2034年までの食用作物バイオエンジニアリング市場予測―製品タイプ、技術、形質タイプ、作物タイプ、エンドユーザー、および地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の食用作物バイオエンジニアリング市場は2026年に168億米ドル規模となり、予測期間中にCAGR12.8％で成長し、2034年までに442億米ドルに達すると見込まれています。

食用作物バイオエンジニアリングとは、人間が消費する農作物の特性を改善するために、バイオテクノロジーや遺伝子組み換え技術を応用することを指します。これらの手法は、収量、栄養価、害虫抵抗性、干ばつ耐性、および病害抵抗性を高めるために採用されています。バイオエンジニアリングされた作物には、遺伝子組み換え生物（GMO）や、高度な分子技術を用いて開発されたゲノム編集植物が含まれる場合があります。その目的は、化学投入物への依存度を低減しつつ、農業の効率を高め、食料安全保障を支えることにあります。持続可能な農業とレジリエントな作物生産に対する需要の高まりが、世界中で作物バイオエンジニアリング技術の継続的な進歩を後押ししています。

世界の食糧需要の増加

人口の増加に伴い、既存の食糧供給システムへの圧力が強まっています。これにより、より高い収量ポテンシャルを持つバイオエンジニアリング作物の導入が促進されています。長期的な食料安全保障を確保するためには、農業の革新が不可欠になりつつあります。政府や研究機関は、作物の遺伝的改良を支援しています。農家も、生産性を高めるために改良された種子品種をますます採用しています。これらの要因が相まって、市場の力強い成長を牽引しています。

バイオエンジニアリングに関する倫理的懸念

消費者は、バイオエンジニアリング食品の安全性や自然の完全性について、しばしば懸念を表明しています。環境や健康への影響をめぐる公的な議論が、導入率の鈍化につながっています。文化的・社会的な抵抗感も、特定の市場における受容をさらに制限しています。遺伝子組み換えに関する誤った情報も、消費者の信頼に影響を与えています。規制当局による監視の強化は、製造業者にとってコンプライアンスの複雑さを増しています。これらの要因が相まって、市場の成長を抑制しています。

栄養強化作物の開発

バイオエンジニアリング技術により、主食作物のビタミン、ミネラル、必須栄養素の強化が可能になっています。農業科学者が高度な遺伝子組み換え技術、精密育種法、分子生物学の革新を統合し、作物の栄養プロファイルを改善して世界の食料安全保障と公衆衛生の成果を支えることで、栄養強化作物の開発が推進されています。栄養強化食品への需要は高まっています。各国政府は栄養に焦点を当てた農業研究を支援しています。作物科学におけるイノベーションが加速しています。これらの動向が市場の潜在力を拡大させています。

厳格なGMO規制政策

遺伝子組み換え作物の規制枠組みは、地域によって大きく異なります。コンプライアンス要件により、開発期間や承認コストが増大しています。一部の国では、GMOの栽培や流通に対して制限的な政策を維持しています。こうした制約により、バイオエンジニアリング製品の市場へのアクセスが制限されています。頻繁な政策の見直しは、メーカーにとってさらなる不確実性を生み出しています。これらの要因は、市場における主要な脅威となっています。

新型コロナウイルス（COVID-19）の影響：

COVID-19のパンデミックは、世界の食品サプライチェーンにおける脆弱性を浮き彫りにし、食料安全保障の解決策への注目を高めました。各国政府や組織は、レジリエントな農業システムの必要性を強調しました。この期間中、高収量かつ栄養価の高い作物の需要が増加しました。混乱にもかかわらず、農業バイオテクノロジー分野の研究開発活動は継続されました。持続可能な食料生産に対する意識が世界的に高まりました。農業バイオテクノロジーのイノベーションへの投資が勢いを増しました。全体として、パンデミックは長期的な市場の重要性を後押ししました。

予測期間中、遺伝子工学セグメントが最大のシェアを占めると予想されます

遺伝子工学セグメントは、世界の農業システムで広く採用されている高度な分子改変技術を通じて、作物の収量、害虫抵抗性、および環境適応性を大幅に向上させることができるため、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されます。高性能作物の需要増加が、このセグメントの優位性をさらに強めています。農家や農業関連企業は、生産性向上のために遺伝子改良種子をますます採用しています。バイオテクノロジー企業による強力な研究開発投資がイノベーションを加速させています。主要地域における政府の支援も成長に寄与しています。

