ドライフルーツ市場-世界の産業規模、動向、機会、予測、タイプ別、用途別、販売チャネル別、地域別、競合別、2018～2028年

ドライフルーツの世界市場規模は2022年に65億6,000万米ドルとなり、2028年までのCAGRは7.3%で、予測期間中に力強い成長が見込まれます。

ドライフルーツは、より健康的な間食と利便性を求める傾向の高まりを反映して、世界の食品業界の定番となっています。新鮮な果物に代わる脱水果物は、保存期間が長く、風味が濃縮され、携帯性に優れているため、世界中の消費者に人気があります。

ドライフルーツの世界の消費量は、その健康上の利点が認識されているため、近年着実に増加しています。ドライフルーツにはビタミン、ミネラル、食物繊維などの必須栄養素が豊富に含まれており、健康志向の人々にとって魅力的な選択肢となっています。ドライフルーツはまた、ベーキングからサラダやトレイルミックスまで、様々な料理用途に広く使用されています。

世界のドライフルーツ市場には、レーズン、アプリコット、デーツ、イチジクなど多様な製品が含まれます。ドライフルーツの主要生産国には、トルコ、米国、イラン、中国などがあります。これらの国々は、果物の栽培や乾燥工程に適した気候を誇っています。

ドライフルーツは国際貿易において重要な役割を果たしており、輸出と輸入が業界の成長を牽引しています。さらに、革新的なパッケージングとマーケティング戦略によってドライフルーツの販路が拡大し、世界のさまざまな料理や食事プランにドライフルーツが利用されるようになっています。ドライフルーツは甘いという魅力があるが、カロリーが高いため、消費者は節制の必要性をますます認識するようになっています。全体として、世界のドライフルーツ市場は、伝統と現代的な食生活の嗜好のバランスを取りながら、繁栄を続けています。

主要市場促進要因

健康とウェルネスの動向

世界のドライフルーツ市場の主な促進要因のひとつは、消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まっていることです。ドライフルーツは、ポテトチップスやキャンディーのような伝統的なスナック菓子に代わる健康的な食品として認識されています。ドライフルーツにはビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維などの必須栄養素が豊富に含まれています。消費者が健康志向を強め、栄養価の高い選択肢を求めるようになるにつれ、ドライフルーツの人気が高まっています。

利便性と携帯性

ペースの速い現代のライフスタイルと、外出先でのスナックに対する需要の高まりが、ドライフルーツの人気を後押ししています。ドライ・フルーツは生のフルーツと違って賞味期限が長く、冷蔵保存の必要もないため、忙しい消費者にとって非常に便利です。この利便性が、手軽で栄養価の高いスナックとしてのドライフルーツの需要を押し上げています。

ドライフルーツは保存や持ち運びが簡単なだけでなく、用途が広いです。ドライフルーツはトレイル・ミックス、グラノーラ・バー、シリアルの一般的な材料であり、これらの製品の栄養価や風味を高めています。さらに、ドライフルーツはヨーグルト、サラダ、デザートのトッピングとして使われることも多く、風味と食感のアクセントになっています。

ドライフルーツは携帯性に優れているため、ハイキング、キャンプ、ドライブなどのアウトドア活動に最適です。軽くて腐りにくいため、消費者はどこに行っても健康的なスナックを楽しむことができ、ドライフルーツの世界の需要に貢献しています。

世界化と多様な料理への応用

ドライフルーツは地域の枠を超え、世界のさまざまな料理に欠かせない存在となっています。このような食文化の世界化によって、さまざまな料理へのドライフルーツの需要が高まっています。さまざまな文化圏でドライフルーツが伝統的な料理、デザート、飲料に取り入れられ、市場での存在感をさらに高めています。

例えば、中東の料理では、デーツ、イチジク、アプリコットなどのドライフルーツが、タジン料理やバクラバなど、塩味と甘味の両方の料理によく使われます。インドでは、レーズン、アーモンド、カシューナッツなどのドライフルーツは、数多くのお菓子やカレーの一般的な材料です。欧米諸国では、ドライクランベリーやブルーベリーはサラダやシリアル、焼き菓子によく使われます。

ドライフルーツは、生のフルーツのように特定の季節に限定されないため、多様な料理への応用が可能であり、年間を通じての需要に貢献しています。この多用途性により、世界のドライフルーツ市場は弾力性を保ち、消費者の嗜好の変化に適応しています。

加工と包装の革新

加工・包装技術の革新は、世界のドライフルーツ市場に革命をもたらしました。こうした進歩はドライフルーツ業界の成長の中核をなしており、ドライフルーツの全体的な品質と魅力を高めています。

加工の革新：凍結乾燥や真空乾燥などの最新の乾燥技術は、ドライフルーツの保存性を著しく向上させました。これらの方法は、従来の天日乾燥や風乾よりも果実の色、風味、栄養成分を保持できます。その結果、消費者は見た目の美しさだけでなく、風味や栄養価も豊かなドライフルーツを楽しむことができます。

先進パッケージング：包装はドライフルーツの品質と保存性を維持する上で重要な役割を果たします。リシーラブルの密閉袋などの革新的なパッケージング・ソリューションは、吸湿を防ぎ、ドライフルーツが時間が経ってもパリッと風味豊かなままであることを保証します。透明な包装により、消費者は購入前に製品の品質を見極めることができ、信頼と消費者の満足度を高めることができます。

持続可能性への取り組み：環境問題への関心の高まりを受けて、環境に優しい包装資材や再生可能エネルギーを採用するメーカーもあります。こうした持続可能性への取り組みは、環境に配慮した製品を求める消費者の共感を呼び、自分の価値観に合ったドライフルーツを選ぶ可能性が高まる。

まとめると、加工・包装技術の革新は、味、栄養価、持続可能性を高めることでドライフルーツの魅力を高め、世界のドライフルーツ市場の成長と競合に貢献しています。

主な市場課題

気候変動と環境の持続可能性

気候変動はドライフルーツの生産に大きな課題を投げかけています。レーズン、アプリコット、イチジクなど多くのドライフルーツは、気候変動や異常気象の影響を受けやすい地域で生産されています。気温の上昇、降水パターンの変化、干ばつの頻度の増加は、果実の品質、収量、果実生産全体の持続可能性に悪影響を及ぼす可能性があります。

地域によっては、気候変動による水利用の減少が果樹園に直接的な影響を及ぼしています。ドライフルーツの生産には通常、灌漑と乾燥工程自体に大量の水が必要です。水不足は生産コストの上昇と果実の品質低下の可能性につながります。

さらに、世界のドライフルーツ産業は、より持続可能な農法を採用する必要に迫られています。有機農法や減農薬などの持続可能な農法は、食品生産が環境に与える影響を懸念する消費者にとって、ますます重要になってきています。持続可能な農法の導入には、新技術への投資や伝統的な農法の変更が必要になることもあり、生産者にとっては課題が多いです。

