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市場調査レポート
商品コード
1907515
スペシャルティコーヒー市場規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、用途別、流通チャネル別、認証別、地域別－業界予測2026-2033年Specialty Coffee Market Size, Share, and Growth Analysis, By Product Type, By Application, By Distribution Channel, By Certification, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| スペシャルティコーヒー市場規模、シェア、成長分析：製品タイプ別、用途別、流通チャネル別、認証別、地域別－業界予測2026-2033年 |
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出版日: 2025年12月25日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 198 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
スペシャルティコーヒー市場の規模は、2024年に271億2,000万米ドルと評価され、2025年の301億9,000万米ドルから2033年までに710億9,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026年～2033年）におけるCAGRは11.3％と予測されています。
スペシャルティコーヒー市場は、複雑な風味プロファイルやユニークな抽出体験を求めるコーヒー愛好家をターゲットとしています。豆の産地、加工方法、特徴的な特性に重点を置き、消費者に多様な味わいの発見を促します。市場の成長は、卓越した品質とユニークな飲食品体験への需要増加に支えられており、見識のある消費者が高品質製品への投資を厭わないことが背景にあります。しかしながら、新規参入者による競争激化が課題となっており、コーヒー焙煎業者、カフェ、小売業者は差別化を図ることが不可欠です。市場の飽和や供給制限の可能性に対処する一方で、持続可能性への取り組みや急成長中の家庭用コーヒー抽出動向の活用に機会が存在します。全体として、スペシャルティコーヒー市場は活況を呈し続け、消費者の嗜好に応えるべく進化を遂げながら、引き続き消費者を魅了しています。
スペシャルティコーヒー市場の促進要因
スペシャルティコーヒー市場は、世界中の消費者がこの特定のコーヒーカテゴリーにまつわる独特の風味、香り、そして職人的な生産方法をますます重視するにつれ、著しい成長を遂げております。コーヒー愛好家が飲用体験の向上を求める中、特徴的な特性と豊かな味わいを提供するプレミアムおよびスペシャルティ品種への顕著な移行が見られます。コーヒーの品質と職人技に対するこの高まる評価が、スペシャルティ製品の需要を牽引し、より満足度の高いパーソナライズされたコーヒー体験を約束する多様な抽出方法の探求へと消費者を導いています。
スペシャルティコーヒー市場の抑制要因
スペシャルティコーヒー市場は、一般コーヒーに比べて価格帯が高いという課題に直面しています。これは価格に敏感な消費者を遠ざけ、市場全体の成長可能性を制限する可能性があります。このプレミアム価格設定は、一部の購入者にとってアクセスを制限し、より広範な市場拡大を妨げる恐れがあります。しかしながら、消費者がスペシャルティコーヒーの価値について理解を深めるにつれ、その独特の品質と体験に投資する意欲が高まっており、初期の価格障壁を相殺する可能性があります。この高まる評価は、消費者がコストよりも品質を優先し、卓越したコーヒー体験を求めるようになることで、最終的にはより強固な市場へとつながるでしょう。
スペシャルティコーヒー市場の動向
スペシャルティコーヒー市場では、直接取引と持続可能な実践への顕著な移行が起きており、これは倫理的な調達とサプライチェーンの透明性に対する消費者の高まる要求を反映しています。この動向は、コーヒー生産者と焙煎業者がより緊密な関係を築くことを促し、公正な価格設定と環境に配慮した生産方法を保証します。より多くの消費者が持続可能性を重視する中、スペシャルティコーヒーブランドはこうした期待に応えるべく、高品質で責任ある調達を約束する姿勢を推進しています。この取り組みは製品の信頼性を高めるだけでなく、業界内にコミュニティ意識と責任感を育み、ひいては消費者の体験全体を向上させることにつながっています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 二次と一次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の見通し
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と見通し
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析と影響
主な市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主な投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
- 特許分析
- ケーススタディ
- 顧客と購買基準の分析
世界のスペシャルティコーヒー市場規模：製品タイプ別& CAGR（2026-2033）
- シングルオリジンコーヒー
- エステートコーヒー
- マイクロロットコーヒー
- ブレンドコーヒー
- ハウスブレンド
- シグネチャーブレンド
世界のスペシャルティコーヒー市場規模：用途別& CAGR（2026-2033）
- 商業用
- コーヒーショップ
- レストラン
- オフィス
- 住宅用
- 家庭用コーヒー抽出
- スペシャルティコーヒー定期購入サービス
世界のスペシャルティコーヒー市場規模：流通チャネル別& CAGR（2026-2033）
- オンライン
- 電子商取引プラットフォーム
- ブランド公式サイト
- オフライン
- スーパーマーケット
- 専門店
- コンビニエンスストア
世界のスペシャルティコーヒー市場規模：認証別& CAGR（2026-2033）
- 有機認証
- フェアトレード
- レインフォレスト・アライアンス
- UTZ認証
世界のスペシャルティコーヒー市場規模& CAGR（2026-2033）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- 英国
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- GCC諸国
- 南アフリカ
- その他中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主な市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2021-2023）
主要企業プロファイル
- Starbucks Coffee Company
- Nestle Nespresso S.A.
- The J.M. Smucker Company
- Keurig Dr Pepper Inc.
- JAB Holding Company
- Tata Coffee Limited
- Strauss Group Ltd.
- Tchibo Coffee International Ltd.
- illycaffe S.p.A.
- Lavazza Group
- Peet's Coffee & Tea, Inc.
- Caribou Coffee Company, Inc.
- Blue Bottle Coffee Inc.
- Bulletproof 360, Inc.
- Death Wish Coffee Company
- Stumptown Coffee Roasters
- Intelligentsia Coffee Inc.
- Counter Culture Coffee
- La Colombe Coffee Roasters
- Philz Coffee Inc.
