フードオートメーションの世界市場レポート2025

フードオートメーション市場規模は、今後数年で急成長が見込まれます。2029年にはCAGR10.0％で241億1,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、フードオートメーションにおける人工知能（ai）と機械学習（ml）の統合、食品生産ラインにおける柔軟性と適応性の需要、スマートパッケージングとラベリング技術の拡大、持続可能で環境に優しい食品加工ソリューションへの注目、次世代フードオートメーション技術の研究開発に起因しています。予測期間の主な動向には、食品ハンドリングと加工のためのロボット自動化、先進パッケージング自動化、自動品質検査と食品安全システム、リアルタイムモニタリングのためのスマートセンサーとiot、プロセスシミュレーションのためのデジタルツイン技術が含まれます。

今後5年間の成長率10.0%という予測は、この市場の前回予測から0.5%の小幅な減少を反映しています。この減少は主に米国と他国との間の関税の影響によるものです。これは、日本やドイツから輸入されるロボットアームやコンベアシステムの出荷が遅れ、加工工場の自動化が減速することを通じて、米国に直接影響を及ぼす可能性が高いです。また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易への悪影響により、影響はより広く及ぶと思われます。

加工食品に対する需要の高まりが、今後のフードオートメーション市場の成長を促進すると予想されます。加工食品とは、保存可能期間や利便性を向上させるために、缶詰、冷凍、乾燥、保存料の添加などの方法で自然の状態から変化させた製品のことです。多忙なライフスタイル、都市化の進展、利便性と廃棄物削減のための賞味期限延長の魅力など、いくつかの要因が加工食品の需要拡大に寄与しています。自動化された機械は安定した製品品質を確保し、手作業から生じるばらつきを最小限に抑えます。例えば2023年1月、米国を拠点とする全米業界団体である米国冷凍食品協会（American Frozen Food Institute）は、冷凍食品の売上高が2021年の665億米ドルから2022年には722億米ドルに増加したと報告しました。したがって、加工食品の需要増がフードオートメーション市場の成長を牽引すると予想されます。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界のフードオートメーション：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界のフードオートメーション市場：成長率分析
• 世界のフードオートメーション市場の実績：規模と成長, 2019-2024
• 世界のフードオートメーション市場の予測：規模と成長, 2024-2029, 2034F
• 世界のフードオートメーション：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界のフードオートメーション市場：タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• モーターと発電機
• モーター制御
• 離散制御器と可視化
• ロータリー製品
• リニア製品
• その他のタイプ
• 世界のフードオートメーション市場：操作別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• セミオートマチック
• 全自動
• 世界のフードオートメーション市場：コンポーネント別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• プラント計装
• プラントレベルの制御
• エンタープライズレベルのコントロール
• 世界のフードオートメーション市場：用途別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• ベーカリー製品
• ドリンク
• あめ
• スナック
• 果物と野菜
• 肉
• その他の用途
• 世界のフードオートメーション市場：サブセグメンテーション モーターと発電機（種類別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• ACモーター
• DCモーター
• サーボモーター
• ステッピングモーター
• 世界のフードオートメーション市場：サブセグメンテーション モーター制御（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 可変周波数ドライブ（VFD）
• ソフトスターター
• モータ保護リレー
• 世界のフードオートメーション市場：サブセグメンテーション 離散制御器と可視化（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• プログラマブルロジックコントローラ（PLC）
• ヒューマンマシンインターフェース（HMI）
• 監視制御データ収集（SCADA）システム
• 世界のフードオートメーション市場：サブセグメンテーション ロータリー製品（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• ロータリーアクチュエータ
• ロータリーエンコーダ
• ギアボックス
• 世界のフードオートメーション市場：サブセグメンテーション 線形製品（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• リニアアクチュエータ
• リニアガイド
• 測位システム
• 世界のフードオートメーション市場：サブセグメンテーション その他のタイプ（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• センサーとスイッチ
• 安全リレー
• コントロールパネル

第7章 地域別・国別分析

• 世界のフードオートメーション市場：地域別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 世界のフードオートメーション市場：国別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• フードオートメーション市場：競合情勢
• フードオートメーション市場：企業プロファイル
  • ABB Group Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • GEA Group AG Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Mitsubishi Electric Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Rexnord Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Rockwell Automation Inc. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Schneider Electric SE
• Honeywell International Inc.
• Emerson Electric Company
• Siemens AG
• Yokogawa Electric Corporation
• Yaskawa Electric Corporation
• MicroThermics Inc.
• Semi-Bulk Systems Inc.
• Atlantic Packaging Products Ltd.
• Endress+Hauser Group
• Krones AG
• Tetra Pak International S.A.
• Robert Bosch GmbH
• Duravant LLC
• Buhler AG

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• フードオートメーション市場2029：新たな機会を提供する国
• フードオートメーション市場2029：新たな機会を提供するセグメント
• フードオートメーション市場2029：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録