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市場調査レポート
商品コード
1776693
昆虫タンパク質市場の2032年までの予測: 製品別、タンパク質別、昆虫タイプ別、流通チャネル別、用途別、地域別の世界分析Insect Protein Market Forecasts to 2032 - Global Analysis By Product, Protein, Insect Type, Distribution Channel, Application and By Geography |
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カスタマイズ可能
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昆虫タンパク質市場の2032年までの予測: 製品別、タンパク質別、昆虫タイプ別、流通チャネル別、用途別、地域別の世界分析 |
出版日: 2025年07月07日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、昆虫タンパク質の世界市場は2025年に6億8,296万米ドルを占め、予測期間中にCAGR 18.9%で成長し、2032年には22億9,442万米ドルに達すると予想されています。
従来の動物性タンパク質や植物性タンパク質に代わる、栄養価が高く持続可能なタンパク質が昆虫タンパク質です。ミールワーム、コオロギ、黒兵児蝿の幼虫などの昆虫から、重要なアミノ酸、ビタミン、ミネラルの豊富な供給源が得られます。家畜の飼育に比べ、昆虫飼育は土地、水、飼料の使用量が非常に少ないため、世界のタンパク質需要を満たす持続可能な方法となっています。ペットフード、動物用飼料、そしてプロテインバーやパウダーのような人間用食品でさえ、昆虫タンパク質の利用が増加しています。さらに、持続可能性に対する消費者の意識が高まるにつれ、昆虫タンパク質は将来の食糧安全保障を強化する潜在的な方法として、より知られるようになってきています。
国連食糧農業機関(FAO)によれば、昆虫の養殖は非常に効率的で持続可能なタンパク質源であり、食用の昆虫種は平均2kgの飼料を1kgの昆虫の質量に変えることができます。
持続可能なタンパク源への関心の高まり
世界人口の増加と環境持続可能性への関心の高まりにより、代替タンパク質源の探求が加速しています。昆虫タンパク質は環境への影響が少ないため、非常に効果的なソリューションとなります。従来の家畜に比べて水や土地、飼料の使用量が大幅に少ないことに加え、昆虫は温室効果ガスの発生量も少ないです。例えば、コオロギのメタン排出量は牛の80分の1、必要な飼料は12分の1です。さらに昆虫は、天然資源を枯渇させることなく世界の人口を養う持続可能な方法として、国連食糧農業機関(FAO)によって承認されています。このような要因から、昆虫農業は、特に資源が限られ、気候への圧力が高まっている地域において、将来の食糧システムの重要な一部となります。
高価な製造と小規模
昆虫養殖事業の大半は中小規模であり、この分野はまだ初期段階にあります。昆虫の生産は工業的規模ではないため、大豆や乳清、時には肉などの従来のタンパク質よりも高価です。高い生産コストは、労働力、気候制御、繁殖システム、自動化された農業インフラなど、多くの要因によって引き起こされます。効率的な収穫技術や最適化された原料へのアクセスが制限されているため、コストはさらに上昇します。さらに、昆虫タンパク質は、特に家畜や水産飼料といった価格に敏感な市場において、規模の経済が実現し、より安価な技術が広く利用されるようになるまでは、従来のタンパク質源と価格で競争することは困難です。
自動化とバイオコンバージョン技術の開発
バイオコンバージョン、垂直飼育システム、自動化、AI主導型農業の技術開発は、昆虫養殖を効果的に拡大するための刺激的な可能性を開いています。AIとIoT技術は気候制御、給餌サイクル、廃棄物管理を最適化する一方で、自動化は人件費を削減し、昆虫養殖作業の一貫性を高める。さらに、バイオテクノロジーの進歩は、有機廃棄物の昆虫バイオマスへの変換を改善し、栄養価や収量を増加させるために応用されています。遺伝学的調査では、回復力の向上、高タンパク質含有量、成長の早さといった形質を持つ昆虫を選択的に育種する方法が検討され始めています。大規模な工業化を可能にすることで、これらの技術は生産コストを削減するだけでなく、昆虫タンパク質をスケーラブルで商業的に実行可能なものにします。
他のタンパク質代替品との競合
マイコプロテイン、植物性タンパク質、培養肉、藻類はすべて、昆虫タンパク質市場を含む、より大きな代替タンパク質エコシステムの構成要素です。欧米市場では、これらの代替タンパク質の多くはすでによく知られ、広く利用され、投資やブランド認知によって支えられています。ビヨンド・ミート(Beyond Meat)やインポッシブル・フーズ(Impossible Foods)のような植物性タンパク質を生産する企業は、倫理的で持続可能な食肉代替食品として効果的に位置づけ、健康や環境に配慮する消費者から市場のかなりの部分を獲得しています。対照的に、昆虫タンパク質のブランディング、認知度、製品開発にはまだ問題があります。
