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市場調査レポート
商品コード
1998038
パッケージ食品の世界市場レポート 2026年Packaged Food Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| パッケージ食品の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
近年、加工食品市場の規模は力強く拡大しています。市場規模は、2025年の3兆2,817億1,000万米ドルから、2026年には3兆4,827億7,000万米ドルへと、CAGR6.1％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長は、都市部の人口増加、加工食品の消費拡大、組織化された小売チャネルの拡大、長期保存可能な食品への需要の高まり、および食品包装技術の進歩に起因すると考えられます。
パッケージ食品市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には4兆6,046億8,000万米ドルに達し、CAGRは7.2％となる見込みです。予測期間におけるこの成長は、健康志向のパッケージ食品への需要増加、オンライン食料品プラットフォームの普及拡大、持続可能な包装材料の拡大、食品加工の自動化への投資拡大、食品表示や安全性に対する規制当局の注目の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、常温保存可能な食品への需要増加、スマートパッケージングソリューションの導入拡大、クリーンラベル加工食品への注目の高まり、即食食品カテゴリーの拡大、および食品安全とトレーサビリティ対策の強化などが挙げられます。
Eコマース業界における需要の増加は、今後、包装食品市場の成長を牽引すると予想されます。Eコマース業界は、インターネットを介した商品やサービスの売買を指し、包装食品にとって重要な流通チャネルとなっています。Eコマースプラットフォームは、消費者に利便性、幅広い商品選択肢、容易なアクセス、時間の節約、パーソナライゼーション、柔軟な支払いオプションを提供し、購入決定の際に顧客レビューや評価を参考にできるという利点があります。例えば、2023年8月、米国政府機関である米国国勢調査局によると、2023年第2四半期のEコマース売上高は2022年第2四半期と比較して7.5%増加したのに対し、小売売上高全体はわずか0.6%の伸びにとどまりました。2023年第2四半期において、オンラインストアは小売売上高全体の15.4%を占めました。したがって、Eコマース業界における需要の増加が、加工食品市場の成長を牽引しています。
加工食品市場で事業を展開する主要企業は、収益の拡大と製品品質の向上を図るため、革新的な技術の開発に注力しています。その一例が「SucculencePB」です。これは、風味と保水性を向上させることで、植物由来の肉代替品の品質を高めることを目的とした、味と食感に関する技術です。例えば、2023年3月、アイルランドに拠点を置く食品・原料メーカーのケリー・グループ（Kerry Group PLC）は、特定の油脂類の1対1の代替として使用できる脂肪ソリューション「SucculencePB」を発売しました。この技術により、ココナッツ油やパーム油などの熱帯産油脂を大幅に削減、あるいは完全に排除することが可能となり、それによって植物由来の肉製品の持続可能性とクリーンラベルの特性を向上させます。「SucculencePB」は、栄養面や環境面での成果を高めるだけでなく、調理後の植物由来肉代替品によく見られるパサつきという課題にも対処しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のパッケージ食品市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- 主要動向
- 常温保存可能な食品への需要の高まり
- スマートパッケージングソリューションの採用拡大
- クリーンラベルの加工食品への注目が高まっています
- 即食食品カテゴリーの拡大
- 食品安全およびトレーサビリティ対策の強化
第5章 最終用途産業の市場分析
- 加工食品メーカー
- 食品加工会社
- 小売チェーン
- オンライン食品販売プラットフォーム
- 外食産業
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のパッケージ食品市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のパッケージ食品市場規模、比較、成長率分析
- 世界のパッケージ食品市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のパッケージ食品市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- 乳製品、菓子類、パッケージ製品、ベーカリー・スナック、肉・家禽・魚介類、レディミール、その他の種類
- 素材別
- ガラス、金属、紙、プラスチック、その他の素材
- パッケージング別
- ジャグ、小袋、ボトル、袋、ボウル、箱、缶、カートン
- 販売チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、専門店、食料品店、オンラインストア、その他の販売チャネル
- サブセグメンテーション、タイプ別：乳製品
- 牛乳・クリーム、チーズ、ヨーグルト、バター・マーガリン
- サブセグメンテーション、タイプ別：菓子類
- チョコレート、ハードキャンディ、グミキャンディ、ミント
- サブセグメンテーション、タイプ別：パッケージ製品
- 缶詰、冷凍食品、ソース・調味料
- サブセグメンテーション、タイプ別：ベーカリー・スナック
- パン・焼き菓子、クッキー・ビスケット、ポテトチップス・クラッカー、グラノーラバー
- サブセグメンテーション、タイプ別：肉、鶏肉、および魚介類
- 生肉、加工肉、家禽製品、水産物
- サブセグメンテーション、タイプ別：レディミール
- 冷凍食品、冷蔵食品、常温保存食品
- サブセグメンテーション、タイプ別：その他の種類
- インスタント麺、ミールキット、植物由来食品
第10章 地域別・国別分析
- 世界のパッケージ食品市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のパッケージ食品市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- パッケージ食品市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- パッケージ食品市場：企業評価マトリクス
- パッケージ食品市場：企業プロファイル
- General Mills Inc.
- Tyson Foods Inc.
- Conagra Brands Inc.
- JBS SA
- Nestle SA
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Hormel Foods Corporation, Maple Leaf Foods Inc., The Kraft Heinz Company, Kellogg Company, PepsiCo Inc., Mars Incorporated, WH Group Limited, The Hershey Company, Andros Group, Histon Sweets Spreads Ltd, Danone SA, Mondelz Global LLC, Unilever plc, Gehl Foods LLC, B & G Foods Inc.
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- パッケージ食品市場2030：新たな機会を提供する国
- パッケージ食品市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- パッケージ食品市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
