高圧処理装置の世界市場レポート2025年

高圧処理装置の市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2029年にはCAGR8.2％で6億8,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、滅菌と保存のための高圧処理の使用の増加、栄養と健康に対する意識の高まり、新しいアプリケーションのための研究開発への継続的な投資、非食品分野でのアプリケーションの出現に起因しています。予測期間の主な動向としては、機器設計と自動化の革新、パッケージング技術の進歩、ポータブルおよびモバイル機器の開発、IoT対応および自動化システムの採用、利便性と時間節約ソリューションの重視などが挙げられます。

今後5年間の成長率8.2%という予測は、この市場の前回予測からの0.9%の小幅な減少を反映しています。この減少は主に米国と他国との間の関税の影響によるものです。これは、ドイツや韓国から供給されるステンレス鋼圧力容器やポンプの価格上昇を通じて米国に直接影響を与え、食品殺菌技術の採用を減速させる可能性が高いです。また、相互関税や、貿易の緊張と制限の高まりによる世界経済と貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶと思われます。

高圧処理装置市場は、加工食品の需要増加により成長します。加工食品は、風味、保存性、利便性を高めるために、調理、保存、その他の方法によって自然の状態から変化させられます。この需要を促進する要因には、都市化、ライフスタイルの変化、利便性、保存期間の延長、多種多様な風味などがあります。高圧処理装置は食品の安全性を確保し、保存期間を延長し、栄養価を維持し、品質と利便性に対する消費者の期待に応えます。例えば、2023年10月、カナダ農業・農業食品省は、2022年の加工食品・飲料製品の輸出額が過去最高の543億米ドルに達し、2021年から14.1%増加し、生産額全体の34.7%を占めたと報告しました。こうした需要の高まりが高圧処理装置市場に拍車をかけています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界の高圧処理装置：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界の高圧処理装置市場：成長率分析
• 世界の高圧処理装置市場の実績：規模と成長, 2019-2024
• 世界の高圧処理装置市場の予測：規模と成長, 2024-2029, 2034F
• 世界の高圧処理装置：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界の高圧処理装置市場：オリエンテーションタイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 水平
• 垂直
• 世界の高圧処理装置市場：船舶容積別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 100リットル未満
• 100～500リットル
• 500リットル以上
• 世界の高圧処理装置市場：用途別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• トーリング
• ジュースと飲料
• 果物と野菜
• シーフード
• 肉製品
• 乳製品
• 植物性タンパク質
• その他の用途
• 世界の高圧処理装置市場：エンドユーザー別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 飲食品業界
• 医薬品・化粧品業界
• 世界の高圧処理装置市場：サブセグメンテーション 水平、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• シングルチャンバー水平装置
• マルチチャンバー水平装置
• 自動積み下ろし機能付き水平型装置
• 世界の高圧処理装置市場：サブセグメンテーション 垂直、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• シングルチャンバー垂直装置
• マルチチャンバー垂直装置
• 自動積み込み・積み下ろし機能付き垂直型装置

第7章 地域別・国別分析

• 世界の高圧処理装置市場：地域別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 世界の高圧処理装置市場：国別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• 高圧処理装置市場：競合情勢
• 高圧処理装置市場：企業プロファイル
  • ThyssenKrupp AG Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Kobe Steel Ltd. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • MULTIVAC Sepp Haggenmuller SE and Co. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • JBT Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Engelmann & Buckham Ltd Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Universal Pasteurization Company LLC
• Good Foods Group LLC
• Uhde High Pressure Technologies GmbH
• Quintus Technologies AB
• American Pasteurization Company
• Hiperbaric
• Resato International B.V.
• Millard Manufacturing Corp.
• Pion Inc
• Stansted Fluid Power Ltd.
• Bao Tou KeFA High Pressure Technology Co. Ltd.
• BTKF-HPP
• Guangzhou Jingye Machinery Co. Ltd.
• Idus HPP Systems S.L.U.
• Xiamen Ollital Machinery Equipment Co. Ltd.

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• 高圧処理装置市場2029：新たな機会を提供する国
• 高圧処理装置市場2029：新たな機会を提供するセグメント
• 高圧処理装置市場2029：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録