昆虫タンパク質の市場は、COVID-19の大流行によってさまざまな影響を受けた。特に小規模生産者の昆虫養殖事業は、労働力不足、物流の困難、世界・サプライ・チェーンの混乱によって妨げられました。外食産業の需要は激減し、規制手続きや製品の発売は延期されました。しかし、パンデミックは、消費者のレジリエントで持続可能な食糧システムへの関心を高め、低負荷の代替蛋白質への需要を強調しました。昆虫タンパク質市場に対する長期的な関心も、代替タンパク質の新興企業に対する投資の増加や、免疫学的・栄養学的問題に関する知識の高まりによって間接的に後押しされました。
予測期間中、鞘翅目セグメントが最大となる見込み
予測期間中、鞘翅目セグメントが最大の市場シェアを占めると予想されます。ミールワームは、高タンパク質、必須アミノ酸、ビタミン、良質な脂肪で珍重され、家畜の飼料や人間の消費に最適です。ミールワームは、管理された環境での拡張が容易で、環境への影響が少なく、飼料変換効率が高いため、昆虫の工業的養殖に適した種です。欧州連合(EU)による乾燥イエローミールワームの食用認可は、このセグメントの成長をさらに促進した規制認可の一例です。さらに、生産量と商業用途の両面で、鞘翅目由来の昆虫タンパク質が市場を独占しています。
プロテインバー分野は予測期間中最も高いCAGRが見込まれる
予測期間中、プロテインバー分野が最も高い成長率を示すと予測されます。特にアスリート、フィットネス愛好家、環境意識の高い消費者の間で、手軽で高タンパク、持続可能なスナックオプションに対する消費者需要の高まりが、この拡大の主な要因です。ミールワームやコオロギの粉で作られることが多い昆虫プロテイン・バーは、完全なアミノ酸プロファイルを持ち、炭水化物が少なく、環境に優しいため、従来のプロテイン・スナックの代替品として魅力的です。さらに、昆虫食にありがちな「不味い」というイメージは、食欲をそそるわかりやすい形状によって軽減され、主流に受け入れられています。
予測期間中、持続可能な食品技術への多額の投資、消費者の受け入れの拡大、強力な規制支援により、欧州地域が最大の市場シェアを占めると予想されます。技術革新と商業化を促進する明確な法的枠組みを提供することで、欧州連合(EU)はミールワームやコオロギのような昆虫種を家畜飼料として、また人間の消費用に使用することを率先して承認しています。さらに、食品、ペットフード、水産養殖における昆虫ベースの製品の使用は、この地域の環境持続可能性に対する意識の高さ、代替タンパク質への需要の高まり、循環経済ソリューションへの関心の高まりによって増加しています。
予測期間中、アジア太平洋地域は最も高いCAGRを示すと予測されます。これは、人口の増加、より多くのタンパク質に対するニーズ、伝統的な昆虫食の方法、持続可能な農業に対する関心の高まりなど、多くの要因によるものです。昆虫食の長い歴史により、韓国、中国、ベトナム、タイなどの国々は、消費者の受容に関して文化的優位性を持っています。さらに、この地域の高タンパク質機能性食品への関心は、食生活の変化、経済成長、急速な都市化などの要因によって高まっています。この急成長には、環境に優しい農法に対する政府の支援、昆虫養殖の新興企業の成長、養殖や動物飼料における昆虫タンパク質の使用の増加も拍車をかけています。
Stratistics MRC社によると、昆虫タンパク質の世界市場は2025年に6億8,296万米ドルを占め、2032年には22億9,442万米ドルに達すると予測され、予測期間中のCAGRは18.9%です。従来の動物性タンパク質や植物性タンパク質に代わる、栄養価が高く持続可能なタンパク質が昆虫タンパク質です。ミールワーム、コオロギ、黒兵児蝿の幼虫などの昆虫から、重要なアミノ酸、ビタミン、ミネラルの豊富な供給源が得られます。家畜の飼育に比べ、昆虫飼育は土地、水、飼料の使用量が非常に少ないため、世界のタンパク質需要を満たす持続可能な方法となっています。ペットフード、動物用飼料、そしてプロテインバーやパウダーのような人間用食品でさえ、昆虫タンパク質の利用が増加しています。さらに、持続可能性に対する消費者の意識が高まるにつれ、昆虫タンパク質は将来の食糧安全保障を強化する潜在的な方法として、より知られるようになってきています。
国連食糧農業機関(FAO)によれば、昆虫の養殖は非常に効率的で持続可能なタンパク質源であり、食用昆虫種は平均2kgの飼料を1kgの昆虫質量に変換できるのに対し、牛は同じ体重を得るのに8kg必要です。
持続可能なタンパク源への関心の高まり
世界人口の増加と環境持続可能性への関心の高まりにより、代替タンパク源探しが加速しています。昆虫タンパク質は環境への影響が少ないため、非常に効果的なソリューションとなります。従来の家畜に比べて水や土地、飼料の使用量が大幅に少ないことに加え、昆虫は温室効果ガスの発生量も少ないです。例えば、コオロギは牛よりもメタンの排出量が80倍少なく、必要な飼料も12倍少ないです。さらに昆虫は、天然資源を枯渇させることなく世界の人口を養う持続可能な方法として、国連食糧農業機関(FAO)によって承認されています。このような要因から、昆虫農業は、特に資源が限られ、気候への圧力が高まっている地域において、将来の食糧システムの重要な一部となります。
