食品包装市場：製品タイプ、材料、カテゴリー、技術、エンドユーザー別 - 2025年～2030年の世界予測

食品包装市場は、2024年には3,709億米ドルとなり、2025年には3,921億6,000万米ドル、CAGR 5.79%で成長し、2030年には5,199億6,000万米ドルに達すると予測されています。

食品包装業界は、急速な技術進歩、進化する消費者の期待、変化する規制状況を特徴とする極めて重要な瞬間に立っています。このような背景の下、バリュー・チェーン全体の利害関係者（素材サプライヤー、コンバーターから小売業者、ブランド・オーナーに至るまで）は、機敏さと先見性の両方が求められる複雑な環境をナビゲートしています。持続可能性の義務化、デジタル統合、コスト圧力が相互に作用することで、従来のモデルが再構築され、企業は戦略を見直し、新興市場の現実に合わせて投資を行う必要に迫られています。

近年、環境に優しい素材や循環型経済の原則を求める動きが強まり、設計、調達、使用済み製品管理への革新的なアプローチが促されています。同時に、eコマースや消費者直販チャネルの台頭により、耐久性、改ざん防止、利便性を重視した新たな包装要件が導入されています。規制機関は、リサイクル可能性、堆肥化可能性、化学的安全性に関するより厳しいガイドラインで対応しており、コンプライアンス主導のイノベーションの必要性をさらに高めています。

このエグゼクティブサマリーを読み進めるにあたり、以下の各セクションでは、変革的動向、2025年関税政策の影響、セグメンテーションの洞察、地域ダイナミックス、主要企業の戦略、実行可能な提言について掘り下げていきます。各セクションでは、市場の重要な側面に焦点を当てたレンズを提供し、意思決定者に、ますますダイナミックになる情勢で成功するために必要な背景と明確さを提供します。

急速な技術革新と持続可能な実践が食品包装の基本を再構築し、世界的に新たな市場力学を牽引している

技術革新と持続可能性は急速に融合し、食品包装の基本を再定義しています。デジタル化の取り組みと並行して、先進的な素材と製造技術が、保存期間、トレーサビリティ、消費者の関与を強化する、よりスマートでインタラクティブなソリューションを可能にしています。センサー、RFIDタグ、データ分析の統合は、包装を受動的な容器からサプライ・チェーンの最適化における能動的な参加者へと変貌させつつあります。

米国の関税が食品包装のサプライチェーンに及ぼす包括的な影響の評価2025年の原材料コストと戦略的調達決定

2025年に改訂される関税スケジュールの導入は、食品包装に携わる企業に課題と機会の両方をもたらしました。主要原材料および完成品の関税率を変更することにより、これらの政策はサプライチェーン戦略、コスト構造、および調達決定に影響を及ぼしています。一部のメーカーにとっては、特定のポリマーや金属に対する関税の引き上げによって、調達チャネルの再評価や代替材料の探求が必要となりました。

製品タイプ、材料カテゴリー、技術、エンドユーザーセグメントを詳細に分析し、目標とする成長機会とイノベーションの原動力を明らかにします

市場セグメンテーションの微妙な理解により、製品、素材、カテゴリー、技術、エンドユーザーの各次元で、差別化された成長促進要因と戦略的必須事項が明らかになります。製品タイプに基づき、市場はフレキシブル、リジッド、セミリジッドの各フォーマットで調査され、フレキシブルパッケージングには袋、フィルム、パウチ、ラップが含まれ、リジッドパッケージングにはボトル、缶、容器、ジャー、トレイが含まれます。同時に素材別では、ガラス、金属、紙・板紙、プラスチックがあり、金属はさらにアルミニウムとスチールに分けられ、プラスチックには高密度ポリエチレン、低密度ポリエチレン、ポリエチレンテレフタレート、ポリプロピレン、ポリスチレンが含まれます。

消費者嗜好の地域差規制枠組みとサプライチェーン・インフラが世界の主要市場で多様な成長軌道を推進

地域力学は食品包装市場の軌道を大きく形作っており、それぞれの主要地域が明確な機会と課題を提示しています。南北アメリカでは、利便性と持続可能性に対する消費者の強い需要が、堆肥化可能な素材とデジタル対応パッケージングの技術革新を推進しています。この地域の企業は、リサイクル能力を強化し、積極的な環境目標を達成するために廃棄物管理会社との協力を優先しています。

ダイナミックな環境における戦略的投資製品ポートフォリオの拡大と競合ポジショニングを強調する主要食品包装企業のプロファイル

食品包装業界の主要企業は、的を絞った投資、M&A、および共同事業を通じて戦略的敏捷性を実証しています。次世代の持続可能な素材やインテリジェントなパッケージング・システムの開発を加速させるために、専用のイノベーション・センターを設立した企業もあります。また、新興企業やテクノロジー・プロバイダーとパートナーシップを結び、デジタル・トラッキング、センシング、認証機能を自社の製品ポートフォリオに統合している企業もあります。

業界リーダーが新たな動向を活用するための戦略的課題パッケージングにおける経営回復力の強化と持続可能なイノベーションの促進

競争優位性を確保するために、業界のリーダーは、イノベーション、オペレーショナル・エクセレンス、利害関係者の協力のバランスをとる多方面にわたる戦略を採用しなければならないです。まず組織は、バイオベースポリマーや使用済み製品の課題に対処するケミカルリサイクル技術に重点を置いた先端材料研究に投資すべきです。同時に、IoT対応パッケージングとデータ分析を通じてデジタルトランスフォーメーションを取り入れることで、サプライチェーンの可視化と消費者エンゲージメントにおける新たな価値の流れを解き放つことができます。

