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市場調査レポート
商品コード
1852448

食品製造ソフトウェアの世界市場レポート 2025年

Food Manufacturing Software Global Market Report 2025


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
食品製造ソフトウェアの世界市場レポート 2025年
出版日: 2025年10月15日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

食品製造ソフトウェアの市場規模は近年力強く成長しています。2024年の53億5,000万米ドルから2025年には58億2,000万米ドルへと、CAGR9.0%で拡大します。この実績期間における成長は、コンプライアンス要件の高まり、サプライチェーンのトレーサビリティに対する需要の高まり、品質管理の重視、企業資源計画(ERP)システムの幅広い採用、正確な在庫管理に対するニーズの高まりに関連しています。

食品製造ソフトウェアの市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2029年の年間平均成長率(CAGR)は8.6%で、81億米ドルに成長します。予測期間中に予想される成長の原動力となるのは、業務効率化に対する需要の高まり、製造業におけるデジタルトランスフォーメーションの加速、クラウドベースのソリューションの広範な採用、個別化栄養の重視の高まり、サプライチェーンの複雑化です。この間の主な動向としては、AIを活用した品質管理の発展、予知保全ソフトウェアの革新、IoTベースの生産監視の進展、トレーサビリティとバッチ追跡の技術的改善、統合モバイルソフトウェアソリューションの開発などが挙げられます。

食品の安全性に対する懸念の高まりが、今後数年間の食品製造ソフトウェア市場の拡大を促進すると予測されています。食品の安全性に対する懸念は、汚染、食中毒、衛生規制違反につながる可能性のある食品の取り扱い、調理、保管に関連するリスクを伴う。このような懸念は、有害な病原体、化学物質、またはサプライチェーン全体にわたる不適切な取り扱いによる汚染によって増加しています。食品製造ソフトウェアは、リアルタイムの監視を可能にし、規制へのコンプライアンスを確保し、生産プロセス全体の品質管理を合理化することで、これらの問題に対処します。例えば、2024年5月、欧州食品安全機関は、2022年に欧州連合(EU)で5,763件の食中毒発生、4万8,605件の発病、2,783件の入院、64件の死亡があったと報告しました。これは2021年と比較して、発病が43.9%、発病例が49.4%、死亡例が106.5%増加したことになります。その結果、食品安全に対する懸念の高まりが食品製造ソフトウェア市場の成長を促進しています。

食品製造ソフトウェア分野の主要企業は、クラウドベースのSaaS(Software as a Service)プラットフォームなどの革新的なソリューションを開発し、業務の改善、コンプライアンスの確保、効率の向上を図っています。クラウドベースのSaaSプラットフォームは、インターネット上でホスティングされたアプリケーションで、遠隔地からアクセスできるため、ローカルでのインストールやメンテナンスが不要となります。例えば、米国を拠点とするバイオテクノロジー企業Hygiena LLCは、2022年10月、食品安全と品質管理を最適化するために設計されたクラウドベースのSaaSプラットフォームであるSureTrend Cloud Food Safety Softwareを発表しました。このプラットフォームは、様々な施設からの環境モニタリングと検査データを統合し、リアルタイムの可視性、自動アラート、コンプライアンス追跡の強化を提供します。カスタマイズ可能なダッシュボード、拡張可能な階層パッケージ(スターター、パワー、プレミアム)、シームレスなデータ統合が特徴で、監査準備、パフォーマンスベンチマーク、事前のリスク管理を支援します。このソフトウェアは、品質測定基準を簡素化し、データ主導の意思決定をサポートすることを目的としており、デジタル食品安全管理と最新の吸引制御技術における革新性を示しています。

よくあるご質問

  • 食品製造ソフトウェアの市場規模はどのように予測されていますか?
  • 食品製造ソフトウェア市場の成長の原動力は何ですか?
  • 食品の安全性に対する懸念が市場に与える影響は何ですか?
  • 食品製造ソフトウェア分野の主要企業はどこですか?
  • 食品製造ソフトウェアのクラウドベースのSaaSプラットフォームの利点は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

  • 世界の食品製造ソフトウェア:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 最終用途産業の分析
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:成長率分析
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場の実績:規模と成長、2019~2024年
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場の予測:規模と成長、2024~2029年、2034年
  • 世界の食品製造ソフトウェア:総潜在市場規模(TAM)

第6章 市場セグメンテーション

  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:コンポーネント別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年
  • ソフトウェア
  • サービス
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:展開モード別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年
  • クラウドベース
  • オンプレミス
  • ハイブリッド
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:企業規模別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年
  • 小規模企業
  • 中規模企業
  • 大企業
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:用途別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年
  • 在庫管理
  • 生産計画
  • 品質管理
  • コンプライアンス管理
  • その他
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:最終用途別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年
  • 家禽
  • シーフード
  • 乳製品
  • 飲料
  • 焼き菓子
  • 包装商品
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:ソフトウェアのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年
  • 設計およびシミュレーションツール
  • プロセス制御ソフトウェア
  • データ分析および監視プラットフォーム
  • 自動化・統合ソリューション
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:サービスのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年
  • 設置・試運転
  • メンテナンス・サポート
  • トレーニング・コンサルティング
  • アップグレード・レトロフィット

第7章 地域別・国別分析

  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:地域別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年
  • 世界の食品製造ソフトウェア市場:国別、実績と予測、2019~2024年、2024~2029年、2034年

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

  • 食品製造ソフトウェア市場:競合情勢
  • 食品製造ソフトウェア市場:企業プロファイル
    • SAP SE Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
    • Sage Group Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
    • The Sage Group plc Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
    • Vicinity Manufacturing ERP Solutions Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
    • MasterControl Inc. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

  • iRely India Private Limited.
  • CSB-System AG
  • Datacor Enterprise Resource Planning(ERP)Software
  • BatchMaster Software Manufacturing ERP
  • SYSPRO ERP Software
  • Katana Manufacturing ERP by Katana Corp
  • YAVEON ProBatch
  • inecta Food ERP
  • Plex Systems Inc.
  • Royal 4 Systems Inc.
  • LYNQ Limited.
  • Food Decision Software Inc.
  • JustFood ERP
  • Mar-Kov Computer Systems Inc.
  • FlexiBake Software Ltd.

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • 食品製造ソフトウェア市場2029:新たな機会を提供する国
  • 食品製造ソフトウェア市場2029:新たな機会を提供するセグメント
  • 食品製造ソフトウェア市場2029:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第36章 付録