コーヒーポッドとカプセル市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：タイプ別、用途別、流通チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年

世界のコーヒーポッド・カプセル市場は、2025年の312億5,000万米ドルから2031年までに453億7,000万米ドルへと拡大すると予測されており、CAGRは6.41％となります。

自動抽出用に設計された、計量済みの挽きコーヒーを封入した容器として定義されるこれらの製品は、利便性を求める消費者のニーズや、家庭で高品質かつ安定した風味を再現できる点に後押しされ、需要が高まっています。この効率的な家庭内消費へのシフトは、対応する抽出システムの普及によって支えられています。この人気を裏付ける証拠として、全米コーヒー協会は2024年に、米国の成人の28％が1杯用コーヒーメーカーを使用して毎日のコーヒーを淹れており、これが2番目に普及している抽出方法となっていると報告しました。

こうした上昇傾向にもかかわらず、業界は包装廃棄物の環境への影響に関して大きな課題に直面しています。リサイクルが困難な素材の広範な使用は、規制当局や環境意識の高い消費者の間で持続可能性への懸念を引き起こしています。その結果、この問題は市場のさらなる拡大を阻む要因となっており、企業は消費者の利便性へのニーズと、製品の品質を維持しつつ持続可能な廃棄処理ソリューションを実現するという重要な必要性との間でバランスを見出すことを余儀なくされています。

市場促進要因

マーケットカタリストとして作用する主な要因は、自宅でもカフェのような上質な体験を求める傾向の高まりです。消費者は、自宅にいながらにしてコーヒーショップのドリンクの多様性と品質を再現しようと努めています。この需要は、一貫性と利便性の両方を提供する抽出システムの継続的なアップグレードサイクルを刺激しており、カフェの雰囲気を家庭内に効果的に再現しています。家庭でこうした質の高いひとときを重視する傾向が強まるにつれ、対応機器の導入台数は増加しており、これが直接的に消耗品であるポッドの販売増につながっています。例えば、Keurig Dr Pepper社は2025年2月、2024年12月31日までの1年間で1,040万台の抽出機を出荷したと報告しており、これは前年比7.3%の増加となります。

同時に、持続可能で堆肥化可能なパッケージングソリューションの採用が進み、業界の基準を変革するとともに、環境廃棄物に対する消費者の懸念にも対処しています。メーカー各社は、厳しい規制への準拠と環境意識の高い価値観への訴求を図るため、紙ベースの技術や生分解性素材を用いた革新を積極的に進めています。ネスプレッソの2024年12月の最新情報によると、同ブランドは紙製で家庭用堆肥化可能なカプセル製品ラインを、オーストリアやドイツを含む11の新規市場に拡大しました。この戦略的転換は、規制リスクを軽減するとともに、サステナビリティを重視する消費者を取り込むことで成長を活性化させるものです。この動向は、2025年2月のJDEピーツのレポートでも裏付けられており、同レポートでは、カプセルカテゴリーが2024年に世界的に一桁台後半の有機的売上成長を達成したと指摘されています。

市場の課題

この業界が直面する中心的な課題は、依然として包装廃棄物に起因する環境負荷です。使い捨てコーヒーポッドは、鮮度を保つためにアルミニウムとプラスチックを複雑に多層構造で組み合わせていることが多く、一般的な自治体リサイクルシステムでの処理が困難です。この複雑さにより、埋立地に生分解性のない廃棄物が大量に蓄積し、環境保護団体や規制当局からの厳しい監視を招いています。その結果、業界は大きな評判上の障壁に直面しており、環境意識の高い消費者の増加する層が、シングルサーブ式抽出の利便性を受け入れることを躊躇させています。

この持続可能性の欠如は、メーカーが味の革新や市場拡大に専念するのではなく、堆肥化可能な代替品の研究開発に資本を振り向けることを余儀なくさせるため、市場の成長を直接的に阻害しています。この課題の深刻さは、消費量の膨大さによってさらに増幅されており、それが廃棄物問題の可視性を高めています。全米コーヒー協会によると、2024年には米国の成人の67％が過去24時間以内にコーヒーを消費しており、これは過去20年間で最高水準に達しています。消費量がこのような記録的な水準にある中、それに伴う包装廃棄物の急増は、さらなる市場浸透の可能性を最大限に引き出すために、廃棄物処理の課題を解決するよう企業に多大な圧力をかけています。

