食品ロボティクスの世界市場レポート2025年

食品ロボティクスの市場規模は、今後数年で急成長が見込まれます。2029年にはCAGR11.7％で44億1,000万米ドルに成長します。予測期間における成長の背景には、クリーンラベルや天然素材への注目、新興経済諸国における市場開拓、カスタマイズ可能で拡張性のある機器への需要、廃棄物削減やプロセス効率への注目、ベビーフードや栄養補助食品への需要増などがあります。予測期間の主な動向としては、カスタマイズと柔軟性への需要の高まり、持続可能な材料と設計への傾向、クリーンインプレース（CIP）システムの採用、耐久性と長寿命への市場の重点化、騒音低減とユーザーの快適性への重点化などが挙げられます。

今後5年間の成長率11.7%という予測は、この市場の前回予測からの0.4%という小幅な減少を反映しています。この減少は主に米国と他国との間の関税の影響によるものです。これは、韓国やスウェーデンから輸入されるAI駆動のビジョン・システムやグリッパーへのアクセスが制限され、ファーストフード・チェーンの自動化が遅れることで、米国に直接影響を与える可能性が高いです。また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶと思われます。

加工食品の消費の増加は、食品ロボティクス市場の成長に大きな役割を果たしています。加工食品とは、保存性を高めるために調理中に治療や変化を受ける品目を指します。食品ロボットは食品加工に活用され、さまざまな作業を自動化し、加工施設の衛生を確保することで、健康と安全の規制を満たしています。例えば、米国の政府機関である米国農務省のデータによると、米国からの加工食品の推定輸出額は、2021年の341億9,000万米ドルから2023年には366億1,000万米ドルに達しました。その結果、加工食品に対する需要の高まりが、今後の食品ロボティクス市場を牽引していくと予想されます。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界の食品ロボティクス：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界の食品ロボティクス市場：成長率分析
• 世界の食品ロボティクス市場の実績：規模と成長, 2019-2024
• 世界の食品ロボティクス市場の予測：規模と成長, 2024-2029, 2034F
• 世界の食品ロボティクス：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界の食品ロボティクス市場：タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 関節式
• デカルト座標
• SCARA
• 平行
• 円筒形
• 協働
• その他のタイプ
• 世界の食品ロボティクス市場：ペイロード別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 低
• 中
• 高
• 世界の食品ロボティクス市場：用途別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• パレタイジング
• パッケージ
• 再パッケージ
• ピックアンドプレース
• プロセシング
• その他の用途
• 世界の食品ロボティクス市場：エンドユーザー別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 飲料
• 肉
• 家禽
• シーフード
• 乳製品
• ベーカリー
• 果物と野菜
• 菓子類
• その他のエンドユーザー
• 世界の食品ロボティクス市場：サブセグメンテーション 関節式、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 6軸ロボット
• 7軸ロボット
• 世界の食品ロボティクス市場：サブセグメンテーション デカルト座標、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• リニアロボット
• ガントリーロボット
• 世界の食品ロボティクス市場：サブセグメンテーション SCARA、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 4軸スカラロボット
• 5軸スカラロボット
• 世界の食品ロボティクス市場：サブセグメンテーション 並列、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• デルタロボット
• その他の並列ロボット
• 世界の食品ロボティクス市場：サブセグメンテーション 円筒形、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 垂直円筒型ロボット
• 水平円筒型ロボット
• 世界の食品ロボティクス市場：サブセグメンテーション 協働、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 食品ハンドリング用協働ロボット
• 梱包用協働ロボット
• 世界の食品ロボティクス市場：サブセグメンテーション その他のタイプ、タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 移動ロボット
• 無人搬送車（AGV）

第7章 地域別・国別分析

• 世界の食品ロボティクス市場：地域別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 世界の食品ロボティクス市場：国別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• 食品ロボティクス市場：競合情勢
• 食品ロボティクス市場：企業プロファイル
  • Mitsubishi Electric Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Midea Group Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Denso Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • ABB Group Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Flexicell Inc. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Kawasaki Heavy Industries Ltd.
• Rockwell Automation Inc.
• OMRON Corporation
• Swisslog Holding AG
• Fanuc Corporation
• Yasakawa Electric Corporation
• KUKA AG
• Nachi-Fujikoshi Corporation
• Staubli International AG
• Bastian Solutions LLC
• Schunk GmbH
• Universal Robots AS
• Omron Adept Technologies
• Epson India Pvt Ltd.
• Mayekawa Mfg. Co. Ltd.

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• 食品ロボティクス市場2029：新たな機会を提供する国
• 食品ロボティクス市場2029：新たな機会を提供するセグメント
• 食品ロボティクス市場2029：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録