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市場調査レポート
商品コード
1997998
ナッツ原料の世界市場レポート 2026年Nut Ingredients Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| ナッツ原料の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
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概要
ナッツ原料市場の規模は、近年著しく拡大しています。2025年の261億2,000万米ドルから、2026年には277億3,000万米ドルへと、CAGR6.2%で成長すると見込まれています。これまでの期間における成長は、世界のナッツ栽培の拡大、健康志向のスナック消費の増加、製パン・菓子類分野での用途拡大、生ナッツの取引増加、およびナッツ加工技術の向上に起因すると考えられます。
ナッツ原料市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には355億4,000万米ドルに達し、CAGRは6.4%となる見込みです。予測期間における成長要因としては、植物由来の栄養への需要増加、プレミアムおよびオーガニックナッツ製品の拡大、乳製品代替品への利用拡大、持続可能な調達への注目の高まり、ナッツ由来原料におけるイノベーションの進展などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、天然で栄養価の高い原料への需要増加、機能性食品におけるナッツの使用拡大、ナッツ由来タンパク質の採用拡大、付加価値の高いナッツ加工の拡大、トレーサビリティと品質への注目の高まりなどが挙げられます。
今後数年間、コンビニエンスフードへの需要拡大がナッツ原料市場の成長を牽引すると予想されます。コンビニエンスフードとは、調理や手間を最小限に抑え、手軽に素早く準備できる、あらかじめ包装または加工された製品であり、多くの場合、時間の節約や外出先での消費を目的としています。ナッツ原料は、その栄養上の利点、風味や食感を向上させる能力、そして幅広いコンビニエンスフード用途における汎用性から、ますます好まれるようになっています。また、植物由来やクリーンラベルの原料といった動向にも合致し、より健康的なスナックへの需要を支え、世界のコンビニエンスフードの人気に貢献しています。例えば、2023年10月、米国連邦政府機関である米国農務省(USDA)の報告書によると、日本のファストフード業界は2022年から2023年にかけて成長を続けると予測されており、売上高は2022年の約266億米ドルから2023年には約281億米ドルへと増加し、約5.6%の成長率を示すと見込まれています。その結果、コンビニエンスフードへの需要の高まりが、ナッツ原料市場の成長に寄与しています。
ナッツ原料市場の主要企業は、便利で健康的なスナックソリューションへの需要の高まりに対応するため、ナッツをベースにしたスナック製品などの革新的な商品開発に注力しています。ナッツをベースにしたスナック製品は、ドライフルーツ、ナッツ、種子類の栄養的メリットを提供しつつ、多忙で外出の多い消費者のニーズを満たすように設計されています。例えば、2023年1月、インドに拠点を置く食品会社であるProV Foods Private Limitedは、ナッツとドライフルーツのスナックを即食できるシリーズ「ProV Minis」を発売しました。ProV Minisは、風味付けされたドライフルーツ、ナッツ、種子が入ったコンパクトで分量が調整されたパックで構成されており、手軽で栄養価の高いスナックとして設計されています。これらの製品は、学校での昼食、朝食の補完、あるいは旅行に持ち運びやすい栄養補給として、バランスの取れた選択肢となります。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のナッツ原料市場:魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧:主要原材料・資源・供給業者
- 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧:主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- 主要動向
- 天然で栄養価の高い食材への需要の高まり
- 機能性食品におけるナッツの使用増加
- ナッツ由来タンパク質の採用拡大
- ナッツの付加価値加工の拡大
- トレーサビリティと品質への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 飲食品メーカー
- 製パン・菓子類メーカー
- スナックメーカー
- 乳製品代替品メーカー
- 栄養補助食品メーカー
第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のナッツ原料市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
- 世界のナッツ原料市場規模、比較、成長率分析
- 世界のナッツ原料市場の実績:規模と成長, 2020-2025
- 世界のナッツ原料市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- カシューナッツ、クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ
- 形態別
- ロースト、刻み、生、粉末
- 用途別
- スナック・バー、菓子類、焼き菓子、乳製品、飲料、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別:カシューナッツ
- 生カシューナッツ、ローストカシューナッツ、カシューバター
- サブセグメンテーション、タイプ別:クルミ
- 刻みクルミ、粉砕クルミ、クルミ油
- サブセグメンテーション、タイプ別:アーモンド
- アーモンド(丸ごと)、スライスアーモンド、アーモンド粉、アーモンドバター
- サブセグメンテーション、タイプ別:ヘーゼルナッツ
- ヘーゼルナッツ(丸ごと)、刻みヘーゼルナッツ、ヘーゼルナッツオイル
第10章 地域別・国別分析
- 世界のナッツ原料市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のナッツ原料市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- ナッツ原料市場:競合情勢と市場シェア、2024年
- ナッツ原料市場:企業評価マトリクス
- ナッツ原料市場:企業プロファイル
- Archer-Daniels-Midland Company
- Olam International Limited
- Barry Callebaut AG
- Kanegrade Flavours & Ingredients Pvt. Ltd.
- The Hershey Company
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Terri Lynn Inc., Cache Creek Foods, Royal Nut Company, Helios Ingredients Ltd., Bergin Fruit and Nut Company, Western India Cashew Company, Borges Agricultural and Industrial Nuts SA, John B. Sanfilippo & Son Inc., Blue Diamond Growers, TreeHouse Foods Inc., Kanegrade Limited, Olde Tyme Foods Inc., Hampton Farms Inc., Johnvince Foods Company, The Wonderful Company LLC
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- ナッツ原料市場2030:新たな機会を提供する国
- ナッツ原料市場2030:新たな機会を提供するセグメント
- ナッツ原料市場2030:成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略

