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市場調査レポート
商品コード
1852015
欧州のニュートラシューティカル：市場シェア分析、産業動向、統計、成長予測（2025年～2030年）Europe Nutraceutical - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2025 - 2030) |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 欧州のニュートラシューティカル：市場シェア分析、産業動向、統計、成長予測（2025年～2030年） |
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出版日: 2025年08月12日
発行: Mordor Intelligence
ページ情報: 英文 125 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
欧州のニュートラシューティカル市場は2025年に880億米ドルと評価され、予測期間中のCAGRは4.91%で、2030年には1,118億3,000万米ドルに成長すると予測されています。
この成長の原動力は、予防ヘルスケアへの支出の増加、機能性栄養への支援政策です。肥満率の上昇と関連する経済コストは、慢性疾患の発症を遅らせるためのエビデンスに基づくソリューションへと市場を押し上げています。製品タイプ別では、機能性食品が最大の市場シェアを占め、ニュートラシューティカルが最も急成長が見込まれています。供給源という点では、植物ベースの原料が2024年に最も高い収益を上げたが、微生物ベースの代替品は急成長が見込まれます。流通チャネルでは、スーパーマーケット／ハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めているが、オンライン小売店が大きく成長すると予測されています。地域別ではドイツが市場をリードし、2030年までに最も高いCAGRで推移すると予測されるのは英国です。市場は依然として断片化されており、俊敏な企業が消費者直販モデルを利用して特定の健康ニーズをターゲットにしている一方、Glanbia PLC、Amway Corp.などの既存の食品・医薬品企業が臨床クレーム・ポートフォリオを拡大して市場での地位を維持しています。
欧州のニュートラシューティカル市場動向と洞察
高齢化が機能性食品の摂取を後押し
欧州では高齢化が進み、認知の健康、骨の強さ、心臓の健康をサポートするニュートラシューティカルの需要が高まっています。欧州連合（EU）によると、2024年1月現在、欧州の総人口は4億4,930万人と推定され、その21.6%以上が65歳以上です。パブメドセントラルによると、2025年5月現在、欧州人の6人に1人が70歳までに非伝染性疾患で死亡しており、政策立案者は長期的な医療費削減のため、補助金を通じて予防栄養を奨励しています。このため、高齢になっても活動的でいることに重点を置く高齢者向けの、コレステロールコントロールのためのオメガ3サプリメントや関節の健康のためのコラーゲンペプチドなどの製品が増加しています。欧州では最近、高齢者特有のニーズに対応するため、こうした機能性成分を配合した先進的な製品が発売されています。製品開発において高齢者の健康に重点を置く企業は、医療目的のサプリメントに対する付加価値税の引き下げや、加齢に関連する健康強調表示に対する欧州食品安全機関（EFSA）の迅速な承認といった、支援政策の恩恵を受けています。
予防的健康とウェルネス栄養に対する消費者の関心の高まり
欧州のニュートラシューティカル市場は、より多くの人々が予防的健康とウェルネスに注目するようになるにつれて成長しています。このシフトにより、慢性疾患の予防や健康全般をサポートする製品に対する需要が高まっています。消費者は、免疫力を高め、消化を改善し、エネルギーを増大させ、健康を促進するサプリメントや機能性食品を求めています。世界保健機関（WHO）によると、2025年までにドイツでは890万人以上の人々が健康増進を経験すると予想されており、これは欧州全体の健康意識の広範な動向を反映しています。業界の主要イベントであるVitafoods Europe 2024では、各企業がこうしたニーズに応える革新的な製品を展示しました。例えば、エボニックは関節の健康のためにボスウェリアエキスを配合したオメガ3パウダーAvailOm（R）や、腸の健康と免疫力を高めるシンバイオティクスソリューションIN VIVO BIOTICS（TM）を発売しました。これらの市場開拓は、予防健康への関心の高まりに対応した、効果的で利便性の高いニュートラシューティカルの開発に市場が注力していることを浮き彫りにしています。
厳しい欧州食品安全機関（EFSA）の健康強調表示検証プロセス