高価な製造と小規模
昆虫養殖事業の大半は中小規模であり、この分野はまだ初期段階にあります。昆虫の生産は工業的規模ではないため、大豆や乳清、時には肉などの従来のタンパク質よりも高価です。高い生産コストは、労働力、気候制御、繁殖システム、自動化された農業インフラなど、多くの要因によって引き起こされます。効率的な収穫技術や最適化された原料へのアクセスが制限されているため、コストはさらに上昇します。さらに、昆虫タンパク質は、特に家畜や水産飼料といった価格に敏感な市場において、規模の経済が実現し、より安価な技術が広く利用されるようになるまでは、従来のタンパク質源と価格で競争することは困難です。
自動化とバイオコンバージョン技術の開発
バイオコンバージョン、垂直飼育システム、自動化、AI主導型農業の技術開発は、昆虫養殖を効果的に拡大するための刺激的な可能性を開いています。AIとIoT技術は気候制御、給餌サイクル、廃棄物管理を最適化する一方で、自動化は人件費を削減し、昆虫養殖作業の一貫性を高める。さらに、バイオテクノロジーの進歩により、有機廃棄物の昆虫バイオマスへの変換が改善され、栄養価や収量が増加しています。遺伝学的調査では、回復力の向上、高タンパク質含有量、成長の早さといった形質を持つ昆虫を選択的に育種する方法が検討され始めています。大規模な工業化を可能にすることで、こうした技術は生産コストを削減するだけでなく、昆虫タンパク質をスケーラブルで商業的に実行可能なものにします。
他のタンパク質代替品との競合
マイコプロテイン、植物性タンパク質、培養肉、藻類はすべて、昆虫タンパク質市場を含む、より大きな代替タンパク質エコシステムの構成要素です。欧米市場では、これらの代替タンパク質の多くがすでによく知られ、広く利用され、投資やブランド認知によって支えられています。ビヨンド・ミート(Beyond Meat)やインポッシブル・フーズ(Impossible Foods)のような植物性タンパク質を生産する企業は、倫理的で持続可能な食肉代替食品として効果的に位置づけ、健康や環境に配慮する消費者から市場のかなりの部分を獲得しています。対照的に、昆虫タンパク質のブランディング、認知度、製品開発にはまだ問題があります。
昆虫タンパク質の市場は、COVID-19の大流行によってさまざまな影響を受けた。特に小規模生産者の昆虫養殖事業は、労働力不足、物流の困難、世界・サプライ・チェーンの混乱によって妨げられました。外食産業の需要は激減し、規制手続きや製品の発売は延期されました。しかし、パンデミックは、消費者のレジリエントで持続可能な食糧システムへの関心を高め、低負荷の代替蛋白質への需要を強調しました。昆虫タンパク質市場に対する長期的な関心も、代替タンパク質の新興企業に対する投資の増加や、免疫学的・栄養学的問題に関する知識の高まりによって間接的に後押しされました。
予測期間中、鞘翅目セグメントが最大となる見込み
予測期間中、鞘翅目セグメントが最大の市場シェアを占めると予想されます。ミールワームは、高タンパク質、必須アミノ酸、ビタミン、良質な脂肪で珍重され、家畜の飼料や人間の消費に最適です。ミールワームは、管理された環境での拡張が容易で、環境への影響が少なく、飼料変換効率が高いため、工業的昆虫養殖に好まれる種です。欧州連合(EU)による乾燥イエローミールワームの食用認可は、このセグメントの成長をさらに促進した規制認可の一例です。さらに、生産量と商業用途の両面で、鞘翅目由来の昆虫タンパク質が市場を独占しています。
プロテインバー分野は予測期間中最も高いCAGRが見込まれる
予測期間中、プロテインバー分野が最も高い成長率を示すと予測されます。特にアスリート、フィットネス愛好家、環境意識の高い消費者の間で、手軽で高タンパク、持続可能なスナックオプションに対する消費者需要の高まりが、この拡大の主な要因です。ミールワームやコオロギの粉で作られることが多い昆虫プロテイン・バーは、完全なアミノ酸プロファイルを持ち、炭水化物が少なく、環境に優しいため、従来のプロテイン・スナックの代替品として魅力的です。さらに、昆虫食にありがちな「不味い」というイメージは、食欲をそそるわかりやすい形状によって軽減され、主流に受け入れられています。
予測期間中、持続可能な食品技術への多額の投資、消費者の受け入れの拡大、強力な規制支援により、欧州地域が最大の市場シェアを占めると予想されます。技術革新と商業化を促進する明確な法的枠組みを提供することで、欧州連合(EU)はミールワームやコオロギのような昆虫種を家畜飼料として、また人間の食用として認可することで主導権を握っています。さらに、食品、ペットフード、水産養殖における昆虫ベースの製品の使用は、この地域の環境持続可能性に対する意識の高さ、代替タンパク質への需要の高まり、循環経済ソリューションへの関心の高まりにより増加しています。
