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市場調査レポート
商品コード
1476432
オーガニックシリアルの2030年までの世界市場予測:タイプ別、原料別、カテゴリー別、年齢層別、用途別、流通チャネル別、地域別分析Organic Cereals Market Forecasts to 2030 - Global Analysis By Type, Source, Category, Age Group, Application, Distribution Channel and by Geography |
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カスタマイズ可能
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オーガニックシリアルの2030年までの世界市場予測:タイプ別、原料別、カテゴリー別、年齢層別、用途別、流通チャネル別、地域別分析 |
出版日: 2024年05月05日
発行: Stratistics Market Research Consulting
ページ情報: 英文 200+ Pages
納期: 2~3営業日
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Stratistics MRCによると、世界のオーガニックシリアル市場は2023年に211億1,000万米ドルを占め、予測期間中のCAGRは10.2%で成長し、2030年には416億7,000万米ドルに達する見込みです。
消費者が持続可能性と健康を重視するようになり、オーガニックシリアルの人気が高まっています。これらの穀物は、人工肥料や農薬、遺伝子組み換え作物(GMO)を使用せず、厳格な有機農業ガイドラインの下で栽培されています。食物繊維、重要な栄養素、キヌア、大麦、オーツ麦などの全粒穀物がたっぷり含まれているため、健康的な朝食の選択肢となります。さらに、その栽培は生物多様性と土壌の健康をサポートし、環境への影響を軽減するため、エココンシャスな価値観にも合致しています。
米国心臓協会によれば、定期的な運動は健康な心臓を維持し、心血管疾患のリスクを減らすために極めて重要です。
ウェルビーイングと健康への意識の高まり
オーガニックシリアルの需要は、消費者が健康志向を強め、より栄養価の高い食品を選ぶようになったことが背景にあります。オーガニックシリアルには、従来のものような人工添加物、農薬、合成化学物質が含まれていないため、より健康的な選択肢であると考えられています。この傾向は、自然で健康的な食材や予防ヘルスケアを支持する、より大きな社会的シフトを示しています。さらに、オーガニックシリアルが人気のある選択肢となっているのは、消費者が個人の健康に重点を置くようになったため、自分の健康目標に沿った食品を積極的に求めるようになっているからです。
限られた入手可能性と生産上の問題
オーガニックシリアルの市場は、供給が限られていることと有機食品の生産が困難であることに制約されています。有機農法では、自然の投入物と持続可能な農法を使用するため、慣行農法よりも収量が低くなることがあります。さらに供給を制限しているのは、農家が慣行農法から有機農法に切り替えるのにかかる時間と費用です。さらに、オーガニックシリアルの市場への供給は、天候の変動、病害虫の管理、有機認証を取得した投入資材へのアクセスなど、供給の安定性と品質に影響を与える生産上の問題によっても影響を受ける可能性があります。
ウェルネスと健康の動向の高まり
健康とウェルネスが依然として優先されているため、オーガニックシリアル市場には大きな可能性があります。消費者が健康志向を強め、栄養価の高い食品を求めるようになるにつれて、従来の製品よりも健康に良いとされるオーガニックシリアルのような商品への需要が高まっています。この動向を最大限に活用するには、オーガニックシリアルの天然素材と栄養価の高さに注目させ、健康的でバランスの取れた食生活に欠かせないものであることを示すマーケティング手法を活用することです。さらに、栄養士、ウェルネス・スペシャリスト、健康インフルエンサーと協力することで、消費者の採用と認知度を高めることができ、ビジネスの見通しを高めることができます。
従来型シリアルとの競合
オーガニックシリアルと従来型シリアルとの熾烈な競争は、オーガニックシリアル市場の主な課題の一つです。従来型穀類は、確立されたブランド認知、規模の経済性、生産コストの低さから、競争力のある価格設定と幅広い流通を提供することができます。また、オーガニックシリアル市場は、従来型シリアル・ブランドによる積極的なマーケティング・キャンペーンや製品革新によって脅かされる可能性があります。さらに、この危機に対抗するためには、オーガニックシリアル企業は、より優れた栄養成分、オーガニック認証、持続可能性プログラムといった特徴的な価値提案によって、競合他社との差別化を図る必要があります。
オーガニックシリアル市場は、COVID-19の大流行によってさまざまな影響を受けています。当初、人々はより健康的な主食を求め、パニック買いや買いだめをした結果、オーガニックシリアルのような必需品の需要が急増しました。しかし、パンデミックが蔓延するにつれ、オーガニックシリアル市場は、消費者の優先順位の変化、サプライチェーンの混乱、経済不安という深刻な障害に直面しました。オーガニックシリアルの生産と流通は、労働力不足、サプライチェーンのボトルネック、農業活動の制限によって混乱しました。これらの要因は、製品不足も引き起こしました。さらに、消費者の経済的制約と景気後退は、裁量支出の減少と、より手頃な選択肢への移行をもたらし、その結果、高品質の有機製品に対する需要に影響を与えました。
オーツ麦セグメントは予測期間中最大になると予想される
オーガニックシリアル市場は、オーツ麦分野で最大のシェアを占めると予測されます。オーツ麦は、高い食物繊維含有量、抗酸化物質、コレステロールを低下させ心臓の健康を強化するβ-グルカンなど、あらゆる健康上の利点があるため、ますます人気が高まっています。さらに、オーツ麦を使った朝食用シリアル、グラノーラ、オートミール、スナック・バーなど、さまざまな食品があり、幅広い消費者に魅力的な食品となっています。オーツ麦は有機農法に関連することも多いため、消費者が食品生産の透明性、持続可能性、健康を重視するオーガニックシリアル市場に最適です。
乳児用セグメントは予測期間中に最も高いCAGRが見込まれる
オーガニックシリアル市場では、乳幼児セグメントが最も高いCAGRを示すと予測されます。幼児期の栄養の価値に対する保護者の意識と、乳幼児に自然でオーガニックな製品を好むことが、この成長の要因であると考えられます。オーガニックのベビー用シリアルは、人工添加物、遺伝子組み換え生物、合成農薬を含まないため、より安全で健康的な選択肢であると考えられています。さらにこれは、赤ちゃんに最高の人生のスタートを切ってもらいたいという親の願望とも一致します。その上、赤ちゃんの食物アレルギーや過敏症に対する懸念が高まっているため、親は、ネガティブな反応を引き起こしにくいオーガニックの代替品を探しています。
オーガニックシリアル市場は、北米地域で最大のシェアを占めると予想されます。この地域の優位性には、確立された流通チャネル、有機製品に対する消費者の強い意識と需要、有機農業を支援する政府規制など、数多くの要因が寄与しています。健全な原材料を使用し、環境に優しい農法で生産されたオーガニック穀物への需要は、持続可能性と健康を優先する北米の消費者に後押しされています。さらに、この地域は、大規模な有機食品小売業者の存在、オンライン・ショッピングの利用の高まり、健康志向の文化もあって、オーガニックシリアルの販売で世界をリードしています。
