|
市場調査レポート
商品コード
1784580
北米の栄養補助食品市場の予測 (2031年まで) - 地域別分析 (種類別、流通チャネル別)North America Nutraceuticals Market Forecast to 2031 - Regional Analysis - by Type and Distribution Channel |
||||||
|
北米の栄養補助食品市場の予測 (2031年まで) - 地域別分析 (種類別、流通チャネル別) |
出版日: 2025年07月10日
発行: The Insight Partners
ページ情報: 英文 152 Pages
納期: 即納可能
![]() |
北米の栄養補助食品(ニュートラシューティカルズ)市場は、2023年に1,804億3,000万米ドルと評価され、2031年には3,131億6,000万米ドルに達すると予測され、2023年から2031年までのCAGRは7.1%と推定されます。
植物ベース・オーガニック栄養補助食品が北米栄養補助食品市場を牽引
世界的に健康志向の消費者が増加しているため、ビーガン、オーガニック、植物由来のタグが付いた栄養補助食品の需要が高まっています。植物由来の栄養補助食品は、従来のものより栄養価が高いという認識が高まっているため、予測期間中に植物由来の栄養補助食品の需要が高まると予想されます。これらの製品は、コラーゲン、ミネラル、抗酸化物質、炭水化物を低脂肪で多量に含んでおり、より健康的な栄養補助食品を求める消費者にアピールしています。オーガニックや植物由来の製品の増加傾向に対応するため、複数の企業が既存の製品ラインを拡大するとともに、植物由来の栄養補助食品の発売にも注力しています。2024年、Protein Industries CanadaとInnovate-UKは、二国間パートナーシップの一環として、初の共同研究開発プロジェクトを発表しました。コンソーシアム・メンバーとともに、両組織は大西洋の両岸で植物由来の原料や食品の開発と商品化を進めることを目的とした2つの共同研究開発プロジェクトに570万米ドルを投資します。また2023年8月、PB2フーズ社はPB2パフォーマンス・プロテイン・バーを発売し、プロテイン・バー製品ラインを拡大した。非遺伝子組み換え原料を使用し、コーシャで作られたこれらの植物性製品は、チョコレート・アーモンドとチョコレート・ピーナッツバターの2種類の味で発売されました。さらに2025年、West Family Ventures LLCは、エンドウ豆プロテイン、デーツシュガー、ストロベリーパウダー、塩を使った植物由来の栄養補助食品、ザイラ・プロテイン・パウダーの発売を発表しました。2024年に設立されたザイラは、プロテインパウダー業界を変革することを目指しています。この製品はグルテンフリー、ヴィーガン対応、非遺伝子組み換え、100%ナチュラルで、4つの原材料しか使用していないです。このように、植物由来およびオーガニックの栄養補助食品は、栄養補助食品市場の重要な動向として浮上しています。
北米の栄養補助食品市場概要
機能性食品や飲食品、栄養補助食品などの栄養補助食品は、アメリカ国民の間で大きな人気を集めています。栄養補助食品に対する意識の高まりと消費者の健康への関心の高まりが、北米の栄養補助食品市場を牽引しています。肥満は糖尿病やその他の慢性疾患の主な原因です。Trust for America's Healthによると、2023年9月現在、米国の米国人の41.9%が肥満に苦しんでいます。こうした健康問題を克服するため、国民の大半が機能性を謳ったより健康的な食事に頼っています。また、運動やスポーツを取り入れた活動的なライフスタイルを採用し、スポーツや健康に役立つサプリメントの需要をさらに押し上げています。こうした動向を受けて、この地域の主要企業数社は、栄養補助食品の包括的な製品ポートフォリオを提供しています。例えば、2023年11月、Vinatura Supplements LLCは健康的な生活とウェルネスのための高品質のサプリメントを発売しました。同社は、最適なウェルビーイングの実現に注力する個人に力を与えることを目指しています。
北米諸国では、強化乳製品、栄養サプリメント、機能性飲料、プロテインバーの需要が継続的に増加しています。スポーツ飲料、エネルギー飲料、プロバイオティクス飲料、免疫強化ショットなど、機能性を謳った持ち運びに便利なRTD(Ready-to-Drink)飲料への嗜好が、機能性飲料の需要を後押ししています。また、消費者はトレーニングのパフォーマンスを高め、素早い回復を助けるためにスポーツサプリメントの摂取に傾いています。2023年12月、ベアベルズは健康的で機能的な食品に対する消費者の嗜好の高まりに対応するため、プロテインバー「ソフトバーバナナキャラメル」を発売し、プロテインバーの製品ポートフォリオを拡大した。このように、消費者のライフスタイルの変化は、北米におけるプロテインバー、強化食品、RTDスポーツドリンク、ビタミンサプリメントなどの栄養補助食品の需要を押し上げています。
北米の栄養補助食品市場の収益と2031年までの予測(金額)
北米の栄養補助食品市場セグメンテーション
北米の栄養補助食品市場は、種類、流通チャネル、国に分類されます。
種類別では、北米の栄養補助食品市場は機能性食品・機能性飲料・栄養サプリメントに区分されます。機能性食品セグメントは2023年に最大の市場シェアを占めました。栄養サプリメント分野はさらに、一般健康、スポーツ栄養、体重管理、免疫健康、その他に細分化されます。
流通チャネルの面では、北米の栄養補助食品市場はスーパーマーケットおよびハイパーマーケット、専門店、オンライン小売、コンビニエンスストア、その他に区分されます。スーパーマーケットとハイパーマーケットのセグメントが2023年に最大の市場シェアを占めました。
国別では、北米の栄養補助食品市場は米国、カナダ、メキシコに区分されます。米国が2023年の北米の栄養補助食品市場シェアを独占しました。
Glanbia Plc、NOW Health Group Inc、Amway Corp、Nature's Bounty、Garden of Life LLC、Danone SA、GNC Holdings LLC、Quest Nutrition LLC、Kellanova、Chobani LLCは、北米の栄養補助食品市場で事業を展開する主要企業です。
The North America nutraceuticals market was valued at US$ 180.43 billion in 2023 and is expected to reach US$ 313.16 billion by 2031; it is estimated to register a CAGR of 7.1% from 2023 to 2031.