さらに、再生可能なエネルギー源や環境に優しい包装資材を使って生産されたドライフルーツに対する需要も高まっています。収益性を維持しながらこうした持続可能性への期待に応えることは、業界にとって複雑な課題です。

品質と食品安全への懸念

ドライフルーツの品質と安全性を確保することは、生産者と消費者の双方にとって最も重要です。業界は、品質と安全性に関するいくつかの課題に直面しています。ドライフルーツは様々な生産・加工段階でサルモネラ菌や大腸菌などの病原菌の影響を受けやすいため、汚染リスクは重大な懸念事項です。ドライフルーツに関連した食中毒を防ぐには、サプライチェーン全体を通じて適切な衛生・衛生対策が不可欠です。乾燥方法、保存条件、包装などの要因がドライフルーツの食感、風味、外観に影響を与えるため、品質の安定性も課題です。

品質にばらつきがあると、消費者の不満につながり、ブランドの評判を落とすことになります。さらに、ドライフルーツ中の残留農薬レベルが懸念されることもあり、持続可能で責任ある害虫管理の必要性を促しています。不適切な包装は吸湿を招き、製品の食感や保存期間に影響を及ぼす可能性があるため、適切な包装はドライフルーツの品質を保つ上で極めて重要です。こうした品質と安全性に関する課題は、ドライフルーツ業界における厳格な品質管理対策と食品安全基準の遵守の重要性を浮き彫りにしています。

市場競合と価格変動

世界のドライフルーツ市場は高い競合を特徴としており、多くの企業がこの盛んな業界の市場シェアを争っています。この競争は、価格変動や代替スナック・食品に関する課題によってさらに激化し、既存の生産者にとっても新興の生産者にとっても大きな障害となっています。

ドライフルーツ市場では、天候、収穫量、為替レートなどの要因によって価格が変動することが懸念されます。こうした変動は生産者にも消費者にも不確実性をもたらし、利益率や価格戦略に影響を与えます。

さらに、ドライフルーツは様々な代替スナックや食品との厳しい競合に直面しています。新鮮な果物、ナッツ、スナック加工食品は、似たような栄養価や異なる風味を提供することが多いため、ドライフルーツ業界は市場シェアを維持するために絶えず製品を革新し、差別化することが不可欠です。

スーパーマーケットやオンライン小売店でよく見かけるプライベートブランドや店舗ブランドのドライフルーツ製品も競争力のひとつです。これらの製品はしばしば価格競争をしており、ブランドメーカーは市場での地位と価格戦略を維持することが課題となっています。

こうした競争力学をうまく利用し、価格変動を管理することは、世界のドライフルーツ市場で事業を展開する企業にとって継続的な課題です。

消費者の嗜好と人口動態の変化

消費者の嗜好は、健康志向の高まり、食生活動向の進化、文化的変化などの要因によって変化し、常に進化を続けています。こうした消費者の力学の絶え間ない変化は、ドライフルーツ業界にとって継続的な課題となっています。

この変化の顕著な側面のひとつは、糖分とその健康への影響に対する関心の高まりです。ドライフルーツはヘルシーなスナックと考えられているが、天然の糖分を含むためカロリーが高いです。消費者の糖分摂取に対する意識が高まるにつれて、糖分を減らした、あるいは無添加の代替スナックやドライフルーツ製品を求めるようになる可能性があります。このような健康上の懸念に対応しつつ、おいしい味を提供するというバランスをとることは、依然として重要な課題です。

食生活動向も消費者の嗜好に影響を与えます。ケト食、低炭水化物食、植物性食などの食生活の台頭は、ドライフルーツの需要に影響を与えます。生産者は、製品の栄養価や魅力が損なわれないようにしながらも、こうした食生活の動向に合わせて製品を提供するよう軸足を移さなければならないです。

さらに、利便性が消費者の選択を形成する上で重要な役割を果たしています。消費者は、外出先で食べられるスナックや持ち運び可能な選択肢に惹かれています。したがって、ドライフルーツ・メーカーは、こうした利便性主導の嗜好に対応するため、革新的なパッケージ・デザインやポーション・コントロール・オプションに投資する必要があります。

主要市場動向

ヘルシースナッキングとウェルネス重視

世界のドライフルーツ業界の最も顕著な動向の1つは、ヘルシースナッキングと全体的な健康志向の高まりです。消費者が健康志向を強め、ポテトチップスやキャンディーのような従来のスナック菓子に代わる栄養価の高いものを求めるようになるにつれ、ドライフルーツは便利で健康的な選択肢として人気を集めています。

ドライフルーツには、ビタミン、ミネラル、食物繊維、抗酸化物質などの必須栄養素が豊富に含まれています。甘くて満足感のある味わいと同時に、消化を助けたり、天然の糖分から素早くエネルギーを補給したりといった健康上のメリットもあります。こうした特質から、ドライフルーツはバランスの取れた食生活を送りたい人に人気があります。

さらに、ドライフルーツは、ビーガン、グルテンフリー、パレオ、地中海式ダイエットなど、さまざまな食事プランに含まれることが多く、需要をさらに押し上げています。ドライフルーツは持ち運びしやすく、保存期間が長く、外出先での間食に適しているため、忙しいライフスタイルの消費者に好まれています。

ウェルネス志向が高まり続ける中、ドライフルーツ業界は糖分を抑えた、あるいは無添加の製品を発売することで対応しています。メーカーはまた、マーケティング・キャンペーンを通じてドライフルーツの健康上の利点を強調し、より良い栄養を求める消費者の願望に沿った、罪悪感のないスナックとして位置づけています。

革新的なフレーバーとブレンド

ドライフルーツ業界は現在、特にフレーバーと製品ブレンドの分野における技術革新の急増を特徴とする、エキサイティングなルネッサンスの真っ只中にあります。この動向は、斬新で魅力的な味覚体験を積極的に求める消費者の嗜好の進化に直接応えるものです。

各メーカーはこの課題に積極的に取り組み、多種多様なフレーバー・ドライフルーツやミックス・ドライフルーツ製品を発売しています。これらの製品は、エキゾチックでエスニックなフレーバーなど、消費者の冒険的な味覚を魅了することを目的としており、ドライフルーツにはマンゴー・チリ、タイ・ココナッツ、モロッコ・スパイスなど、エキゾチックでエスニックなフレーバーが加えられています。こうした大胆で型破りな組み合わせは、新しく多様な味覚の探求に熱心な消費者に応えています。

