technologies Corporation

第12章 付録

  • 関連調査
目次
Product Code: 63910

Nutraceutical Excipients Market Size And Forecast

Nutraceutical Excipients Market size was valued at USD 3.79 Billion in 2024 and is projected to reach USD 6.52 Billion by 2032 growing at a CAGR of 7.01% from 2026 to 2032.

Nutraceutical excipients are inert ingredients that act as transporters or facilitators in nutraceutical compositions. They improve the transport and stability of active substances, therefore increasing bioavailability. Binders, fillers, disintegrants and lubricants are common excipients that help nutraceutical products be more effective and appealing to consumers.

Excipients are important in nutraceutical formulation because they ensure constant dosing and aid in the production process. They improve the physical qualities of products, such as flowability and solubility and can affect the release profile of active substances. The correct excipient can dramatically improve the efficacy and shelf life of nutraceutical products.

Future applications of nutraceutical excipients will concentrate on developing novel materials that improve functionality and sustainability. Advances in excipient technology may lead to more tailored delivery systems and improved compatibility with bioactive compounds. As consumer demand for personalized nutrition grows, excipients will evolve to meet diverse formulation needs, enhancing health benefits.

Global Nutraceutical Excipients Market Dynamics

Key Market Drivers:

Growing Demand for Functional Foods and Dietary Supplements: The growing consumer awareness of health and wellbeing has greatly increasing demand for functional foods and dietary supplements. As more people discover the benefits of nutritional supplementation for overall well-being, the nutraceutical excipients industry expands significantly. In 2018, 58% of American adults reported using dietary supplements, indicating a significant change toward proactive health management and a stronger emphasis on preventative treatment.

Increasing Prevalence of Chronic Diseases and An Aging Population: The rising prevalence of chronic diseases, combined with an aging population, drives greater need for preventative healthcare solutions. Diabetes, cardiovascular disease and obesity are all chronic disorders that require nutritional interventions to be managed. By 2050, the world population aged 60 and over is expected to reach 2 billion, increasing the demand for nutraceutical goods that enhance health and longevity, therefore extending the market for excipients.

Key Challenges:

Regulatory Challenges: Navigating the complicated regulatory landscape of the nutraceutical industry presents substantial obstacles to manufacturers. Product development and market access are complicated by varying legislation among countries, which can lead to delays and greater costs. Compliance with these standards is vital to guaranteeing product safety and efficacy, making it a top priority for businesses in this industry.

Formulation Complexities: To obtain the desired results, effective nutraceutical formulations must be balanced between active components and excipients. The challenges include maintaining stability, assuring bioavailability and conserving sensory properties including taste and feel. This complexity might complicate the production process, necessitating novel methodologies and rigorous testing to produce high-quality nutraceutical goods.

Consumer Skepticism: Skepticism against nutraceutical products intensifies as consumers become more informed of the safety and efficacy of its ingredients. This tendency requires manufacturers to prioritize transparency and education to build consumer trust. By addressing concerns and providing clear information, companies can overcome skepticism and enhance their market position, fostering long-term customer relationships.

Key Trends:

Clean Labeling: Customers are increasingly demanding transparency in ingredient sourcing. Manufacturers are working on natural and clean-label excipients to meet consumer demand for products free of artificial additives and preservatives.

Personalized Nutrition: The rise of personalized nutrition is driving the demand for customized nutraceutical goods. Excipients are being developed to improve the distribution and efficacy of tailored supplements, addressing individual health needs and preferences.

Innovative Delivery Systems: Technological advancements are enabling the creation of innovative delivery technologies like as nanoparticles and liposomes. These advances improve the bioavailability and targeted release of active substances, hence increasing product effectiveness.

Sustainability Focus: The nutraceutical industry is increasingly focusing on sustainability. Manufacturers are pursuing eco-friendly excipients sourced from renewable sources, boosting environmental responsibility practices in formulation and production.

Regulatory Compliance: As regulations evolve, there is a heightened focus on compliance within the nutraceutical industry. Companies are prioritizing adherence to international standards to ensure product safety and efficacy while navigating diverse regulatory environments.

Global Nutraceutical Excipients Market Regional Analysis

North America:

According to Verified Market Research, North America is expected to dominate the global nutraceutical excipients market.

North America is expected to dominate the worldwide nutraceutical excipients market. This is primarily due to increasing consumer awareness of health supplements and functional foods. The Council for Responsible Nutrition estimated that 77% of Americans used dietary supplements in 2019, up from 76% in 2018.

