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市場調査レポート
商品コード
1964009
エナジーバー市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：タイプ、性質、販売チャネル、地域別＆競合、2021年～2031年Energy Bars Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Type, By Nature, By Sales Channel, By Region & Competition, 2021-2031F |
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カスタマイズ可能
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| エナジーバー市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：タイプ、性質、販売チャネル、地域別＆競合、2021年～2031年 |
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出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界のエネルギーバー市場は、2025年の8億6,701万米ドルから2031年までに11億7,183万米ドルへ拡大し、CAGR5.15％を記録すると予測されております。
穀物、タンパク質、微量栄養素を豊富に含む補助栄養製品として定義されるエネルギーバーは、即時のカロリーエネルギーと機能的な利点を提供するように設計されております。本市場の主な成長要因は、手軽で携帯可能な栄養源への需要増加と、アクティブな層におけるスポーツ栄養製品の普及です。最近の消費者データもこの機能性スナック動向を裏付けており、例えばSNAC Internationalの2024年調査では、ミレニアル世代と保護者の70％以上が明確にエネルギー補給効果のあるスナックを求め、55％がタンパク質含有量を最も重要な健康要素として挙げています。
| 市場概要 | |
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| 予測期間 | 2027-2031 |
| 市場規模：2025年 | 8億6,701万米ドル |
| 市場規模：2031年 | 11億7,183万米ドル |
| CAGR：2026年～2031年 | 5.15％ |
| 最も成長が速いセグメント | オンライン |
| 最大の市場 | 北米 |
しかしながら、こうした強い需要にもかかわらず、業界は原材料コストの不安定性に関連する大きな障壁に直面しております。ナッツ、ココア、甘味料などの主要原料の価格変動は、財務上の予測不可能性をもたらし、利益率を圧迫し、コスト意識の高い購入者の意欲を削ぐ可能性があります。結果として、こうした変動の激しい投入コストは、価格上昇を余儀なくさせることで、敏感な消費者層を遠ざける恐れがあり、市場成長の全体的なペースを阻害する可能性があります。
市場促進要因
急速な都市化とますます多忙化する職業生活に後押しされ、便利で携帯可能な栄養源に対する消費者の需要の高まりが、世界のエネルギーバー市場の主要な推進力となっています。時間のない人々が、従来の食品のように調理を必要としない即席の栄養補給を求める中、エネルギーバーは専門的なスポーツサプリメントから基本的な食事代替品へと変貌を遂げました。この「スナック化」への移行は、世界の食習慣の変化によって統計的にも裏付けられています。モンデリーズ・インターナショナルが2024年3月に発表した『第5回年次スナッキング実態調査』によると、世界の消費者の60％が現在、標準的な食事よりもスナックや小食をより頻繁に摂取することを好んでおり、メーカーは革新的な包装とコンビニエンスチャネルでの広範な流通に注力するよう促されています。
同時に、世界の健康意識の高まりが、透明性のある表示と高性能な原材料への戦略的転換を促しています。現代の消費者は、代謝サポート、満腹感、筋肉回復といった明確な機能的健康効果を提供する製品を求め、空カロリーを拒否する傾向にあります。2024年6月に発表された国際食品情報評議会（IFIC）の「2024年食品・健康調査」データはこの動向を裏付けており、アメリカ人の71％が積極的にタンパク質摂取量の増加を模索していることが示されています。これは実質的に、バー製品の配合における高タンパク質濃度の必要性を意味します。この健康志向の購買行動は堅調な市場経済を支えており、グランビア・ニュートリショナルズ社は2024年10月、高タンパクバーセグメントが前年比で約15億米ドルの売上を生み出したと報告しています。
市場の課題
原材料コストの変動性は、世界のエネルギーバー産業の持続的成長にとって重大な課題となっています。メーカーは甘味料、ナッツ、ココアなどの農産物に大きく依存しており、これらは収穫量の変動や予測不可能なサプライチェーンの混乱の影響を受けやすいものです。これらの重要な原材料の価格が急騰すると、生産コストが急激に上昇します。この財務的負担により、企業は追加費用を吸収して営業利益率を縮小するか、製品価格の引き上げを通じて小売業者やエンドユーザーに負担を転嫁するかの選択を迫られることが頻繁にあります。