ドライフルーツ業界では、ドライフルーツとさまざまな食材を組み合わせて、おいしい風味の組み合わせを作り出すことが増えています。ドライフルーツにナッツ、種子、チョコレート、香辛料を混ぜ合わせ、甘さと香ばしさを融合させたグルメ・トレイル・ミックスなどがその例です。さらに、ドライフルーツにチアシード、キヌア、ヘンプハートなどの栄養価の高い素材をブレンドすることで、スーパーフードの動向に乗じている生産者もいます。こうしたスーパーフード・ミックスは栄養価の高さが自慢で、パワーのあるスナックを求める健康志向の消費者にアピールしています。

メーカー各社は、人工的な添加物に頼ることなく独特の風味を提供するため、インフュージョンや濃縮果汁の使用など、自然な風味強化技術を採用しています。その結果、こうした技術革新は消費者の冒険的な味覚に応えるだけでなく、競争が激化する市場で製品の差別化を図る機会にもなっています。消費者が刺激的でユニークな食体験を求め続ける中、ドライフルーツ業界は革新的なフレーバーとブレンドを追求し、成長と多様化の原動力であり続けると思われます。

持続可能性と環境にやさしい実践

消費者の環境意識の高まりを反映して、ドライフルーツ業界では持続可能性が重要な焦点となっています。この持続可能性運動は、生産者と消費者の双方が、食品の生産、包装、流通に関連する環境への影響に深い関心を持つという、変革のきっかけとなっています。

このパラダイム・シフトの重要な側面のひとつが、持続可能な調達です。多くのドライフルーツ企業は、環境に優しい農法に取り組む農家や協同組合とパートナーシップを結んでいます。こうした取り組みには、水の保全、土壌の健康維持、化学合成農薬や化学肥料の使用を最小限に抑えることなどが含まれます。

さらに、ドライフルーツ加工施設の中には、二酸化炭素排出量を削減するため、太陽光発電や風力発電などの再生可能エネルギーに移行しているところもあります。こうした取り組みは、環境責任へのコミットメントを反映しているだけでなく、環境配慮型製品に対する消費者の期待の高まりにも合致しています。

包装の分野では、堆肥化可能な袋、リサイクル可能な素材、包装廃棄物の削減など、業界は持続可能なソリューションを模索しています。透明な包装オプションは、持続可能性を損なうことなく、消費者が製品の品質を評価することを可能にします。

全体として、持続可能性と環境に優しい慣行は、ドライフルーツ業界の中心的な舞台となり、その将来を形成し、環境意識の高い消費者へのアピールを高めています。この進化は、責任ある持続可能な食品生産に対する業界の献身を強調するものです。

オンライン小売と消費者への直接販売

eコマースと消費者直販（DTC）の登場は、ドライフルーツの販売・流通方法に大きな変革をもたらしました。このデジタル動向は、特にCOVID-19の大流行によって加速され、食料品やスナック菓子を含むオンライン・ショッピングへの消費者行動の激変を促し、著しい勢いを増しています。

オンライン小売プラットフォームには、多くの利点があるが、その最たるものが、玄関先までの配達という利便性です。消費者は今、家にいながらにして、ユニークなフレーバーやブレンドなど、幅広いドライフルーツ製品に簡単にアクセスすることができます。COVID-19の大流行は、安全性への懸念と戸締まりにより、消費者が食生活に必要なオンライン・オプションを探さざるを得なくなったため、この変化をさらに増幅させました。

さらに、こうしたオンライン・チャネルは、ドライフルーツブランドが消費者との直接的なつながりを築く上で大きな力となります。DTCプラットフォームは、ブランドが詳細な製品情報、カスタマイズ・オプション、定期購入サービスを提供することを可能にし、それによってパーソナライズされた魅力的なショッピング体験を促進します。

ソーシャルメディアとデジタル・マーケティングも、ドライフルーツのブランドを宣伝し、消費者と関わる上で極めて重要な役割を果たしています。インスタグラムやフェイスブックなどのプラットフォームは、製品の紹介、レシピの共有、健康志向でデジタルに接続された消費者とのつながりに活用されています。

セグメント別洞察

タイプ別洞察

デーツのドライフルーツは、世界のドライフルーツ業界で最も急成長しているセグメントです。デーツは自然な甘さ、豊富な栄養成分、多様な料理用途で、世界中の健康志向の消費者や食品愛好家の注目を集めています。デーツは、エネルギーを高める特性、食物繊維の含有量、必須ビタミンとミネラルで有名です。

より健康的なスナックに対する需要の高まりと、植物由来の食生活の人気により、デーツはドライフルーツ市場の最前線に躍り出た。この自然乾燥果実は、エネルギー・バー、スムージー、焼き菓子、風味調味料の材料として好まれています。さらに、単体のスナックとして楽しまれることも多く、従来のスイーツに代わるおいしくて栄養価の高い選択肢となっています。

消費者が健康的で便利な食品の選択肢を求める中、デーツ・ドライフルーツはその魅力的な味と健康上の利点により、継続的な成長が見込まれています。

用途別洞察

ベーカリーおよび菓子類セクターは、世界のドライフルーツ業界で最も急成長しているセグメントとして浮上しています。ドライフルーツは、その自然な甘さ、風味、栄養的な利点から、様々な焼き菓子や菓子類に好まれる材料になりつつあります。ドライフルーツは、ケーキ、ペストリー、クッキー、チョコレートなどの商品に、味と食感の楽しいアクセントを加えます。

消費者は、より健康的で自然な代替品を嗜好品として選ぶ傾向にあります。甘い魅力とともにビタミン、ミネラル、食物繊維を提供するドライフルーツは、この動向に完全に合致しています。ドライフルーツは、伝統的な菓子類やベーカリーの楽しい風味を罪悪感なく楽しみながら、ダイエットや健康の目標も達成できます。

より体に良いスナックやお菓子の需要が高まり続ける中、ベーカリー・菓子類分野のドライフルーツへの依存は、多様な味覚や嗜好に対応し、世界のドライフルーツ市場における急速な成長を促進すると予想されます。

地域別洞察

欧州は世界のドライフルーツ市場において支配的な地域です。その優位性は、業界におけるその重要性を強調するいくつかの重要な要因によるものです。欧州の消費者は、ドライフルーツを様々な伝統料理やスナック菓子に取り入れる豊かな食文化を持っており、強力かつ永続的な需要を生み出しています。

さらに、欧州は、ドライフルーツを大陸全体の消費者に効率的に届ける強固で確立された流通網を誇っています。このインフラと厳格な品質・安全基準が相まって、ドライフルーツの安定した高品質供給が保証されています。

さらに、健康志向の強い欧州では、栄養価の高いドライフルーツが重宝されており、ヘルシーな間食を求める世界の動向と一致しています。また、欧州大陸の多様な食文化はイノベーションを推進し、ドライフルーツは焼き菓子からミューズリーミックスまで、幅広い製品に取り入れられています。

世界のドライフルーツ市場における欧州の優位性は、ドライフルーツ製品との歴史的、文化的、経済的な結びつきの証であり、消費と生産の両面で極めて重要な地域となっています。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 調査方法

