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市場調査レポート
商品コード
1907058
単細胞タンパク質市場規模、シェア、および成長分析：原料別、原材料別、用途別、地域別－業界予測（2026～2033年）Single Cell Protein Market Size, Share, and Growth Analysis, By Source (Bacteria, Yeast), By Feedstock (Organic, Conventional), By Application, By Region - Industry Forecast 2026-2033 |
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| 単細胞タンパク質市場規模、シェア、および成長分析：原料別、原材料別、用途別、地域別－業界予測（2026～2033年） |
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出版日: 2025年12月25日
発行: SkyQuest
ページ情報: 英文 219 Pages
納期: 3～5営業日
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概要
単細胞タンパク質市場規模は、2024年に112億9,000万米ドルと評価され、2025年の123億1,000万米ドルから2033年までに245億3,000万米ドルへ成長する見込みです。予測期間（2026～2033年）におけるCAGRは9％と予測されています。
持続可能かつ代替的なタンパク質源への需要増加を背景に、世界の単細胞タンパク質市場は著しい成長を遂げています。微生物由来のこの革新的なタンパク質は、食品・飼料・産業セグメントで多様な用途に活用され、高い栄養価と環境負荷の低減を実現しています。バイオテクノロジーの進歩に加え、発酵プロセスの最適化や菌株改良により、タンパク質収量の向上とコスト効率の改善が図られています。さらに、新たな生産プラットフォームとバイオリアクタ設計により、単細胞タンパク質生産の拡大性と効率性が向上しています。主要市場促進要因としては、世界人口の増加、資源制約、食習慣の変化が挙げられます。ただし、規制上の課題と一般の受容性は重要な懸念事項です。継続的な研究と投資により、単細胞タンパク質市場は世界の食料安全保障とタンパク質需要への対応において極めて重要な位置づけにあります。
単細胞タンパク質市場促進要因
世界の人口の継続的な増加に伴い、食糧とタンパク質源への需要が高まっています。単細胞タンパク質は、資源利用効率の高さと、従来型畜産方法よりもはるかに迅速な生産能力により、この需要に対応する現実的な解決策として浮上しています。栄養ニーズを満たす持続可能かつ効果的な方法の模索が激化する中、単細胞タンパク質は、環境への影響を最小限に抑えながら食品生産に革命をもたらす可能性を秘めている点で際立っており、急速に進化する市場における食料安全保障の課題解決に向けた選択肢として、ますます注目を集めています。
単細胞タンパク質市場抑制要因
単細胞タンパク質市場は、規制枠組み、特に安全性評価や表示要件に関連する課題に直面する可能性があります。規制当局は、これらの革新的なタンパク質源が人間と動物の消費に適していることを確認するため、厳格な評価を課す可能性があります。包括的な安全プロトコルの必要性は、市場の成長と受容における障壁となり、新製品の導入を遅らせる可能性があります。さらに、複雑な規制順守の要件に対応するには、多大なリソースと時間を要する可能性があり、単細胞タンパク質セグメントにおけるイノベーションと市場力学に影響を与える可能性があります。
単細胞タンパク質市場の動向
単細胞タンパク質市場は、従来型畜産に伴う環境問題への意識の高まりを背景に、代替タンパク源への需要急増に牽引され、著しい成長を遂げています。消費者が持続可能でエコフレンドリー食の選択肢を求める中、細菌、酵母、菌類、藻類などの微生物由来の単細胞タンパク質は魅力的な代替品として注目されています。これらの革新的なタンパク源は、資源投入量を抑えて培養可能であり、従来型動物性タンパク質と比較して環境負荷が低いという特徴があります。この動向は、サステイナブル食料システムへの広範な移行を反映しており、代替タンパク質セグメントにおけるイノベーションと投資の機会を提示しています。
よくあるご質問
目次
イントロダクション
- 調査の目的
- 調査範囲
- 定義
調査手法
- 情報調達
- 一次と二次データの方法
- 市場規模予測
- 市場の前提条件と制限
エグゼクティブサマリー
- 世界市場の展望
- 供給と需要の動向分析
- セグメント別機会分析
市場力学と展望
- 市場規模
- 市場力学
- 促進要因と機会
- 抑制要因と課題
- ポーターの分析
主要市場の考察
- 重要成功要因
- 競合の程度
- 主要投資機会
- 市場エコシステム
- 市場の魅力指数（2025年）
- PESTEL分析
- マクロ経済指標
- バリューチェーン分析
- 価格分析
世界の単細胞タンパク質市場規模：原料別&CAGR（2026～2033年）
- 細菌
- 酵母
- 藻類
- クロレラ
- スピルリナ
- ヘマトコッカス
- その他
- 菌類
世界の単細胞タンパク質市場規模：原材料別&CAGR（2026～2033年）
- 有機
- 従来型
世界の単細胞タンパク質市場規模：用途別&CAGR（2026～2033年）
- 飲食品
- 肉代替品
- ベーカリー
- 乳製品代替品
- シリアルスナック
- 飲料
- その他
- 動物飼料
- 家禽
- ブロイラー
- 採卵鶏
- 七面鳥
- その他
- 豚
- 離乳子豚
- 肥育子豚
- 雌豚
- 牛
- 乳製品
- 子牛
- その他
- 水産養殖
- サケ
- マス
- エビ
- コイ
- その他
- ペットフード
- 犬
- 猫
- 鳥類
- 魚
- 馬
- その他
- 栄養補助食品
- その他
世界の単細胞タンパク質市場規模&CAGR（2026～2033年）
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- スペイン
- フランス
- 英国
- イタリア
- その他の欧州
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- その他のアジア太平洋
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- その他のラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- GCC
- 南アフリカ
- その他の中東・アフリカ
競合情報
- 上位5社の比較
- 主要企業の市場ポジショニング（2025年）
- 主要市場企業が採用した戦略
- 最近の市場動向
- 企業の市場シェア分析（2025年）
- 主要企業の企業プロファイル
- 企業の詳細
- 製品ポートフォリオ分析
- 企業のセグメント別シェア分析
- 収益の前年比比較（2023～2025年）
主要企業プロファイル
- Calysta（米国）
- Solar Foods（フィンランド）
- Remilk（イスラエル）
- Beyond Meat（米国）
- Ventria Bioscience（米国）
- Unibio（デンマーク）
- Allmicroalgae（ポルトガル）
- KnipBio（米国）
- Sophie's Bionutrients（シンガポール）
- AlgaEnergy（スペイン）
- Corbion（オランダ）
- Algatechnologies（イスラエル）
- Heliae Development（米国）
- Spirulina Company（インド）
- Algalif（アイスランド）
- Cellana（米国）
- Cyanotech Corporation（米国）
- AlgaeCytes（英国）