This increasing use of dietary items increases demand for nutraceuticals, demanding a broader range of excipients for appropriate formulation and delivery. The trend emphasizes the significance of developing unique excipient solutions to meet the changing tastes of health-conscious customers in the region.

Asia Pacific:

According to Verified Market Research, Asia Pacific is fastest growing region in global nutraceutical excipients market.

The Asia Pacific area is the most rapidly expanding market for nutraceutical excipients. Rapid population expansion and rising disposable incomes are boosting demand for nutraceutical products in this region. The United Nations predicts that the population will increase from 4.3 billion in 2020 to 4.7 billion by 2050, resulting in a larger customer base.

Additionally, GDP per capita in East Asia grew from $1,977 in 2000 to $11,687 in 2021, indicating improving economic conditions. This economic expansion increases consumer expenditure on health and wellness items, hence driving up demand for nutraceuticals. As a result, manufacturers are reacting with unique excipients designed to satisfy the changing health demands of this diverse population.

Global Nutraceutical Excipients Market: Segmentation Analysis

The Global Nutraceutical Excipients Market is segmented based Functionality, Form, Application, End Product and Geography.

Nutraceutical Excipients Market, By Functionality

  • Fillers & Diluents
  • Coating Agents
  • Flavoring Agents

Nutraceutical Excipients Market, By Form

  • Dry
  • Liquid

Nutraceutical Excipients Market, By Application

  • Pain Management
  • Education And Training
  • Surgery
  • Patient Care Management
  • Rehabilitation
  • Therapy Procedure and Post-Traumatic Stress Disorder (PTSD)

Nutraceutical Excipients Market, By End Product

  • Prebiotics
  • Probiotics
  • Proteins & Amino Acids
  • Vitamins

Nutraceutical Excipients Market, By Geography

  • North America
  • Europe
  • Asia Pacific
  • Rest of the World

Key Players

  • The Global Nutraceutical Excipients Market study report will provide valuable insight with an emphasis on the global market. The major players in the market are Air Liquide, Ashland, Associated British Foods plc, Azelis Group, BASF SE, Biogrund GmbH, Cargill, Incorporated, Hilmar Cheese Company, Inc, IMCD, Ingredion, Innophos, International Flavors & Fragrances, Inc., Kerry Group plc, MEGGLE GmbH & Co. KG, Roquette Freres, Sensient Technologies Corporation.
  • Global Nutraceutical Excipients Market Recent Developments
  • In June 2023, Lubrizol Corporation, a US-based corporation, announced that Carbopol(R) Polymers had received new EU food-grade approval.
  • In October 2023, Lubrizol Corporation licensed its Apisolex(TM) excipient polymer technology to Welton Pharma (Welton).
  • In 2023, Roquette, a French business, announced the addition of three new excipient grades to its unrivaled line of solutions for moisture-sensitive active pharmaceutical and nutraceutical ingredients.

TABLE OF CONTENTS

1 INTRODUCTION OF GLOBAL NUTRACEUTICAL EXCIPIENTS MARKET

  • 1.1 Overview of the Market
  • 1.2 Scope of Report
  • 1.3 Assumptions

2 EXECUTIVE SUMMARY

3 RESEARCH METHODOLOGY OF VERIFIED MARKET RESEARCH

  • 3.1 Data Mining
  • 3.2 Validation
  • 3.3 Primary Interviews
  • 3.4 List of Data Sources

4 GLOBAL NUTRACEUTICAL EXCIPIENTS MARKET OUTLOOK

  • 4.1 Overview
  • 4.2 Market Dynamics
    • 4.2.1 Drivers
    • 4.2.2 Restraints
    • 4.2.3 Opportunities
  • 4.3 Porters Five Force Model
  • 4.4 Value Chain Analysis

5 GLOBAL NUTRACEUTICAL EXCIPIENTS MARKET, BY FUNCTIONALITY

  • 5.1 Overview
  • 5.2 Fillers & Diluents
  • 5.3 Coating Agents
  • 5.4 Flavoring Agents

6 GLOBAL NUTRACEUTICAL EXCIPIENTS MARKET, BY END PRODUCT

  • 6.1 Overview
  • 6.2 Prebiotics
  • 6.3 Probiotics
  • 6.4 Proteins & Amino Acids
  • 6.5 Vitamins

7 GLOBAL NUTRACEUTICAL EXCIPIENTS MARKET, BY FORM

  • 7.1 Overview
  • 7.2 Dry
  • 7.3 Liquid

8 GLOBAL NUTRACEUTICAL EXCIPIENTS MARKET, BY APPLICATION

  • 8.1 Overview
  • 8.2 Pain Management
  • 8.3 Education And Training
  • 8.4 Surgery
  • 8.5 Patient Care Management
  • 8.6 Rehabilitation
  • 8.7 Therapy Procedure and Post-Traumatic Stress Disorder (PTSD)