第3章 エグゼクティブ・サマリー

第4章 顧客の声

第5章 ドライフルーツの世界市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別（アプリコット、いちじく、デーツ、レーズン、ベリー、その他）
  • 用途別（ベーカリー・製菓、乳製品・冷凍デザート、朝食用シリアル、飲料、スナック、その他）
  • 販売チャネル別（百貨店、オンライン、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、その他（直販など））
  • 地域別
  • 上位5社別、その他（2022年）
• ドライフルーツの世界市場マッピングと機会評価
  • タイプ別
  • 用途別
  • エンドユーザー別

第6章 北米のドライフルーツ市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェア・予測
  • タイプ別
  • 用途別
  • 販売チャネル別
  • 国別

第7章 欧州のドライフルーツ市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別
  • 用途別
  • 販売チャネル別
  • 国別

第8章 アジア太平洋のドライフルーツ市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別
  • 用途別
  • 販売チャネル別
  • 国別

第9章 南米のドライフルーツ市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェアと予測
  • タイプ別
  • 用途別
  • 販売チャネル別
  • 国別

第10章 中東・アフリカのドライフルーツ市場展望

• 市場規模・予測
  • 金額別
• 市場シェア・予測
  • タイプ別
  • 用途別
  • 販売チャネル別
  • 国別

第11章 市場力学

• 促進要因
• 課題

第12章 市場動向と発展

第13章 競争環境

• Dole Food Company Inc
• Sunbeam Foods Pty Ltd
• Traina Foods
• Lion Raisins Inc
• Bergin Fruit and Nut Company Inc.
• Kiantama Oy
• Red River Foods Incorporated
• Sun-Maid Growers of California
• Paradise Fruits
• NationalRaisin Company

第14章 戦略的提言／アクションプラン

• 重点分野
• 対象タイプ
• 対象用途

15章調査会社について・免責事項

Global Dried Fruits Market has valued at USD6.56 billion in 2022 and is anticipated to project robust growth in the forecast period with a CAGR of 7.3% through 2028. Dried fruits have become a staple in the global food industry, reflecting a growing trend towards healthier snacking and convenience. These dehydrated counterparts of fresh fruits offer a long shelf life, concentrated flavor, and enhanced portability, making them a popular choice among consumers worldwide.

Global consumption of dried fruits has risen steadily in recent years due to their perceived health benefits. They are rich in essential nutrients, including vitamins, minerals, and fiber, making them an attractive option for health-conscious individuals. Dried fruits are also widely used in various culinary applications, from baking to salads and trail mixes.

The global dried fruit market encompasses a diverse range of products, including raisins, apricots, dates, figs, and more. Major producers of dried fruits include countries like Turkey, the United States, Iran, and China. These nations boast favorable climates for fruit cultivation and drying processes.

Dried fruits play a vital role in international trade, with exports and imports driving the industry's growth. Additionally, innovative packaging and marketing strategies have expanded their reach, with dried fruits finding their way into an array of global cuisines and dietary plans. Despite their sweet appeal, consumers are increasingly aware of the need for moderation due to their calorie density. Overall, the global dried fruit market continues to flourish, balancing tradition with modern dietary preferences.

Key Market Drivers

Health and Wellness Trends

One of the primary drivers of the global dried fruit market is the increasing emphasis on health and wellness among consumers. Dried fruits are often perceived as a healthier alternative to traditional snacks like chips and candy. They are naturally rich in essential nutrients such as vitamins, minerals, antioxidants, and dietary fiber. As consumers become more health-conscious and seek out nutritious options, dried fruits have gained popularity.

Additionally, dried fruits are often associated with various health benefits. For example, they can aid in digestion due to their fiber content, provide a quick energy boost from natural sugars, and offer a convenient source of essential nutrients. This perception has driven the demand for dried fruits, leading to their inclusion in various diets and meal plans, including vegan, gluten-free, and paleo diets.

Health and wellness trends have also led to the development of dried fruit products tailored to specific dietary needs. Manufacturers are producing dried fruits with reduced sugar content or no added sugars, catering to consumers looking to limit their sugar intake. Such innovations address the evolving preferences of health-conscious individuals and contribute to the growth of the global dried fruit market.

Convenience and Portability

The fast-paced modern lifestyle, coupled with an increasing demand for on-the-go snacks, has boosted the popularity of dried fruits. Unlike fresh fruits, dried fruits have an extended shelf life and do not require refrigeration, making them highly convenient for consumers with busy schedules. This convenience factor has driven the demand for dried fruits as a quick and nutritious snack option.

Dried fruits are not only easy to store and transport but also versatile in their usage. They are a common ingredient in trail mixes, granola bars, and cereal, enhancing the nutritional value and flavor of these products. Furthermore, dried fruits are often used as toppings for yogurt, salads, and desserts, adding a burst of flavor and texture.

The portability of dried fruits makes them an ideal choice for outdoor activities such as hiking, camping, and road trips. Their lightweight and non-perishable nature ensure that consumers can enjoy a healthy snack wherever they go, contributing to the global demand for dried fruits.

Globalization and Diverse Culinary Applications

Dried fruits have transcended regional boundaries and become integral components of diverse global cuisines. This globalization of food culture has led to an increased demand for dried fruits in various culinary applications. Different cultures incorporate dried fruits into traditional dishes, desserts, and beverages, further expanding their market presence.

For example, Middle Eastern cuisines often use dried fruits like dates, figs, and apricots in both savory and sweet dishes, such as tagines and baklava. In India, dried fruits like raisins, almonds, and cashews are common ingredients in numerous sweets and curries. In Western countries, dried cranberries and blueberries are popular additions to salads, cereals, and baked goods.

The diverse culinary applications of dried fruits have contributed to their year-round demand, as they are not limited to specific seasons like fresh fruits. This versatility has enabled the global dried fruit market to remain resilient and adapt to changing consumer preferences.

Innovations in Processing and Packaging

Innovations in processing and packaging technologies have revolutionized the global dried fruit market. These advancements are at the core of the industry's growth, enhancing the overall quality and appeal of dried fruits.

Processing Innovations: Modern drying techniques, such as freeze-drying and vacuum drying, have significantly improved the preservation of dried fruits. These methods retain the fruits' color, flavor, and nutritional content better than traditional sun drying or air drying. As a result, consumers can enjoy dried fruits that are not only visually appealing but also bursting with flavor and nutrients.

Packaging Advancements: Packaging plays a critical role in maintaining the quality and shelf life of dried fruits. Innovative packaging solutions, such as resealable, airtight bags, prevent moisture absorption and ensure that dried fruits remain crisp and flavorful over time. Transparent packaging allows consumers to assess the product's quality before purchase, fostering trust and consumer satisfaction.

