食品包装市場の2032年までの予測： 材料タイプ別、包装タイプ別、食品カテゴリー別、包装技術別、流通チャネル別、地域別の世界分析

Stratistics MRCによると、世界の食品包装市場は2025年に5,461億2,000万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 8.1％で成長し、2032年には9,420億3,000万米ドルに達する見込みです。

食品包装には、食品を安全に保護、保存、輸送するために設計された材料とソリューションが含まれます。プラスチック、紙、金属、ガラスなどのセグメントと、生分解性でリサイクル可能なパッケージングのイノベーションが含まれます。利便性の高い食品、保存期間の延長、食品安全規制への準拠に対する消費者の需要の高まりが成長の燃料となっています。持続可能性の重視と使い捨てプラスチックに対する規制圧力の高まりが市場を再形成しています。

インド規格局によると、新しい規制では飲料ボトルに30%の再生PETを使用することが義務付けられており、FMCGサプライチェーン全体の設計変更を促しています。

利便性への需要の高まり

便利ですぐに食べられる食品に対する消費者の嗜好の高まりが、食品包装市場の著しい成長を促しています。多忙なライフスタイル、都市化の進展、食習慣の変化が、使いやすさ、保存期間の延長、携帯性を確保する包装ソリューションの採用をメーカーに促しています。さらに、リシーラブルパックやポーションコントロール容器など、パッケージングの技術的進歩が利便性をさらに高めています。さらに、小売業者や食品サービス業者は、消費者の体験を向上させるために革新的な包装設計にますます力を入れるようになっており、利便性が複数の地域で市場拡大を推進する重要な要因となっています。

プラスチックの環境影響

プラスチック包装は公害、廃棄物管理の課題、生態系の劣化に寄与しており、政府の規制強化や持続可能性の義務化を促しています。さらに、環境への影響に対する消費者の意識の高まりが代替素材への需要を促し、従来のプラスチック使用量に影響を与えています。製造業者は、環境に優しい材料の採用やコンプライアンス対策にかかるコストの上昇に直面しています。さらに、いくつかの地域では、リサイクルの非効率性と限られたインフラが普及を制限しています。

持続可能な包装ソリューション

環境に配慮した製品に対する消費者の嗜好の高まりは、企業に生分解性、堆肥化可能、リサイクル可能な包装材料の革新を促しています。さらに、政府や組織による持続可能性への取り組みは、環境に優しいソリューションを採用するインセンティブを与えています。これらのソリューションは二酸化炭素排出量を削減するだけでなく、ブランドの評判や顧客ロイヤルティも高める。さらに、パッケージング技術の先進化により、メーカーは持続可能な素材を使用しながら食品の安全性と耐久性を維持することができます。その結果、グリーン・パッケージング・イノベーションへの投資と調査が増加しています。

消費者のミニマリスト・パッケージングへのシフト

消費者は、材料の使用量とコストを削減する簡素化された軽量で視覚的に複雑でない包装を好むようになっています。ミニマリストのデザインは持続可能性と環境への優しさを優先することが多く、従来の包装メーカーにイノベーションを迫る。このシフトは、美観、機能性、持続可能性のバランスを取るという、既存のパッケージングブランドへの課題となっています。さらに、この動向は法規制の遵守やマーケティング戦略にも影響し、企業はパッケージングデザインや生産工程の見直しを迫られます。このような消費者の嗜好に適応できなければ、市場シェアや競争力が低下する恐れがあります。

COVID-19の影響：

COVID-19の大流行は食品包装市場にさまざまな影響を与えました。当初はロックダウンやサプライ・チェーンの混乱が生産と流通に支障をきたしたが、安全性への懸念とレストランへの出入りの制限により、包装された調理済み食品の需要が急増しました。消費者は汚染リスクを最小限に抑えるため、密封された衛生的な包装形態を好むようになっています。さらに、オンラインによる食品の配達とeコマースによる販売が加速し、耐久性のある保護包装のニーズが高まりました。しかし、パンデミックは原材料の入手と物流を圧迫し、短期的な市場変動をもたらしました。全体として、COVID-19は革新的で安全な食品包装ソリューションの不可欠な役割を浮き彫りにしました。

予測期間中、プラスチックセグメントが最大となる見込み

プラスチック分野は、その汎用性、費用対効果、耐久性により、予測期間中最大の市場シェアを占めると予想されます。プラスチックは、優れたバリア特性、軽量なハンドリング、長い賞味期限のサポートを提供し、多様な食品に理想的です。さらに、リサイクル可能なプラスチックやバイオベースのプラスチックの進歩により、業界全体で採用が増加しています。液体、冷凍食品、スナック菓子、生鮮品の包装に広く適用できることが、このセグメントの優位性をさらに強めています。さらに、ブランディングやマーケティング目的でプラスチック包装をカスタマイズできることが消費者への訴求力を高め、世界の食品包装市場における主導的地位を強化しています。