予測期間中、アジア太平洋地域は最も高いCAGRを示すと予測されます。これは、人口の増加、より多くのタンパク質に対するニーズ、伝統的な昆虫食の方法、持続可能な農業に対する関心の高まりなど、多くの要因によるものです。昆虫食の長い歴史により、韓国、中国、ベトナム、タイなどの国々は、消費者の受容に関して文化的優位性を持っています。さらに、この地域の高タンパク質機能性食品への関心は、食生活の変化、経済成長、急速な都市化などの要因によって高まっています。この急成長には、環境に優しい農法に対する政府の支援、昆虫養殖の新興企業の成長、養殖や動物飼料における昆虫タンパク質の利用の増加も拍車をかけています。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Insect Protein Market is accounted for $682.96 million in 2025 and is expected to reach $2294.42 million by 2032 growing at a CAGR of 18.9% during the forecast period. A nutrient-dense and sustainable substitute for conventional animal and plant-based proteins is insect protein. Insects such as mealworms, crickets, and black soldier fly larvae yield this rich source of vital amino acids, vitamins, and minerals. When compared to livestock, insect farming uses a lot less land, water, and feed, which makes it a sustainable way to meet the world's protein needs. Pet food, animal feed, and even human food items like protein bars and powders are using it more and more. Moreover, insect protein is becoming more well-known as a potential way to enhance future food security as consumer awareness of sustainability rises.
According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), insect farming offers a highly efficient and sustainable protein source, dible insect species can convert on average 2 kg of feed into 1 kg of insect mass, compared to 8 kg needed for cattle to gain the same weight.
Growing interest in sustainable sources of protein
The hunt for substitute protein sources has accelerated due to the growing global population and growing environmental sustainability concerns. The low environmental impact of insect protein makes it an extremely effective solution. In addition to using a lot less water, land, and feed than conventional livestock, insects also produce fewer greenhouse gases. Crickets emit 80 times less methane and require 12 times less feed than cattle, for instance. Additionally, insects have been approved by the Food and Agriculture Organization (FAO) as a sustainable way to help feed the world's population without depleting natural resources. This factor makes insect farming a crucial part of future food systems, especially in areas with limited resources and increasing climate pressures.