Sustainability Initiatives: Some manufacturers are adopting eco-friendly packaging materials and renewable energy sources in response to growing environmental concerns. These sustainability initiatives resonate with consumers seeking environmentally responsible products, making them more likely to choose dried fruits that align with their values.

In summary, innovations in processing and packaging technologies have elevated the appeal of dried fruits by enhancing their taste, nutritional value, and sustainability, thereby contributing to the growth and competitiveness of the global dried fruit market.

Key Market Challenges

Climate Change and Environmental Sustainability

Climate change poses a considerable challenge to the production of dried fruits. Many dried fruits, such as raisins, apricots, and figs, are produced in regions prone to climate variability and extreme weather events. Rising temperatures, shifting precipitation patterns, and increased frequency of droughts can have adverse effects on fruit quality, yield, and the overall sustainability of fruit production.

In some areas, reduced water availability due to climate change has a direct impact on fruit orchards. Dried fruit production typically requires significant amounts of water for irrigation and the drying process itself. Water scarcity can lead to increased production costs and a potential reduction in fruit quality.

Moreover, the global dried fruit industry faces pressure to adopt more sustainable agricultural practices. Sustainable farming methods, such as organic farming and reduced pesticide use, are becoming increasingly important to consumers concerned about the environmental impact of food production. Implementing sustainable practices can be challenging for growers, as they may require investments in new technologies and changes to traditional farming methods.

Additionally, there is a growing demand for dried fruits produced using renewable energy sources and eco-friendly packaging materials. Meeting these sustainability expectations while maintaining profitability is a complex challenge for the industry.

Quality and Food Safety Concerns

Ensuring the quality and safety of dried fruits is paramount for both producers and consumers. The industry faces several quality and safety challenges. Contamination risk is a significant concern, as dried fruits can be susceptible to pathogens like Salmonella and E. coli during various production and processing stages. Proper hygiene and sanitation measures throughout the supply chain are essential to prevent foodborne illnesses associated with dried fruits. Quality consistency is another challenge, as factors like drying methods, storage conditions, and packaging can influence the texture, flavor, and appearance of dried fruits.

Inconsistent quality can lead to consumer dissatisfaction and damage brand reputation. Additionally, pesticide residue levels in dried fruits can be a concern, prompting the need for sustainable and responsible pest management practices. Proper packaging is crucial to preserving the quality of dried fruits, as improper packaging can lead to moisture absorption, affecting the texture and shelf life of the product. These quality and safety challenges underscore the importance of stringent quality control measures and adherence to food safety standards in the dried fruit industry.

Market Competition and Price Volatility

The global dried fruit market is characterized by high competitiveness, as numerous players vie for market share in this thriving industry. This competition is further compounded by challenges related to price volatility and alternative snack and food products, posing significant hurdles for both established and emerging producers.

Price fluctuations are a notable concern within the dried fruit market, driven by factors like weather conditions, crop yields, and currency exchange rates. These fluctuations can introduce uncertainty for producers and consumers alike, affecting profit margins and pricing strategies.

Moreover, dried fruits face stiff competition from a wide array of alternative snacks and food products. Fresh fruits, nuts, and processed snack items often offer similar nutritional benefits or different flavor profiles, making it essential for the dried fruit industry to continually innovate and differentiate its products to maintain market share.

Private label or store-brand dried fruit products, commonly found in supermarkets and online retailers, are another competitive force. These products often compete on price, challenging branded manufacturers to uphold their market positions and pricing strategies.

Navigating these competitive dynamics and managing price volatility is an ongoing challenge for businesses operating in the global dried fruit market.

Changing Consumer Preferences and Demographics

Consumer preferences are in a state of constant evolution, reshaped by factors such as heightened health awareness, evolving dietary trends, and cultural shifts. These ever-changing consumer dynamics pose an ongoing challenge for the dried fruit industry, which must continually adapt to meet the shifting demands of its customer base.

One notable aspect of this transformation is the growing concern over sugar content and its impact on health. While dried fruits are considered a healthy snack option, they can be calorie-dense due to their natural sugar content. As consumers become increasingly conscious of their sugar intake, they may seek alternative snacks or dried fruit products with reduced or no added sugars. Striking the balance between delivering a delectable taste while accommodating these health concerns remains a pivotal challenge.

Dietary trends also influence consumer preferences. The rise of diets such as keto, low-carb, and plant-based eating impacts the demand for dried fruits. Producers must pivot to align their product offerings with these dietary trends while ensuring that the nutritional value and appeal of their products remain intact.

Moreover, the convenience factor plays a vital role in shaping consumer choices. Consumers are gravitating towards on-the-go snacks and portable options. Thus, dried fruit manufacturers need to invest in innovative packaging designs and portion control options to meet these convenience-driven preferences.

Key Market Trends

Healthy Snacking and Wellness Focus

One of the most prominent trends in the global dried fruit industry is the growing emphasis on healthy snacking and overall wellness. As consumers become more health-conscious and seek nutritious alternatives to traditional snacks like chips and candy, dried fruits have gained popularity as a convenient and wholesome option.

Dried fruits are naturally rich in essential nutrients, including vitamins, minerals, dietary fiber, and antioxidants. They offer a sweet and satisfying flavor while providing health benefits, such as aiding digestion and providing a quick energy boost from natural sugars. These qualities make dried fruits a favorite among individuals looking to maintain a balanced diet.

Moreover, dried fruits are often included in various dietary plans, such as vegan, gluten-free, paleo, and Mediterranean diets, further driving their demand. Consumers appreciate their portability, long shelf life, and suitability for on-the-go snacking, making them a preferred choice for those with busy lifestyles.

As the wellness trend continues to grow, the dried fruit industry is responding by introducing products with reduced sugar content or no added sugars. Manufacturers are also highlighting the health benefits of dried fruits through marketing campaigns, positioning them as guilt-free snacks that align with consumers' desire for better nutrition.

Innovative Flavors and Blends

The dried fruit industry is currently in the midst of an exciting renaissance characterized by a surge in innovation, particularly in the domain of flavors and product blends. This trend is a direct response to the evolving preferences of consumers who are actively seeking novel and engaging taste experiences.

Manufacturers have taken up the challenge enthusiastically, introducing an extensive variety of flavored and mixed dried fruit products. These offerings aim to captivate the adventurous palates of consumers such as exotic and ethnic flavors, dried fruits are being infused with exotic and ethnic flavors like mango chili, Thai coconut, or Moroccan spice. These bold and unconventional combinations cater to consumers eager to explore new and diverse taste sensations.

The dried fruit industry is increasingly pairing dried fruits with a wide range of ingredients to create delectable flavor combinations. This includes gourmet trail mixes that blend dried fruits with nuts, seeds, chocolate, and savory elements, offering a fusion of sweet and savory notes. Additionally, some producers are capitalizing on the superfood trend by blending dried fruits with nutrient-rich ingredients like chia seeds, quinoa, or hemp hearts. These superfood mixes boast enhanced nutritional profiles, appealing to health-conscious consumers seeking power-packed snacks.