特殊＆革新的フォーマット分野は予測期間中最も高いCAGRが見込まれる

予測期間中、特殊＆革新的フォーマット分野が最も高い成長率を示すと予測されます。この成長は、機能的で持続可能、かつ審美的に魅力的なパッケージング・ソリューションに対する消費者需要の高まりが原動力となっています。真空パック、ガス置換包装、鮮度インジケータ付きスマート包装などの革新的なフォーマットが人気を集めています。さらに、賞味期限の延長、利便性の向上、食品廃棄物の削減に重点が置かれていることも普及を後押ししています。

最大のシェアを占める地域：

予測期間中、アジア太平洋地域が最大の市場シェアを占めると予想されます。この優位性は、巨大で拡大する人口、中間層の可処分所得の増加、急速な都市化によって支えられています。同地域は加工食品製造と輸出の世界的な中心地であり、これが包装に対する膨大な需要を生み出しています。さらに、近代的な小売チェーンの急増とeコマース・プラットフォームの世界で最も急速な導入は、大陸全体で堅牢で信頼性が高く、大量の食品包装ソリューションに対するニーズを継続的に促進しています。

CAGRが最も高い地域：

予測期間中、アジア太平洋地域が最も高いCAGRを示すと予測されます。この成長の加速は、インド、ベトナム、インドネシアなどの新興国で進行中の経済変革が原動力となっています。可処分所得が増加するにつれて、消費者の支出は主食からパッケージ化されたブランド志向の便利な製品へと移行し、新たな需要の波を生み出しています。さらに、製造インフラへの継続的な投資とオンライン食品宅配サービスの絶え間ない拡大が、この地域における食品包装市場の成長軌道に持続的で強力な推進力をもたらしています。

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• 企業プロファイル
  • 追加市場企業の包括的プロファイリング（3社まで）
  • 主要企業のSWOT分析（3社まで）
• 地域セグメンテーション
  • 顧客の関心に応じた主要国の市場推計・予測・CAGR（注：フィージビリティチェックによる）
• 競合ベンチマーキング
  • 製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、戦略的提携に基づく主要企業のベンチマーキング

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 序文

• 概要
• ステークホルダー
• 調査範囲
• 調査手法
  • データマイニング
  • データ分析
  • データ検証
  • 調査アプローチ
• 調査資料
  • 1次調査資料
  • 2次調査情報源
  • 前提条件

第3章 市場動向分析

• 促進要因
• 抑制要因
• 機会
• 脅威
• 技術分析
• 新興市場
• COVID-19の影響

第4章 ポーターのファイブフォース分析

• 供給企業の交渉力
• 買い手の交渉力
• 代替品の脅威
• 新規参入業者の脅威
• 競争企業間の敵対関係

第5章 世界の食品包装市場：材料タイプ別

• プラスチック
• 紙・板紙
• ガラス
• 金属
• 生分解性および堆肥化可能な材料
• その他の材料タイプ

第6章 世界の食品包装市場：包装タイプ別

• 硬質包装
  • ボトル
  • 缶
  • 瓶
  • トレイ
  • その他の硬質包装
• フレキシブル包装
  • パウチ
  • フィルム
  • ラップ
• 半硬質包装
• 特殊および革新的なフォーマット

第7章 世界の食品包装市場：食品カテゴリー別

• ベーカリーと菓子類
• 乳製品
• 肉、鶏肉、魚介類
• 果物と野菜
• 調理済み食品と冷凍食品
• スナックとコンビニエンスフード
• 飲料
• ソース、ドレッシング、調味料
• その他の食品カテゴリー

第8章 世界の食品包装市場：包装技術別

• ガス置換包装（MAP）
• 無菌包装
• 真空包装
• レトルト包装
• アクティブ＆インテリジェント包装
• ナノテクノロジーを活用した包装
• その他の包装技術

第9章 世界の食品包装市場：流通チャネル別

• 食品製造・加工業者
• フードサービス
• 小売・Eコマース
• 機関投資家

第10章 世界の食品包装市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • イタリア
  • フランス
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 日本
  • 中国
  • インド
  • オーストラリア
  • ニュージーランド
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• 南米
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • チリ
  • その他南米
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • カタール
  • 南アフリカ
  • その他中東とアフリカ

第11章 主な発展

• 契約、パートナーシップ、コラボレーション、ジョイントベンチャー
• 買収と合併
• 新製品発売
• 事業拡大
• その他の主要戦略

第12章 企業プロファイリング

• Amcor
• Tetra Pak
• Ball Corporation
• Crown Holdings
• Ardagh Group
• Sealed Air Corporation
• Huhtamaki
• Smurfit Kappa
• Mondi Group
• DS Smith
• WestRock
• International Paper
• Sonoco Products Company
• Silgan Holdings
• AptarGroup
• Klockner Pentaplast（kp）
• ALPLA Group
• Owens-Illinois（O-I Glass）