オーガニックシリアル市場は、欧州地域で最も高いCAGRで成長すると予想されます。持続可能性の重視、有機農業を支援する厳格な法律、確立された有機食品市場など、数多くの地域特有の要因がこの成長の原因となっています。欧州の顧客は、食品生産が環境にどのような影響を与えるかをより強く意識するようになっているため、より厳格な環境管理ガイドラインに準拠した有機製品により高い対価を支払う用意があります。さらに、有機農法は欧州連合(EU)の共通農業政策(CAP)によって支援されており、農家の有機農法への転換を促し、オーガニックシリアル市場を拡大しています。
Note: Tables for North America, Europe, APAC, South America, and Middle East & Africa Regions are also represented in the same manner as above.
According to Stratistics MRC, the Global Organic Cereals Market is accounted for $21.11 billion in 2023 and is expected to reach $41.67 billion by 2030 growing at a CAGR of 10.2% during the forecast period. As consumers place a higher priority on sustainability and health, organic cereals are becoming more and more popular. These cereals are grown under strict organic farming guidelines without the use of artificial fertilizers, pesticides, or genetically modified organisms (GMOs). They make a healthy breakfast choice because they are full of fiber, important nutrients, and whole grains like quinoa, barley, and oats. Moreover, they also align with eco-conscious values because their cultivation supports biodiversity and soil health and lessens environmental impact.
According to the American Heart Association, regular physical activity is crucial for maintaining a healthy heart and reducing the risk of cardiovascular diseases.
Increasing consciousness of wellbeing and health
Demand for organic cereals is being driven by consumers discernible shift toward more nutrient-dense food choices as they become more health-conscious. Because they don't contain artificial additives, pesticides, or synthetic chemicals like their conventional counterparts, these cereals are thought to be healthier options. This tendency is indicative of a larger social shift in favor of natural, healthful ingredients and preventive healthcare. Additionally, organic cereals are a popular choice because consumers are actively seeking out food products that align with their health goals due to an increased focus on personal well-being.
Limited availability and production issues
The market for organic cereals is constrained by the limited supply and difficulties in producing organic food. The use of natural inputs and sustainable farming methods in organic farming can lead to lower yields than in conventional farming. Further limiting supply is the time and expense farmers may incur switching from conventional to organic farming methods. Furthermore, the availability of organic cereals on the market can also be impacted by production issues that affect supply consistency and quality, such as weather variability, managing pests and diseases, and gaining access to inputs that have earned organic certification.
Growing trends in wellness and health
The market for organic cereals has a lot of potential because health and wellness are still prioritized. Demand for goods like organic cereals, which are thought to be healthier options than conventional products, is rising as consumers become more health-conscious and look for nutrient-dense food options. Making the most of this trend entails utilizing marketing techniques that draw attention to the natural ingredients and nutritional advantages of organic cereals, portraying them as vital parts of a healthy, well-balanced diet. Additionally, collaborating with nutritionists, wellness specialists, and health influencers can help increase consumer adoption and awareness, thus enhancing business prospects.