Manufacturers are adopting natural flavor enhancement techniques, such as infusions and the use of fruit juice concentrates, to provide distinct flavors without resorting to artificial additives. As a result, these innovations cater not only to the adventurous palates of consumers but also offer opportunities for product differentiation in an increasingly competitive market. As consumers continue to seek exciting and unique culinary experiences, the dried fruit industry's pursuit of innovative flavors and blends is poised to remain a driving force of growth and diversification.

Sustainability and Eco-Friendly Practices

Sustainability has emerged as a pivotal focus within the dried fruit industry, reflecting the heightened environmental consciousness among consumers. This sustainability movement has catalyzed a transformation, where both producers and consumers are deeply concerned about the environmental repercussions associated with food production, packaging, and distribution.

One of the critical aspects of this paradigm shift is sustainable sourcing. Many dried fruit companies are forging partnerships with farmers and cooperatives committed to eco-friendly farming practices. These practices encompass water conservation, soil health preservation, and minimizing the use of synthetic pesticides and fertilizers.

Furthermore, some dried fruit processing facilities are transitioning to renewable energy sources, such as solar and wind power, to reduce their carbon footprint. These initiatives not only reflect a commitment to environmental responsibility but also align with consumers' growing expectations for eco-conscious products.

In the realm of packaging, the industry is exploring sustainable solutions, including compostable bags, recyclable materials, and reduced packaging waste. Transparent packaging options enable consumers to assess product quality without compromising sustainability.

Overall, sustainability and eco-friendly practices have taken center stage in the dried fruit industry, shaping its future and enhancing its appeal to environmentally conscious consumers. This evolution underscores the industry's dedication to responsible and sustainable food production.

Online Retail and Direct-to-Consumer Sales

The advent of e-commerce and direct-to-consumer (DTC) sales channels has ushered in a significant transformation in how dried fruits are marketed and distributed. This digital trend has gained remarkable momentum, particularly accelerated by the onset of the COVID-19 pandemic, which prompted a seismic shift in consumer behavior towards online shopping, including for groceries and snacks.

Online retail platforms offer a plethora of advantages, chief among them being the convenience of doorstep delivery. Consumers can now effortlessly access an extensive array of dried fruit products, including unique flavors and blends, without leaving their homes. The COVID-19 pandemic further amplified this shift as safety concerns and lockdowns compelled individuals to explore online options for their dietary needs.

Moreover, these online channels empower dried fruit brands to establish direct connections with consumers. DTC platforms enable brands to provide detailed product information, customization options, and subscription services, thereby fostering a personalized and engaging shopping experience.

Social media and digital marketing also play a pivotal role in promoting dried fruit brands and engaging with consumers. Platforms like Instagram and Facebook are leveraged for showcasing products, sharing recipes, and connecting with health-conscious and digitally connected consumers.

Segmental Insights

Type Insights

Dates dried fruits have emerged as the fastest-growing segment in the global dried fruit industry. With their natural sweetness, rich nutritional profile, and versatility in culinary applications, dates have captured the attention of health-conscious consumers and food enthusiasts worldwide. They are renowned for their energy-boosting properties, fiber content, and essential vitamins and minerals.

The increasing demand for healthier snack options, coupled with the popularity of plant-based diets, has propelled dates to the forefront of the dried fruit market. These naturally dried fruits are a favorite ingredient in energy bars, smoothies, baked goods, and savory dishes. Moreover, they are often enjoyed as standalone snacks, providing a delicious and nutritious alternative to traditional sweets.

As consumers seek out wholesome and convenient food choices, dates dried fruits are poised for continued growth, driven by their appealing taste and health benefits.

Application Insights

The bakery and confectionery sector has emerged as the fastest-growing segment in the global dried fruits industry. Dried fruits are increasingly becoming a preferred ingredient in a wide range of baked goods and confectionery products due to their natural sweetness, flavor, and nutritional benefits. They add a delightful burst of taste and texture to items like cakes, pastries, cookies, and chocolates.

Consumers are gravitating towards healthier and more natural alternatives in their indulgent treats. Dried fruits, which offer vitamins, minerals, and fiber along with their sweet appeal, perfectly align with this trend. They provide a guilt-free way to enjoy the delightful flavors of traditional confectionery and bakery items while still meeting dietary and wellness goals.

As the demand for better-for-you snacks and treats continues to rise, the bakery and confectionery segment's reliance on dried fruits is expected to fuel its rapid growth in the global dried fruit market, catering to a diverse array of palates and preferences.

Regional Insights

Europe stands as the dominating region in the global dried fruits market. Its supremacy is owed to several key factors that collectively underscore its significance in the industry. European consumers have a rich culinary heritage that incorporates dried fruits into various traditional dishes and snacks, creating a strong and enduring demand.

Furthermore, Europe boasts a robust and established distribution network that efficiently brings dried fruits to consumers across the continent. This infrastructure, coupled with stringent quality and safety standards, ensures a consistent and high-quality supply of dried fruits.

Additionally, Europe's health-conscious population values dried fruits for their nutritional benefits, aligning with the global trend toward healthier snacking options. The continent's diverse food culture also drives innovation, with dried fruits being incorporated into a wide array of products, from baked goods to muesli mixes.

Europe's dominance in the global dried fruits market is a testament to its historical, cultural, and economic ties to these products, making it a pivotal region for both consumption and production.

Key Market Players

• Dole Food Company Inc

• Sunbeam Foods Pty Ltd

• Traina Foods

• Lion Raisins Inc

• Bergin Fruit and Nut Company Inc.

• Kiantama Oy

• Red River Foods Incorporated

• Sun-Maid Growers of California

• Paradise Fruits

• NationalRaisin Company

Report Scope:

In this report, the Global Dried Fruits Market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:

Dried Fruits Market, By Type:

• Apricots
• Figs
• Dates
• Raisins
• Berries
• Others

Dried Fruits Market, By Application:

• Bakery & Confectionary
• Dairy and Frozen Desserts
• Breakfast Cereals
• Beverages
• Sweet and Savory Snacks
• Others

Dried Fruits Market, By Sales Channel:

• Departmental Stores
• Online
• Supermarkets/Hypermarkets
• Others

Dried Fruits Market, By Region:

• North America
• United States
• Canada
• Mexico
• Europe
• Germany
• United Kingdom
• Italy
• France
• Spain
• Asia-Pacific
• China
• India
• Japan
• Australia
• South Korea
• South America
• Brazil
• Argentina
• Colombia
• Middle East & Africa
• South Africa
• Saudi Arabia
• UAE
• Kuwait
• Turkey
• Egypt

Competitive Landscape

• Company Profiles: Detailed analysis of the major companies present in the Global Dried Fruits Market.