Expensive manufacturing and small scale
The majority of insect farming operations are small or medium-sized, and the sector is still in its infancy. Because they are not produced on an industrial scale, they are more expensive than traditional proteins like soy, whey, or occasionally even meat. High production costs are caused by a number of factors, including labor, climate control, breeding systems, and automated farming infrastructure. Costs are further increased by restricted access to efficient harvesting technologies and optimized feedstocks. Furthermore, insect protein will find it difficult to compete on price with conventional protein sources until economies of scale are realized and more affordable technologies are extensively used, particularly in price-sensitive markets like livestock and aquafeed.
Developments in automation and bioconversion technology
Technological developments in bioconversion, vertical rearing systems, automation, and AI-driven farming are opening up exciting possibilities for effectively scaling up insect farming. While AI and IoT technologies optimize climate control, feeding cycles, and waste management, automation lowers labor costs and increases consistency in insect farming operations. Additionally, biotechnology advancements are being applied to improve the conversion of organic waste into insect biomass, increasing its nutritional value and yield. Genetic research is starting to look into ways to selectively breed insects for traits like increased resilience, higher protein content, or faster growth. By enabling large-scale industrialization, these technologies not only reduce production costs but also make insect protein scalable and commercially viable.
Competition from other protein substitutes
Mycoproteins, plant-based proteins, lab-grown (cultured) meat, and algae are all components of the larger alternative protein ecosystem, which includes the insect protein market. In Western markets, a large number of these substitutes are already well-known, extensively used, and supported by investments and brand awareness. Companies that produce plant-based proteins, like Beyond Meat and Impossible Foods, have effectively positioned themselves as ethical and sustainable meat substitutes, gaining a sizable portion of the market from consumers who are concerned about their health and the environment. In contrast, there are still issues with insect protein's branding, awareness, and product development.
The market for insect protein was affected by the COVID-19 pandemic in a variety of ways. Insect farming operations, especially for small-scale producers, were hindered by labor shortages, logistical difficulties, and disruptions in global supply chains. The demand for foodservice fell dramatically, and regulatory procedures and product launches were postponed. The pandemic did, however, also heighten consumer interest in resilient and sustainable food systems, emphasizing the demand for low-impact alternative proteins. Long-term interest in the insect protein market was also indirectly bolstered by rising investments in alternative protein start-ups and rising knowledge of immunological and nutritional issues.
The coleoptera segment is expected to be the largest during the forecast period
The coleoptera segment is expected to account for the largest market share during the forecast period. Mealworms are prized for their high protein content, vital amino acids, vitamins, and good fats, which make them perfect for animal feed and human consumption. Because of their easy scalability in controlled environments, low environmental impact, and high feed conversion efficiency, they are a preferred species for industrial insect farming. The European Union's approval of dried yellow mealworms for human consumption is one example of a regulatory approval that has further fueled this segment's growth. Furthermore, in terms of both production volume and commercial applications, insect protein derived from Coleoptera dominates the market.
The protein bars segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the protein bars segment is predicted to witness the highest growth rate. Growing consumer demand for quick, high-protein, and sustainable snack options-especially among athletes, fitness enthusiasts, and eco-conscious consumers-is the main driver of this expansion. Insect protein bars, which are frequently made with mealworm or cricket flour, are appealing substitutes for conventional protein snacks because they have a complete amino acid profile, are low in carbohydrates, and are environmentally friendly. Additionally, the "yuck factor" that is frequently connected to eating insects is lessened by their appetizing and recognizable format, which promotes mainstream acceptance.
During the forecast period, the Europe region is expected to hold the largest market share, driven by substantial investment in sustainable food technologies, growing consumer acceptance, and robust regulatory support. By offering a clear legal framework that promotes innovation and commercialization, the European Union has taken the lead in approving insect species like mealworms and crickets for use as animal feed and for human consumption. Furthermore, the use of insect-based products in food, pet food, and aquaculture has increased due to the region's high level of environmental sustainability awareness, growing demand for alternative proteins, and growing interest in circular economy solutions.
Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR, driven by a number of factors, including population growth, the need for more protein, traditional entomophagy methods, and a growing emphasis on sustainable agriculture. Due to their long histories of eating insects, nations like South Korea, China, Vietnam, and Thailand have a cultural edge when it comes to consumer acceptance. Moreover, the region's interest in high-protein, functional foods is being fueled by factors such as changing dietary habits, economic growth, and rapid urbanization. This rapid growth is also being fueled by government support for environmentally friendly farming methods, the growth of insect farming startups, and the increasing use of insect protein in aquaculture and animal feed.
