アラビアゴム市場（2034年まで）

アラビアゴムの市場規模は、2025年に6億5,440万米ドルと評価され、2034年までに12億7,274万米ドルに達すると予想されています。2026年から2034年にかけては、CAGR 7.7％を記録すると推定されています。

クリーンラベルの食品原料、天然乳化剤、植物由来の配合成分に対する需要の高まりに加え、飲食品、製薬、パーソナルケア業界におけるアラビアゴムの使用拡大が、アラビアゴム市場の成長を牽引する主な要因となっています。アラビアゴムは、その乳化、安定化、増粘、カプセル化の特性から、多種多様な菓子類、飲料、ベーカリー製品、栄養補助食品、医薬品用途において高く評価されている成分です。また、天然・有機成分を好む消費者の傾向、機能性食品や栄養強化食品への需要の高まり、そして持続可能な方法で調達されたハイドロコロイドの使用拡大も、アラビアゴム市場の成長を後押ししています。

アラビアゴム市場の分析は、タイプ、グレード、用途というセグメントを考慮して行われました。タイプ別では、市場はアカシア・セネガル（Acacia senegal）とアカシア・セヤル（Acacia seyal）に分類されます。2025年には、アカシア・セネガルセグメントがアラビアゴム市場で最大のシェアを占めました。アカシア・セネガルは、他のアラビアゴム原料と比較して、乳化性、高い溶解性、優れた安定性を備えているため、市場の大きなシェアを占めています。アカシア・セネガル由来のアラビアゴムは、その高い純度と一貫した機能性により、飲料、菓子類、ベーカリー製品、乳製品、医薬品、パーソナルケア製品の配合に広く使用されています。クリーンラベル製品、風味の封入、飲料の安定化など、飲食品分野で幅広く活用されています。さらに、天然食品添加物への需要の高まり、医薬品賦形剤や栄養補助食品における幅広い用途、アカシア・セネガル（Acacia Senegal）の持続可能な調達と加工への投資が、アラビアゴム市場におけるアカシア・セネガルセグメントの成長を牽引しています。

アラビアゴム市場は、北米、欧州、アジア太平洋、中東・アフリカ、南米・中南米の5つの主要地域に分類されます。2025年には、売上高ベースでアジア太平洋地域がアラビアゴムの市場シェアをリードしました。飲食品産業の成長、クリーンラベルや天然原料への嗜好の高まり、そして急成長を遂げる医薬品・ニュートラシューティカル産業が、同地域全体の市場成長を牽引しています。アラビアゴムの需要が旺盛な主要国は、中国、インド、日本、韓国、オーストラリアであり、これらの国々では、飲料、キャンディ、ベーカリー製品、乳製品、サプリメント、医薬品などの用途にアラビアゴムが使用されています。天然食品添加物への志向の高まり、機能性食品・飲料への需要拡大、加工食品生産の伸びも、市場を支えるその他の好材料となっています。さらに、アジア太平洋地域では食品加工産業が急速に成長しており、主要企業である食品・飲料・製薬企業が同地域に進出しています。また、食品・原料分野への投資の大部分が同地域に集中していることに加え、広範な流通ネットワークが整備されていることから、世界のアラビアゴム市場における同地域の地位は引き続き高まっています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 アラビアゴム市場展望

• 概要
• バリューチェーン分析
• 価格動向の分析
  • 2021年～2034年の世界価格動向（米ドル／トン）
  • 地域別価格ベンチマーク、2021年～2034年（米ドル／トン）
  • 2021年～2034年の世界価格動向（米ドル/トン）- タイプ別
  • 2021年～2034年の世界価格動向（米ドル／トン）- グレード別
  • 北米の価格動向、2021年～2034年（米ドル／トン）- タイプ別
  • 北米の価格動向、2021年～2034年（米ドル／トン）- グレード別
  • 欧州の価格動向、2021年～2034年（米ドル）－タイプ別
  • 欧州の価格動向、2021年～2034年（米ドルトン）- グレード別
  • アジア太平洋地域の価格動向、2021年～2034年（米ドル／トン）- タイプ別
  • アジア太平洋地域の価格動向、2021年～2034年（米ドル／トン）- グレード別
  • 中東・アフリカの価格動向、2021年～2034年（米ドル）- タイプ別
  • 中東・アフリカの価格動向、2021年～2034年（米ドル）- グレード別
  • 南米・中南米の価格動向、2021年～2034年（米ドル）- タイプ別
  • 南米・中南米の価格動向、2021年～2034年（米ドル／トン）- グレード別
  • 価格動向に影響を与える要因
  • 利益率（％）の範囲
  • 最近の戦争が価格動向に与える影響
• 需給ギャップ分析-ガムアラビック市場
  • 地域別供給量（2022年～2025年）
  • 地域別需要、2022年～2025年
  • 需給ギャップ、2022年～2025年（％）
  • 稼働率と需要の比較、2022年～2025年（％）
• サプライチェーン分析
• ポーターのファイブフォース分析
• PEST分析
  • 政治的要因：農業政策、貿易規制、食品安全基準
  • 経済的要因：原材料の入手可能性、サプライチェーンの安定性、最終用途産業の成長
  • 社会的要因：天然成分やクリーンラベル製品に対する消費者の嗜好
  • 技術的要因：加工技術、品質向上、製品革新
• 主要国の輸出入分析（130120天然アラビアゴム）
  • 主要国の輸入分析（2022年～2025年）、（金額、千米ドル）
  • 主要国の輸出分析（2022年～2025年）、（金額、千米ドル）
  • 主要国の輸入分析（2022年～2025年）、（数量、トン）
  • 主要国の輸出分析（2022年～2025年）、（数量、トン）
• 人工知能（AI）の影響
• 製品または技術ロードマップ
• サステナビリティとESGの動向
• 特許分析
• 規制の枠組み