Available Customizations:

• Global Dried Fruits market report with the given market data, Tech Sci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:

Company Information

• Detailed analysis and profiling of additional market players (up to five).

Table of Contents

1. Introduction

• 1.1. Product Overview
• 1.2. Key Highlights of the Report
• 1.3. Market Coverage
• 1.4. Market Segments Covered
• 1.5. Research Tenure Considered

2. Research Methodology

• 2.1. Objective of the Study
• 2.2. Baseline Methodology
• 2.3. Key Industry Partners
• 2.4. Major Association and Secondary Sources
• 2.5. Forecasting Methodology
• 2.6. Data Triangulation & Validation
• 2.7. Assumptions and Limitations

3. Executive Summary

• 3.1. Market Overview
• 3.2. Market Forecast
• 3.3. Key Regions
• 3.4. Key Segments

4. Voice of Customers

• 4.1. Factors Influencing Purchase Decisions
• 4.2. Customer Satisfaction Level

5. Global Dried Fruits Market Outlook

• 5.1. Market Size & Forecast
  • 5.1.1. By Value
• 5.2. Market Share & Forecast
  • 5.2.1. By Type Market Share Analysis (Apricots, Figs, Dates, Raisins, Berries, and Others)
  • 5.2.2. By Application Market Share Analysis (Bakery & Confectionary, Dairy and Frozen Desserts, Breakfast Cereals, Beverages, Sweet and Savory Snacks, and Others)
  • 5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis (Departmental Stores, Online, Supermarkets/Hypermarkets, and Others (Direct Sales, etc.))
  • 5.2.4. By Regional Market Share Analysis
    • 5.2.4.1. North America Market Share Analysis
    • 5.2.4.2. South America Market Share Analysis
    • 5.2.4.3. Middle East & Africa Market Share Analysis
    • 5.2.4.4. Europe Market Share Analysis
    • 5.2.4.5. Asia-Pacific Market Share Analysis
  • 5.2.5. By Top 5 Companies Market Share Analysis, Others (2022)
• 5.3. Global Dried Fruits Market Mapping & Opportunity Assessment
  • 5.3.1. By Type Market Mapping & Opportunity Assessment
  • 5.3.2. By Application Market Mapping & Opportunity Assessment
  • 5.3.3. By End User Market Mapping & Opportunity Assessment

6. North America Dried Fruits Market Outlook

• 6.1. Market Size & Forecast
  • 6.1.1. By Value
• 6.2. Market Share & Forecast
  • 6.2.1. By Type Market Share Analysis
  • 6.2.2. By Application Market Share Analysis
  • 6.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
  • 6.2.4. By Country Market Share Analysis
    • 6.2.4.1. United States Dried Fruits Market Outlook
      • 6.2.4.1.1. Market Size & Forecast
      • 6.2.4.1.1.1. By Value
      • 6.2.4.1.2. Market Share & Forecast
      • 6.2.4.1.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 6.2.4.1.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 6.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 6.2.4.2. Canada Dried Fruits Market Outlook
      • 6.2.4.2.1. Market Size & Forecast
      • 6.2.4.2.1.1. By Value
      • 6.2.4.2.2. Market Share & Forecast
      • 6.2.4.2.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 6.2.4.2.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 6.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 6.2.4.3. Mexico Dried Fruits Market Outlook
      • 6.2.4.3.1. Market Size & Forecast
      • 6.2.4.3.1.1. By Value
      • 6.2.4.3.2. Market Share & Forecast
      • 6.2.4.3.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 6.2.4.3.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 6.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis

7. Europe Dried Fruits Market Outlook

• 7.1. Market Size & Forecast
  • 7.1.1. By Value
• 7.2. Market Share & Forecast
  • 7.2.1. By Type Market Share Analysis
  • 7.2.2. By Application Market Share Analysis
  • 7.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
  • 7.2.4. By Country Market Share Analysis
    • 7.2.4.1. Germany Dried Fruits Market Outlook
      • 7.2.4.1.1. Market Size & Forecast
      • 7.2.4.1.1.1. By Value
      • 7.2.4.1.2. Market Share & Forecast
      • 7.2.4.1.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 7.2.4.1.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 7.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 7.2.4.2. United Kingdom Dried Fruits Market Outlook
      • 7.2.4.2.1. Market Size & Forecast
      • 7.2.4.2.1.1. By Value
      • 7.2.4.2.2. Market Share & Forecast
      • 7.2.4.2.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 7.2.4.2.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 7.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 7.2.4.3. Italy Dried Fruits Market Outlook
      • 7.2.4.3.1. Market Size & Forecast
      • 7.2.4.3.1.1. By Value
      • 7.2.4.3.2. Market Share & Forecast
      • 7.2.4.3.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 7.2.4.3.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 7.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 7.2.4.4. France Dried Fruits Market Outlook
      • 7.2.4.4.1. Market Size & Forecast
      • 7.2.4.4.1.1. By Value
      • 7.2.4.4.2. Market Share & Forecast
      • 7.2.4.4.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 7.2.4.4.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 7.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 7.2.4.5. Spain Dried Fruits Market Outlook
      • 7.2.4.5.1. Market Size & Forecast
      • 7.2.4.5.1.1. By Value
      • 7.2.4.5.2. Market Share & Forecast
      • 7.2.4.5.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 7.2.4.5.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 7.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis

8. Asia-Pacific Dried Fruits Market Outlook

• 8.1. Market Size & Forecast
  • 8.1.1. By Value
• 8.2. Market Share & Forecast
  • 8.2.1. By Type Market Share Analysis
  • 8.2.2. By Application Market Share Analysis
  • 8.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
  • 8.2.4. By Country Market Share Analysis
    • 8.2.4.1. China Dried Fruits Market Outlook
      • 8.2.4.1.1. Market Size & Forecast
      • 8.2.4.1.1.1. By Value
      • 8.2.4.1.2. Market Share & Forecast
      • 8.2.4.1.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 8.2.4.1.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 8.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 8.2.4.2. India Dried Fruits Market Outlook
      • 8.2.4.2.1. Market Size & Forecast
      • 8.2.4.2.1.1. By Value
      • 8.2.4.2.2. Market Share & Forecast
      • 8.2.4.2.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 8.2.4.2.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 8.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 8.2.4.3. Japan Dried Fruits Market Outlook
      • 8.2.4.3.1. Market Size & Forecast
      • 8.2.4.3.1.1. By Value
      • 8.2.4.3.2. Market Share & Forecast
      • 8.2.4.3.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 8.2.4.3.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 8.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 8.2.4.4. Australia Dried Fruits Market Outlook
      • 8.2.4.4.1. Market Size & Forecast
      • 8.2.4.4.1.1. By Value
      • 8.2.4.4.2. Market Share & Forecast
      • 8.2.4.4.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 8.2.4.4.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 8.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 8.2.4.5. South Korea Dried Fruits Market Outlook
      • 8.2.4.5.1. Market Size & Forecast
      • 8.2.4.5.1.1. By Value
      • 8.2.4.5.2. Market Share & Forecast
      • 8.2.4.5.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 8.2.4.5.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 8.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis

9. South America Dried Fruits Market Outlook

• 9.1. Market Size & Forecast
  • 9.1.1. By Value
• 9.2. Market Share & Forecast
  • 9.2.1. By Type Market Share Analysis
  • 9.2.2. By Application Market Share Analysis
  • 9.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
  • 9.2.4. By Country Market Share Analysis
    • 9.2.4.1. Brazil Dried Fruits Market Outlook
      • 9.2.4.1.1. Market Size & Forecast
      • 9.2.4.1.1.1. By Value
      • 9.2.4.1.2. Market Share & Forecast
      • 9.2.4.1.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 9.2.4.1.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 9.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 9.2.4.2. Colombia Dried Fruits Market Outlook
      • 9.2.4.2.1. Market Size & Forecast
      • 9.2.4.2.1.1. By Value
      • 9.2.4.2.2. Market Share & Forecast
      • 9.2.4.2.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 9.2.4.2.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 9.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 9.2.4.3. Argentina Dried Fruits Market Outlook
      • 9.2.4.3.1. Market Size & Forecast
      • 9.2.4.3.1.1. By Value
      • 9.2.4.3.2. Market Share & Forecast
      • 9.2.4.3.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 9.2.4.3.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 9.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis

10. Middle East and Africa Dried Fruits Market Outlook

• 10.1. Market Size & Forecast
  • 10.1.1. By Value
• 10.2. Market Share & Forecast
  • 10.2.1. By Type Market Share Analysis
  • 10.2.2. By Application Market Share Analysis
  • 10.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
  • 10.2.4. By Country Market Share Analysis
    • 10.2.4.1. South Africa Dried Fruits Market Outlook
      • 10.2.4.1.1. Market Size & Forecast
      • 10.2.4.1.1.1. By Value
      • 10.2.4.1.2. Market Share & Forecast
      • 10.2.4.1.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 10.2.4.1.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 10.2.4.1.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 10.2.4.2. Saudi Arabia Dried Fruits Market Outlook
      • 10.2.4.2.1. Market Size & Forecast
      • 10.2.4.2.1.1. By Value
      • 10.2.4.2.2. Market Share & Forecast
      • 10.2.4.2.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 10.2.4.2.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 10.2.4.2.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 10.2.4.3. UAE Dried Fruits Market Outlook
      • 10.2.4.3.1. Market Size & Forecast
      • 10.2.4.3.1.1. By Value
      • 10.2.4.3.2. Market Share & Forecast
      • 10.2.4.3.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 10.2.4.3.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 10.2.4.3.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 10.2.4.4. Kuwait Dried Fruits Market Outlook
      • 10.2.4.4.1. Market Size & Forecast
      • 10.2.4.4.1.1. By Value
      • 10.2.4.4.2. Market Share & Forecast
      • 10.2.4.4.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 10.2.4.4.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 10.2.4.4.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 10.2.4.5. Turkey Dried Fruits Market Outlook
      • 10.2.4.5.1. Market Size & Forecast
      • 10.2.4.5.1.1. By Value
      • 10.2.4.5.2. Market Share & Forecast
      • 10.2.4.5.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 10.2.4.5.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 10.2.4.5.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis
    • 10.2.4.6. Egypt Dried Fruits Market Outlook
      • 10.2.4.6.1. Market Size & Forecast
      • 10.2.4.6.1.1. By Value
      • 10.2.4.6.2. Market Share & Forecast
      • 10.2.4.6.2.1. By Type Market Share Analysis
      • 10.2.4.6.2.2. By Application Market Share Analysis
      • 10.2.4.6.2.3. By Sales Channel Market Share Analysis

11. Market Dynamics

• 11.1. Drivers
• 11.2. Challenges

12. Market Trends & Developments

13. Competitive Landscape

• 13.1. Company Profiles
  • 13.1.1. Dole Food Company Inc
    • 13.1.1.1. Company Details
    • 13.1.1.2. Product
    • 13.1.1.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.1.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.1.5. Recent Developments
    • 13.1.1.6. Key Management Personnel
  • 13.1.2. Sunbeam Foods Pty Ltd
    • 13.1.2.1. Company Details
    • 13.1.2.2. Product
    • 13.1.2.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.2.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.2.5. Recent Developments
    • 13.1.2.6. Key Management Personnel
  • 13.1.3. Traina Foods
    • 13.1.3.1. Company Details
    • 13.1.3.2. Product
    • 13.1.3.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.3.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.3.5. Recent Developments
    • 13.1.3.6. Key Management Personnel
  • 13.1.4. Lion Raisins Inc
    • 13.1.4.1. Company Details
    • 13.1.4.2. Product
    • 13.1.4.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.4.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.4.5. Recent Developments
    • 13.1.4.6. Key Management Personnel
  • 13.1.5. Bergin Fruit and Nut Company Inc.
    • 13.1.5.1. Company Details
    • 13.1.5.2. Product
    • 13.1.5.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.5.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.5.5. Recent Developments
    • 13.1.5.6. Key Management Personnel
  • 13.1.6. Kiantama Oy
    • 13.1.6.1. Company Details
    • 13.1.6.2. Product
    • 13.1.6.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.6.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.6.5. Recent Developments
    • 13.1.6.6. Key Management Personnel
  • 13.1.7. Red River Foods Incorporated
    • 13.1.7.1. Company Details
    • 13.1.7.2. Product
    • 13.1.7.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.7.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.7.5. Recent Developments
    • 13.1.7.6. Key Management Personnel
  • 13.1.8. Sun-Maid Growers of California
    • 13.1.8.1. Company Details
    • 13.1.8.2. Product
    • 13.1.8.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.8.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.8.5. Recent Developments
    • 13.1.8.6. Key Management Personnel
  • 13.1.9. Paradise Fruits
    • 13.1.9.1. Company Details
    • 13.1.9.2. Product
    • 13.1.9.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.9.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.9.5. Recent Developments
    • 13.1.9.6. Key Management Personnel
  • 13.1.10. NationalRaisin Company
    • 13.1.10.1. Company Details
    • 13.1.10.2. Product
    • 13.1.10.3. Financials (As Per Availability)
    • 13.1.10.4. Key Market Focus & Geographical Presence
    • 13.1.10.5. Recent Developments
    • 13.1.10.6. Key Management Personnel

14. Strategic Recommendations/Action Plan

• 14.1. Key Focus Areas
• 14.2. Target Type
• 14.3. Target Application

15. About Us & Disclaimer