Key players in the market
Some of the key players in Insect Protein Market include Enterra Feed Corporation, Protix B.V., AgriProtein Holdings Ltd., Nambu Group, EnviroFlight LLC, NextProtein (nextProtein Inc.), Entomo Farms Inc, Hexafly Inc, Swarm Nutrition GmbH, Aspire Food Group, Ynsect (Ynsect), InnovaFeed SAS, Chapul Cricket Protein Inc, Bugsolutely Ltd, Jimini's Inc and Keetup & Co.
In December 2023, Protix secures collaboration with Tyson Foods. The strategic partnership advances efforts towards creating high-quality, more sustainable protein using innovative technology and solutions. Tyson Foods' global scale, experience and network will complement Protix's technology and market leadership to meet the current market demand for insect protein by scaling up production.
In March 2018, Aspire Food Group has acquired Exo, a Brooklyn-based company that produces cricket-based protein bars. Austin, Texas-based Aspire suggests the deal, for an undisclosed sum, creates a farm-to-table insect protein company. Aspire said it will integrate Exo's product line into its data-driven farming operations and supply chain to create new products and fuel the future growth of both customer bases, and the larger industry in general.
According to Stratistics MRC, the Global Insect Protein Market is accounted for $682.96 million in 2025 and is expected to reach $2294.42 million by 2032 growing at a CAGR of 18.9% during the forecast period. A nutrient-dense and sustainable substitute for conventional animal and plant-based proteins is insect protein. Insects such as mealworms, crickets, and black soldier fly larvae yield this rich source of vital amino acids, vitamins, and minerals. When compared to livestock, insect farming uses a lot less land, water, and feed, which makes it a sustainable way to meet the world's protein needs. Pet food, animal feed, and even human food items like protein bars and powders are using it more and more. Moreover, insect protein is becoming more well-known as a potential way to enhance future food security as consumer awareness of sustainability rises.
According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), insect farming offers a highly efficient and sustainable protein source, dible insect species can convert on average 2 kg of feed into 1 kg of insect mass, compared to 8 kg needed for cattle to gain the same weight.
Growing interest in sustainable sources of protein
The hunt for substitute protein sources has accelerated due to the growing global population and growing environmental sustainability concerns. The low environmental impact of insect protein makes it an extremely effective solution. In addition to using a lot less water, land, and feed than conventional livestock, insects also produce fewer greenhouse gases. Crickets emit 80 times less methane and require 12 times less feed than cattle, for instance. Additionally, insects have been approved by the Food and Agriculture Organization (FAO) as a sustainable way to help feed the world's population without depleting natural resources. This factor makes insect farming a crucial part of future food systems, especially in areas with limited resources and increasing climate pressures.
Expensive manufacturing and small scale
The majority of insect farming operations are small or medium-sized, and the sector is still in its infancy. Because they are not produced on an industrial scale, they are more expensive than traditional proteins like soy, whey, or occasionally even meat. High production costs are caused by a number of factors, including labor, climate control, breeding systems, and automated farming infrastructure. Costs are further increased by restricted access to efficient harvesting technologies and optimized feedstocks. Furthermore, insect protein will find it difficult to compete on price with conventional protein sources until economies of scale are realized and more affordable technologies are extensively used, particularly in price-sensitive markets like livestock and aquafeed.
Developments in automation and bioconversion technology
Technological developments in bioconversion, vertical rearing systems, automation, and AI-driven farming are opening up exciting possibilities for effectively scaling up insect farming. While AI and IoT technologies optimize climate control, feeding cycles, and waste management, automation lowers labor costs and increases consistency in insect farming operations. Additionally, biotechnology advancements are being applied to improve the conversion of organic waste into insect biomass, increasing its nutritional value and yield. Genetic research is starting to look into ways to selectively breed insects for traits like increased resilience, higher protein content, or faster growth. By enabling large-scale industrialization, these technologies not only reduce production costs but also make insect protein scalable and commercially viable.