第3章 競合情勢

• 企業ベンチマーキング：主要企業別
• 市場シェア分析、2025年：主要企業別
• 市場集中度

第4章 アラビアゴム市場：主要な業界力学

• 市場促進要因
  • 天然の乳化剤、安定剤、被覆剤としての用途の拡大
  • 化粧品・パーソナルケア製品の配合における採用の拡大
  • 世界の菓子類、ベーカリー製品、飲料製品の消費拡大
• 市場抑制要因
  • キサンタンガム、グアーガム、ペクチンなどの代替ハイドロコロイドの入手可能性
  • 地政学的不安定や輸出の混乱による価格変動
  • 栽培地域が限られているため、世界の原材料の供給が制約
• 市場機会
  • 天然食物繊維を豊富に含む機能性食品への需要の高まり
  • 付加価値製品、精製製品、噴霧乾燥されたアラビアゴム製品の開発
  • 新興経済国における医薬品添加剤の用途拡大
• 今後の動向
  • ガムアラビアの持続可能かつトレーサビリティを確保した調達への注目が高まる
  • オーガニック・認証済みアラビアゴムの製品ラインナップの拡大
  • 食品メーカーによる「クリーンラベル」への製品改良における使用拡大
• 促進要因と抑制要因の影響

第5章 アラビアゴム市場：世界市場分析

第6章 アラビアゴム市場数量・収益：タイプ別

• アラビアゴム市場予測・分析：タイプ別
  • アカシア・セネガル
  • アカシア・セヤル

第7章 アラビアゴム市場数量・収益：グレード別

• アラビアゴム市場予測・分析：グレード別
  • 食品グレード
  • 製薬グレード
  • 産業グレード

第8章 アラビアゴム市場数量・収益：用途別

• アラビアゴム市場予測・分析：用途別
  • 飲料
  • 乳製品
  • 菓子類
  • ベーカリー
  • 医薬品
  • その他

第9章 アラビアゴム市場：地域別分析

• 北米
  • タイプ別
  • グレード別
  • 用途別
  • 米国市場
  • その他の北米諸国市場
• 欧州
  • ドイツ市場
  • フランス市場
  • ベルギー市場
  • イタリア市場
  • スペイン市場
  • デンマーク市場
  • その他の欧州諸国市場
• アジア太平洋
  • 中国市場
  • インド市場
  • 日本市場
  • 韓国市場
  • インドネシア市場
  • マレーシア市場
  • タイ市場
  • フィリピン市場
  • その他のアジア太平洋諸国市場
• 中東・アフリカ
  • 南アフリカ市場
  • サウジアラビア市場
  • アラブ首長国連邦市場
  • トルコ市場
  • エジプト市場
  • モロッコ市場
  • アルジェリア市場
  • スーダン市場
  • ナイジェリア市場
  • ケニア市場
  • その他の中東・アフリカ諸国市場
• 中南米

第10章 アラビアゴム市場：業界情勢

第11章 アラビアゴム市場：主要企業プロファイル

• Adinatha
• A.F. Suter & Company Ltd
• Afritec Ingredients
• Central Drug House
• Chimi SRL
• Foodchem International Corp
• Golden Gum
• Korti LLC
• Morouj Commodities UK Ltd
• LABH INGREDIENTS
• Ashapura Proteins Ltd
• Shihan Overseas Pvt Ltd
• Nexira
• B.L.G. International Hing Pvt Ltd
• Kapadia Gum Industries Pvt Ltd
• Kerry Group Plc
• Alland & Robert

第12章 付録