Plant-Based and Organic Nutraceuticals Fuel North America Nutraceuticals Market
The increasing number of health-conscious consumers worldwide boosts the demand for nutraceuticals with vegan, organic, and plant-based tags. The burgeoning awareness of the more significant nutritional profiles of plant-based nutraceuticals than their traditional counterparts is expected to propel the demand for plant-based nutraceuticals over the forecast period. These products contain collagen, minerals, antioxidants, and carbohydrates in higher amounts with lower fat content, which appeals to consumers seeking healthier nutraceuticals. To keep up with the growing trend of organic and plant-based products, several companies focus on launching their plant-based nutraceuticals, along with expanding their existing product lines. In 2024, Protein Industries Canada and Innovate-UK announced their first collaborative research and development projects as part of their bilateral partnership. Along with consortium members, the organizations are investing US$ 5.7 million into two joint R&D projects aimed at advancing the development and commercialization of plant-based ingredients and foods on both sides of the Atlantic. Also, in August 2023, PB2 Foods, Inc expanded its protein bar product line by launching PB2 Performance protein bars. These plant-based products, made with non-GMO ingredients and kosher, have been made available in two different flavors: chocolate almond and chocolate peanut butter. Furthermore, in 2025, West Family Ventures LLC announced the launch of Zyra Protein Powder, a plant-based nutritional supplement made with pea protein, date sugar, strawberry powder, and salt. Founded in 2024, Zyra aims to transform the protein powder industry. The product is gluten-free, vegan-friendly, non-GMO, 100% natural, and contains only four ingredients. Thus, plant-based and organic nutraceuticals are emerging as significant nutraceuticals market trends.
North America Nutraceuticals Market Overview
Nutraceutical products such as functional food and beverages, and dietary supplements are gaining huge popularity among the American population. The increasing awareness of nutraceuticals and rising health concerns among consumers drive the North American nutraceuticals market. Obesity is a major cause of diabetes and other chronic diseases. According to the Trust for America's Health, as of September 2023, 41.9% of Americans in the US were suffering from obesity. To overcome these health issues, a majority of the population is resorting to healthier diets with functional claims. They are also adopting an active lifestyle with the inclusion of physical exercises and sports which further boosts the demand for sports and health benefitting supplements. In response to this trend, several key players in the region are offering a comprehensive product portfolio of nutraceutical products. For instance, in November 2023, Vinatura Supplements LLC launched high-quality supplements for healthy living and wellness. The company aims to empower individuals focused on achieving optimal well-being.
The demand for fortified dairy products, energy drinks, dietary supplements, functional beverages, and protein bars is increasing continuously in North American countries. The preference for convenient and on-the-go ready-to-drink (RTD) beverages with functional claims such as sports drinks, energy drinks, probiotic drinks, and immune boosting shots, among others propels the demand for functional beverages. Also, consumers are inclined toward the consumption of sports supplements to boost their performance in workouts and aid in quick recovery. In December 2023, Barebells expanded its protein bars product portfolio by launching the Soft Bar Banana Caramel protein bar to cater to the growing consumer preference for healthy and functional foods. Thus, the shift in consumer lifestyle is boosting the demand for nutraceutical products such as protein bars, fortified food, RTD sports drinks, and vitamin supplements in North America.
North America Nutraceuticals Market Revenue and Forecast to 2031 (US$ Million)
North America Nutraceuticals Market Segmentation
The North America nutraceuticals market is categorized into type, distribution channel, and country.
Based on type, the North America nutraceuticals market is segmented into gr functional foods, functional beverages, dietary supplements. The functional foods segment held the largest market share in 2023. The dietary supplements segment is further sub segmented into general wellness, sports nutrition, weight management, immune health, and others.
In terms of distribution channel, the North America nutraceuticals market is segmented into supermarkets and hypermarkets, specialty stores, online retail, convenience stores, and others. The supermarkets and hypermarkets segment held the largest market share in 2023.
By country, the North America nutraceuticals market is segmented into the US, Canada, and Mexico. The US dominated the North America nutraceuticals market share in 2023.
Glanbia Plc, NOW Health Group Inc, Amway Corp, Nature's Bounty, Garden of Life LLC, Danone SA, GNC Holdings LLC, Quest Nutrition LLC, Kellanova, and Chobani LLC are some of the leading companies operating in the North America nutraceuticals market.