ロボットキッチンの世界市場レポート2025年

ロボットキッチン市場規模は、今後数年で急成長が見込まれます。2029年には複合年間成長率（CAGR）16.1％で66億1,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、人工知能の進歩、スマートホームとの統合、クラウド接続型キッチンの台頭、ヒューマン・マシン・インターフェースの強化、持続可能性、環境に優しい機能などに起因すると考えられます。予測期間の主な動向には、技術の進歩、接続性の向上、食の安全のためのブロックチェーン技術、人工知能（AI）の統合、接続性の向上などが含まれます。

今後5年間の成長率16.1％という予測は、前回の予測から0.1％の微減を反映しています。この減少は主に米国と他国との間の関税の影響によるものです。米国は、中国や韓国から供給されるロボットアーム、精密調理センサー、AI食事計画モジュールなどが、自動化された調理セットアップに統合するために高価になり、自動化コストの上昇に遭遇する可能性があります。また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易への悪影響により、その影響はより広範囲に及ぶと思われます。

予測されるスマートホーム普及の急増は、当面のロボットキッチン市場の拡大を後押しします。スマートホームは、インターネットに接続された家電製品やネットワーク経由で遠隔操作可能な機器によって特徴付けられ、ロボットキッチン内での自動調理や活動監視を助長するインテリジェントな環境を作り出します。例えば、韓国に拠点を置くサムスン電子の子会社であるサムスン電子株式会社が2023年6月に実施した調査結果によると、英国の住宅購入者の86%が次の住宅にスマートホームを検討しており、追加で22,860米ドル（18,000ポンド）を支払う用意があると回答しています。さらに、Z世代の住宅購入者の約40%が、次の住宅はスマートホームにしたいと回答しています。したがって、スマートホームの普及拡大は、ロボットキッチン市場の成長軌道を牽引する重要な原動力となっています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、そしてコロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界のロボットキッチン：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界のロボットキッチン市場：成長率分析
• 世界のロボットキッチン市場の実績：規模と成長, 2019-2024
• 世界のロボットキッチン市場の予測：規模と成長, 2024-2029, 2034F
• 世界のロボットキッチン：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界のロボットキッチン市場：タイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• ハードウェア
• ソフトウェア
• 世界のロボットキッチン市場：ロボットタイプ別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 6軸
• デカルト座標
• デルタ
• 選択的コンプライアンス組立ロボットアーム（SCARA）
• その他のロボットの種類
• 世界のロボットキッチン市場：用途別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 家庭
• 商業
• その他の用途
• 世界のロボットキッチン市場：サブセグメンテーション ハードウェア（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• ロボット調理システム
• 食品調理ロボット
• 材料分配ユニット
• 掃除ロボット
• 世界のロボットキッチン市場：サブセグメンテーション ソフトウェア（タイプ別）、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• レシピ管理ソフトウェア
• 調理制御ソフトウェア
• 統合
• ユーザーインターフェースアプリケーション

第7章 地域別・国別分析

• 世界のロボットキッチン市場：地域別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F
• 世界のロボットキッチン市場：国別、実績と予測, 2019-2024, 2024-2029F, 2034F

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• ロボットキッチン市場：競合情勢
• ロボットキッチン市場：企業プロファイル
  • Samsung Electronics Co. Ltd. Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Sony Group Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • LG Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • Panasonic Holdings Corporation Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis
  • ABB Group（ABB Robotics）Overview, Products and Services, Strategy and Financial Analysis

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• Nvidia Corporation
• Yaskawa Electric Corporation
• KUKA AG
• Armstrong Robotics
• HeroX
• Sweetgreen
• Pal Robotics
• Bear Robotics Inc.
• Boston Dynamics
• QSR Automations
• Zimplistic Inventions
• Dishcraft Robotics
• Niryo Robotics SAS
• Savioke
• Remy Robotics

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

• ロボットキッチン市場2029：新たな機会を提供する国
• ロボットキッチン市場2029：新たな機会を提供するセグメント
• ロボットキッチン市場2029：成長戦略
  • 市場動向に基づく戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録