定性的インタビュー定量的データ分析と多層的検証を採用した包括的な調査フレームワークにより、堅牢で信頼性の高い洞察を確保

本レポートを支える調査手法は、包括的で信頼性の高い洞察を確保するために、定性的手法と定量的手法を組み合わせています。1次調査では、パッケージングバリューチェーン全体の主要幹部、R&Dスペシャリスト、サプライチェーン専門家との詳細なインタビューを実施しました。このようなディスカッションを通じて、新たな技術、規制の影響、市場力学に関する生の視点が得られました。

将来の食品包装の課題を成功裏に乗り切るための適応イノベーションとコラボレーションの必要性を強調する主な調査結果の統合

結論として、食品包装セクターは、持続可能性の要請、技術革新、および進化する消費者の需要に牽引されて、変革的なシフトの最中にあります。2025年の関税改正のような貿易政策は、戦略的調達の再編成とコスト管理イニシアチブを促しています。セグメンテーション分析により、製品タイプ、素材、カテゴリー、技術、およびエンドユーザーにわたる明確なビジネスチャンスが明らかになる一方、地域別の洞察により地域別戦略の重要性が強調されます。

目次

第1章 序文

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場の概要

第5章 市場力学

• 輸送時の排出量を削減するため、食事キットの包装に軽量多層バリアフィルムを採用
• 食品サービス業務におけるバルク有機原料保管用の再利用可能な硬質容器の拡大
• 持続可能な生鮮食品包装における堆肥化可能な成形繊維トレイの採用増加
• 肉製品の包装の保存期間を延ばすために活性酸素除去剤の小袋の使用が増加している
• スナックパッケージにパーソナライズされたブランドエンゲージメントを実現する近距離無線通信タグの統合
• クラフトビール醸造所向けの短納期カスタム飲料ラベル向けデジタル印刷ソリューションの急増
• カットフルーツ包装におけるプラスチックフィルムの代替としてバイオベースの食用コーティングの導入
• サプライチェーンの透明性を高めるために冷凍食品カートンに埋め込まれた温度追跡機能付きスマートセンサーの成長
• 安全性を確保するために、調理済み食品の包装に高圧処理対応ポリマートレイを採用
• リサイクル可能なバイオプラスチック配合の開発に向けて、食品ブランドと包装スタートアップ企業との連携を強化

第6章 市場洞察

• ポーターのファイブフォース分析
• PESTEL分析

第7章 米国の関税の累積的な影響2025

第8章 食品包装市場：製品タイプ別

• フレキシブル
  • バッグ
  • フィルム
  • パウチ
  • ラップ
• リジッド
  • ボトル
  • 缶
  • コンテナ
  • 瓶
  • トレイ
• セミリジッド

第9章 食品包装市場：材料別

• ガラス
• 金属
  • アルミニウム
  • 鋼鉄
• 紙・板紙
• プラスチック
  • 高密度ポリエチレン
  • 低密度ポリエチレン
  • ポリエチレンテレフタレート
  • ポリプロピレン（PP）
  • ポリスチレン（PS）

第10章 食品包装市場：カテゴリー別

• 生分解性
• リサイクル可能

第11章 食品包装市場：技術別

• ガス置換包装
• レトルト包装
• スマートパッケージング

第12章 食品包装市場：エンドユーザー別

• ベーカリー＆菓子類
• 乳製品・冷凍食品
• 果物と野菜
• 肉類と鶏肉
• レディミール
• シーフード

第13章 南北アメリカの食品包装市場

• 米国
• カナダ
• メキシコ
• ブラジル
• アルゼンチン

第14章 欧州・中東・アフリカの食品包装市場

• 英国
• ドイツ
• フランス
• ロシア
• イタリア
• スペイン
• アラブ首長国連邦
• サウジアラビア
• 南アフリカ
• デンマーク
• オランダ
• カタール
• フィンランド
• スウェーデン
• ナイジェリア
• エジプト
• トルコ
• イスラエル
• ノルウェー
• ポーランド
• スイス

第15章 アジア太平洋地域の食品包装市場

• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア
• 韓国
• インドネシア
• タイ
• フィリピン
• マレーシア
• シンガポール
• ベトナム
• 台湾

第16章 競合情勢

• 市場シェア分析, 2024
• FPNVポジショニングマトリックス, 2024
• 競合分析
  • Amcor plc
  • Tetra Laval International S.A.
  • Sealed Air Corporation
  • Mondi plc
  • Smurfit Kappa Group plc
  • Sonoco Products Company
  • Crown Holdings, Inc.
  • Ball Corporation
  • Huhtamaki Oyj
  • WestRock Company
  • DS Smith plc
  • Graphic Packaging Holding Company
  • Reynolds Consumer Products LLC
  • AptarGroup, Inc.
  • Plastipak Packaging, Inc.
  • ALPLA Werke Alwin Lehner GmbH & Co. KG
  • ProAmpac LLC
  • Novolex Holdings, Inc.
  • BioPak Pty Ltd
  • Anchor Packaging LLC
  • CKF Inc.
  • Eco-Products, Inc.
  • Smurfit Kappa Group plc
  • Placon Corporation

第17章 リサーチAI

第18章 リサーチ統計

第19章 リサーチコンタクト

第20章 リサーチ記事

第21章 付録