欧州食品安全機関（EFSA）による厳格な健康強調表示承認プロセスは、欧州のニュートラシューティカル市場に大きなハードルをもたらしています。企業は、健康強調表示を検証するための高価な臨床試験の実施を含む、しばしば3～5年かかる長い承認プロセスを経なければならないです。2025年から適用される欧州規則2015/2283の更新により、より厳しい規則が導入され、製造工程の詳細な文書化が義務付けられました。これにより、承認までの期間がさらに延長され、新製品の市場投入が複雑化しました。その結果、薬事専門チームを擁する大規模な多国籍企業の方が、こうした課題を克服する上で有利な立場にあります。市場が成長を続ける一方で、技術革新のペースは鈍化しています。欧州食品安全機関（EFSA）が新たな規則を導入したり、既存の規則を更新したりするたびに、製品開発者に不確実性が生じ、企業は新製品の計画や上市を難しくしています。
セグメント分析
2024年の欧州のニュートラシューティカル市場をリードするのは機能性食品で、シェアは36.70%です。強化シリアル、プロバイオティクス乳飲料、タンパク質強化ベーカリー製品の人気がこの優位性を牽引しています。これらの製品は、スーパーマーケットでの認知度が高く、糖分が抑えられており、消費者のロイヤルティが高いという利点があります。食物繊維強化の朝食用食品と低消化性蛋白質は依然として家庭の定番であり、菓子類ブランドは植物ステロールとオメガ3類を配合し、より健康的な間食動向に対応しています。プロバイオティクスを配合した乳糖不使用の特殊乳飲料は、あらゆる年齢層の消化器系の健康ニーズに対応することで、その地位をさらに強化しています。
ニュートラシューティカルは2030年までのCAGRが6.78%と最も急成長が見込まれ、予測期間中の欧州のニュートラシューティカル市場規模に大きく貢献します。この成長の原動力となっているのは、正確な服用、遠隔栄養サービス、消化のための酵素ブレンドや更年期障害の緩和のための植物性食品のような症状別製品です。パーソナライズされたデイリーサシェは服薬アドヒアランスと顧客維持率を向上させ、クリーンラベルのスポーツ栄養カプセルはアスリートだけでなく幅広い顧客を惹きつける。電子薬局の規制が強化される中、臨床的裏付けのある製品を便利な形態で提供するブランドは、実店舗とオンラインストアの両方で市場シェアを獲得する好位置につけています。
その他の特典：
- エクセル形式の市場予測（ME）シート
- 3ヶ月間のアナリストサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- 予防医療と健康栄養に対する消費者の関心の高まり
- 高齢化が機能性食品の摂取を押し上げる
- クリーンラベルと天然製品に対する需要の高まり
- 高いスポーツ・フィットネス参加率
- 肥満と体重管理に関する懸念
- 公衆衛生プログラムとの統合
- 市場抑制要因
- 厳しい欧州食品安全機関（EFSA）の健康強調表示検証プロセス
- 高い製品開発コストとコンプライアンス・コスト
- 超加工「健康」食品に対する消費者の反発
- ネット上の模倣品・低品質商品
- サプライチェーン分析
- 規制情勢
- テクノロジーの展望
- ポーターのファイブフォース分析
- 供給企業の交渉力
- 買い手の交渉力/消費者
- 新規参入業者の脅威
- 代替品の脅威
- 競争企業間の敵対関係
第5章 市場規模と成長予測
- 製品タイプ別
- 機能性食品
- 朝食用シリアル
- ベーカリー・菓子
- スナック
- 乳製品
- その他の機能性食品
- 機能性飲料
- エナジードリンク
- スポーツドリンク
- 強化ジュース
- その他の機能性飲料
- サプリメント
- ビタミン・ミネラル
- ボタニカル
- 酵素
- オメガ
- その他のニュートラシューティカル
- 機能性食品
- 原料別
- 植物由来
- 動物由来
- 微生物由来
- その他
- 流通チャネル別
- スーパーマーケット/ ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- 薬局・薬店
- オンライン小売店
- その他
- 地域別
- 英国
- ドイツ
- フランス
- イタリア
- スペイン
- オランダ
- スウェーデン
- ポーランド
- スイス
- ロシア
- その他欧州地域
第6章 競合情勢
- 市場集中度
- 戦略的動向
- 市場シェア分析
- 企業プロファイル
- Nestle S.A.
- Danone S.A.
- Vitabiotics Ltd.
- Bayer AG
- Glanbia PLC
- NTP Biotech
- Amway Corp.
- The Coca-Cola Company
- Red Bull GmbH
- General Mills Inc.
- DSM-Firmenich
- Archer-Daniels-Midland Company
- Gruppo Farmaimpresa SRL
- Biofarma Group
- BASF SE
- Abbott Laboratories
- Lonza Group
- Rain Nutrience Ltd.
- G&G Vitamins
- Herbalife Nutrition Ltd.
