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市場調査レポート
商品コード
1997572
脳の健康機能性食品・飲料の世界市場レポート 2026年Brain Health Functional Food And Beverage Global Market Report 2026 |
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カスタマイズ可能
適宜更新あり
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| 脳の健康機能性食品・飲料の世界市場レポート 2026年 |
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出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
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概要
脳の健康をサポートする機能性飲食品市場の規模は、近年急速に拡大しています。2025年の230億2,000万米ドルから、2026年には255億8,000万米ドルへと、CAGR 11.1％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、メンタルウェルネスに対する消費者の意識の高まり、栄養機能食品の拡大、高齢化の進展、機能性食品の小売チャネルの拡大、および強化食品技術の開発などが挙げられます。
脳の健康を促進する機能性飲食品市場の規模は、今後数年間で急速な成長が見込まれています。2030年には385億6,000万米ドルに達し、CAGRは10.8％となる見込みです。予測期間における成長は、ストレスや睡眠管理ソリューションへの需要増加、パーソナライズされた脳の健康栄養の普及拡大、Eコマース流通の拡大、神経科学に裏打ちされた成分への投資拡大、予防医療栄養への注目の高まりに起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、認知機能の健康に焦点を当てた製剤の開発増加、天然の向知性成分の使用拡大、メンタルパフォーマンス向上のための機能性飲料への需要拡大、パーソナライズされた栄養製品の拡大、臨床的検証と表示の透明性への注目の高まりなどが挙げられます。
機能性食品への需要の高まりは、今後数年間で脳の健康を促進する機能性食品および飲料市場の拡大を牽引すると予想されます。機能性食品とは、全体的な健康をサポートし、疾病リスクの低減に寄与し、あるいは特定の生理機能を向上させる生物活性化合物を含有することで、基本的な栄養以上の健康上の利益を提供する製品のことです。消費者の健康やウェルネスへの意識が高まり、慢性疾患の発生率が増加し、予防医療ソリューションへの関心が高まるにつれ、機能性飲食品への需要は増加しています。脳の健康に焦点を当てた機能性飲食品は、健康志向の消費者からますます重視されている認知機能や精神の明晰さに関連するメリットを提供することで、この需要をさらに刺激しています。例えば、2023年10月、米国を拠点とする機能性食品業界の業界団体である「責任ある栄養協議会（Council for Responsible Nutrition）」が実施した、18歳以上の米国成人3,192人を対象とした調査によると、米国成人の74％が栄養補助食品を利用していると回答し、そのうち55％が常習利用者であると回答しました。さらに、栄養補助食品利用者の92％が、健康維持のために栄養補助食品が重要であることに同意しました。スポーツ栄養サプリメントに対する安全性と品質への評価は5ポイント上昇して66％に達し、体重管理製品も4ポイント上昇して56％となりました。したがって、機能性食品への需要の高まりが、脳の健康をサポートする機能性食品・飲料市場の成長を支えています。
脳の健康をサポートする機能性飲食品市場の企業は、認知機能や脳の健康全般を高める、自然由来で臨床的に有効性が確認された成分を提供するため、脳をサポートする植物エキスなどの革新的な製品開発にますます注力しています。脳をサポートする植物エキスとは、記憶力の向上、精神の明晰さの維持、認知機能の強化、および認知機能の低下を防ぐために使用される植物由来の化合物です。例えば、2023年9月、マレーシアに拠点を置く自然健康製品企業であるBiotropics Malaysia Berhadは、「BioKesum」葉エキスを発売しました。この製品には、記憶力や実行機能の改善に加え、脳由来神経栄養因子（BDNF）のレベルを上昇させることが実証されている、臨床的に有効性が確認された脳に栄養を与えるフラボノイドが含まれています。この新製品の発売は、効果的な脳の健康ソリューションに対する消費者の需要の高まりに応える、自然由来で科学的根拠に基づいた成分への注目が高まっていることを示しています。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界の脳の健康機能性食品・飲料市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
- インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- モノのインターネット（IoT）、スマートインフラ、およびコネクテッド・エコシステム
- 主要動向
- 認知機能の健康に焦点を当てた製剤の開発の増加
- 天然の向知性成分の使用増加
- メンタルパフォーマンス向上のための機能性飲料への需要の高まり
- パーソナライズド栄養製品の拡大
- 臨床的検証と表示の透明性への注目の高まり
第5章 最終用途産業の市場分析
- 機能性食品メーカー
- ニュートラシューティカル企業
- 飲料メーカー
- 健康・ウェルネスブランド
- オンライン栄養食品小売業者
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界の脳の健康機能性食品・飲料市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界の脳の健康機能性食品・飲料市場規模、比較、成長率分析
- 世界の脳の健康機能性食品・飲料市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界の脳の健康機能性食品・飲料市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- 製品別
- ベーカリー製品、乳製品、シリアルおよび穀物、ベビーフード、栄養バーおよびサプリメント
- 原材料別
- アントシアニン、コリン、レスベラトロール、アシュワガンダ、イチョウ葉、オメガ3、ビタミン・ミネラル、L-テアニン、クルクミン、その他の成分
- 健康上の懸念別
- 認知機能、気分と情緒の健康、睡眠と休息、ストレスと不安の管理
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン、その他の流通チャネル
- エンドユーザー別
- 成人、高齢者、子供および青少年
- サブセグメンテーション、タイプ別：ベーカリー製品
- 全粒粉パン、脳の発達を促すマフィン、ナッツ・シードバー、機能性クッキー
- サブセグメンテーション、タイプ別：乳製品
- ヨーグルト（プロバイオティクス）、チーズ（脳機能向上タイプ）、代替乳製品（栄養強化）
- サブセグメンテーション、タイプ別：シリアルおよび穀物
- 全粒穀物シリアル、オートミールおよびポリッジ、キヌアおよびその他の古代穀物
- サブセグメンテーション、タイプ別：ベビーフード
- オーガニックベビーシリアル、栄養素を添加したフルーツ・野菜のピューレ、乳児用脳機能向上スナック
- サブセグメンテーション、タイプ別：栄養バーおよびサプリメント
- プロテインバー、オメガ3強化バー、脳の健康をサポートするサプリメント
第10章 地域別・国別分析
- 世界の脳の健康機能性食品・飲料市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界の脳の健康機能性食品・飲料市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 台湾市場
第19章 東南アジア市場
第20章 西欧市場
第21章 英国市場
第22章 ドイツ市場
第23章 フランス市場
第24章 イタリア市場
第25章 スペイン市場
第26章 東欧市場
第27章 ロシア市場
第28章 北米市場
第29章 米国市場
第30章 カナダ市場
第31章 南米市場
第32章 ブラジル市場
第33章 中東市場
第34章 アフリカ市場
第35章 市場規制状況と投資環境
第36章 競合情勢と企業プロファイル
- 脳の健康機能性食品・飲料市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- 脳の健康機能性食品・飲料市場：企業評価マトリクス
- 脳の健康機能性食品・飲料市場：企業プロファイル
- PepsiCo Inc.
- Unilever PLC
- Abbott Laboratories
- Danone SA
- General Mills Inc.
第37章 その他の大手企業と革新的企業
- Amway Corp., Herbalife Nutrition Ltd., Thorne HealthTech, Garden of Life, Jarrow Formulas, Solgar Inc., Advanced Orthomolecular Research Inc., Elysium Health, Zhou Nutrition, Mind Lab Pro, BrainMD Health, Cerebelly, Koios Beverage Corp., Nature's Way, NOW Foods
第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第39章 主要な合併と買収
第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- 脳の健康機能性食品・飲料市場2030：新たな機会を提供する国
- 脳の健康機能性食品・飲料市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- 脳の健康機能性食品・飲料市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