このインフレ圧力は、食感や風味を担う主要原料において特に顕著です。例えば、国際ココア機構が2024年4月に報告したところによりますと、ココアの月間平均価格は1トン当たり1万30米ドルという史上最高値を記録し、深刻な供給制約を示唆しております。このような急激なコスト上昇は、エネルギーバーの最終小売価格に直接影響を及ぼします。店頭価格が上昇するにつれ、コスト意識の高い消費者は購入頻度を減らすか、より安価な代替品を選ぶ可能性があり、結果として全体の販売数量が制限され、市場拡大率が鈍化する恐れがあります。
市場動向
クリーンラベルや最小限の原材料表示への移行は、製品の配合を根本的に変革しています。消費者がパッケージの簡潔さと透明性を重視する傾向が強まっているためです。現代の買い物客は、一般的な健康表示を超え、合成甘味料、人工保存料、複雑な化学化合物を積極的に避け、認識可能な自然食品由来の原材料を求めるようになっています。この純粋性への欲求が、メーカーに既存製品の再配合や「フリーフロム」製品の導入を促しており、栄養成分だけでなく原材料の信頼性を通じてブランドロイヤルティを確立しようとしています。業界データはこの透明性への動きを裏付けています。グランビア・ニュートリショナルズは2024年1月、世界の消費者の40％が「添加物・保存料不使用」を健康的なスナックの主要特性として認識しており、これは栄養表示よりも上位に位置づけられていると報告しました。
並行して、持続可能で生分解性の包装材料への移行が重要な競合上の差別化要因となっています。これは使い捨てプラスチック廃棄物に関する環境懸念に後押しされた動きです。エネルギーバーメーカーは、リサイクルが困難な従来の多層金属化包装を急速に見直し、循環型経済の目標に沿った紙ベースの代替品、堆肥化可能なフィルム、単一素材プラスチックを採用しています。この環境配慮の転換は、単なる規制順守の措置ではなく、環境価値観とスナック選びを一致させる若年層の購買志向への直接的な対応です。この傾向は最近の調査結果でも裏付けられており、モンデリーズ・インターナショナルの2024年3月報告書によれば、ミレニアル世代の71％がプラスチック包装削減を明示的に優先しており、ブランドに対し供給方法の革新を求めています。
よくあるご質問
目次
第1章 概要
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界のエナジーバー市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 種類別（プロテインバー、栄養バー、シリアルバー、食物繊維バー）
- 性質別（有機、従来型）
- 販売チャネル別（スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他）
- 地域別
- 企業別（2025）
- 市場マップ
第6章 北米のエナジーバー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 北米：国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 欧州のエナジーバー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 欧州：国別分析
- ドイツ
- フランス
- 英国
- イタリア
- スペイン
第8章 アジア太平洋地域のエナジーバー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- アジア太平洋地域：国別分析
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- オーストラリア
第9章 中東・アフリカのエナジーバー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 中東・アフリカ：国別分析
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- 南アフリカ
第10章 南米のエナジーバー市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 南米：国別分析
- ブラジル
- コロンビア
- アルゼンチン
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 市場動向と発展
- 合併と買収
- 製品上市
- 最近の動向
第13章 世界のエナジーバー市場：SWOT分析
第14章 ポーターのファイブフォース分析
- 業界内の競合
- 新規参入の可能性
- サプライヤーの力
- 顧客の力
- 代替品の脅威
第15章 競合情勢
- Kellanova
- PROBAR LLC
- General Mills, Inc.
- NuGo Nutrition
- Lotus Bakeries NV
- McKee Foods Corporation
- Mars, Incorporated
- Mondelez International, Inc.
- THG plc
- BellRing Brands, Inc.
