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市場調査レポート
商品コード
1965322
缶詰パイナップル市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会と予測：製品タイプ別、用途別、販売チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年Canned Pineapple Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity and Forecast, Segmented By Product Type, By Application, By Sales Channel, By Region & Competition, 2021-2031F |
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カスタマイズ可能
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| 缶詰パイナップル市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会と予測：製品タイプ別、用途別、販売チャネル別、地域別＆競合、2021年～2031年 |
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出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 185 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界の缶詰パイナップル市場は、2025年の39億2,000万米ドルから2031年までに51億4,000万米ドルへ拡大し、CAGR 4.62％を記録すると予測されております。
本業界は、長期保存性と輸送性を確保するため、シロップまたは天然果汁と共に加工・密封されたパイナップルの取引を包含しております。市場拡大の主な要因は、保存性の高い便利食品に対する消費者の嗜好の高まりと、加工パイナップルのベーカリー、飲料、外食産業における幅広い応用です。これらの要素は、信頼性の高い供給と安定した品質を提供することで需要を支え、生鮮果実調達に内在する季節的な制約を効果的に克服しています。
| 市場概要 | |
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| 予測期間 | 2027-2031 |
| 市場規模：2025年 | 39億2,000万米ドル |
| 市場規模：2031年 | 51億4,000万米ドル |
| CAGR：2026年～2031年 | 4.62％ |
| 最も成長が速いセグメント | オンライン |
| 最大の市場 | 北米 |
しかしながら、東南アジアなどの主要栽培地域における不安定な気候パターンに起因する原材料価格の変動により、この分野は重大な課題に直面しております。長期にわたる干ばつなどの操業上の問題により、収穫量が著しく低下し、その結果、缶詰用の果実の供給が制限され、生産コストが増加しています。こうしたサプライチェーンの圧力にもかかわらず、主要な輸出業者は世界の需要を満たす上で回復力を見せています。フィリピン統計局によると、パイナップルおよびパイナップル製品の輸出収益は2024年に7.5％増加し、約7億8,700万米ドルに達しました。
市場促進要因
手軽に食べられる食品への需要増加が市場成長の主要な原動力となっており、保存性が高く栄養価が保たれた果物を重視する現代的なライフスタイルがこれを後押ししています。この変化により、缶詰パイナップルは食料庫の必需品としての地位を維持し、生鮮果物の腐敗リスクや季節性に左右されず、忙しい家庭に即時的なアクセスを提供しています。この消費トレンドの強さは価格動向にも反映されており、インフレ下においても世界の買い手は在庫確保のためにプレミアム価格を支払っています。キングスターフード社の『2025年世界缶詰パイナップル市場見通し』によれば、小売価格の持続的な圧力により、2025年初頭には輸出価格が1トン当たり1,200～1,250米ドルで安定化しました。
さらに、製菓・飲料・外食産業における用途拡大が成長を牽引しており、加工パイナップルは世界中のピザ、デザート、カクテルに不可欠な素材となっております。この堅調な商業需要により、サプライチェーンの多様化が迫られており、特に従来の主要産地では気候変動による生産量制限が生じています。アンブロシア・フーズが2025年6月に発表した「パイナップル市場最新情報」によれば、タイの2024年収穫量は69万2,000トンと過去最低を記録し、バイヤーは新たな供給源の開拓を迫られています。その結果、ベトナムなどの新興輸出国は急成長を遂げており、FreshPlazaが2025年10月に報じたところによりますと、ベトナムのパイナップル輸出収益は、その年の最初の9か月間で114％急増し、約800万米ドルに達しました。
市場の課題
世界の缶詰パイナップル市場は、予測不可能な気候パターンによる原料価格の変動に深刻な影響を受けております。東南アジアの主要生産地域では、長期にわたる干ばつなどの異常気象が頻発し、パイナップルの収穫量が大幅に減少しております。この気候変動により、缶詰製造に必要な生鮮果実の安定供給が妨げられ、工場は稼働率を低下せざるを得ない状況です。固定費の負担と希少な原料を巡る激しい競合により、単位当たりのコストが増加しております。
こうした供給制約は、缶詰パイナップルの世界の入手可能性を低下させ、大量購入を抑制する価格不安定性を生み出すことで、市場拡大を直接的に阻害しています。タイ食品加工業協会によれば、2025年の中期収穫期には加工業者への生パイナップル平均日供給量が約3,200トンまで減少すると予測されており、産業生産量が大幅に制限される見込みです。このような深刻な供給不足は、輸出業者が国際的な注文を効果的に満たすことを妨げ、その結果、同業界が拡大する消費者向け便利食品の需要を活用する能力を阻害しています。
市場動向
世界市場では、消費者が標準的な缶詰用品種よりも自然な甘みが強く酸味の少ない果実を優先する傾向から、特にMD2「ゴールド」品種を中心とした高級パイナップルへの決定的な移行が進んでいます。この品質志向により生産者は単価を引き上げることが可能となり、主要生産地域における気候変動に伴う生産量の変動から収益源を保護する一助となっています。例えば、ベルナマ通信が2025年7月に報じたところによりますと、高級品種MD2の国際需要に後押しされたマレーシアのパイナップル産業は、2024年に生産額13億リンギット（約340億円）を突破し、前年比34％の増加を記録しました。
果実の高級化と並行して、小売現場では再封可能なパウチや単回用カップなど、利便性を重視した包装形態への急速な移行が進み、従来のスチール缶に取って代わりつつあります。この進化は、学校給食や外出先での消費に適した、携帯性に優れ、食べこぼしの心配がないスナックソリューションを求める、現代の時間に追われる世帯のニーズに応えるものです。2024年6月に発表されたデルモンテ・パシフィック社の「2024年度第4四半期決算」によれば、同社のパッケージパイナップル部門は米国市場で圧倒的なシェアを維持しており、その主な要因は手頃な価格のマルチパックスタンドアップパウチの持続的な販売成功にあります。
よくあるご質問
目次
第1章 概要
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界の缶詰パイナップル市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 製品タイプ別（チャンク、スライス、ティビッツ）
- 用途別（飲料・ドリンク、ベーカリー・スナック）
- 販売チャネル別（大型スーパーマーケット／スーパーマーケット、百貨店、オンライン、その他）
- 地域別
- 企業別（2025）
- 市場マップ
第6章 北米の缶詰パイナップル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 北米：国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 欧州の缶詰パイナップル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 欧州：国別分析
- ドイツ
- フランス
- 英国
- イタリア
- スペイン
第8章 アジア太平洋地域の缶詰パイナップル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- アジア太平洋地域：国別分析
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- オーストラリア
第9章 中東・アフリカの缶詰パイナップル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 中東・アフリカ：国別分析
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- 南アフリカ
第10章 南米の缶詰パイナップル市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 南米：国別分析
- ブラジル
- コロンビア
- アルゼンチン
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 市場動向と発展
- 合併と買収
- 製品上市
- 最近の動向
第13章 世界の缶詰パイナップル市場：SWOT分析
第14章 ポーターのファイブフォース分析
- 業界内の競合
- 新規参入の可能性
- サプライヤーの力
- 顧客の力
- 代替品の脅威
第15章 競合情勢
- Dole plc
- The Kraft Heinz Company
- Tropicana Brands Group, Inc.
- V & K Pineapple Canning Co., Ltd
- Del Monte Foods Inc.
- Goya Foods, Inc.
- Siam Pineapple Ltd.
- Winz International Ltd.
- Annie's Farm Company Limited
- Sure Harvest Foodstuff（Nantong）Co., Ltd.