Competition from other protein substitutes
Mycoproteins, plant-based proteins, lab-grown (cultured) meat, and algae are all components of the larger alternative protein ecosystem, which includes the insect protein market. In Western markets, a large number of these substitutes are already well-known, extensively used, and supported by investments and brand awareness. Companies that produce plant-based proteins, like Beyond Meat and Impossible Foods, have effectively positioned themselves as ethical and sustainable meat substitutes, gaining a sizable portion of the market from consumers who are concerned about their health and the environment. In contrast, there are still issues with insect protein's branding, awareness, and product development.
The market for insect protein was affected by the COVID-19 pandemic in a variety of ways. Insect farming operations, especially for small-scale producers, were hindered by labor shortages, logistical difficulties, and disruptions in global supply chains. The demand for foodservice fell dramatically, and regulatory procedures and product launches were postponed. The pandemic did, however, also heighten consumer interest in resilient and sustainable food systems, emphasizing the demand for low-impact alternative proteins. Long-term interest in the insect protein market was also indirectly bolstered by rising investments in alternative protein start-ups and rising knowledge of immunological and nutritional issues.
The coleoptera segment is expected to be the largest during the forecast period
The coleoptera segment is expected to account for the largest market share during the forecast period. Mealworms are prized for their high protein content, vital amino acids, vitamins, and good fats, which make them perfect for animal feed and human consumption. Because of their easy scalability in controlled environments, low environmental impact, and high feed conversion efficiency, they are a preferred species for industrial insect farming. The European Union's approval of dried yellow mealworms for human consumption is one example of a regulatory approval that has further fueled this segment's growth. Furthermore, in terms of both production volume and commercial applications, insect protein derived from Coleoptera dominates the market.
The protein bars segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
Over the forecast period, the protein bars segment is predicted to witness the highest growth rate. Growing consumer demand for quick, high-protein, and sustainable snack options-especially among athletes, fitness enthusiasts, and eco-conscious consumers-is the main driver of this expansion. Insect protein bars, which are frequently made with mealworm or cricket flour, are appealing substitutes for conventional protein snacks because they have a complete amino acid profile, are low in carbohydrates, and are environmentally friendly. Additionally, the "yuck factor" that is frequently connected to eating insects is lessened by their appetizing and recognizable format, which promotes mainstream acceptance.
During the forecast period, the Europe region is expected to hold the largest market share, driven by substantial investment in sustainable food technologies, growing consumer acceptance, and robust regulatory support. By offering a clear legal framework that promotes innovation and commercialization, the European Union has taken the lead in approving insect species like mealworms and crickets for use as animal feed and for human consumption. Furthermore, the use of insect-based products in food, pet food, and aquaculture has increased due to the region's high level of environmental sustainability awareness, growing demand for alternative proteins, and growing interest in circular economy solutions.
Over the forecast period, the Asia Pacific region is anticipated to exhibit the highest CAGR, driven by a number of factors, including population growth, the need for more protein, traditional entomophagy methods, and a growing emphasis on sustainable agriculture. Due to their long histories of eating insects, nations like South Korea, China, Vietnam, and Thailand have a cultural edge when it comes to consumer acceptance. Moreover, the region's interest in high-protein, functional foods is being fueled by factors such as changing dietary habits, economic growth, and rapid urbanization. This rapid growth is also being fueled by government support for environmentally friendly farming methods, the growth of insect farming startups, and the increasing use of insect protein in aquaculture and animal feed.
Key players in the market
Some of the key players in Insect Protein Market include Enterra Feed Corporation, Protix B.V., AgriProtein Holdings Ltd., Nambu Group, EnviroFlight LLC, NextProtein (nextProtein Inc.), Entomo Farms Inc, Hexafly Inc, Swarm Nutrition GmbH, Aspire Food Group, Ynsect (Ynsect), InnovaFeed SAS, Chapul Cricket Protein Inc, Bugsolutely Ltd, Jimini's Inc and Keetup & Co.
In December 2023, Protix secures collaboration with Tyson Foods. The strategic partnership advances efforts towards creating high-quality, more sustainable protein using innovative technology and solutions. Tyson Foods' global scale, experience and network will complement Protix's technology and market leadership to meet the current market demand for insect protein by scaling up production.
In March 2018, Aspire Food Group has acquired Exo, a Brooklyn-based company that produces cricket-based protein bars. Austin, Texas-based Aspire suggests the deal, for an undisclosed sum, creates a farm-to-table insect protein company. Aspire said it will integrate Exo's product line into its data-driven farming operations and supply chain to create new products and fuel the future growth of both customer bases, and the larger industry in general.