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市場調査レポート
商品コード
1997981
菌糸体の世界市場レポート 2026年Mycelium Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 菌糸体の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
近年、菌糸体市場の規模は力強く拡大しています。2025年の33億9,000万米ドルから、2026年には36億5,000万米ドルへと、CAGR 7.7％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、菌類の培養技術の進歩、持続可能なバイオマテリアルへの関心の高まり、代替タンパク質の調査拡大、環境に優しい包装材への需要増、および制御された培養環境の整備が進んだことが挙げられます。
マイセリウム市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には50億6,000万米ドルに達し、CAGRは8.5％となる見込みです。予測期間における成長は、バイオベース素材への投資拡大、生分解性包装への需要増加、植物由来の代替食品の拡大、繊維や複合材料における菌糸体の利用拡大、および菌類バイオテクノロジーの商業化の進展に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、菌糸体ベースの持続可能な素材の利用拡大、食品用途における菌糸体の採用増加、菌糸体包装ソリューションの開発拡大、機能性菌糸体製品の拡大、およびスケーラブルな菌糸体加工への注力の強化などが挙げられます。
特に食品業界におけるエンドユーザーからの需要増加が、今後、菌糸体市場の成長を牽引すると予想されます。食品業界には、食品製品の加工、包装、流通に携わる企業が含まれます。菌糸体は、天然の風味を生成するために様々な食品用途で使用されており、合成成分に代わる天然で持続可能な代替品を求める消費者の高まる嗜好に応えています。例えば、英国のB2Bデジタルメディアプラットフォーム「FoodNavigator」によると、2024年12月時点で、飲食品の消費財（CPG）の店舗販売総量は2024年に1.1％増加し、3年ぶりの増加となりました。したがって、飲食品セクターからの需要増加が、マイセリウム市場の成長を後押ししています。
マイセリウム市場の主要企業は、競争力を維持するために、美白美容液などの新しいスキンケア製品を開発しています。美白美容液は、肌のくすみ、色むら、色素沈着に対処するように設計されています。例えば、2023年1月、米国を拠点とするShroom Skincare社は、キノコエキスを配合し、自然で輝くような健康的な肌を促進する「Mycelium Glow Brightening Serum」を発売しました。このセラムは、マイタケ、チャガ、レイシ、冬虫夏草（コルディセプス・シネンシス）の抽出物をビタミンCと組み合わせることで、抗酸化作用に富んだ効果を提供します。チャガはフリーラジカルから細胞を保護し、冬虫夏草は肌のトーンを整えコラーゲンの維持をサポートし、マイタケは抗炎症作用と抗酸化作用を持ち、レイシはベータグルカンを供給して鎮静効果と保湿効果をもたらします。さらに、ビタミンC、ホホバ種子油、カラハリメロン油、ローズヒップオイル、オリーブオイル、ビタミンEなどの成分が、環境によるダメージから肌をさらに守ります。シュルーム・スキンケアはサステナビリティを重視しており、責任を持って原料を調達し、パラベン、ホルムアルデヒド、硫酸塩を含まない処方にこだわっています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の菌糸体市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- 自律システム、ロボティクス、スマートモビリティ
- 主要動向
- 菌糸体ベースの持続可能な素材の利用拡大
- 食品用途における菌糸体の採用拡大
- 菌糸体包装ソリューションの開発拡大
- 機能性菌糸体製品の拡大
- スケーラブルな菌糸体加工への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 飲食品メーカー
- 包装会社
- アパレルメーカー
- 飼料メーカー
- バイオテクノロジー企業
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の菌糸体市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の菌糸体市場規模、比較、成長率分析
- 世界の菌糸体市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の菌糸体市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- 製品タイプ別
- 成形品、粉末
- 性質別
- 未加工、加工済み
- 用途別
- 包装、衣類・アパレル、動物飼料、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：成形品
- 菌糸体ブロック、菌糸体ベースの包装材、菌糸体複合材
- サブセグメンテーション、タイプ別：粉末
- 微粉化菌糸体粉末、粗粒菌糸体粉末
第10章 地域別・国別分析
- 世界の菌糸体市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の菌糸体市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 菌糸体市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 菌糸体市場：企業評価マトリクス
- 菌糸体市場：企業プロファイル
- Ecovative Design LLC
- MycoWorks Inc.
- Bolt Threads Inc.
- MycoTechnology Inc.
- Grown Bio BV
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Mogu S.r.l., Mushroom Material LLC, Atlast Food Co., Biohm, Mycelium Leather GmbH, MushLabs, Mycotech Lab, Reishiworks LLC, Fungi Perfecti LLC, Mycelia NV, BioZatec GmbH, KAIROS Biotech, Dellaterra LLC, Re-Mycelium, MycoFutures LLC
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 菌糸体市場2030：新たな機会を提供する国
- 菌糸体市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 菌糸体市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
