産業用砂糖の世界市場レポート2025年

産業用砂糖市場規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれます。2029年の年間平均成長率（CAGR）は6.0％で、648億8,000万米ドルに成長します。予測期間の成長は、環境と持続可能性への懸念、医薬品用途での需要増加、飲食品産業の拡大、バイオ燃料生産の増加、政府の施策と施策に起因しています。予測期間の主要動向には、健康とウェルネスの動向、天然製品やクリーンラベル製品に対する需要、加工における技術革新、低カロリー甘味料の増加、砂糖の用途の多様化などがあります。

今後5年間の成長率6.0%という予測は、この市場に関する前回の予測から0.1%のわずかな減少を反映しています。この減少は主に米国と他国との間の関税の影響によるものです。この影響は、ブラジルやフィリピンからの粗糖輸入に依存している飲食品メーカーのコスト増加によって米国に直接影響すると考えられます。また、相互関税や、貿易緊張の高まりと制限による世界経済と貿易への悪影響によって、より広範囲に及ぶと考えられます。

菓子類、特に乳製品に対する需要の急増が予想され、産業用砂糖市場の成長を牽引します。乳製品は主に牛の乳のような哺乳類の乳を含む製品を含みます。世界の産業用砂糖市場の拡大は、ケーキ、ミルクセーキ、クロワッサン、砂糖を加えたホット飲料など、様々な飲料や菓子類の生産に菓子類が使用されるようになったことに起因しています。農林水産省の2023年8月のデータによると、2023～24年の乳製品輸出の予想成長率は2%と推定され、2022～23年の663キロトンから679キロトンに増加します。このように、乳製品のような菓子類に対する需要の高まりが、産業用砂糖市場の成長を後押ししています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

第3章 市場動向と戦略

第4章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税、コロナ禍と回復が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第5章 世界の成長分析と戦略分析フレームワーク

• 世界の産業用砂糖：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
• 最終用途産業の分析
• 世界の産業用砂糖市場：成長率分析
• 世界の産業用砂糖市場の実績：規模と成長、2019～2024年
• 世界の産業用砂糖市場の予測：規模と成長、2024～2029年、2034年
• 世界の産業用砂糖：総潜在市場規模（TAM）

第6章 市場セグメンテーション

• 世界の産業用砂糖市場：タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 白砂糖
• ブラウンシュガー
• 液糖
• 世界の産業用砂糖市場：供給源別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• サトウキビ
• ビート
• 世界の産業用砂糖市場：形態別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 粒状
• 粉末
• シロップ
• 世界の産業用砂糖市場：用途別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 乳製品
• ベーカリー
• 菓子類
• 飲料
• 冷凍食品
• その他
• 世界の産業用砂糖市場、白砂糖のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• グラニュー糖
• 粉砂糖
• キャスターシュガー
• 世界の産業用砂糖市場、ブラウンシュガーのサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• ライトブラウンシュガー
• ダークブラウンシュガー
• 生ブラウンシュガー
• 世界の産業用砂糖市場、液糖のサブセグメンテーション、タイプ別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 液体グルコース
• 高果糖コーンシロップ（HFCS）
• 転化糖シロップ

第7章 地域別・国別分析

• 世界の産業用砂糖市場：地域別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年
• 世界の産業用砂糖市場：国別、実績と予測、2019～2024年、2024～2029年、2034年

第8章 アジア太平洋市場

第9章 中国市場

第10章 インド市場

第11章 日本市場

第12章 オーストラリア市場

第13章 インドネシア市場

第14章 韓国市場

第15章 西欧市場

第16章 英国市場

第17章 ドイツ市場

第18章 フランス市場

第19章 イタリア市場

第20章 スペイン市場

第21章 東欧市場

第22章 ロシア市場

第23章 北米市場

第24章 米国市場

第25章 カナダ市場

第26章 南米市場

第27章 ブラジル市場

第28章 中東市場

第29章 アフリカ市場

第30章 競合情勢と企業プロファイル

• 産業用砂糖市場：競合情勢
• 産業用砂糖市場：企業プロファイル
  • Cargill Incorporated
  • Nordzucker AG
  • EID Parry Ltd.
  • Sudzucker AG
  • Louis Dreyfus Company B.V.

第31章 その他の大手企業と革新的企業

• British Sugar PLC
• Shree Renuka Sugars Ltd.
• Archer Daniels Midland Company
• Raizen S.A.
• Tongaat Hulett Sugar Limited
• Cosan SA Industria e Comercio
• Mitr Phol Sugar Corporation
• Associated British Foods PLC
• Wilmar International Limited
• American Crystal Sugar Company
• Lantic Inc.
• Michigan Sugar Company
• Imperial Sugar Company
• Guangxi Guitang Group Co. Ltd.
• Rizhao Lingyunhai Sugar Group

第32章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第33章 主要な合併と買収

第34章 最近の市場動向

第35章 市場の潜在力が高い国、戦略

• 産業用砂糖市場、2029年：新たな機会を提供する国
• 産業用砂糖市場、2029年：新たな機会を提供するセグメント
• 産業用砂糖市場、2029年：成長戦略
  • 市場動向による戦略
  • 競合の戦略

第36章 付録