プレゲル化デンプン市場規模、シェア、および成長分析：原料別、用途別、地域別－業界予測2026-2033年

プレゲル化デンプン市場規模は2024年に25億米ドルと評価され、2025年の26億1,000万米ドルから2033年までに36億5,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026-2033年）におけるCAGRは4.3％と予測されています。

プレゲル化デンプン市場は、食品、医薬品、繊維、パーソナルケアなど様々な産業における多様な用途により、著しい成長を遂げております。トウモロコシやジャガイモなどの原料から得られるこのデンプンは、消化性と機能性を高めるため、事前に加熱処理され、乾燥、粉砕されます。その特異な性質により冷水でも増粘作用を発揮し、製品の粘度と食感を向上させます。高齢化社会の進展や医薬品需要の増加に伴い、錠剤製造における結合剤・希釈剤としての役割が需要を牽引しております。さらに、自己潤滑性や崩壊剤としての機能といった特性は、消費者の健康と透明性を重視するクリーンラベル製剤において特に魅力的な原料として評価されております。

プレゲル化デンプン市場の促進要因

プレゲル化デンプン市場は、その多用途性と機能性により著しい成長を遂げております。冷水中で迅速に溶解するこれらのデンプンは、加熱調理を必要とせずに食品に最適な粘度を実現する便利なソリューションをメーカーに提供します。生活様式がますます加速する中、加工食品や即席食品への需要が高まっており、こうした革新的なデンプンの必要性を後押ししております。さらに、プレゲル化デンプンは食品の外観、味、食感といった官能特性を向上させると同時に、保存期間の延長にも寄与します。こうした便利食品への依存度の高まりは、市場の拡大可能性を裏付けています。

プレゲル化デンプン市場の抑制要因

前糊化デンプン市場は、主にデンプン分子の分解に伴う高いエネルギー需要により、重大な制約に直面しています。製造工程には、デンプン中の水素結合を切断するために必要な加熱処理を含む複数の段階が含まれます。このプロセスには多大なエネルギー投入が必要であり、効率性を阻害する可能性があります。さらに、調理時間を短縮するために予備加熱された糊化デンプンは、粉末化前の加熱・乾燥工程で追加のエネルギー消費を伴います。これらの工程におけるエネルギー損失は、市場の成長と拡大に悪影響を及ぼす可能性のある課題となっています。

プレゲル化デンプン市場の動向

プレゲル化デンプン市場は、繊維産業における応用範囲の拡大に牽引され、堅調な成長を遂げております。デンプングラフト共重合体、デンプンエステル、カチオン性デンプンといった革新的な製品は、印刷やサイジングを含む繊維加工プロセスにおける有用性を高めており、ポリビニルアルコールなどの従来材料を効果的に代替しております。改質澱粉の特性を調整した性質は、綿糸の製造において不可欠な成分となり、サイジング混合物における接着剤として機能し、レーヨンや綿などの素材と密接に調和します。ファッショントレンドの急増は、繊維セクター内の需要をさらに刺激し、成長を続けるプレゲル化デンプン市場に大きな恩恵をもたらしています。

よくあるご質問

• プレゲル化デンプン市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2024年に25億米ドル、2025年には26億1,000万米ドル、2033年までには36億5,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは4.3%です。
• プレゲル化デンプン市場の促進要因は何ですか？
  • 多用途性と機能性により著しい成長を遂げており、冷水中で迅速に溶解し、加熱調理を必要とせずに食品に最適な粘度を実現します。
• プレゲル化デンプン市場の抑制要因は何ですか？
  • デンプン分子の分解に伴う高いエネルギー需要により、製造工程でのエネルギー投入が必要であり、効率性を阻害する可能性があります。
• プレゲル化デンプン市場の動向はどのようなものですか？
  • 繊維産業における応用範囲の拡大に牽引され、堅調な成長を遂げています。
• プレゲル化デンプン市場に参入している主要企業はどこですか？
  • Cargill, Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Ingredion Incorporated、Tate & Lyle PLC、Roquette Freresなどです。

目次

イントロダクション

• 調査の目的
• 調査範囲
• 定義

調査手法

• 情報調達
• 二次と一次データの方法
• 市場規模予測
• 市場の前提条件と制限

エグゼクティブサマリー

• 世界市場の見通し
• 供給と需要の動向分析
• セグメント別機会分析

市場力学と見通し

• 市場規模
• 市場力学
  • 促進要因と機会
  • 抑制要因と課題
• ポーターの分析

主な市場の考察

• 重要成功要因
• 競合の程度
• 主な投資機会
• 市場エコシステム
• 市場の魅力指数（2025年）
• PESTEL分析
• マクロ経済指標
• バリューチェーン分析
• 価格分析
• 規制情勢
• ケーススタディ
• 顧客と購買基準の分析

世界のプレゲル化デンプン市場規模：ソース別& CAGR（2026-2033）

• トウモロコシ
• 小麦
• ジャガイモ
• その他

世界のプレゲル化デンプン市場規模：用途別& CAGR（2026-2033）

• 飲食品
• 医薬品
• 化粧品
• 製紙産業
• 石油・ガス探査
• その他

世界のプレゲル化デンプン市場規模& CAGR（2026-2033）

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • スペイン
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • その他欧州地域
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • その他ラテンアメリカ地域
• 中東・アフリカ
  • GCC諸国
  • 南アフリカ
  • その他中東・アフリカ

競合情報

• 上位5社の比較
• 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
• 主な市場企業が採用した戦略
• 最近の市場動向
• 企業の市場シェア分析（2025年）
• 主要企業の企業プロファイル
  • 企業の詳細
  • 製品ポートフォリオ分析
  • 企業のセグメント別シェア分析
  • 収益の前年比比較（2023-2025年）

主要企業プロファイル

• Cargill, Incorporated（USA）
• Archer Daniels Midland Company（USA）
• Ingredion Incorporated（USA）
• Tate & Lyle PLC（UK）
• Roquette Freres（France）
• Cooperatie Koninklijke Avebe U.A.（Netherlands）
• Grain Processing Corporation（USA）
• BENEO GmbH（Germany）
• Emsland Group（Germany）
• Sudzucker AG（Germany）
• AGRANA Beteiligungs-AG（Austria）
• Tereos S.A.（France）
• Manildra Group（Australia）
• Universal Starch-Chem Allied Ltd.（India）
• Visco Starch（India）
• Santosh Limited（India）
• Galam Group（Israel）
• Samyang Genex Corporation（South Korea）
• SPAC Starch Products（India）Ltd.（India）

結論と提言