市場の動向

オーガニックや機能性ウェルネス製品の採用拡大は、製品の配合を根本的に変えつつあります。消費者が日々のコーヒーを、単なるカフェイン摂取ではなく、健康増進の手段として捉えるようになってきているためです。これに対応し、メーカー各社は、シングルサーブ用ポッドに適応性ハーブ、免疫力を高めるビタミン、向知性薬などを配合し、リラクゼーションや集中力向上といった特定のウェルネス目標を支援する付加価値飲料を生み出しています。この戦略的な多角化は、健康志向の層に向けた専用ラインを主要企業が立ち上げることで顕著に表れています。例えば、Bizcommunityは2025年8月、ネスプレッソが、バランスとエネルギーへの消費者の関心の高まりに対応するため、高麗人参とビタミンBを配合した新しい「ファンクショナル・コーヒー・レンジ」を導入したと報じました。

同時に、インフレ圧力により、家庭が味を犠牲にすることなく価値を求めるようになっていることから、高品質なプライベートブランドや小売業者のブランドの拡大が市場力学を変えつつあります。小売業者は、互換性のあるカプセル技術やプレミアムなシングルオリジン豆を用いて自社製品を積極的に強化しており、同等の品質をより低価格で提供することで、既存ブランドに挑んでいます。手頃な価格の代替品へのこのシフトは、特に価格に敏感な成熟市場において重要な意味を持ちます。2025年10月のPerfect Daily Grindの報告によると、欧州17市場におけるプライベートブランドの売上高は2024年に3,520億ユーロに達しました。この急増は、高騰し変動の激しいコーヒー価格を背景に、消費者がこれらの製品へ切り替えたことに起因しています。

よくあるご質問

• 世界のコーヒーポッド・カプセル市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に312億5,000万米ドル、2031年までに453億7,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.41%です。
• 最も成長が著しいセグメントは何ですか？
  • ポッドです。
• 最大の市場はどこですか？
  • 欧州です。
• コーヒーポッド・カプセル市場の促進要因は何ですか？
  • 自宅でもカフェのような上質な体験を求める傾向の高まりです。
• 市場が直面している課題は何ですか？
  • 包装廃棄物に起因する環境負荷です。
• 市場の動向にはどのようなものがありますか？
  • オーガニックや機能性ウェルネス製品の採用拡大があります。
• 主要企業はどこですか？
  • JDE Peets N.V.、Aumeeka Ventures LLP、Lavazza Group、Fresh Brew Co.、Nestle S.A.、Starbucks Corporation、Georg MENSHEN GmbH & Co. KG、Coffee Nirvana、Keurig Dr Pepper Inc.、The J. M. Smucker Companyです。

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 顧客の声

第5章 世界のコーヒーポッドとカプセル市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェア・予測
  • タイプ別（ポッド、カプセル）
  • 用途別（業務用、住宅）
  • 販売チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、専門店、オンライン、その他）
  • 地域別
  • 企業別（2025）
• 市場マップ

第6章 北米のコーヒーポッドとカプセル市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 北米：国別分析
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州のコーヒーポッドとカプセル市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 欧州：国別分析
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン

第8章 アジア太平洋地域のコーヒーポッドとカプセル市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• アジア太平洋地域：国別分析
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア

第9章 中東・アフリカのコーヒーポッドとカプセル市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 中東・アフリカ：国別分析
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ

第10章 南米のコーヒーポッドとカプセル市場展望

• 市場規模・予測
• 市場シェア・予測
• 南米：国別分析
  • ブラジル
  • コロンビア
  • アルゼンチン

第11章 市場力学

• 促進要因
• 課題

第12章 市場動向と発展

• 合併と買収
• 製品上市
• 最近の動向

第13章 世界のコーヒーポッドとカプセル市場：SWOT分析

第14章 ポーターのファイブフォース分析

• 業界内の競合
• 新規参入の可能性
• サプライヤーの力
• 顧客の力
• 代替品の脅威

第15章 競合情勢

• JDE Peets N.V.
• Aumeeka Ventures LLP
• Lavazza Group
• Fresh Brew Co.
• Nestle S.A.
• Starbucks Corporation
• Georg MENSHEN GmbH & Co. KG
• Coffee Nirvana
• Keurig Dr Pepper Inc.
• The J. M. Smucker Company

第16章 戦略的提言

第17章 調査会社について・免責事項