栄養強化セグメントは、予測期間中に最も高いCAGRを示すと予想されます

予測期間中、栄養強化セグメントは、栄養失調や食事による栄養不足に対処するための必須ビタミンやミネラルを豊富に含む作物に対する世界の需要の高まりにより、最も高い成長率を示すと予測されています。高度なバイオエンジニアリング技術により、主食作物の栄養素を精密に改変することが可能になっています。これにより、農業バイオテクノロジー企業が、公衆衛生の向上と、開発途上国および先進国における食料安全保障の取り組みを支援することを目的としたバイオ強化作物の開発をますます進めていることから、栄養強化セグメントの成長が促進されています。栄養豊富な食品に対する消費者の意識も高まっています。政府の健康プログラムもその普及を支援しています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、北米地域は、米国やカナダなどの国々における強固なバイオテクノロジー基盤と広範な研究開発能力により、最大の市場シェアを占めると予想されます。同地域では、先進的な農業慣行に支えられ、遺伝子組み換え作物の導入率が高くなっています。主要なバイオテクノロジー企業の強力な存在感が、さらなるイノベーションを推進しています。政府の政策は農業バイオテクノロジーの開発を支援しています。大規模な商業農業が導入率を高めています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、アジア太平洋地域は、中国、インド、日本、韓国などの国々における農業バイオテクノロジーの導入拡大に牽引され、最も高いCAGRを示すと予想されます。各国政府は、食料安全保障や作物革新プログラムに多額の投資を行っています。農業の近代化が進むことで、遺伝子組み換え作物の導入が後押しされています。栄養価の高い食品への需要に対する意識が高まっています。急速な技術進歩が市場浸透を加速させています。

無料カスタマイズサービス：

本レポートをご購入いただいたすべてのお客様は、以下の無料カスタマイズオプションのいずれか1つをご利用いただけます：

• 企業プロファイリング
  • 追加の市場プレイヤー（最大3社）に関する包括的なプロファイリング
  • 主要企業（最大3社）のSWOT分析
• 地域別セグメンテーション
  • お客様のご要望に応じて、主要な国における市場推計・予測、およびCAGR（注：実現可能性の確認によります）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的展開、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーク

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

• 市場概況と主なハイライト
• 促進要因、課題、機会
• 競合情勢の概要
• 戦略的洞察と提言

第2章 調査フレームワーク

• 調査目的と範囲
• 利害関係者分析
• 調査前提条件と制約
• 調査手法

第3章 市場力学と動向分析

• 市場定義と構造
• 主要な市場促進要因
• 市場抑制要因と課題
• 成長機会と投資の注目分野
• 業界の脅威とリスク評価
• 技術とイノベーションの見通し
• 新興市場・高成長市場
• 規制および政策環境
• COVID-19の影響と回復展望

第4章 競合環境と戦略的評価

• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 代替品の脅威
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
• 主要企業の市場シェア分析
• 製品のベンチマークと性能比較

第5章 世界の食用作物バイオエンジニアリング市場：製品タイプ別

• 遺伝子組み換え作物
• 栄養強化作物
• 病害抵抗性作物
• 干ばつ耐性作物
• その他の製品タイプ

第6章 世界の食用作物バイオエンジニアリング市場：技術別

• 遺伝子工学
• ゲノム編集
• 分子育種
• 組織培養技術
• その他の技術

第7章 世界の食用作物バイオエンジニアリング市場：形質タイプ別

• 除草剤耐性
• 害虫抵抗性
• 栄養強化
• 非生物的ストレス耐性
• その他の形質タイプ

第8章 世界の食用作物バイオエンジニアリング市場：作物タイプ別

• 穀類・穀物
• 果物・野菜
• 油糧種子・豆類
• 商業用作物
• その他の作物タイプ

第9章 世界の食用作物バイオエンジニアリング市場：エンドユーザー別

• 農業バイオテクノロジー企業
• 商業農家
• 研究機関
• 政府機関
• その他のエンドユーザー

第10章 世界の食用作物バイオエンジニアリング市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • オランダ
  • ベルギー
  • スウェーデン
  • スイス
  • ポーランド
  • その他の欧州諸国
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • タイ
  • マレーシア
  • シンガポール
  • ベトナム
  • その他のアジア太平洋諸国
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • コロンビア
  • チリ
  • ペルー
  • その他の南米諸国
• 世界のその他の地域（RoW）
  • 中東
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • カタール
    • イスラエル
    • その他の中東諸国
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • エジプト
    • モロッコ
    • その他のアフリカ諸国

第11章 戦略的市場情報

• 産業価値ネットワークとサプライチェーン評価
• 空白領域と機会マッピング
• 製品進化と市場ライフサイクル分析
• チャネル、流通業者、および市場参入戦略の評価

第12章 業界動向と戦略的取り組み

• 合併・買収
• パートナーシップ、提携、および合弁事業
• 新製品発売と認証
• 生産能力の拡大と投資
• その他の戦略的取り組み

第13章 企業プロファイル

• Bayer AG
• Syngenta AG
• Corteva Agriscience
• BASF SE
• Bioceres Crop Solutions
• FMC Corporation
• KWS SAAT SE & Co. KGaA
• Limagrain
• Pairwise Plants
• Benson Hill, Inc.
• Calyxt, Inc.
• Arcadia Biosciences, Inc.
• Advanta Seeds
• Sakata Seed Corporation
• Nufarm Limited