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市場調査レポート
商品コード
1998114
レディミールの世界市場レポート 2026年Ready Meals Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| レディミールの世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
レディミール市場の規模は、近年急速に拡大しています。2025年の2,006億8,000万米ドルから、2026年には2,213億8,000万米ドルへと、CAGR10.3％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、都市化に伴うライフスタイルの変化、労働人口の増加、時短型食品ソリューションへの需要拡大、コールドチェーンインフラの拡充、スーパーマーケットやハイパーマーケットの普及拡大などが挙げられます。
レディミール市場の規模は、今後数年間で急速な成長が見込まれています。2030年には3,332億4,000万米ドルに達し、CAGRは10.8％となる見込みです。予測期間における成長は、クリーンラベルのレディミールに対する需要の増加、オンライン食品小売チャネルの成長、栄養バランスの取れた食事への注目の高まり、包装技術の革新、プレミアムレディミールカテゴリーの拡大に起因すると考えられます。予測期間における主な動向には、便利な即食レディミールの需要増加、より健康的なレディミールへの選好の高まり、冷凍・冷蔵食品の普及拡大、分量調整済み食事形式の拡大、保存期間の最適化への注目の高まりなどが挙げられます。
保存期間の長い食品に対する意識の高まりは、レディミール市場の成長を牽引する上で重要な役割を果たしています。保存期間とは、製品が望ましい官能的、機能的、化学的、および微生物学的特性を維持しつつ、安全に消費できる期間を指します。消費者は、レディミールのような保存期間が長い食品をますます求めています。その理由は、便利で費用対効果が高く、調理が簡単で、あらかじめ分量が調整されているからです。例えば、2023年4月、米国に拠点を置く食品原料メーカーであるWorld Technology Ingredients, Inc.は、食品の保存期間を延長することで、消費者の食品廃棄物を約50％削減できると報告しました。世界では毎年約2兆8,000億ポンドの食品が廃棄されており、米国だけでも年間約800億ポンドが廃棄されています。その結果、保存期間の長い食品の利点に対する認識の高まりが、レディミール市場の拡大に寄与しています。
レディミール市場の主要企業は、多忙なライフスタイルを送る消費者に、さらなる利便性、鮮度、そして高品質な栄養を提供するため、シェフが考案した即食メニューなどの革新的な商品開発に注力しています。シェフが考案した即食メニューとは、プロのシェフが作り上げた調理済み料理のことで、上質な味わいとバランスの取れた栄養を提供します。再加熱の手間が最小限で済み、調理にかかる時間や労力をかけずにレストランのような食事を楽しむことができます。例えば、2023年12月、米国を拠点とするミールキットおよび宅配サービスプロバイダーのブルーエプロン（Blue Apron）は、「Prepared &Ready」シリーズを発売しました。これは、シェフが考案し、栄養士が承認した、冷凍ではない食事で、数分で温め直すことができます。ラインナップには、タンパク質、穀物、野菜をバランスよく組み合わせた食事や丼物など、16種類以上のメニューがローテーションで用意されています。このサービスは、手作りの食事に代わる便利な選択肢として、高品質な食材と栄養バランスを維持しつつ、時間を節約することができます。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のレディミール市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候テック、および循環型経済
- インダストリー4.0およびインテリジェント・マニュファクチャリング
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- モノのインターネット（IoT）、スマートインフラおよびコネクテッドエコシステム
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- 主要動向
- 便利な即食食品への需要の高まり
- より健康的なレディミールの選択肢への嗜好の高まり
- 冷凍・冷蔵食品の普及拡大
- 分量調整済み食品フォーマットの拡大
- 保存期間の最適化への注力の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 住宅消費者
- 社会人の皆様
- 学生
- 外食産業
- 法人購買者
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のレディミール市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のレディミール市場規模、比較、成長率分析
- 世界のレディミール市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のレディミール市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- 製品別
- 冷凍、冷蔵、缶詰
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン
- エンドユーザー別
- 一般家庭、外食産業およびHoReCa、法人・機関向けケータリング、旅行・交通機関向けケータリング
- サブセグメンテーション、タイプ別：冷凍
- オーガニック冷凍完成品、オーガニック冷凍1人前、オーガニック冷凍ファミリーサイズ
- サブセグメンテーション、タイプ別：冷蔵
- 冷蔵パスタ料理、冷蔵米料理、冷蔵エスニック・地域料理
- サブセグメンテーション、タイプ別：缶詰
- 有機缶詰肉料理、缶詰シチュー、缶詰パスタ
第10章 地域別・国別分析
- 世界のレディミール市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のレディミール市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- レディミール市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- レディミール市場：企業評価マトリクス
- レディミール市場：企業プロファイル
- Nestle S.A.
- Unilever PLC
- Conagra Brands Inc.
- General Mills Inc.
- Kraft Heinz Company
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Campbell Soup Company, Ajinomoto Co. Inc., Dr. Oetker GmbH, Fleury Michon S.A., Nomad Foods Limited, Bakkavor Group plc, Greencore Group plc, Amy's Kitchen Inc., Hormel Foods Corporation, BRF S.A., McCain Foods Limited, Iglo Foods Group Limited, Iceland Foods Ltd., Tata Consumer Products Limited, ITC Limited
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- レディミール市場2030：新たな機会を提供する国
- レディミール市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- レディミール市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