Rivalry with traditional cereals
The fierce rivalry between organic and conventional cereals is one of the main challenges to the organic cereal market. Because of their established brand recognition, economies of scale, and lower production costs, conventional cereals can offer competitive pricing and broad distribution. The market for organic cereals may also be threatened by aggressive marketing campaigns and product innovations by conventional cereal brands, which have the ability to draw in customers and take market share. Moreover, in order to counteract this danger, organic cereal companies need to set themselves apart from the competition with distinctive value propositions like better nutritional content, organic certification, and sustainability programs.
The market for organic cereals has been impacted by the COVID-19 pandemic in a number of ways. At first, people's search for healthier pantry staples caused a spike in demand for necessities like organic cereals as a result of their panic buying and hoarding. But as the pandemic spread, the market for organic cereals faced serious obstacles in the form of shifting consumer priorities, supply chain disruptions, and economic uncertainty. The production and distribution of organic cereals were disrupted by labor shortages, supply chain bottlenecks, and agricultural activity restrictions. These factors also caused product shortages. Furthermore, consumers' financial constraints and the economic downturn led to a decrease in discretionary spending and a move toward more affordable options, which in turn affected the demand for high-quality organic products.
The Oats segment is expected to be the largest during the forecast period
It is projected that the market for organic cereals will have the largest share in the oats segment. Oats are becoming more and more popular because of all of their health advantages, such as their high fiber content, antioxidants, and beta-glucans, which can lower cholesterol and strengthen heart health. Furthermore, a variety of breakfast cereals, granolas, oatmeal, and snack bars can be made with oats, making them appealing to a broad spectrum of consumers. Oats are also frequently linked to organic farming methods, which makes them a perfect fit for the market for organic cereals, where consumers value food production transparency, sustainability, and health.
The Infant segment is expected to have the highest CAGR during the forecast period
In the market for organic cereals, the infant segment is projected to have the highest CAGR. Parental awareness of the value of early childhood nutrition and the preference for natural and organic products for their infants are likely contributing factors to this growth. Organic baby cereals are thought to be safer and healthier options because they don't contain artificial additives, genetically modified organisms, or synthetic pesticides. Moreover, this aligns with parent's desire to give their babies the best start in life. On top of that, parents are searching for organic substitutes that are less likely to cause negative reactions due to growing concerns about food allergies and sensitivities in babies.
The market for organic cereals is expected to hold the largest share in the North American region. Numerous factors contribute to the region's dominance, such as well-established distribution channels, strong consumer awareness and demand for organic products, and government regulations that support organic agriculture. The demand for organic cereals made from wholesome ingredients and produced using environmentally friendly farming practices is driven by North American consumers priorities for sustainability and health. Additionally, the area leads the world in sales of organic cereals due in part to the existence of significant organic food retailers, the rising use of online shopping, and a health-conscious culture.
The market for organic cereals is expected to grow at the highest CAGR in the European region. Numerous regionally specific factors, such as a strong emphasis on sustainability, strict laws supporting organic agriculture, and a well-established organic food market, are responsible for this growth. European customers are prepared to pay more for organic products that adhere to stricter environmental stewardship guidelines because they are becoming more conscious of how food production affects the environment. Furthermore, organic farming practices are supported by the Common Agricultural Policy (CAP) of the European Union, which encourages farmers to switch to organic practices and expands the market for organic cereals.
Key players in the market
Some of the key players in Organic Cereals market include EcoFarms Ltd., General Mills, Inc., Cereal Partners Worldwide S.A., Organic India Pvt. Ltd., Nestle S.A., B&G Foods Inc, Kellogg Co., The Hain Celestial Group, Inc., Marico Limited, The Kroger Co., Medifast, Inc., Post Holdings Inc., Bagrrys India Ltd., Pepsico, Inc. and The Jordans & Ryvita Company.
In March 2024, The Kroger Co. announced that it has entered into a definitive agreement for the sale of its specialty pharmacy business to CarelonRx, a subsidiary of Elevance Health. Kroger Specialty Pharmacy has been part of our company since 2012, and we want to thank our management team and associates for their enduring commitment to their patients," said Colleen Lindholz, President of Kroger Health.
In July 2023, Marico Limited has announced that it has signed definitive agreements to acquire a majority stake in Satiya Nutraceuticals which owns the brand, "The Plant Fix- Plix", a digital-first, clean label, plant-based nutrition brand. In an all cash deal, the maker of Parachute Coconut oil will buy the stake in the company for an aggregate consideration of upto Rs 369 crore.
In June 2023, Nestle Vietnam signed an agreement with the Vietnamese Ministry of Agriculture and Rural Development (MARD) to support the country's transition to regenerative and low-emission agriculture. The new, three-year partnership will help the country move to sustainable agriculture and achieve its 2050 net zero target.