9 GLOBAL NUTRACEUTICAL EXCIPIENTS MARKET, BY GEOGRAPHY

  • 9.1 Overview
  • 9.2 North America
    • 9.2.1 U.S.
    • 9.2.2 Canada
    • 9.2.3 Mexico
  • 9.3 Europe
    • 9.3.1 Germany
    • 9.3.2 U.K.
    • 9.3.3 France
    • 9.3.4 Rest of Europe
  • 9.4 Asia Pacific
    • 9.4.1 China
    • 9.4.2 Japan
    • 9.4.3 India
    • 9.4.4 Rest of Asia Pacific
  • 9.5 Rest of the World
    • 9.5.1 Latin America
    • 9.5.2 Middle East

10 GLOBAL NUTRACEUTICAL EXCIPIENTS MARKET COMPETITIVE LANDSCAPE

  • 10.1 Overview
  • 10.2 Company Market Ranking
  • 10.3 Key Development Strategies

11 COMPANY PROFILES

  • 11.1 Air Liquide
    • 11.1.1 Overview
    • 11.1.2 Financial Performance
    • 11.1.3 Product Outlook
    • 11.1.4 Key Developments
  • 11.2 Ashland
    • 11.2.1 Overview
    • 11.2.2 Financial Performance
    • 11.2.3 Product Outlook
    • 11.2.4 Key Developments
  • 11.3 Associated British Foods plc
    • 11.3.1 Overview
    • 11.3.2 Financial Performance
    • 11.3.3 Product Outlook
    • 11.3.4 Key Developments
  • 11.4 Azelis Group
    • 11.4.1 Overview
    • 11.4.2 Financial Performance
    • 11.4.3 Product Outlook
    • 11.4.4 Key Developments
  • 11.5 BASF SE
    • 11.5.1 Overview
    • 11.5.2 Financial Performance
    • 11.5.3 Product Outlook
    • 11.5.4 Key Developments
  • 11.6 Biogrund GmbH
    • 11.6.1 Overview
    • 11.6.2 Financial Performance
    • 11.6.3 Product Outlook
    • 11.6.4 Key Developments
  • 11.7 Cargill
    • 11.7.1 Overview
    • 11.7.2 Financial Performance
    • 11.7.3 Product Outlook
    • 11.7.4 Key Developments
  • 11.8 Incorporated
    • 11.8.1 Overview
    • 11.8.2 Financial Performance
    • 11.8.3 Product Outlook
    • 11.8.4 Key Developments
  • 11.9 Hilmar Cheese Company, Inc
    • 11.9.1 Overview
    • 11.9.2 Financial Performance
    • 11.9.3 Product Outlook
    • 11.9.4 Key Developments
  • 11.10 IMCD
    • 11.10.1 Overview
    • 11.10.2 Financial Performance
    • 11.10.3 Product Outlook
    • 11.10.4 Key Developments
  • 11.11 Ingredion
    • 11.11.1 Overview
    • 11.11.2 Financial Performance
    • 11.11.3 Product Outlook
    • 11.11.4 Key Developments
  • 11.12 Innophos
    • 11.12.1 Overview
    • 11.12.2 Financial Performance
    • 11.12.3 Product Outlook
    • 11.12.4 Key Developments
  • 11.13 International Flavors & Fragrances, Inc.
    • 11.13.1 Overview
    • 11.13.2 Financial Performance
    • 11.13.3 Product Outlook
    • 11.13.4 Key Developments
  • 11.14 Kerry Group plc
    • 11.14.1 Overview
    • 11.14.2 Financial Performance
    • 11.14.3 Product Outlook
    • 11.14.4 Key Developments
  • 11.15 MEGGLE GmbH & Co. KG
    • 11.15.1 Overview
    • 11.15.2 Financial Performance
    • 11.15.3 Product Outlook
    • 11.15.4 Key Developments
  • 11.16 Roquette Freres
    • 11.16.1 Overview
    • 11.16.2 Financial Performance
    • 11.16.3 Product Outlook
    • 11.16.4 Key Developments
  • 11.17 Sensient Technologies Corporation
    • 11.17.1 Overview
    • 11.17.2 Financial Performance
    • 11.17.3 Product Outlook
    • 11.17.4 Key Developments

12 Appendix

  • 12.1 Related Research